Multicooker Philips HD3197

[Multicooker Philips HD3197]

Multicooker Philips HD3197

Característiques generals
Tipus de multicooker
Potència 900 W
Volum 5 l
La coberta superior extraïble és

Gestió i programes
Control electrònic
Calefacció 3D núm
Programes automàtics: 23, inclosos: cocció, farinetes, cereals, estofats, cocció al vapor, pilaf, fregits, iogurt, pasta
Temps màxim de configuració del temporitzador: 24h
Ajust manual: temperatura, temps de cocció
Cuiner múltiple: sí
Mantenir-se calent: sí
Inici retardat: sí

El nou multicooker Philips està equipat amb un bol de paret de 6 mm de gruix amb recobriment ProKeram, Tecnologia VitaPlus amb dos elements calefactors i configuracions avançades de temps i temperatura per a una cuina sana cada dia.

Funcions
* Nova tecnologia de calefacció VitaPlus: doble element de calefacció per a un escalfament ràpid i una distribució uniforme de la calor.
* Bol interior de paret gruixuda de 6 mm amb recobriment nano-ceràmic ProKeram per a la retenció de calor i una major durabilitat.
* El temporitzador d’inici de retard fàcilment programable fins a 24 hores us permetrà preparar els àpats al moment adequat.
* La coberta superior és completament extraïble per a una cuina còmoda. També és apta per al rentavaixelles.
* El recipient interior és apte per al rentavaixelles
* Inclou un llibre de cuina amb més de 30 receptes originals delicioses i consells d'experts.
* 23 programes i el mode de cuina múltiple per menjar deliciosos i saludables
Prova del multicooker Philips HD3197 de Manna:
Revisió principal de fotos i vídeos del multicooker Philips HD3197
Proveu-ne un. Mode sopa. Sopa de pèsols de verdures amb llenties germinades
La segona prova. Mode "farinetes". Farinetes picants a base d’arròs germinat amb llet
Tercera prova. Mode "Begudes". Beguda vitamínica inmunoestimulant i general enfortidora
La quarta prova. Mode sopa. Sopa de sudach amb bolets secs
Cinquena prova. Mode "farinetes". Beguda picant de llet
La sisena prova. Mode ou / pasta.
Setena prova. Mode de vapor (verdures per a amanida).
Vuitè judici. Mode forn. Pa de pessic de civada amb poma
Novena prova. Mode "truita". Truita de guatlla amb llet al forn
Prova desena. Modes de vapor i sopa. Borsch vegetarià (magre) amb prunes prunes
Prova onzena. Ous / Pasta i modes Multi-Cook. Una altra manera de bullir pasta amb i sense fregir lleugerament
Prova dotzena. Modes "Fry" i "Stew / Stew". Guisat de verdures amb carn
Prova tretzè. Modes "Ous / Pasta", "Pilaf", "Al vapor", "Estofat". Rotllos de col amb bolets i yachka
Prova catorzena. Mode arròs / cereals. Farinetes de blat de moro amb mel i plàtan
Prova quinzena. Final. Modes "Kefir / Iogurt", "Cuina múltiple: 40 ° С, 60 ° С, 70 ° С, 90 ° С", "Tomit", "Begudes", "Gelatina", Calefacció (calefacció automàtica)
Prova de bol antiadherent
Conclusions sobre els resultats de les proves multicooker Philips HD3197

[Multicooker Philips HD3197]

Multicooker Philips HD3197

El nou multicooker Philips compta amb un bol ProKeram de 6 mm de gruix, tecnologia VitaPlus amb dos elements calefactors i configuracions avançades de temps i temperatura per a una cuina sana cada dia.

Característiques generals Bol interior apte per a rentavaixelles Temporitzador fàcil de programar Accessoris Bol de vapor de plàstic Tassa mesuradora llibre de cuina

Especificacions tensió 220 V Freqüència 50 Hz Potència en watts 860 pesos Longitud del cordó 1,2 m Capacitat 5 l

Instrucció - 🔗

[Embalatge]

Philips em va proporcionar un multicooker Philips HD3197 per fer proves





Embalatge habitual per a Philips: clips respectuosos del medi ambient, envasos que absorbeixen els cops ... A més del multicooker, la caixa conté instruccions, un llibre de receptes, un certificat de conformitat EAC, una garantia ...



Llibre de receptes no només té receptes, sinó també instruccions, respostes a preguntes més freqüents, una taula de modes ...






La peculiaritat de la configuració d’aquest model és que és cullerot i cullerot no inclosos... Només hi ha una cistella de vapor i una tassa de mesurar (feta de plàstic transparent marcat> PP <180 ml fins a la part superior i 160 ml a la bàscula) i un cable d’alimentació (per cert, és blanc). Respecte a la manca de culleres, puc dir que fins i tot és bo: els usuaris inexperts no es veuran temptats d’utilitzar-les; les culleres / espàtules de plàstic deixen lleugeres ratllades a la superfície del bol; és millor utilitzar silicona o fusta tova.



Cistella de vapor inusual - doble, potser com una cistella articulada i com un suport de vapor sobre les potes
El diàmetre de la cistella penjant a l'interior és de 20,5 cm a la part superior, 20 cm a la part inferior, el diàmetre del suport de vapor és de 17,8 cm.


La principal diferència entre HD3197 i altres multicooker és que implementa nova tecnologia de calefacció - VitaPlus amb dos elements calefactors (o millor dit amb doble element de calefacció) per a un escalfament més uniforme del fons del bol.
Exteriorment, la nova tecnologia dels elements calefactors dobles no es manifesta de cap manera.
L'element calefactor està recobert.


Cap. 3197, així com 3095, funda extraïble... Podeu eliminar-lo simplement estirant-lo cap amunt.


Vàlvula, igual que 3095, extraïble de l'interiorno obstant això, té una forma interna lleugerament diferent.



Bol... Molt similar al 3095. Té la mateixa forma per dins i per fora. hi ha nanses còmodes (no escalfeu quan s’escalfa el bol). Recobriment ceràmic, ProKeram, a jutjar per la similitud en HD3095, resistent i fàcil de cuidar... Revestiment inusual amb or. Si això no es nota tan en un bol sec, el revestiment brillarà amb una brillantor daurada sota l’aigua. Molt bonic. Bol de parets gruixudes, com el 3095, 6 mm... Sever -1,6 KG. Alçada del bol 15,1cm. Circumferència sota nanses de 69,05cm. Diàmetre inferior interior aprox. 16cm... Bol per 3197 amb un volum de 5 litres. Deixeu-me recordar que el 3095 té un bol de 4 litres.




