Amanida de fruites i verdures amb dos amaniments

Amanida de fruites i verdures amb dos amaniments

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Maduixes fresques	10 peces.
poma	1 PC.
Carbassó (llet petita)	1 PC.
Cogombre fresc	2 unitats.
Iogurt natural	250 g
Sucre	2 cullerades. l.
Formatge crema amb herbes	1 cda. l.

Mètode de cocció

• Talleu les maduixes a rodanxes, deixant 4 trossos sencers.
• Talleu la poma per la meitat, traieu-ne el nucli. Tallar-los en tascons i, a continuació, tallar-los per la meitat.
• Talleu a la meitat el carbassó i els cogombres.
• Combineu totes les verdures i fruites trossejades i barregeu-les bé en un bol. Refrigeri abans de servir.
• Prepareu apòsits.
• Tritureu la resta de maduixes senceres amb una forquilla i barregeu-les amb el iogurt.
• Per a un amaniment dolç, barregeu el iogurt de maduixa amb el sucre.
• Per als salats, barregeu iogurt de maduixa amb formatge quallat.
• Amb els adobs resultants, ompliu l’amanida al gust i al desig.
• 

Hora de cuinar:

5 minuts

[galchonok]

galchonok, com es vol provar, una foto apetitosa i una recepta interessant.

[Elya]

Elya, gràcies! Diria que l’opció amb mató és més per als homes i amb sucre per a les noies!