Cassola de patates amb carn

Categoria: Plats de verdures i fruites
Cassola de patates amb carn

Ingredients

patates pelades 1000 grams
carn picada qualsevol 400-500 grams
ceba de nap 2 peces
ou 3 peces
farina de blat 4-5 c. culleres
crema agra 3 cullerades. culleres
sal gust
All 1-2 grans
formatge (tinc formatge feta) 90 grams
maionesa 1 cda. la cullera
pebre negre mòlt gust
mantega (margarina) per a la lubricació de motlles
verds opció
El formulari

Mètode de cocció

  • Ratlleu la ceba amb la carn picada, afegiu-hi l'all, la sal i el pebre.
  • Ratlleu la ceba.
  • Ratlleu les patates sobre un ratllador gruixut.
  • Afegiu-hi ous, crema de llet, farina, sal.
  • Barrejar.
  • Lubriqueu el formulari.
  • Esteneu bé la meitat de les patates en una capa uniforme.
  • Repartiu la carn picada per sobre.
  • Cobriu amb la resta de patates.
  • Aplanar.
  • Posar al forn i coure a 180 graus durant 30-35 minuts.
  • Ratlleu formatge o formatge feta sobre un ratllador mitjà.
  • Barregeu-ho amb una cullerada de maionesa (es pot utilitzar crema agra).
  • Traieu la cassola.
  • Unteu el formatge per tota la superfície.
  • Torneu a posar al forn a la mateixa temperatura durant 15-20 minuts més.
  • Aconsegueix-ho. Deixeu refredar una mica.
  • Tallar i servir amb crema agra o altra salsa. Bo amb amanida de verdures.
  • Cassola de patates amb carn
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

família o empresa

Hora de cuinar:

1,5 hores

Nota

Cassola deliciosa i sucosa. Per a mi, es tracta d’una paella tan gran amb carn. Recomanar.

si us plau
Àngela. fer una foto per menjar alguna cosa?
ang-kay
espero,, amb un avatar nou! Gràcies. No cal menjar fotos, cal córrer a la cuina i ... tot segons la recepta
Albina
ÀngelaCom estimo aquesta cassola no la faig gaire sovint. Cassola de patates amb carn Per cert, la meva forma també és un got, però sovint ho faig en una paella de ferro colat sense mànec
Svetlenki
Àngela, novament un inventor !!! Wah! Mai deixes de sorprendre! Treient-me el barret

Cita: ang-kay
Per a mi, es tracta d’una paella tan gran amb carn.


Cita: ang-kay
Ratlleu la ceba.

Àngel, bé, això és una gesta tan gran ... Potser l’enviaràs a la màquina de ganivets?

Cita: ang-kay
Ratlleu formatge o formatge feta sobre un ratllador mitjà.
Barregeu-ho amb una cullerada de maionesa (es pot utilitzar crema agra).

Mai m'ho hauria pensat! L’utilitzo per a totes les cassoles!

Ara mostraré les imatges al meu fill; ell dirà que sí, que ho faré el cap de setmana.

Gràcies !!!
ang-kay
Albina, Sveta, Gràcies, estimats meus.
Cita: Albina
Realment no ho faig sovint
Ella mateixa ho és.
Cita: Svetlenki
Potser l’envieu als ganivets de la combinadora?
Podeu ratllar-ho tot en una mescladora. I si el fregueu amb un de normal, és per mandra, de manera que no vulgueu rentar la mescladora més tard. Frega ràpidament.
Cita: Svetlenki
L’utilitzo per a totes les cassoles!
Sempre ho faig perquè el formatge no s’agafi amb escorça i no quedi cru. I així es fon per si mateix. Resulta bonic i suau.
Svetlenki
Cita: ang-kay
L’utilitzo per a totes les cassoles!
Sempre ho faig perquè el formatge no s’agafi amb escorça i no quedi cru. I així es fon per si mateix. Resulta bonic i suau.

Doncs dic que ets intel·ligent !!! I no deixaré de repetir
ang-kay
Sveta, no em facis pintar. No més que altres ments, si no menys.
alba et atra
Quina recepta!
Definitivament, ho faré!
Moltes gràcies!
Anatolievna
ang-kay, Àngela és deliciosa, bonica!
Cita: ang-kay
Sempre ho faig perquè el formatge no s’agafi amb escorça i no quedi cru. I així es fon per si mateix. Resulta bonic i suau.
Molt bons consells!
si us plau
Cita: ang-kay
amb un nou avatar!
Bé, sí, vaig decidir canviar la meva imatge
ang-kay
Elena, Antonina, gràcies per passar per aquí.
Elena, cal fer-ho sense ambigüitats.
Antonina, Em va alegrar si ajudava.
Anatolievna
ang-kay, Àngel, si estàs en un motlle de silicona amb Crisantem? El corrent no serà petit?
Alçada-4,5, diàmetre 24 cm.
ang-kay
Ton, les proporcions sempre es poden reduir o augmentar. Em sembla que hi haurà 700 grams de patates al vostre estàndard.
Anatolievna
ang-kay, Gràcies Àngela!
Tumanchik
Aquí és on es distribueixen les cassoles?!
Talleu el kusmanchik!
Molt saborosa, molt apetitosa, molt bonica!
ang-kay
Sí, irlandès, el tallem i el donem per emportar-lo). gràcies
Tumanchik
Cita: ang-kay