Tauler de control tàctil. Respon molt bé. La calefacció es pot apagar abans de començar el mode i activar-la després que finalitzi... La calefacció no es pot apagar mentre s’executa el programa. El sensor "Menú" selecciona els modes. A continuació, la pantalla mostra el temps de cocció per defecte. El temps es pot canviar en tots els modes, excepte en "Arròs" i "Plov. En els modes" Forn "i" Multipovar "també es pot canviar la temperatura.rang de temperatura de 30 ° С a 160 ° С. El mode s’inicia amb un toc de tres segons al sensor “Inici”.


En el mode d'espera, la pantalla no està il·luminada, els llums "Inici" i "Calefacció" parpellegen.

Al mode de selecció de programes, la pantalla és retroil·luminada, el mode seleccionat i parpellegen els llums "Inici" i "Calefacció".



En el mode de funcionament, s'encenen "Inici" i "Calefacció" (si no està apagat). La pantalla mostra el mode seleccionat, el temps fins que finalitza i a la cantonada superior esquerra la paraula "Activat". El compte enrere del temps en els modes comença després d’arribar a la temperatura de funcionament o immediatament.



El 3197 s'ha afegit no només al volum del bol, sinó també a la varietat de modes. Hi ha "Sopa", "Ous / Pasta", "Truita", "Begudes", "Pizza", "Gelatina", "Tomit", "Cuinar".


La peculiaritat d’aquest model també és aquesta quan la calefacció s'encén al final del mode, el llum "Calefacció" està apagat, i a la pantalla, a més de l'indicador "On", apareix l'indicador "Calefacció" i hi ha un compte enrere directe minut a minut del temps de calefacció.

En cuinar al vapor el multicooker per primera vegada en el mode "Cuina / vapor", em vaig oblidar de vaporitzar la cistella de vapor. El vaig posar al bol i vaig activar el mode "Ous / Pasta". Després de l’aigua bullint, va sonar un senyal, després d’un altre i un altre. El compte enrere no ha començat. Després del tercer senyal, el multicooker es va apagar. Fins que no vaig entendre el principi d’aquest mode. Comproveu-ho més endavant.

D’alguns No vaig notar cap olor estranya del dispositiu... Hi va haver una olor lleugera durant la primera sortida. Però va desaparèixer molt ràpidament, amb prou feines va tenir temps d’aparèixer. Ni tan sols vaig tenir temps de reconèixer-ne la naturalesa.

El senyal és melòdic agradable, però prou fort.



En general, el multicooker va causar una bona impressió. La pràctica mostrarà com funciona.

Mannochka, enhorabona, estaré encantat de seguir el tema!

Curiosament, seguiré el tema. Crítiques d'amor de Mann

Pel disseny, tot el que m’agrada.
També no hi ha bones espàtules de plàstic.

[Manà]

Quin color terrible!
Manàfeliços proves!

Quin color terrible!

El color és horrible? Que? És negra. En el sentit de plàstic negre (brillant, queden "dits"), i la part metàl·lica dóna una mica de gris marronós, però també en tons negres.

És tan ... negra. Seguiré les proves amb interès.
Mana, estic veient que Philips va començar a produir multicooker amb recobriment ProKeram. Com es comporta en el futur? Es fa enganxós com tots els revestiments ceràmics o no?

[Olga]

Olga, per molt llarg termini encara no ho puc dir. Però el 3095 aquest revestiment es va mostrar molt bé. En funcionament, es comporta com un antiadherent d’alta qualitat. Ara el que li passarà d'aquí a un any és difícil de dir: encara no ho he fet servir tant.

És tan ... negre

Sí, darrerament Phillips ha començat a produir multicooker negre.

El color és horrible? Que? És negra.

En ser negre

Normalment, la ceràmica comença a prendre el relleu després de sis mesos de funcionament. És molt interessant saber com es comportaran aquests bols. Els passats, els de bronze, són molt bons.

Sí, els bols recoberts de Daikin són molt bons. Fa mig any que no faig servir aquestes "ceràmiques". No puc dir encara què els passarà.

[estalviant el programa en cas d’aturada de corrent]

Avui he comprovat accidentalment estalviant el programa en cas d’aturada de corrent... Conserves durant 4 hores com a mínim. Quan es restaura el subministrament elèctric, el programa continua.

[Proveu-ne un. Mode sopa.]

Proveu-ne un. Mode sopa.

Sopa de pèsols de verdures amb llenties germinades (Philips multicooker HD3197) (Mannà)



Detalls de la recepta de enllaç, i aquí descriuré els matisos importants des del punt de vista de provar el dispositiu.

Repartim els pèsols (prèviament remullats durant 10-12 hores) al bol multicooker. Aboqueu 1 litre d’aigua freda. Mode sopa 1 hora.


Després de 10 minuts des de l'inici del mode, l'aigua bull i el compte enrere comença (tots aquests 10 minuts la pantalla "fa funcionar una serp"). Al principi, l’ebullició és força activa, l’escuma va sortir lleugerament dels pèsols, que vaig retirar immediatament (a la foto de les parets es pot veure com va augmentar l’escuma).


Al cap d’1 hora, afegiu verdures als pèsols. De nou el mode "Sopa" durant 1 hora (és possible menys).


Al final del règim, aboqueu la sopa als bols, afegiu oli vegetal, llenties brotades, herbes.




En general, puc dir que m'agradava el mode "Sopa" amb el seu algorisme. Al principi, el líquid s’escalfa fins a l’ebullició activa i, a continuació, es manté la temperatura d’un “foc baix” amb una ebullició amb prou feines notable.

[La segona prova. Mode "farinetes".]

La segona prova. Mode "farinetes".

Farinetes picants d’arròs germinat amb llet (multicooker Philips HD3197) (Mannà)



Detalls de la recepta de enllaç, i aquí descriuré els matisos importants des del punt de vista de provar el dispositiu.

1 3 / 4d. Ompliu un got d’arròs germinat amb aigua freda. Vaig omplir 4d. stcn. Comptava amb una ebullició més activa, que és la típica per a aquest mode en aquells multicooker de Philips que faig servir. Però per HD3197 va resultar molt, ja que bullir en aquest mode és molt suau, amb prou feines es nota. Per tant, és millor abocar 2,5-3 mesures per a aquest model. stcn. aigua freda.


Al final del règim, podeu fer salat i dolç a partir de les farinetes resultants. N’he fet un de dolç. Afegiu els ingredients necessaris, barregeu-los i deixeu-los escalfar fins obtenir la consistència desitjada.




El mode "Porridge" d'aquest model em va sorprendre gratament. Realment s’ha convertit en un règim per a les farinetes de llet; es pot dir que l’ebullició ni tan sols es nota. La llet no hauria de córrer. Tot i que, per descomptat, podeu provar aquest mode amb llet.

