Charlotte amb taronja i fruits secs (magra)

Charlotte amb taronja i fruits secs (magra)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
taronja	2 unitats.
Sucre	~ 150 g
Rast. oli	50 g
Fruits secs picats (les nous són les millors, però les avellanes també són possibles)	1/2 cullerada.
Melmelada (melmelada, melmelada, confitura també és benvinguda)	2 cullerades. l.
Te fort	100-125 ml
Farina de blat	2 gots (250 ml) = 320 g
Sosa	1,5 culleradetes.

Mètode de cocció

• 1. Tritureu el sucre amb oli vegetal.
• 2. Talleu les taronges pelades a daus petits.
• 3. Afegiu taronges, fruits secs, melmelada i te a la barreja de sucre-oli.
• 4. Amasseu-ho tot bé.
• 5. Afegiu la farina tamisada amb gasosa.
• 6. Torneu a pastar. La massa hauria de ser una crema agra espessa.
• 7. Col·loqueu la forma amb paper greixat i aboqueu la massa.
• 8. Posem a coure durant 30-40 minuts a bona temperatura (tinc un forn sense termòmetre, de manera que no puc especificar la temperatura exacta).

Nota

Durant molt de temps (fins i tot la vigília de Setmana Santa) vaig voler compartir la recepta d’aquesta deliciosa Charlotte, però no vaig trobar la llibreta necessària. L’altre dia encara el vaig trobar ... i ara comparteixo.

A la charlotte acabada, la massa resulta esponjosa, amb sucre, amb fruits secs cruixents. Les taronges fan que el pastís sigui sucós i el te realça els aromes.
Per curiositat, vaig preparar aquest pastís amb llimones també, molt saborós, però segons la recepta clàssica, hauria de ser taronja. El refresc s’apaga amb suc de cítrics.

Receptes similars

Charlotte amb taronges i préssecs (Tanyulya)

Charlotte taronja (Polaris 0508D Floris) (Ligra)

Charlotte amb taronges segons la recepta del llibre per al multicooker Panasonic (Roza_Irina)

Així és com es mostra una charlotte magra cuita en un multiservei





Es cou al forn en una cocció múltiple 65 minuts + 20 minuts. Tot i que 65 minuts haurien estat suficients, només vaig decidir fer la xocolata més bronzejada, per això vaig afegir 20 minuts més.

Algú ho va fer amb pomes? Com ha passat?

Les pomes estaran seques.

[Ganxet]

Ganxet ,
Gràcies per la meravellosa recepta!
L’he cuinat diverses vegades ja, en diferents versions (he posat avellanes i ametlles en lloc de nous, he experimentat amb diferents espècies): el pastís resulta deliciós i es menja alhora!

És possible coure una Charlotte així en una màquina de fer pa fins al final?

[tselikov]

tselikov ,
Vaig coure aquesta Charlotte dues vegades a HP de principi a fi al programa Keks: tot funciona molt bé! Només cal que carregueu tots els ingredients a la galleda HP i trieu el programa Keks. Al final del programa, si de sobte (cosa que és poc probable) la charlotte resulta estar sense coure (comproveu-ho amb un pal de fusta), deixeu-la a la HP durant mitja hora o coeu-la al programa "Cuinar". Tot i que ho vaig fer força bé amb el programa "Keks" + 30 minuts per mantenir-me calent (cocció addicional).

... Mitja tassa de te fort, d’uns 100-125 ml ...

És possible substituir el te fort per alguna cosa?

[tselikov]

tselikov ,
Per descomptat, podeu fer qualsevol líquid que vulgueu: cafè, llet, suc, etc. Al final, podeu utilitzar aigua normal.

Bonica recepta. I la magdalena va ser un èxit. Cuinar a HP en mode Cupcake.
Només hi va haver un enganx en calcular 50 gr. oli en mil·lilitres. Ho vaig decidir: la densitat mitjana del petroli és de 0,92 respecte a l'aigua (que és d'1 l = 1 kg). Després, els olis s’han de prendre en algun lloc de 55 ml. És correcte?

Només hi va haver un enganx en calcular 50 gr. oli en mil·lilitres. Ho vaig decidir: la densitat mitjana del petroli és de 0,92 respecte a l'aigua (que és d'1 l = 1 kg). Després, els olis s’han de prendre en algun lloc de 55 ml. És correcte?

si la densitat del petroli és de 0,92, és pràcticament cert (ho vaig fer aproximadament 54), però en general aquestes subtileses no afecten especialment .. aquí "+" "-" un parell de ml, crec que no és crític ..

Quina deliciós aquesta Charlotte !!!!!!!!!! Vam decidir provar-ne una de més calenta, no ho vam poder suportar i ens vam engolir gairebé a la meitat. Moltes gràcies per la meravellosa recepta !!!

