Pastís de maduixes a Pizza Maker Princess 115000

Pastís de maduixes a Pizza Maker Princess 115000

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de blat	2 cullerades.
Ou	2 unitats.
Sucre granulat	200 gr.
Oli vegetal	5 cullerades. l.
Mantega o margarina	100 g + per a la lubricació
Crema agra	5 cullerades. l.
Sal	0,5 culleradetes (pessigar)
Sucre vainilla	1 sobre
Pols de coure	1 culleradeta
Maduixa	200-300 gr.
Sucre per espolsar i submergir maduixes	100-200 gr.

Mètode de cocció

• Farina - 2 tasses, ou - 2 unitats, sucre granulat - 200 g, creix mantega. - 5 cullerades. l., mantega o margarina - 100 g + per a la lubricació, crema agra - 5 cullerades. l., sal - 0,5 culleradetes. (pessic), sucre vainilla - 1 sobre, forn en pols - 1 culleradeta., maduixes no grans ni en meitats / quarts - 200-300g, sucre en pols per espolvorear i submergir maduixes - 100-200g
• Preparem tots els ingredients, rentem les maduixes i les deixem en un colador perquè l’aigua sigui de vidre, batem els ous amb sucre i sal fins que quedi escuma blanca, afegim crema agra, l’oli creix. i la mantega estovada, i una bossa de sucre vainilla, torneu a batre (en absència d’una batedora, bato amb una batedora, un accessori de batuda), després tamiceu la farina amb pols de coure en un recipient adequat i aboqueu la massa batuda a la farina, tot barrejant-ho tot fins que quedi homogeni.
• La massa hauria de resultar com una bona crema agra espessa (2 gots de farina em van resultar insuficients i vaig afegir un altre terç de got).
• Ara cal greixar la meitat inferior de la princesa amb mantega (crec que no s’enganxaria res sense greix, però encara ho va greixar) i posar-hi tota la massa, distribuint-la uniformement per tota la zona.
• Queda poc per fer: agafem cada maduixa, la submergim amb sucre en pols i l’enfonsem lleugerament a la massa (no vaig submergir la maduixa perquè el pastís no resultés dolç ensucrat, i no em vaig equivocar), tanquem la tapa de la princesa, l’encenem i la deixem durant 12-15 minuts, passat un temps especificat, comprovem visualment en quina fase de preparació es troba el nostre pastís. Segons el rostit de la part superior, continuem coure sota la tapa uns minuts més o apaguem-ho i el deixem al forn preescalfat sota la tapa perquè estigui cuit.
• Escampeu el pastís una mica refredat amb sucre llustre. El pastís va resultar suau, airejat, tot i que més aviat sec, però per al te només era això. Que aprofiti!
• Vaig espiar aquesta recepta en un lloc culinari relacionat, però allà es va proposar coure aquest pastís a la cuina lenta.
• I aquesta és la resta del pastís:
• 

Hora de cuinar:

12-15 minuts + el temps requerit al dispositiu apagat

[Anna]

Anna, gràcies per la recepta, la faré servir definitivament!
Crec que és possible i no només amb maduixes, sinó amb qualsevol baia de temporada. En general, ho intentarem.

Moltes gràcies per la recepta, per la meravellosa composició! I les maduixes tenen un aspecte tan tendre i fan una senyal de tallar un parell de peces alhora. Posaré una altra bola de gelat si està disponible!
Anya! Gràcies per la recepta, és especialment important per a mi que no només sigui deliciós, sinó també per a les princeses.

[gala10]

gala10, Rada-dms, noies, gràcies per la vostra atenció a la recepta! El pastís és realment molt tendre, però també molt ràpid i no aclaparador. I, per descomptat, ho podeu fer amb qualsevol baia o fruita. L’he de provar amb una taronja i ho vull molt amb una pruna.

[Mannochka]

Mannochka, gràcies per posar la meva descripció a la recepta!

[Ivanovna5]

Ivanovna5, gràcies per la recepta. Vaig demanar una princesa igual. Vaig pensar que ho aconseguiria amb un bon forn, però no, fins que ahir vaig coure tres grans pizzes, les galetes de la cuina es van posar molt calentes.

[Anna]

Anna, just avui s’ha descobert la primera maduixa madura. Uns dies més, i escriuré el vostre pastís, ens encanta tot amb maduixes i Princeska no funciona.
Ol, i amb un gelat has pensat bé: el nebot estarà content! M'agradaria afegir una mica més de menta ...

[Verònica]

Verònica, coure-ho sense deixar de fumar, però les primeres maduixes són fresques a la boca

[Anna]

Anna, per descomptat, el primer és el més dolç! Però el segon és exactament al vostre pastís. Definitivament, informaré.

[paramed1]

paramed1, Verònica, molta sort i deliciosos pastissos!

[Anna]

Anna, Anya! Moltes gràcies pel pastís! : rosa: Miracle. que bé! Però ... em sembla que és millor coure’l en un motlle, o almenys en una catifa, perquè hi havia dificultats per treure el pastís del forn i si el motlle tingués un diàmetre menor, el pastís seria més alt.
I l’autor de la recepta va recomanar quin diàmetre del motlle?
Però, de nou, deliciós, molt, molt ràpid !!!

[Vika]

Vika, Vika, m’alegro molt que m’hagi agradat el pastís! I sobre el mètode recomanat per l’autor, de seguida vaig escriure que l’autor va coure al forn en una cuina múltiple, però en aquest cas triga molt més temps, tot i que, per descomptat, resulta molt més alt, però el gust no canvia respecte a això i el meu marit i jo vam quedar força satisfets amb l’alçada del pastís de Princesa. ... Proveu diferents opcions i trieu la que més us agradi.

[Anna]

AnnaHo sento, no vaig fer cas de la nota sobre el multicooker, però penso coure-la només a la princesa, però en la forma, em va semblar un llamp.
i el vostre pastís de la foto sembla més alt que el meu, sobretot el meu és prim fins a les vores.
Gràcies de nou! Ahir a la nit vaig coure al forn, ho vaig provar, ho vaig apreciar, ho vaig tornar a provar a l’esmorzar d’avui i va ser completament una tonteria.

sii va romandre completament sense sentit.

Ah, sí, el meu marit i jo només el vam "convèncer" dues vegades

[Anna]

Annaheu cuinat un pastís avui segons la vostra recepta. Va resultar exuberant, gran (cuit en un motlle de silicona amb un diàmetre de 31 cm), saborós, no sec, probablement perquè les maduixes donaven molt de suc. Quan vaig obrir la tapa, tot el pastís amb suc de maduixa, diverses baies enganxades a la tapa superior i la part superior es va cremar una mica, vaig apagar la princesa mentre l’estufa es refredava, el suc aparentment xopat al bescuit, la meva mare i jo vam prendre una mostra, ens va agradar, va ser una paraula. En resum, gràcies per la recepta. Aquí teniu una foto, no jutgeu estrictament

Ara només recordava que m’oblidava d’escampar el pastís amb sucre en pols

[nakapustina]

nakapustina, Natasha, estic molt contenta que la recepta us sigui útil, feu-ho al vostre estat de salut! I la pols no és necessària en absolut, perquè el pastís és molt dolç.

[Anna]

Anna, la meva filla va coure aquest pastís (li vaig donar un enllaç a la recepta) en un petit dibuix de Panasonic, també li va agradar molt el pastís, també accepteu les gràcies d'ella

també li va agradar molt el pastís

Oh, és bo que us agradi el pastís, cosa que significa que la recepta viurà. Gràcies Natasha per posar-hi atenció, coure i gaudir!