[Mannochka]

Mannochka, molt interessant. Moltes gràcies per la vostra ressenya. Només estic escollint un dibuix per regalar, per tant, és molt important. Si no us és difícil, proveu el "Porridge" amb llet i el mode "Hornear". Crec que aquests programes seran els més populars del regal.
I, tanmateix, ho vaig llegir

El temps es pot canviar en tots els modes, excepte en "Arròs" i "Plov. En els modes" Forn "i" Multipovar "també podeu canviar la temperatura.

És abans del llançament d’aquests programes o el podeu corregir en el procés?

[Rituslya]

Rituslya, un d'aquests dies comprovaré "Porridge" amb llet. Productes de fleca? Al mateix lloc, la temperatura canvia en graons de 10 ° C, es pot coure a 110 ° C, 120 ° C, 130 ° C. Però, en qualsevol cas, cuinaré, però no sé quan. I el temps i el canvi de temperatura abans del començament mode, no es poden canviar durant el procés.

[Manà,]

Manà,Sí entès. Gràcies. De totes maneres, esperaré pastisseria i farinetes de llet. Com va resultar amb nosaltres, aquests són un dels programes més demandats.

[Tercera prova. Mode "Begudes".]

Tercera prova. Mode "Begudes".

Beguda vitamínica inmunoestimulant i fortificant (multicooker Philips HD3197) (Mannà)



Detalls de la recepta de enllaç, i aquí descriuré els matisos importants des del punt de vista de provar el dispositiu.

Aboqueu la barreja al bol multicooker. Ompliu-lo amb 1 litre d’aigua freda.


Mode "Begudes". Volem que la barreja només bulli. Aquí es pot seleccionar qualsevol mode amb ebullició.


Tan bon punt el líquid hagi bullit, desactiveu el mode. Escollim calefacció o esgotament, o una cuina múltiple a 70-80 ° C durant 1 hora (és possible més). O aboqueu la barreja en un termo i insistiu-hi en un termo. Això és exactament el que acostumo a fer: insisteixo en un termo durant un dia.

El resultat és un concentrat que dilueixo.




Sincerament, el mode "Begudes" em va sorprendre amb una ebullició tan activa. És cert que no vaig esperar el que s'establia en l'algoritme posterior (només tenia prou bulliment de líquid: 1 litre en 5-6 minuts). Potser aquest mode sigui adequat per a la compota de fruita seca. Caldrà tornar a provar aquest mode, almenys per observar el desenvolupament posterior dels esdeveniments, almenys només a l’aigua.

[La quarta prova. Mode sopa.]

La quarta prova. Mode sopa.

Sopa Sudachi amb bolets secs (multicooker Philips HD3197) (Mannà)



Detalls de la recepta de enllaç, i aquí descriuré els matisos importants des del punt de vista de provar el dispositiu.

Netegeu la perxa del lluc, deixant les aletes, la cua i el cap. Si hi ha por de ratllar la tapa del bol, és millor tallar l’aleta dorsal. Posem la perca del lluc al bol. Ompliu-ho d’aigua.


El mode "Sopa" és de 40 a 50 minuts. En aquest cas, l’aigua del meu cas bullia al cap de mitja hora.


Després del final del règim, traieu la perca del lluc del brou, refredeu i allibereu la carn dels ossos.


Poseu verdures i bolets al brou. Sal. Barregem.


Mode sopa 1 hora (o menys). 10 minuts abans d’acabar el règim, poseu el filet de perca de lluc a la sopa.


Al final del mode, aboqueu la sopa en bols, espolseu-la amb herbes i podreu menjar.




El bol va passar la prova de cendra. Em preocupava molt que el revestiment es fes malbé per les aletes afilades. Però no, tot va funcionar.
El mode "Sopa" encara em fa feliç. No hi ha ebullició violenta, però l’ebullició continua present. El mode és de temperatura equilibrada. Un molt bon algorisme.

Com es troben mentalment al vostre bol

Així els va posar el pescador

[Cinquena prova. Mode "farinetes".]

Cinquena prova. Mode "farinetes".

Beguda picant de llet (multicooker Philips HD3197) (Mannà)



Preparació d’una beguda amb llet. Sobre ell a la recepta de enllaç, i aquí us explicaré com provar el mode en si amb llet.

Aboqueu 300-400 ml de llet en un multicooker. Activem el mode "Porridge" durant 5 minuts.


La llet no bullia en entrar al mode (al principi del compte enrere), ni durant 5 minuts.
Vaig tornar a començar el mode. De nou, no va haver-hi ebullició ni al començament del compte enrere ni durant 10 minuts. Al final del règim, per segona vegada, la llet tenia bombolles lleugeres a la superfície, però no hi havia ebullició.
Per tant, vaig concloure que la llet no funcionarà en aquest mode, ja que la llet no va bullir en els primers 10-15 minuts. Probablement, l’ebullició s’incorpora a l’algorisme del règim en etapes posteriors, quan ja no és possible escapar.

Al final del règim, el bol semblava així: era una pel·lícula de llet al fons.


Vaig omplir el bol amb aigua durant 5 minuts i la pel·lícula es va desprendre fàcilment, no vaig haver de netejar-la gens.

[La sisena prova. Mode ou / pasta.]

La sisena prova. Mode ou / pasta.



Vaig provar el règim en ous. Vaig posar 4 ous al bol sobre un tovalló (vaig treure el tovalló en aquest procés; no era de silicona, lleuger, flotava quan bullia). Farcit d’aigua.


Mode Ou / Pasta 6 minuts. Vaig tancar la tapa.Però, ja que al llibre de receptes s’indica que aquest mode hauria de continuar amb la tapa oberta, l’he obert 5 minuts després de l’inici del mode, quan l’aigua ja s’havia escalfat, però encara no havia bullit.


El compte enrere no va començar de cap manera. Vaig decidir tancar la tapa. I literalment al cap d’un minut van començar els sons. Després del primer, vaig obrir la tapa. Va haver-hi un bull intens. El primer senyal va ser seguit per un segon. Però el compte enrere no va començar. I el tercer senyal final del final del règim. Encara no entenia quin era el principi d’aquest mode. Els meus ous ja havien estat bullits en aquell moment ...




Qui té quina versió de l'algorisme d'aquest mode?

Manna, el primer senyal: es poden llançar ous per cuinar. El segon senyal és que els ous són bullits o en una bossa. El tercer senyal és que els ous són durs.
Aquesta és la meva versió

[Laris]

Laris, però no he tallat específicament el vídeo amb senyals, és a dir, van tant en el temps com en la realitat. Creieu que l’ou tindrà temps per passar tan ràpidament totes les etapes? I per què canviar el temps de cocció si mai no arriba el compte enrere?

[Mannyash]

Mannyash, i quant va durar el bull? Més exactament, quant de temps va funcionar el mode després del primer pic? No detectat?
També em sembla que el primer senyal és afegir pasta. Però el segon, no ho sé, potser hi afegiu oli

Jo dic que al vídeo no vaig tallar res entre els senyals, a mesura que passava el temps, així que al vídeo: el primer senyal a 1:28, el segon a 1:49 i el tercer a les 2:18. És a dir, passava menys d’un minut del primer senyal al tercer. La pasta definitivament no tindrà temps de cuinar durant aquest temps.

Estrany! Escolta, pot ser que aquesta vegada el mode hagi funcionat amb un error? Imagineu-vos, l’aigua 💦 bullida i bullida, ens adormim pasta, la bombolla disminueix. I aquí, un cop bullia violentament, va tornar a xisclar, bé, potser vas marxar per primera vegada i no ho vas sentir. I torna a bullir. Aquí teniu un dibuix animat i heu decidit que només se n’oblidaven i es desentenia. Al cap i a la fi, això és purament teòricament possible? Torneu a comprovar-ho, però en pasta, eh?

Escolta, pot ser que aquesta vegada el mode hagi funcionat amb un error?

Ja hi ha dues vegades. Vaig descriure el primer cas al final de la primera revisió.

bé, potser vas marxar per primera vegada i no ho vas sentir

Jo estava assegut a un metre de distància del multicooker, esperant el que passaria.

Quan la tapa està oberta, no hi ha cap senyal ni lectura de temps. Quan el tanco, l’ebullició s’intensifica, sona un senyal, etc. segons l’escenari ja descrit dues vegades.

L'única opció que veig per a un altre control és esperar amb la tapa oberta, què passarà, no tancar-la gens.

Em sembla més lògic un escenari així: abocar aigua freda, tancar la tapa, configurar el mode. Mentre l’aigua bull, la caricatura dóna un senyal. Obriu la tapa, hi aboqueu fideus, boletes o alguna cosa més i, sense tancar la tapa, cuineu fins al senyal. Al cap i a la fi, si el tanqueu, hi haurà escuma que inundarà tot el que hi ha al voltant. No és així? Bé, intenteu no tancar-lo. Ja no necessiteu ous bullits?

Aquest escenari em sembla més lògic.

A mi també em sembla lògic. Però el dispositiu té alguna altra lògica.

Obriu la tapa, hi aboqueu fideus, boletes o alguna cosa més i, sense tancar la tapa, cuineu fins al senyal.

Bé, sí, aquest algorisme es trobava el 3095 en el mode de vapor, i en aquest 3197 també era en el mode de vapor només un algorisme així. I el mode "Ous / Pasta" d'alguna manera es concep d'una manera diferent.

No necessiteu més ous bullits?

Sí, només ho podeu provar a l’aigua, no heu de cuinar alguna cosa. És que ara tinc problemes amb el temps: no he pogut conduir el dispositiu per res. També volia consultar "Begudes". Però fins ara encara no ho fa.

[Mann]

No, Mann, al buit: es tracta de conduir-lo al buit. Cal adormir-se exactament després de bullir per tal d’excloure qualsevol error.

D'acord, ho vaig convèncer, un d'aquests dies intentaré cuinar macaros.

[Setena prova. Mode de cocció al vapor.]

Setena prova. Mode de cocció al vapor.

Va cuinar verds tallats a daus per amanir en una cistella amb vapor articulada. Com que té uns forats força grans, hi he posat paper d'alumini i hi he fet petits forats. I ja a sobre vaig posar verdures: pastanagues i patates.Vaig abocar 1 litre (0,5 litres és suficient) d’aigua freda al bol.


Mode de cocció al vapor 20 minuts. En primer lloc, apareix una serp a la pantalla i, després de bullir aigua i un senyal sonor, el temps comença a comptar.
Al final del mode, les verdures ja estan a punt.


No hi ha desviacions ni fallades en el mode. Tot està estrictament d'acord amb l'algorisme. L’ebullició està activa. La tapa es tanca durant tot el mode.

[Vuitè judici. Mode forn.]

Vuitè judici. Mode forn.

Pa de pessic amb civada de poma (multicooker Philips HD3197) (Mannà)



Detalls de la recepta de enllaç, i aquí descriuré els matisos importants des del punt de vista de provar el dispositiu.

Pastem la massa. Unteu el bol amb oli. Hi estenem la massa i l’anivellem.


Mode forn 120 ° С 50 minuts.


Al final del mode, gireu el pa de pessic una i altra vegada al mode "Forn" 120 ° С durant 20 minuts.


Traiem la catifa. Deixeu-lo refredar completament.


Per comparació

Opció Mull

Assecador opció II

En general, puc dir que el fons es cou uniformement. L’únic que vaig notar és una petita taca més rogenca d’un costat. Amb prou feines es nota, visible encara que només sigui una mirada. La condensació es produeix quan els productes de forn estan mullats. Flueix pel costat del recipient quan s’obre la tapa, però no goteja sobre els productes cuits al forn ni durant el procés ni al final en obrir-se.

[torneu a prémer el botó "Inici"]

A mi també em sembla lògic. Però el dispositiu té alguna altra lògica.

Potser la lògica del mode "pasta" com a Redmond M90 sobre "pasta". Al principi no hi ha temps per comptar, l’aigua bullida, va sonar un senyal: el multicooker va trucar per tirar pasta al bol. Llançat,torneu a prémer el botó "Inici", el compte enrere ha començat i el programa s'executa d'acord amb el temps establert al principi.
És a dir, el multicooker emet un so (i fins i tot tres vegades perquè no se n’oblidin), esperant la continuació en forma de puntada al botó “iniciar”.

El van llançar, van tornar a prémer el botó "iniciar"

Començar de nou? Pot ser que sigui ... Una cosa que no hi he pensat. D’alguna manera no és típic de les tàctiques de Philips. A les instruccions no hi ha res al respecte. Allà es descriu l'algoritme habitual: ebullició, senyal de so, inici del recompte, final del mode. Hem de provar amb "Inici" ... Gràcies per la idea

[Prova de la novena. Mode "truita".]

Prova de la novena. Mode "truita".

Truita de guatlla amb llet al forn (multicooker Philips HD3197) (Mannà)



Detalls de la recepta de enllaç, i aquí descriuré els matisos importants des del punt de vista de provar el dispositiu.

Aboqueu la barreja en un bol multicooker, que untem prèviament amb oli d’oliva.


Mode truita 20 minuts. Aquesta truita és suficient durant 15 minuts.


