Sunberry Jam, Sunberry (Blueberry Forte)

Categoria: En blanc
Sunberry Jam, Sunberry (Blueberry Forte)

Ingredients

baies de sunberry 1 kg
sucre 1 kg
llimona 1 peça
zhelfix 2: 1 1 sobre

Mètode de cocció

  • Vaig desmuntar el congelador i em vaig trobar amb una bossa de mores de sol, també coneguda com blueberry forte, també coneguda com baia de sol.
  • Mai no n’he sentit a parlar, i l’any passat els veïns van compartir les seves plàntules.
  • L’he llegit, resulta que és terriblement útil.
  • Les baies són similars a les solanàcies, neutres, és a dir, inodor i insípides.
  • Es recomana fer espais en blanc amb alguns additius, per exemple, amb groselles o groselles.
  • Mantingueu-ho al congelador abans de cuinar-lo.
  • Però, com que me n’he oblidat feliçment i les fruites del bosc de temporada ja han passat, vaig trobar una recepta amb llimona.
  • Segons aquesta mateixa recepta, heu de triturar les baies i la llimona amb una batedora submergible.
  • No ho facis mai !!!
  • Taques de tinta esquitxades per tota la cuina !!!
  • Vaig anar per un altre camí.
  • El vaig tapar amb sucre, el vaig posar a foc petit i el vaig bullir una mica.
  • I només llavors ho vaig acabar amb una batedora. Però com que queden trossos de pell i és dura,
  • netejava tota la massa primer amb un colador i després amb un colador.
  • Després, el vaig tornar a posar a la paella, vaig afegir gelatina i el vaig bullir durant 3 minuts segons les instruccions.
  • Abocar en un pot, cargolar la tapa i donar-li la volta durant 5 minuts.
  • Tot.

El plat està dissenyat per

opcional

Hora de cuinar:

30 minuts + refredament

Programa de cuina:

cuinant als fogons

Nota

Tot el procés va trigar uns 30 minuts i una hora més a rentar la cuina, els bols, el cassó, el colador i el tamís, la batedora

El resultat és una melmelada amb gust de llimona.
Gust general per a un aficionat, n’he trobat.

Menjarem una culleradeta al dia, per millorar la nostra salut

celfh
Elena, Veig que la recepta és fresca)) Només tinc nabius congelats)) Hi cabrà?
Shyrshunchik
Podmosvichka, Em van tractar amb una melmelada tan real, no per a tothom. A Bielorússia van començar a créixer la mateixa baia a les seves daques.
Podmosvichka
celfh, Tanya, per descomptat que podeu fer nabius.
Cobriu-ho amb sucre i deixeu-lo fondre.
Després, segons les instruccions del zhelfix.

Shyrshunchik, és poc probable que el plantem encara, ja que va resultar que a aquestes baies els agrada molt menjar pugons i l’escarabat de la patata de Colorado
Shyrshunchik
si us plau
M’encanten els nabius, és una llàstima que no en tinguem ((molt saborós, segur que sí!)
Podmosvichka
si us plau, També tinc nabius.
Sunberry no és un nabiu, és la família de les solanàcies, baies amb tomàquets cherry petits
si us plau
ehh ..)) i això no, però tan deliciós, ho podeu veure!
Podmosvichka
Així es poden cultivar, a diferència dels nabius.
Asya Klyachina
La primera vegada que vaig sentir parlar d’aquestes baies va ser interessant de saber-ho. I l’escarabat de la patata de Colorado s’entén per què és malhumorat, les patates també són del gènere de les solanàcies.
Podmosvichka
El curiós és que no vam plantar patates
Tashenka
El vaig cuinar! Hi havia 1.700 grams de baies. He cuinat 1X1 amb sucre. 1 llimona picada sencera. Va treure la pell de la segona i va treure el suc. Volia deixar les baies senceres, però no m’agradaven. El vaig perforar amb una batedora, però no el vaig netejar. S'han afegit 25 g de pectina. Va resultar que no era una gelatina molt forta, però, em sembla, es refredarà i es farà més forta. El sabor no és deliciós, sinó inusual. Crec que serà deliciós amb gelats.
Podmosvichka
Cita: Tashenka
No té gust de delit
Bé, vaig escriure, el gust per un aficionat
Donar de menjar als nois, la baia és molt útil
Tashenka
Lenusikcom era d’esperar, avui té un gust molt millor.Tan graciós que els grans es cruixen a la boca. A la compra de la ciutat vaig demanar 3 varietats de llavors de solana de jardí. Un fins i tot amb baies vermelles! Escriuen que és dolç. Intentem-ho.
Podmosvichka
Vinga, planta-ho, una vegada em va ser suficient, ningú menja melmelada
Vaig reduir tots els aterratges un 80 per cent
Tashenka
Comprar llavors no significa plantar.
Podmosvichka
Bé, la meitat de la batalla ja hi és

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa