Préssecs caramel·litzats farcits d’arròs de coco i romaní

Préssecs caramel·litzats farcits d’arròs de coco i romaní

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Per a l'arròs:
Arròs rodó	1/2 m. St. 200 ml.
La crema és més grossa	200 ml.
Aigua	100 ml.
Sucre o llet condensada	1 cda. l.
Vanil·lina
Per a la massa de coco:
Aigua bullint	150 ml.
Flocs de coco	30 gr.
Els préssecs no estan massa madurs	unes 10 peces segons la mida
sucre morè	1 culleradeta per a un préssec
Maduixa	pel nombre de préssecs
Romaní fresc	branqueta

Mètode de cocció

• Bullir un deliciós arròs a la cuina lenta.
• Normalment faig servir rodó o Krasnodar, de Crimea. El rento 4 vegades. Enviem al bol. Ompliu-ho de nata i aigua. Afegir la vainillina i el sucre. He afegit llet condensada. Una cullera tan bona. Després de finalitzar el programa (tinc Porridge, pressió 3), obriu i barregeu. Intentant la dolçor. Tanqueu i deixeu refredar completament.
• 
• Preparació de la massa de coco.
• Triturar coco en un molinet de cafè. Ompliu-ho amb aigua bullint. Tapeu-ho immediatament i deixeu-lo coure. Després de refredar, batre bé amb una batedora per immersió. Barregeu aquesta massa amb arròs. Afegiu més vainilla si cal i endolceu-ho si cal.
• Podeu muntar aquesta bellesa amb una batedora d’immersió o deixar-la així. Això ja és increïblement deliciós: creieu-me. Refredar la massa. Fins i tot el podeu congelar. Hi haurà gelats. O simplement a la nevera.
• 
• Préssecs ....
• 
• Talleu-la per la meitat i traieu-la amb cura.
• 
• Caramelitzem-los. Això no és difícil. Jo també tenia por.
• Abocar el sucre morè en una paella freda i escalfar fins que es fongui.
• Organitzeu els préssecs ràpidament, talleu-los cap avall. Enfornar. Dóna la volta. Enfornar. Treure. Per a tot sobre tot: un parell de minuts. I juro: la paella no es cremarà, però és millor agafar-ne l’antiga.
• 
• Ompliu els préssecs amb arròs de coco.
• Decorar amb maduixes i rametes de romaní, fils de caramel. Tritureu unes quantes baies (qualsevol) amb una forquilla; deixeu que hi hagi una mica de salsa.
• 

Programa de cuina:

molí de cafè + multicooker + batedora

Nota

Això és alguna cosa. La veritat. Refredem-nos - gaudiu!




PRESOCES: fruits de l'arbre del mateix nom de 3-5 m d'alçada amb fulles serrades allargades-lanceolades i nombroses flors roses. Les drupes són rodones o ovalades, de color blanc verdós, amb un rubor i una ranura longitudinal.

Els préssecs es conreen al sud d’Europa, als EUA, Japó i Turquia; a l'antiga URSS: a l'Àsia Central, a la costa sud de Crimea, a Armènia, Geòrgia, Azerbaidjan, Moldàvia i Ucraïna. La polpa és sucosa, aromàtica, groguenca-verdosa, amb un to vermell prop de l’os profundament acanalat, conté fins a un 15% de sucre, àcids orgànics, pectina (gelificant) i substàncies nitrogenades, sals minerals, vitamines A, B1, B2, P, vitamina C (10 mg %).

Els préssecs s’utilitzen àmpliament en aliments, tant frescos com processats (conserves, melmelades, melmelades, sucs, compotes). Els fruits són pubescents i de pell llisa, amb un os fàcilment i difícil de separar de la polpa. Els préssecs amb pedra separadora són més sucosos i tendres, la seva carn és friable, amb un petit contingut de substàncies de pectina. S’utilitzen principalment en brut o per a sucs i assecat. No són aptes per a melmelades, ja que bullen ràpidament. Els fruits amb un os difícil de separar tenen una polpa més densa i una mica cartilaginosa, a partir de la qual es poden fer excel·lents compotes i melmelades. Els préssecs són fruites peribles: es poden emmagatzemar a temperatura ambient no més de 7 dies, a una temperatura d’uns 0 ° C - fins a 2 mesos.

Distingir les varietats de préssec de taula, conserves i fruites seques. El millor d’ells: Mayfiev (flor de maig), Alexander early, Fluffy, Juicy, Anton Chekhov, Golden Jubilee, Elberta, Canning early, Zlatogor, Laureate, Lola, Abundant, Start, Farhad.

Receptes similars

Pastís de menta i préssec (Kinglet)

IceTea "Préssec encantat pel sol" (Ice Tea - te gelat) (Ksyushk @ -Plushk @)

Panets de préssec (Sonadora)

Irishka, quina bellesa !!!

Preciós. I si l’arròs es cou sense llet serà pitjor? Encara ho intentaré espatllar el plat o és hora de començar una cabra al balcó ...

Preciós. I si l’arròs es cou sense llet serà pitjor? Encara ho intentaré espatllar el plat o és hora de començar una cabra al balcó ...

Nikka és a l’aigua. O com sempre: suc! per exemple pinya. a les meves receptes, en algun lloc hi ha farinetes de suc. gotes. Crec que no serà pitjor!

Irishka, quina bellesa !!!

gràcies Natasha! També em va agradar. Tot i que cuinava arrossos per a un plat diferent, la idea va sorgir inesperadament.

Ira és només una obra mestra !!!!!! Com s’aconsegueix tot això?

Ira és només una obra mestra !!!!!! Com s’aconsegueix tot això?

gràcies, carinyo! però d'alguna manera resulta. suggerim productes

[Irishka!]

La bellesa, Irishka! Ah, vaig prendre nota de l’arròs de coco.

Bonic, sa i saborós! I a totes les mares a tenir en compte! Com estimar i alimentar els vostres fills!
I llavors tot està en pots, però en petites ampolles es treuen cistelles senceres dels taulells!
Ira, ben fet! Recordaré aquesta recepta!

I a totes les mares a tenir en compte!

I àvies!
Irlandès,

[Irishkins]

I llavors tot està en pots, però en petites ampolles, es treuen cistelles senceres dels prestatges!

Això és segur! I Irishkins - forners de pa, feliços propietaris d’una mare-agulla! Ben fet!

Tumanchik, només estaria content amb aquest arròs! I encara més amb préssecs! Guai! Gràcies!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira és deliciosa! Jo també ho vull! : girl_cray: No m'ho hauria pensat! Noia intel · ligent! Gràcies per la recepta interessant!

Ah, vaig prendre nota de l’arròs de coco.

Irishik sempre és benvingut! Ara estic enamorat dels flocs de coco. I malgrat que els nens no se la mengen. Es menjava l’arròs i no es desmuntava res. Hi ha una fragància, però no hi ha trossos.

I a totes les mares a tenir en compte! Com estimar i alimentar els vostres fills!
I llavors tot està en pots, però en petites ampolles, es treuen cistelles senceres dels prestatges!

Olyushka és molt més fàcil! No m'importaria ... És més barat ...

Com estimar i alimentar els vostres fills!

Bé, sóc jo per sempre! Sempre dic a casa que sóc una mare lactant!
Gràcies amic!

I àvies!

Tanyusha! Per tant, per a ells això és el més interessant per menjar. Sobretot si es couen junts. Als nens els agrada treure els ossos i posar el farcit moltíssim!

feliços propietaris d’una mare-agulla!

Gràcies Marish, els he espatllat ...

Estaria content amb aquest arròs! I encara més amb préssecs! Guai! gràcies

La idea va sorgir inesperadament. L’arròs es cuinava amb altres finalitats, però els préssecs van desaparèixer. I no em va venir al cap res que "uh" no arribés. Així que ho vaig combinar! Moltes gràcies pels vostres comentaris.

No m’ho hauria pensat!

Tonya! Prepareu-vos, és fàcil! Estic segur que tindríeu aquest pensament. Simplement no hi havia cap objectiu. Gràcies estimada per la vostra opinió!

Ira, amb els peus a la mà i corre, registro la recepta a l'oficina de patents! És una rafaelka de préssec!

És una rafaelka de préssec!

sí?
nooooo és un préssec de Raphael!
woo

Bé, si és així, doncs Raphael Persia

Bé, si és així, doncs Raphael Persia

"inserit" amb romaní

300 receptes !!! Us concedeixo el títol de "Bateria del treball culinari". Reprodueix "Tush"

300 receptes !!! Us concedeixo el títol de "Bateria del treball culinari". Reprodueix "Tush"

: lol: al cha hi havia 300 gràcies! Carcassa per TU!

De sóc cec! Gràcies, amor meu! què faria sense tu!

De sóc cec! Gràcies, amor meu! què faria sense tu!

Ets el millor de la història! I no renyeu la meva Nikusya!

Oh! Parles de mi?

Oh! Parles de mi?

Bé, heu trucat a la meva banda Nikusya!

Ara mateix, si recordo la casa de la riba de l’estuari, em prohibiran! no provocis!

Ara mateix, si recordo la casa de la riba de l’estuari, em prohibiran! no provocis!