Mandonguilles de pollastre amb "roba"

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Super! Són mandonguilles! Des de feia temps que volia comprar un motlle així, cada vegada que el vaig al voltant, ara ho agafaré definitivament.

[liliya72]

liliya72, Lilechka, aquestes són mandonguilles, que bonic!
Estic molt content que m'hagi agradat!
Amb bolets, probablement vappshe!

[julia007]

julia007, Yulchik, per la salut, estaré content si us agraden les mandonguilles!
I, no tinc motlles tan bonics, en té Lily.

[Ksyusha]

Ksyusha, moltes gràcies per una recepta preciosa!
Impromptu "poseu" mandonguilles picades per a "costelles de llet" (deixades després de fregir la paella de costelles). Ingredients: carn de porc i pollastre picat, sèmola, llet, ceba (no fregida). Vaig decidir que la carn picada és similar a la vostra. Hi vaig afegir rovell, vaig fer una massa. Més segons la recepta.
Saborós, brillant, inusual. Em va agradar la massa forta, molt delicada.
Vaig agafar motlles per a magdalenes: de silicona, profundes i de costelles fortes (és una llàstima que no ho pugui mostrar ara). Va ser preciós a la sortida i el moment intermedi de sacsejar les mandonguilles dels motlles em va fer panteixar; es van quedar atrapats en aquesta nervadura. Però això no va fer malbé ni el resultat ni l’ànim. La propera vegada (si no tinc formes més suaus), intentaré fregir les mandonguilles en una paella i abocar-les al motlle. I, per descomptat, ho faré exactament segons la vostra recepta.
Tan bon punt m’ocupo de la tècnica, prometo una foto.
Retiro la recepta els dies festius, sembla molt impressionant. Gràcies!

[IvaNova]

IvaNova, Irlandès, gràcies per una resposta tan càlida, és molt agradable que tot hagi tingut èxit i gaudi!
I el plat és realment festiu, igual que els productes són senzills, no a l’estranger, però queda molt bé!
Només em sembla que en un motlle ondulat sembla més impressionant, es pot lubricar millor ???

No, no s’enganxava. És que les formes són profundes, com les tasses, i les costelles són altes. Es va aferrar quan es va treure. Necessito comprar unes flors estilitzades

I, per descomptat, bé, sí, hi ha espai per a la imaginació en l’elecció dels motlles, ja que s’adapta a l’actual canalla de mandonguilles.

Ksyuyuyush! Avui he fet les vostres mandonguilles per a la meva filla.
I em vaig adonar que sóc un baldaaaa
La darrera vegada que vaig llegir

Aconseguiu les mandonguilles, aboqueu amb cura la massa, poseu-les al forn durant 25-30 minuts, mireu el forn. Quan la massa al voltant de les mandonguilles comença a desprendre’s, ja està!

I què vaig fer llavors?

i el moment intermedi de sacsejar les mandonguilles dels motlles em va fer panteixar: es van quedar atrapats en aquesta nervadura.

Bé, bastard, no he donat les mandonguilles del forn, però les he sacsejat dels motlles, les he vessat amb massa i les he tornat a llençar als motlles. Per això he inflat.
Perdoneu que us enganyés.
Avui ho he fet tot tal com estava escrit, sense perversió.
Gràcies!

Bé, l’irlandès és el principal fet que el bigoti va tenir èxit i al final li va agradar.
I sobre sacsejar ...