Peix cuit sobre un coixí vegetal, embolicat en pergamí

Peix cuit sobre un coixí vegetal, embolicat en pergamí

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Per ració:
filet de truita	1 PC
Carabasseta	180-200 g
salsa de soja	1 cda. l
sal, pebre acabat de moldre	gust
farigola o romaní	1-2 branquetes
llimona per servir	opcional

Mètode de cocció

• Talleu el carbassó a rodanxes fines i translúcides. Col·loqueu "rajoles" en un full de pergamí. Condimentar amb sal i pebre al gust.
• Col·loqueu el filet. Espolvoreu amb salsa de soja, afegiu una mica de sal i pebre si cal. Poseu herbes picants al damunt del peix (no m’agrada el romaní, així que ho vaig fer amb farigola).
• Connecteu les vores del paper sulfuritzat com si féssiu una boleta.
• 
• Coure al forn preescalfat a 210-220C graus durant 18-20 minuts, segons el gruix del filet.
• Amb cura (vapor calent a l'interior!) Talleu el pergamí i serviu-lo immediatament.
• Escampeu suc de llimona sobre el peix si es desitja.
• Que aprofiti!
• 

Manyasha, sóc el primer per a la teva deliciosa delícia. Vinga, gaudeix!

Manyashaaa, quina delícia !!! Adoro aixó.
M’agrada coure el mateix al pergamí, ja que vaig veure l’Oliver amb el seu peix i fonoll al pergamí i vaig començar a practicar la cocció al pergamí.
També vaig coure pasta amb marisc en pergamí, va resultar molt interessant.
Gràcies per la deliciosa foto!

[Ninochka]

Amb molt de gust, Ninochka... Ajuda't a tu mateix. Espero que us agradi.

Tanyush, Gràcies per passar per aquí. M’encanten molt els peixos. Puc menjar cada dia, tant per dinar com per sopar. Qui només cuinaria.

També vaig coure pasta amb marisc en pergamí, va resultar molt interessant.

Vaja, que interessant! I la recepta?

M'encanten els peixos, tots els tipus! I això - finalment el canibalisme!

Una manera interessant de cuinar peix. Prenc una nota. Manechka, gràcies!

[Olga]

Olga, Galina, gràcies. El peix resulta molt sucós i tendre (el més important és endevinar amb el pas del temps i no sobreexposar-lo). M’agrada molt coure el peix amb mongetes verdes d’aquesta manera. Vull provar-ho amb espàrrecs, però no sé què passarà. Probablement perdrà el color.

Deu ser així, Manyunechka, ho cuino a sobre i sota el cartop, però no he pensat en cap altra verdura.
Bonic, saborós i sa! Gràcies per la ciència!

Luda, aquí no tenim patates pervertitInvento quan vull una guarnició calenta.

boníssim !!!

Impressionant !! Saborós !!

[en pergamí]

Sobre! El vaig coure diverses vegades en pergamí peix sobre un coixí de ceba (= combinació estàndard) a truita travola - Només 2 peces, deliciós pergamí - molt convenient

No es pot espatllar cap "coixí" amb un bon peix i espècies perfumades
I el més important, tot està a les mans adequades.
Puc regalar-me una peça també?

[Myanyash]

Puc regalar-me una peça també?

Porteu-me també!
Si Th, digues: "Això és amb mi".

Myanyash, el peix és un miracle!

T'ho diré

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, el peix és increïble! Puc acompanyar-me també dels que vulguin tastar la creació de les vostres mans. Gràcies per la recepta, no deixeu de marcar.

[Gulsine, Irisha,]

Gulsine, Irisha,,Irina, Lenochka, Marina, gràcies. La recepta és tan senzilla que, realment, és incòmoda.

Porteu-me també!
Si Th, digues: "Això és amb mi".

T'ho diré

Irinno us ho cregueu ravedona insidiosa! jo realmentSobre dos anys mentre em preparava per a la seva arribada, fins i tot a la pehEstà pavimentat. I xde? El bigoti està ple de molsa, però aquest sinistre mai no va aparèixer.

La mare no em va deixar entrar.

[Sonadora]

Sonadora, peix molt apetitós! Ho portaré als vostres marcadors! Puc utilitzar algun peix?

[lira3003]

lira3003, Rita, gràcies. Per descomptat, podeu fer qualsevol cosa. Només, al meu entendre, per a aquesta opció és millor tallar-la en filets o filets.

oh, probablement resulti un peix molt sucós) mai el vaig coure en pergamí ... sempre el feia servir només en una plata per coure un pastís o alguna cosa feta amb massa ...