El resultat és una truita delicada i porosa amb un lleuger coloret.
El sabor de la llet al forn és "caramel".




Vaig notar que també hi havia una petita taca vermellosa a la part inferior de la truita (acaba d’entrar al marc), la resta de la part inferior de la truita no té un vermell tan evident (potser això també es deu al fet que el centre estava inflat durant el procés de cocció, però també a l’exterior no hi ha tal rubor). Crec que en aquest lloc els elements calefactors (hi ha dos anells) escalfen una mica més. Als productes de forn, gairebé no es nota, a la truita era més acusat.

[Prova desena. Modes de vapor i sopa.]

Prova desena. Modes de vapor i sopa.

Bors vegetarià (magre) amb prunes prunes (multicooker Philips HD3197) (Mannà)



Detalls de la recepta de enllaç, i aquí descriuré els matisos importants des del punt de vista de provar el dispositiu.

En primer lloc, feu la remolatxa al vapor. Aboqueu aprox. 500 ml d’aigua. Instal·lació del bastidor de vapor. Sobre les seves remolatxes.
Mode Steam. He establert 50 minuts per comprovar els límits de temps per a aquest volum de líquid en aquest mode.


50 minuts amb 500 ml d’aigua a vapor és el límit. És millor no portar la tassa a això.
Però, per sort, es va rentar molt fàcilment, sense cap esforç.


En un bol net, per etapes, cada 15 minuts, poso diferents verdures, segons la durada de la seva preparació. A la fase inicial, va abocar una mica més d’un litre d’aigua freda. Al final del règim, vaig afegir aprox. 700 ml d’aigua bullent.
Mode sopa 1 hora.



Al final del mode, vaig posar la resta de menjar i vaig tornar a iniciar el mode Sopa per fer bullir el líquid. Després d'això, el mode es va desactivar.





Els modes Steaming i Soup funcionen correctament. Ja ho he comprovat moltes vegades. Estic satisfet amb els algorismes dels programes en aquests modes. L'únic que vull advertir de nou: temps màxim permès per a la "cocció al vapor" quan s'utilitza la reixeta inferior de vapor amb 500 ml de líquid al bol: 50 minuts, preferiblement de 40 a 45 minuts.

[Prova onzena. Ous / Pasta i modes Multi-Cook.]

Prova onzena. Ous / Pasta i modes Multi-Cook.

Una altra manera de cuinar pasta amb i sense fregir (Philips multicooker HD3197) (Mannà)



Volia bullir pasta, tal com vam acordar amb Ksyusha, per a "Ous / Pasta".
Va abocar aigua. Vaig tancar la tapa. Vaig activar el mode durant 10 minuts. Al primer pit, va obrir la tapa. No hi ha compte enrere. I aquí teniu el segon senyal. I de nou no hi ha compte enrere. I després, el tercer va arribar a temps amb la fi del règim.

Què fer? Escorregut de l'excés d'aigua. Em vaig adormir pasta. Salat. Va abocar oli d’oliva. Inclòs "Multipovar" a 120 ° С i 20 minuts... Remogut dos cops: 10 minuts des del començament i 5 minuts abans de finalitzar el règim. La pasta es fregeix lleugerament.




"Multipovar" funciona correctament. Bé, i "Ous / Pasta" queda per comprovar només mitjançant el sensor "Inici" al primer / segon senyal de so ...

[Prova dotzena. Modes "Fry" i "Stew / Stew".]

Prova dotzena. Modes "Fry" i "Stew / Stew".

Guisat de verdures amb carn (multicooker Philips HD3197) (Mannà)



Detalls de la recepta de enllaç, i aquí descriuré els matisos importants des del punt de vista de provar el dispositiu.

Aboqueu oli al bol (distribuïu-lo per tota la superfície del fons; això és important, ja que el bol té un revestiment ceràmic). Mode fregit. Escalfem el bol i hi posem la carn. Fregir. El vaig fregir 5 minuts per una banda i 2 minuts per l’altra.


Posem les verdures tallades a tires. Afegim. Espolvoreu amb espècies. Barregem. Estofat / mode Estofat 1 hora.


En una hora, el guisat ja està a punt.




El sofregit és intens, es ruboritza molt bé, no crema (si no ho oblideu, és clar). El guisat és suau, no bull. Les verdures no eren molt sucoses, però al final del règim fins i tot quedava una mica de brou al fons del bol. Els dos modes m’han agradat, funcionen correctament, els algorismes es depuren.

[Prova tretzè. Modes "Ous / Pasta", "Pilaf", "Al vapor", "Estofat".]

Prova tretzè. Modes "Ous / Pasta", "Pilaf", "Al vapor", "Estofat".

Rotllos de col amb bolets i yachka (multicooker Philips HD3197) (Mannà)



Detalls de la recepta de enllaç, i aquí descriuré els matisos importants des del punt de vista de provar el dispositiu.

En primer lloc, preparem el farcit.

Aboqueu oli vegetal al bol. Posar els ingredients del pilaf / farinetes amb bolets.


Ens adormim amb cereals rentats. Ompliu-ho d’aigua freda.


Mode Pilaf. Aquest mode és sensible al tacte. El temps per defecte és molt arbitrari. En aquest cas (amb 1,5 mst de cereal i 3 mst d’aigua), el règim va durar 1 hora. El compte enrere va començar deu minuts abans del final. A la part inferior no hi havia cap líquid lliure. El pilaf / farinetes està completament llest. L’algorisme de mode inclou una fregida lleugera al final del programa.

Si volem obtenir pilaf d’ordi amb bolets i verdures, necessitem aigua en una proporció d’1: 1 o 1: 1.3. Però necessitem exactament les farinetes perquè el farciment no s’esfondri.



A continuació, aboqueu aigua (300-500 ml) en un bol net, instal·leu un suport de vapor i esteneu-hi les fulles de col de Pequín.


Mode de cocció al vapor 5 minuts.


Aquest mode funciona correctament segons l'algoritme: el líquid bull, un senyal de so, el temps comença a comptar).
També he comprovat el mode "Ous / Pasta" per comprovar si el compte enrere comença després de "prémer" a "Inici" després dels sons. Però, tal com va resultar, el sensor "Inici" no respon en absolut durant el funcionament d'aquest mode. Ni tan sols vaig poder desactivar aquest mode fins que no es va apagar amb el tercer pitit. Per tant, només tinc una conclusió: aquest mode no funciona correctament a la meva còpia, és a dir, el seu funcionament no correspon a la descripció de les instruccions (llibre de receptes), però hauria de funcionar de la mateixa manera que el mode de "cocció al vapor".