Sí, irlandès, el tallem i el donem per emportar-lo). gràcies
oh, m'agradaven els panellets de patata
Rada-dms
Bon, què puc dir! M’ha agradat que no estigués fet de patates bullides! També de vegades, quan el formatge està sec, hi afegeixo una cullerada de crema de llet!
DonnaRosa
ang-kay. Es veu molt bé. Cuino en una màquina de fer pa Panasonic només amb cruixents i trossets de carn, però he de provar-ho amb carn picada, com la vostra.
Cassola de patates amb carn
Patates ratllades, cebes fregides, cruixents, un parell d’ous, un parell de cullerades de farina, sal, pebre.
Taia
Gràcies per la recepta, la porto als teus preferits. Quina bellesa tan deliciosa a la imatge.
En un futur pròxim definitivament el prepararé, espero que funcioni i informaré molt bé.
ang-kay
Cita: Rada-dms
M’ha agradat que no estigués fet de patates bullides! També de vegades, quan el formatge està sec, hi afegeixo una cullerada de crema de llet!
Olenka, gràcies. No tenia cap dubte que també coneixeu aquest truc sobre el formatge. I les patates bullides també són delicioses, però després hi poso carn bullida i també a les creps.
Cita: DonnaRosa
Cuino en una màquina de fer pa Panasonic només amb cruixents i trossets de carn, però he de provar-ho amb carn picada, com la vostra.
DonnaRosa, amb plaer, llegiré i em familiaritzaré amb la vostra recepta. Per a un multicooker, també és interessant una opció.
ang-kay
Taya, gràcies. Estic esperant amb impressions.
DonnaRosa
ang-kay, En m / w hi haurà una part superior blanquinosa, i en x / n bonic i vermellós.
ang-kay
DonnaRosa, Tinc un multicooker, una paella i HP. Per tant, estic interessat en totes les opcions i estic familiaritzat amb les complexitats de la part superior i inferior torrada i no torrada en diferents dispositius. Així que espero la recepta.
DonnaRosa
ang-kay, Patates ratllades, cebes fregides, cruixents, un parell d’ous, un parell de cullerades de farina, sal, pebre.
Simplement no la feu gruixuda perquè estigui fregida. Infern 66 minuts en x / p Panasonic.
ang-kay
Gràcies.
DonnaRosa
Intento cuinar una cassola de patates ratllades en m / w. Va a donar-li la volta per daurar-se pels dos costats. Jo solia cuinar només amb cotó. Bé, cal provar-ho tot. Olora bé. Queden 30 minuts.
ang-kay
Nosaltres esperem)
DonnaRosa
Cita: ang-kay

Nosaltres esperem)
Vaig intentar donar-li la volta, potser era massa aviat. Es va enganxar al fons, tot i que el va untar generosament amb oli i tot és tan gros allà amb cruixits i carn. Però el fons es va desprendre i es va mantenir en m / v. El vaig deixar anar suaument amb una cullera plana de plàstic, girada des de les vores fins al centre. Vaig aconseguir treure i tapar allò que es va desprendre i vaig quedar a la reixa del vapor. Ho torno a posar tot en m / w al contrari. Riu amb mi mateixa. Mai he tingut aquesta aventura. A x / n, tot funciona perfectament, però a cassola m / v amb aventures. Del x / n va caure un conjunt excel·lent, i després una emboscada.
I si el nou fons també s’adhereix?
ang-kay
No ho donaria la volta. Aleshores hauria xocat cap per avall al plat i ja està. Enganyaria els meus ulls. Potser s’enganxarà.
DonnaRosa
Cita: ang-kay

No ho donaria la volta. Aleshores hauria xocat cap per avall al plat i ja està. Enganyaria els meus ulls. Potser s’enganxarà.
Tot i que un lloc blanquinós es pot amagar a tothom, sé que allà no és rosat.
Em impedeix ser feliç.
ang-kay
DonnaRosa, bé, i divertit. quant falta per a la felicitat. A continuació, gireu-ho i deixeu-ho enganxar.
DonnaRosa
Cita: ang-kay

DonnaRosa, bé, i divertit. quant falta per a la felicitat. A continuació, gireu-ho i deixeu-ho enganxar.
Bé: la part superior vermellosa, la part inferior anterior, s'ha tornat suau i "esponjosa". He afegit 20 ninutas més per daurar el fons nou. El deixaré en m / en minuts durant 10 després de la desconnexió, el deixaré coure al vapor i la part inferior es pelarà sola. Crec que sí (c)
ang-kay
Desapareixerà.
DonnaRosa
Cita: ang-kay

Desapareixerà.
Es va desprendre i la va convertir en un plat gran. Tot va acabar bé.
Però ens costa, perfeccionistes.
ang-kay
Això sí.
solmazalla
Gràcies per la cassola! A la família no els agradaven els que abans feien, però en menjaven de cop
El nou era afegir all a la carn picada i farina a les patates. I va ratllar les patates amb un ratllador de Berner Carly, és molt millor per a una cassola que per a una de normal. El sopar va ser un èxit
ang-kay
Alla, per la teva salut. M'alegro que m'hagi agradat aquesta opció.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa