Hala de Ciril Hitz

Aquí estic gairebé el mateix! Ja ampliada la foto de l'halochka, amb prou feines va identificar un error, tot i que difícilment es pot anomenar un error.
Per a mi, per exemple, normalment el principi és més ample que el final, però aquí hi ha l’oval perfecte.
Bé, llavors aquesta ombra vermellosa preciosa xiuxiueja: "la meva escorça és la més saborosa del món! Menja'm aviat!"
Mmmmmmm ....

Tanya, una ombra de rovell, lleugerament diluïda amb aigua, gràcies pels elogis !!!

Manechka, gràcies de nou!
Vaig repetir, vaig teixir 3 tresses, untades amb crema
Gran recepta !!!

Tanya, a la teva salut! M’alegro que la recepta sigui molt demandada. Jo mateix hi torno periòdicament.

[Home]

Home, i com no tornar - insubornable!
Mama en comparació amb el pastís de Pasqua))) Estava molt orgullosa de les seves filles)))

Vaig facilitar el bonic teixit: vaig dividir la massa (bezoparnoe) en tres parts, vaig enrotllar cadascuna amb un torniquet, la vaig aplanar, farcida de panses, una mica al vapor, vaig pessigar i vaig teixir una senzilla cua. A la part superior, un ou i un ruixat, de rosella, sobre sèsam a mitjans dels anys 90 i que no somiava mai
Gràcies per la recepta. Sens dubte, intentaré teixir una bella

[Home]

Home, què en penseu, i si pasteu al vespre i el poseu a la nevera durant la nit? llauna?
En cas contrari, vull presentar-vos des del matí i, el dia anterior, em temo que no tindré temps.

[Somriu]

Somriu, Ekaterina, el deliciós rotlle deu haver quedat amb panses!
ull, Tan, es pot, és clar. Crec que funcionarà molt bé.

[Manya]

Manya, d'acord, ho intentaré, gràcies!

un deliciós rotlle deu haver quedat amb panses

Manechka, simplement no se’ls deixava refredar

[Manechka]

Manechka, amor, he tornat a besar-te!
Aquí està:
va cantar per regalar a una amiga d'una altra mare, la nena estava satisfeta, fins i tot va decidir que era segons la recepta del pastís que em va donar fa 15 anys)))
Teixit de tres trena i esquitxat de llavors de rosella: tenia por de no agradar)

[Tatyana]

Tatyana, es va enamorar, mira, halochka! Una altra és millor La meva admiració

de cinc flagels encara és bo!

[Maroussia]

Maroussia, gràcies, com no enamorar-vos aquí: una recepta meravellosa, un pa deliciós i bonic!
De cinc, no m'ho vaig arriscar, per als adults és més agradable que l'habitual, per tant, vaig abocar llavors de rosella.

SOBRE! Quina cueta, Tanya, bonica! No necessiteu cap pastís amb això.

Marus, uneix-te a la trena.

Oh, home, una vegada vaig teixir, va ser fa molt de temps. De cinc. Em vaig confondre completament amb ella, però d'alguna manera la vaig acabar

Sens dubte, provaré la vostra, probablement a partir de tres flagels. M'agrada molt la molla del teu Challah

[Manechka]

Manechka, Marusenka, gràcies, estimades noies, per una valoració tan alta del meu humil treball

Aleshores em vaig confondre completament amb ella, però d’alguna manera la vaig acabar

una altra noia tímida: Marus, teixint perfectament, com a la imatge!
si algú li surt a la mà: teixo des del mig primer en una direcció, després en l’altra

Tanya, gràcies per l’elogi que m’ha inspirat en aquest repte, ho intentaré ara
I els consells, per descomptat, seran útils)

[Maroussia]

Maroussia, no tingueu por: la pròpia massa s’adapta)))) i ja sabeu teixir!
alegreu-vos i complau els vostres amics: demà és una gran festa: l’Anunciació, i el diumenge, Palma

si algú li surt a la mà: teixo des del mig primer en una direcció, després en l’altra

També teixo així, però és al centre on apareix la curvatura.
El va teixir des del mig i després el va girar?

El va teixir des del mig i després el va girar?

la safata de forn 180 i acabat la meitat restant.
Us recomano sincerament: un resultat sòlid amb una recepta verge.

Gràcies, Tanyusha, pel que sembla les meves mans no són d'allà.

Gràcies, Tanyusha, pel que sembla les meves mans no són d'allà.

I el meu cap, pel que sembla, no és d’aquí. Si teixo més de tres flagels del centre, definitivament em confondré.

Moltes, gràcies, així que no estic sola- :)
El més important és que el desafiament és sobre la taula. Suau, delicat, únic i màgic. És impossible allunyar-se d'ella! Els meus fills la mengen a l’instant.

[Manya]

Si teixo més de tres flagels del centre, definitivament em confondré.

Manya, no us ho creureu, al principi vaig penjar tres: -
Fa temps que no teixo una trena ...

Gràcies, Tanyusha, pel que sembla les meves mans no són d'allà.

no calumnies, homònim!
potser us perdeu en algun lloc, mireu en el procés, podeu entrellaçar-vos

[Sonadora - Manechka]

Sonadora - Manechka, SOS!

Em va encallar amb el pes dels ous. Sense closca ??
Tinc la vostra recepta reescrita en un quadern preciós i, per alguna raó, hi ha dues marques de verificació a prop del pes dels ous. Perquè sigui significatiu
Ajuda’m, Manechka!

[Tatyana]

Tatyana, pes dels ous sense closca.

Moltes gràcies!
Vaig anar a posar la massa!

[Manechka]

Informe:


Manechka!
Aromaaaaatttt boig! M'encanta aquesta recepta! Moltes gràcies.
Tots els desafiaments són de mides diferents, perquè la massa és molt flexible i vaig estar encantada d’entrenar-hi a partir de dos.
No em canso de dir gràcies per les seves meravelloses receptes

[Tatyana]

Tatyana, trenes elegants. I quants!

[Sonadora]

Sonadora, gràcies!

Es tracta només d’una conversió de 500 g de farina, pastant en CV. Teixits petits, però van créixer sans.
Estan torts, però aprendré

No calumnies! Trenes molt boniques.

[Molta!]

Creus que ahir em vaig limitar a aquests quatre petits panets que vaig informar més amunt? Però no! Tot i així, el cap de setmana és per davant i els meteoròlegs els prometen els darrers dies càlids de l’estiu indi. Així que aquest cap de setmana serà a la natura ...
Era un refrany i tenia un conte de fades per davant!
Molta! Puc xatejar aquí?
Prometo que tot funcionarà.

Tanya, preguntes! Sempre estic "per" qualsevol cosa excepte la vaga de fam. Mostreu què més heu cuinat?

Així, em va agradar tant aquesta recepta de Manechkin que vaig decidir posar la massa a 1 kg de farina amb nanses.
He recalculat la recepta, he posat gairebé tots els ingredients a la HP de totes maneres. No he afegit oli. I la farina va afegir la meitat de la massa total (perquè el meu HP Panasonic permet un màxim de 500 grams de farina).
Mode de dumplings premsats. Quan començava a gorgotejar "Mare, estimada !!!"
Vaig decidir, com de costum, desplaçar-me amb una espàtula estreta de silicona des de les parets de la farina, però resulta que tot floreix per sobre i per sota la farina intacta està seca. Doncs bé, aquestes fintes no funcionaran amb mi. Amb l’ajut d’una espàtula, vaig fer que l’HP ho barrejés tot qualitativament, i després vaig vessar oli ...
bé, el programa de dumplings és curt. Apagat. I aquesta massa líquida va romandre en repòs durant uns 30-40 minuts ...
El conte triga molt a explicar-se, però no és aviat la feina acabada ...

He recalculat la recepta, he posat gairebé tots els ingredients a la HP de totes maneres. No he afegit oli. I la farina va afegir la meitat de la massa total

Per tant, aquesta és pràcticament la massa dels panellets!

[Sonadora]

Quan vaig obrir l’HP, m’esperava una magnífica massa líquida. Ja no és una massa, però encara no.
Va abocar un parell de gots de la massa total de farina mesurada restant en un portaobjectes, va fer una depressió al mig i va abocar la massa que va sortir de la galleda al centre. Ah, i tinc un volcà! Llàstima no haver-lo captat!
Vaig pastar la massa, vaig haver d’afegir més farina. I llavors vaig decidir mirar el Rellotge durant molt de temps per dormir, en cas contrari no em llevaré a treballar al matí ...
Va untar abundantment la paella amb oli, va greixar el pa elegant, va estrènyer la paella amb paper de plàstic i la va enviar a la nevera.
Al matí, la massa va pujar fins a les vores de la paella, però no va fugir. Vaig créixer una mica, pensava que la massa funcionaria com en aquella historieta sobre l’olla màgica.
En fi! Un experiment!
Vaig arrodonir la massa



Sonadora, Molta! Paciència !!!
Bé, vooot, vaig arrodonir la massa, eren les 8 del matí i la vaig tornar a la nevera.
He d'anar a treballar !!!
Corro a la feina i prego perquè la massa no s’agregi fins al vespre ...

A les 13 hores vaig trucar al nen i li vaig demanar que girés estupidament la paella de la massa sobre la taula. Fet! Ben fet!

Ha passat una jornada laboral ...
Vinc corrent ... iiiii



Tal bellesa m’esperava

Es va escalfar, va créixer, el més suau

Aniré Fryy hryapnu ...

Aniré Fryy hryapnu ...

Aquí teniu un berenar, Manechka!

Tres pastissos osetians (col + formatge feta + ceba i anet).
Una dotzena de pastissos amb col, ous i herbes.
I ... per descomptat haaaalllaaaa!
Massa genial i tendra!

Manechka!

Tres pastissos osetians (col + formatge feta + ceba i anet).
Una dotzena de pastissos amb col, ous i herbes.
I ... per descomptat haaaalllaaaa!

Aaaaboo! Tanya, que deliciós i vermellós que és tot! Un treball increïble i uns resultats sorprenents.

Manechka!
Per què he descrit tant i amb detall aquí? Perquè cap mà d'obra gegantina. Al vespre, lot. Deixeu anar el gas al matí. I al vespre del segon dia, la cocció en si mateixa.
Això és molt més fàcil que dedicar un dia sencer a la cocció. I tot, perquè la composició quantitativa està perfectament seleccionada a la recepta.

Al vespre, lot. Deixeu anar el gas al matí. I al vespre del segon dia, la cocció en si mateixa.

Sí. També m’agrada la massa “freda”. Podeu pastar i començar a coure en un moment convenient. Sovint ho faig per hal. Em sembla que fins i tot se’n beneficien en el gust i l’estructura de la molla.

[Manechka]

Un xah molt saborós, tan olorós, que el sabor em recordava als bollos amb melmelada, que teníem abans a la Unió Soviètica.
Vaig coure a 190 ° C durant 35 minuts, lleugerament sobreexposat, semblava que estigués llest per al minut 25, potser perquè estava cuinant sobre una planxa de forn invertida (ho vaig provar per primera vegada), però no em vaig atrevir a treure-la tan aviat, però la crosta va resultar deliciosa.
ManechkaGràcies pel desafiament: totes les vostres receptes estan elaborades amb precisió de filigrana.
Teixit de 6 "trenes", vaig aconseguir un cocodril tan gran

[Tatyana]

Tatyanaquin bon pa! Myakish és una cosa fantàstica.
Moltes gràcies per provar i compartir aquesta bellesa.

[Manechka]

Manechkamoltes gràcies per rebre elogis de vosaltres!
El gust del xahla és realment fantàstic, de manera que desapareix massa ràpidament, la recepta és permanent, em va agradar molt.

[Manya]

Manya, Tinc un reportatge fotogràfic i gràcies. És cert que vaig esquitxar llavors de rosella; no hi havia sèsam. Aquí està:


Molt saborós.

[Anna]

Anna, trena increïble, molt bonica!

[Sonadora]

Sonadora, gràcies!
Pa tort, suau, airejat i inusualment saborós! La tercera part ja ha estat aixafada, sense esperar que es refredi.

I aquí teniu el tallador encara calent.

Gràcies per la recepta !!!! Definitivament cuinaré més d’una vegada.

[Tatyana]

Tatyana, pa preciós!

Manechka, gràcies de nou! Avui m'han portat a casa, m'han portat una pensió. I tant vull un pa deliciós ... Vaig trobar llet, que dura. emmagatzematge, drenatge d'oli. no, no hi havia cap ou pastat amb verdures. Ofegats, aflorats, etc. ... Coletes teixides, massa ventilada. Delícia! Gràcies, Manechka! Així que quan se’ls permeti sortir, els meus estan mirant, aleshores cuinaré com s’esperava. Ara van de la feina i de nou els portaran al poble, i jo estic amb un rotllo! No sé com i no m'agrada pastar amb les mans, però no hi ha cotó ...

[Natasha]

Natasha, és fantàstic que el pa sigui deliciós. Només, em sembla, teniu la vostra pròpia recepta. I pel que fa a ingredients i mètode de preparació - "home ofegat". El podeu posar en una recepta a part?