Vaig posar els rotllets de col al bol. Els aboqueu amb salsa


Mode estofat 1 hora.


Al final del mode, es poden servir rotlles de col.


El mode "Guisat" és suau. No hi ha bullit violent. El contingut del bol es guisa suaument durant el temps assignat. La salsa / brou es va quedar al bol, no va bullir.

[Prova catorzena. Mode arròs / cereals.]

Prova catorzena. Mode arròs / cereals.

Farinetes de blat de moro amb mel i plàtan (multicooker Philips HD3197) (Mannà)



Detalls de la recepta de enllaç, i aquí descriuré els matisos importants des del punt de vista de provar el dispositiu.

Rentem els grans de blat de moro. Ho aboquem en un bol. Ompliu-ho d’aigua. 1 mst de cereal per 2 mst d’aigua.


Mode arròs / cereals.


Al final del règim, afegiu mel, plàtan i líquid en porcions a la consistència desitjada de farinetes.




El mode "Arròs / cereals", com el "Pilaf", és sensible al tacte: dura fins que s'evapora tot el líquid. Al final del règim, tot el líquid s’ha evaporat completament. La diferència respecte al mode "Pilaf" és que no hi ha fregits al final del mode, només s'asseca.

[Prova quinzena. Final. Modes "Kefir / Iogurt", "Cuina múltiple: 40 ° С, 60 ° С, 70 ° С, 90 ° С", "Tomit", "Begudes", "Gelatina", Calefacció (calefacció automàtica)]

Prova quinzena. Final. Modes "Kefir / Iogurt", "Cuina múltiple: 40 ° С, 60 ° С, 70 ° С, 90 ° С", "Tomit", "Begudes", "Gelatina", Calefacció (calefacció automàtica)

Aquesta vegada, amb el pas del temps, tinc força tensió. Però encara vaig decidir mesurar les temperatures reals en diversos modes.

Vaig prendre mesures de la següent manera. Va abocar 3 litres d’aigua freda al bol. Va treure la vàlvula de l'interior. Vaig instal·lar una sonda de temperatura a través de l'obertura de la vàlvula i vaig tancar l'espai lliure restant de la vàlvula amb un coixinet de cotó. Aquesta manipulació amb la vàlvula i la sonda de temperatura es va dur a terme per tal de reduir la pèrdua de calor, per no obrir la tapa durant el funcionament dels modes.


El primer règim va ser Kefir / Iogurt... La temperatura inicial de l'aigua era de 25,5 ° C. Les mesures es feien cada mitja hora. Després de la primera mitja hora, la temperatura de l'aigua va ser de 32,8 ° C. La següent mitja hora és de 36,2 ° C. Mitja hora més i la temperatura de l’aigua va arribar 36,6 ° C... Aquesta és la temperatura de funcionament d’aquest mode. Tot i que la temperatura encara pujava una mica. Així, després de mitja hora més, vaig registrar la temperatura a 36,8 ° C. I al cap de mitja hora més, ja fa 36,3 ° C. Després, de nou, 36,8 ° C. T. e la fluctuació de la temperatura de funcionament va ser de 0,5 ° C en aquest mode... Aquesta temperatura de 36,6 ° C és més adequada per a llets àcides a baixa temperatura: el quefir, per exemple. Encara no és suficient per al iogurt.


Per tant, el segon règim era Multicook a 40 ° C... Vaig prendre mesures durant 2 hores. També en increments de mitja hora. La temperatura inicial de l’aigua era de 36,8 ° C. Després de mitja hora - 38,8 ° C. Al cap de mitja hora més - 39,1 ° C. M'he adonat que tan aviat com la temperatura baixa a 38,8 ° С, els elements calefactors s’encenen i entenen la temperatura fins a 39,3 ° С... És a dir, les fluctuacions de temperatura en el mode van ser de 0,5 ° C. Pel que fa a la fermentació de la llet àcida en aquest mode, és perfecta per al iogurt.


El següent mode va ser de nou Multicook a 60 ° C... Vaig prendre mesures durant 2 hores. També a intervals de mitja hora. La temperatura inicial de l'aigua era de 27,7 ° C. Al cap de mitja hora, l'aigua ja es trobava a una temperatura de 57,2 ° C. Al cap de mitja hora més - 59,9 ° C. Més enllà - 60,6 ° C. És a dir, podem dir que la temperatura de funcionament correspon a la declarada i es manté a la zona 60,2 ° С amb una desviació de ± 0,35 ° С... En aquest mode, podeu cuinar pits de pollastre amb la tecnologia de sous vide amb la seva planxa posterior.


Després vaig mesurar les temperatures reals en el mode Multicook a 70 ° C... Vaig prendre mesures durant 2 hores. També en increments de mitja hora. La temperatura inicial de l'aigua era de 36,4 ° C. Així es refreda l’aigua durant la nit en una cuina múltiple amb la tapa tancada a partir de 60 ° C. Al cap de mitja hora, l'aigua es va escalfar fins a 65,5 ° C. Al cap de mitja hora més - fins a 70,9 ° C. Més enllà - 71,3 ° C. La temperatura màxima que he aconseguit enregistrar després d’encendre els elements calefactors és de 71,8 ° C. És a dir, la temperatura de funcionament real en aquest mode fluctua al voltant 71,4 ° C ± 0,4 ° C... Aquest mode es pot utilitzar per cuinar carn amb tecnologia sous vide. És cert que s’assecarà una mica.


El següent va ser el règim Multicook a 90 ° C... Vaig prendre mesures durant 2 hores. També en increments de mitja hora. La temperatura inicial de l'aigua era de 49,7 ° C. Al cap de mitja hora, la temperatura va augmentar fins als 88,5 ° C. I després de mitja hora més, fins a 91,9 ° C. Al cap de mitja hora més - 92,2 ° C. Aquesta era la temperatura màxima en aquest mode. Per tant, la temperatura de funcionament en aquest mode és 92 ° C ± 0,1-0,2 ° C... Vaig notar una tendència que com més alta sigui la temperatura de calefacció declarada, més la temperatura real es desvia cap a l'excés: si als 40 ° С declarats la temperatura real era d’uns 39 ° С, llavors a 90 ° С - la temperatura real ja és de 92 ° С. Temperatura real i màxima declarada a 60 ° C.


Després vaig comprovar Calefacció després de la cocció múltiple a 90 ° C. Al cap de mitja hora, la temperatura era de 87,8 ° C. Al cap de mitja hora més, 82,8 ° C. Més enllà - 78,9 ° C. I després es va mantenir la temperatura 75 ° C. A una temperatura de 74,8 ° C, es va activar l'escalfament dels elements calefactors.


El següent va ser el règim Llengüeta... Vaig prendre mesures durant 2 hores. També en increments de mitja hora. La temperatura inicial de l'aigua era de 23,7 ° C. Al cap de mitja hora, la temperatura va arribar als 78,5 ° C.Al cap de mitja hora més - 80,7 ° C. Més enllà - 81,2 ° C. La temperatura màxima que he aconseguit fixar en aquest mode després d’escalfar els elements calefactors és de 81,3 ° C. És a dir, la temperatura real en el mode és 81 ° C ± 0,3 ° C.


Després vaig veure els règims d’ebullició. Es tractava de Begudes i Aspic.

Primer Begudes. Compte enrere s'inicia aquest mode després de bullir líquids. Després de dins 3-5 minuts, el líquid bull activamenti, a continuació, la temperatura comença a baixar. Al final del règim de 30 minuts, la temperatura era de 90,9 ° C.


Més lluny Gelea... En aquest mode, el compte enrere s'inicia immediatament, però en bullir el multicooker serveix líquids senyal sonor. L’ebullició dura uns 5-7 minuts... Llavors la temperatura baixa a 89,1 ° C. A continuació, els elements calefactors s’encenen i mantenint la temperatura a la regió de 89,3 ° С.


També volia parlar de com funciona aquest multicooker a la perfecció funció termo... Vaig cuinar el sopar i el vaig deixar sense escalfar amb la tapa tancada. Al cap de 3-4 hores, només el vam poder menjar. Per tant, no calia escalfar-lo, el plat estava calent. Pel que sembla, això es deu al bol de parets gruixudes, que manté la calor més temps.

I, finalment, us volia parlar dels bols. Tinc un bol Philips HD3737 / 03 de 5 litres amb recobriment antiadherent Daikin. Molt persistent, demostrat al llarg dels anys. El bol s’adapta perfectament al cos multicooker i s’asseu a l’element calefactor. Al mateix temps, la tapa es tanca bé. L’únic és que no he intentat cuinar amb ella. Però crec que aquí no hi haurà sorpreses. Llevat que s'escalfi (i es refredi més ràpidament) més ràpidament que la "ceràmica" de parets gruixudes.

Ahir vaig provar el bol antiadherent. Hi posem carn fregida i la vam estofar.
Primer, vaig escalfar el bol i, després, en 4 minuts per un costat, la carn gairebé es va cremar, amb un color vermellós al límit.

És a dir, la temperatura d’aquest bol (prim) és superior a la del nadó (gruixut).
Després vaig guisar la carn, però aquí no vaig notar res especial.

[conclusions sobre la prova del multicooker Philips HD3197]

Tan, conclusions sobre la prova del multicooker Philips HD3197.

Com he dit anteriorment, aquest multicooker és diferent de la línia de multicooker de Philips. Ella té pesat bol multicapa amb nanses i revestiment ceràmic i doble element de calefacció. Si comparem la taxa d’escalfament dels models HD3095 (element de calefacció individual i bol de paret gruixuda) i HD3197 (element de calefacció doble i bol de paret gruixuda), el segon s’escalfa més ràpidament. El bol del 3197 té el mateix revestiment que el 3095. Però em va semblar (potser això només és una característica de l’espècimen) que el revestiment del 3095 és més resistent, almenys a les nanses reblades.

Coberta totalment desmuntable... Es treu traient-lo cap amunt. Per tant, el multicooker es pot utilitzar no només amb la tapa oberta, sinó també sense la tapa, per exemple, quan es fregeix. La tapa es pot rentar fàcilment si cal.

Una altra característica d’aquest model (igual que el 3095) és vàlvula... és ell extraïble de l'interior de la fundamés que fora.

I una altra agradable sorpresa és cistella de vapor... Això doble, plegable... Es pot utilitzar tant com a cistella de vapor com com a reixeta de vapor.

Senyal melòdic, agradable, alhora força fort.

Alguns nous multicooker forts no té olors... Hi va haver una olor molt suau quan es va escalfar el multicooker per primera vegada, però va desaparèixer molt ràpidament. És especialment important que la cistella de vapor no difereixi en absolut d’olors.

Convenient va resultar Panell de control... L'ajust de la temperatura i el temps és possible tant cap amunt com cap avall, mentre que encara hi ha la possibilitat de desplaçar-se circularment. Panell de control sensorial... La resposta és bona.

Calefacció llauna desconnecteu abans de començar el mode o després que acabi. La calefacció no es pot apagar durant el funcionament.

Aquest model té 18 modes (8 més de 3095):

1. Arròs / Cereals... Mode sensorial... L’algorisme del programa inclou evaporació completa de líquid... Al final del mode, no queda humitat. El valor per defecte és de 40 minuts.En bullir 1 cc de gra de blat de moro en 2 cc d’aigua, el mode va durar uns 50 minuts.

2. Farinetes... En aquest mode, podeu cuinar farinetes de llet i salses. En aquest model, aquest mode molt centrat en les farinetes de llet, a diferència de 3095, on aquest mode és bastant actiu. Vaig provar aquest règim amb llet, no bullia, però feia bombolles lleugeres.

3. Pilaf... Mode sensorial... L’algorisme del programa inclou sofregit lleuger al final del mode... El temps predeterminat és de 35 minuts. Però en el meu cas (1,5 metres per 3 mst d’aigua) va durar 1 hora.

4. Sopa... El mode és suau. L’algorisme inclou bullir al principi del mode i una lleugera ebullició amb prou feines perceptible durant el funcionament del mode.

5. Iogurt / Kefir... El mode està pensat per a llet agra a baixa temperatura. És a dir, és millor fermentar el quefir, la crema agra, etc. en aquest mode. La temperatura real en aquest mode és 36,6 ° C... En aquest mode, podeu suportar la massa de llevat si poseu una estora de silicona a la part inferior i, després de 30 minuts, desactiveu el mode, deixant la massa amb la tapa tancada.

6. Ous / Enganxar... El mode està pensat per bullir ous i pasta a l'aigua. L’algorisme, segons les instruccions, inclou l’ebullició del líquid, un senyal sonor, l’inici del compte enrere (en aquest cas, s’ha d’obrir la tapa). Però a la meva còpia, aquest mode falla i no s’espera.

7. Truita... Aquest mode serveix per fer una truita. La truita és tendra amb un lleuger rubor a la part inferior. En el meu cas, el remianet era desigual (el fet que la truita estigués inflada al centre hi va jugar un paper important). Segons les instruccions, la temperatura s'estableix en 120 ° C.

8. Begudes... El compte enrere en el mode comença després que el líquid bulli. L’ebullició és força activa, dura uns 3-5 minuts i després la temperatura disminueix. En 30 minuts, la temperatura de 3 litres d’aigua va caure a 91 ° C.

9. Pizza... Aquest mode és adequat per a productes de forn de llevat, en particular per a pizza. No he provat aquest mode. Segons les instruccions, la temperatura és de 130 ° C. El temps de cocció està limitat a 60 minuts (a partir de 10 minuts)

10. Gelea... El mode està pensat per cuinar carn gelatina. L’algorisme de mode inclou senyal sonor després que el líquid bulli, però, el temps comença immediatament. L’ebullició dura 5-7 minuts, després es refreda i arriba a la temperatura mantinguda encara més - 89,3 ° C... El temps de cocció es pot establir entre 4 i 10 hores.

11. Forn... Aquest mode és per coure. Tot i que el seu rang de temperatura és molt més ampli que el necessari per coure. La temperatura es regula en el rang de 40-160 ° C. Si es cou a 120 ° C, es courà més temps i l’escorça serà prima, si a 130 ° C es daurarà. Immediatament després de coure-ho, és millor treure el bol del cos per no assecar el forn (el bol és de parets gruixudes) i es refreda molt de temps.

12. Per escalfar... Aquest mode és per escalfar. No ho vaig comprovar. Segons les instruccions, la temperatura en el mode és de 85 ° C. El temps de cocció està limitat a 60 minuts (a partir de 5 minuts).

13. Estofat / estofat... Aquest mode es pot utilitzar per guisar verdures i carn. Podem dir que aquest mode òptimament equilibrat... Està configurat per donar suport bull lleuger, com ara a "foc baix". En aquest cas, el líquid no bull. L’algoritme es basa en l’ebullició del líquid al començament del mode (si, per descomptat, és al bol).

14. Fregir... El mode està pensat per fregir i daurar. La temperatura del mode, segons les instruccions, oscil·la entre els 145 ° С i els 160 ° С. Mode actiu. La carn es fregeix perfectament en 7 minuts pels dos costats. I si fregiu en un bol antiadherent (HD3737 / 03), assegureu-vos de tenir cura de no cremar-se. Tot i així, el mode està configurat per a un bol de parets gruixudes. No hi crema, si no ho oblideu, és clar.

15. Bull / vapor... Aquest mode sensorial... El seu algorisme inclou notificació quan el líquid comença a bullir, a partir d’aquest moment comença el compte enrere. La ebullició està activa, possiblement amb la tapa oberta. Si cuineu pasta en aquest mode, s’hauria de fer amb la tapa oberta. Aquest mode també és ideal per al propòsit previst: fer aliments al vapor.A més, si teniu previst cuinar més de 30 minuts, haureu d'abocar almenys 0,5 litres d'aigua al bol. És a dir, es bulliran 0,5 litres d’aigua completament en 40 minuts.

16. Llengüeta... El mode està pensat per al llanguiment. La temperatura real en el mode és 81 ° C ± 0,3 ° C.

17. Enfornar... Aquest mode és per coure. El temps de cocció no es pot ajustar en aquest mode. Dura 1 hora. La temperatura en el mode segons les instruccions és de 130 ° C. No he provat aquest mode.

18. Multicook... En aquest mode, no només es regula el temps, sinó també la temperatura en el rang de 40 ° С a 160 ° С... Aquest mode té una àmplia gamma d'aplicacions, en funció de la temperatura seleccionada. Per exemple, a 40 ° C es pot fermentar el iogurt (la temperatura real en el mode "Iogurt / Kefir" és de 36,6 ° C). A 60 ° C i 70 ° C, podeu cuinar la carn mitjançant la tecnologia de sous vide (només a 60 ° C (de fet 60,2 ° C ± 0,35 ° C) és millor afaitar la carn en el futur i a 70 ° C (de fet - 71,4 ° С ± 0,4 ° С) estarà lleugerament més sec). A 90 ° C, podeu coure farinetes de llet sense bullir, tot i que el mode de perfil ho fa perfectament. Com més alta sigui la temperatura d’escalfament declarada, més la temperatura real es desvia cap a l’excés: si als 40 ° C declarats la temperatura real era d’uns 39 ° C, llavors a 90 ° C la temperatura real ja és de 92 ° C. La temperatura real i declarada més propera és a 60 ° C.

5. Escalfar... Aquest mode està dissenyat per escalfar aliments fins a 85 ° C. Té una durada de 5 minuts a 1 hora. Després d’aquest mode, també és possible l’escalfament automàtic. La seva temperatura és de 72-77 ° C.

6. Vapor... Aquest mode sensorial... El seu algorisme inclou notificació quan el líquid comença a bullir, a partir d’aquest moment comença el compte enrere. La ebullició està activa, possiblement amb la tapa oberta. Si cuineu pasta en aquest mode, s’hauria de fer amb la tapa oberta. En aquest mode, també podeu cuinar boletes congelades. Aquest mode també és ideal per al propòsit previst: fer aliments al vapor. A més, si teniu previst cuinar més de 30 minuts, haureu d'abocar almenys 0,5 litres d'aigua al bol.
En general, puc dir que HD3197 va causar una bona impressió. El multicooker és d’excel·lent qualitat, els modes són equilibrats i el tauler de control és fàcil d’utilitzar. Em va alegrar que en aquest model mode depurat per bullir les farinetes de llet - un règim tan exigent a la nostra cultura. I què el règim de la gropa s'ha convertit realment en sensorial i no funciona malament; el líquid no surt al final del règim... I també em va agradar que les culleres de plàstic quedessin excloses del conjunt complet.

Què afegiria a la funcionalitat d'aquest model:
1. En el mode "Forn", en un rang de temperatura de 115 ° C, aquesta temperatura és bona per coure amb delicadesa.
2. Al mode "Multipovar", marqueu a 30 ° С per provar la massa de llevat.

Bé, un matís de la meva còpia és el funcionament incorrecte d'un mode: "Ous / Pasta". En general, es compensa amb el mode "Cook / Steam" i no experimento cap gran pèrdua. Però deixa un residu.

Malgrat aquest matís multicooker HD3197 és molt decent. Còmode i agradable d’utilitzar. Estava molt satisfet.

Gran ressenya !!! I quant espai ocupa a la cuina? per exemple en comparació amb AF i una tetera? No venem multicooker, de manera que encara no els he vist, només puc demanar, però em temo que és molt gran. Si us plau, feu una foto a l'interior, us estaré molt agraït !!

[Nata1500]

Nata1500, Puc fer aquesta foto només després de les vacances. És com AF d’amplada i 1,5 AF de profunditat. Tan alt com una caldera.

Les fotos de comparació promeses.
Taula 60x60. Tetera Bosch TWK. Multicooker Redmond RMC-02 (1,6 L)