Charlotte avui al forn, plena de delícies! És cert, he canviat una mica la recepta, això és el que va passar:

2 taronges
Una mica menys que un got de sucre, uns 150 grams
50 gr. oli vegetal
1/2 tassa de fruits secs picats (nous)
una mica més de mig got de melmelada (tinc una melmelada de poma força àcida, la vaig coure sense sucre)
Mitja tassa de te fort de poma. suc 1: 1, d’uns 80-100 ml.
2 tasses de farina (300 g)
1,5 culleradetes. refresc

Decorat amb rodanxes de taronja, cobertura de xocolata.
L'esmalt també és magre, de xocolata, fet a ull: xocolata amarga (1/3 de la rajola, no més), sucre en mig got, 3-4 cullerades de cacau, la mantega creix 3-4 cullerades; aigua bullent 2 cullerades. Barregeu-ho tot i al micro durant un minut. A continuació, afegiu midó de midó, remeneu i ja podeu abocar el pastís.



Bones vacances!

[Cúbic]

Cúbic
Quina bellesa! Va resultar "Charlotte quaresma festiva"! El vau coure al forn?

Gràcies, elogis, és car!

Vaig coure al forn, per a les charlottes tinc un forn, no sé per què, però només reconec alguns tipus de pastes del forn, és a dir, les charlottes, a SV són una mica bullides per a mi ..

Ganxet,Gràcies GRAN per la charlotte !!! Ara és tan útil! Així que voleu alguna cosa saborosa, però tan poca cosa que pugueu ... És fàcil de preparar, deliciós, quina bellesa en aparença. Potser encara teniu alguna recepta magra, aquesta té molt d’èxit!

Molla, Charlotte, molt sucosa, fragant!

En lloc de fruits secs, panses, melmelada de maduixa

He cuinat aquest meravellós pastís.
Bellesa, i res més. No em vaig penedir de les fulles de te i vaig substituir la melmelada per melmelada de taronja per trossos de fruita confitada !!!
El gust és com en aquell conte de fades: servir un pastís tan sols per vacances !!!!!!!
El pastís més deliciós de tots.
Gràcies

[Svetka]

Svetka, Estic molt content que us hagi agradat la Charlotte !!! Per a la vostra salut i els vostres éssers estimats !!!

Moltes gràcies pels vostres comentaris i per les vostres amables paraules!

[Hostesses]

Hostesses, què sou bons companys, que han tirat tantes receptes magres!
Vaja, ara hi ha on recórrer!
I el pastís és maco!)))

Gràcies per un meravellós esmorzar festiu!

Moltes gràcies per la recepta, la publicació s’acaba i vull una cosa saborosa, i aquí teniu un regal tan gran!

Moltes gràcies per la recepta, la publicació s’acaba i vull una cosa saborosa, i aquí teniu un regal tan gran!

Subscric el que es va dir! Vaig coure aquest deliciós pa de pessic en una màquina de fer dues vegades! Definitivament en faré una mica més, gràcies!

I encara ho faré! El te era de maduixa, melmelada d’albercoc, posava nous (només una mica), simplement super!
suaument, tendrament.
Gràcies boooooh!

[Krosh,]

Krosh, Moltes gràcies per la recepta, vaig fer Charlotte en una olla de cocció lenta i ho vaig provar en llaunes, així que encara em va agradar més. És cert que els motlles tenen diferents mides, però no són l’essència. Vaig anunciar la recepta a totes les meves amigues

Dolorosament, m’han agradat els cupcakes segons aquesta recepta. Aquest matí l’he tornat a coure, només he intentat afegir una beguda amb xicoira en lloc de te fort, i ja se sap: no va afectar la qualitat, però el color va resultar ser una mel recta i el sabor és bastant lleuger amb un toc de xicoira. Gràcies de nou

Dolça, aquesta recepta s’ha convertit en la meva recepta bàsica de magdalenes. Igual que el pa italià d’administració per coure pa, aquest és per a magdalenes. Puc prendre mel en melmelada, assaborir amb un toc de mel, en lloc de te, kéfir, cafè, etc. Fet amb pomes, peres, albercocs. El més important no és ni una punxada, magdalenes sempre airoses i saboroses. Gràcies de nou, mentre cuino, tan mentalment i gràcies.

[Simochka]

Vaja, quin simpampulechki grassonet que veig a la foto !!!

Simochka, estimat, bé, que bé que és llegir aquestes ressenyes !!!

Estic molt content que aquesta recepta t’hagi quedat !!!

Enforneu i mengeu per a la vostra salut !!!

P.S. Si no teniu cap objecció, truqueu-me "vosaltres" ...

Noies, i si es tracta d’una estufa a HP: tinc escrit a Panasonic 2501 que el paper s’ha de folrar sota els cupcakes, oi? O és millor a Polaris 0517?

[Alexandra]

Alexandra, segons aquesta recepta, no vaig coure Charlotte a HP aquí per a altres receptes cuites, sense queixes)), però no una sola vegada quan vaig coure magdalenes / xerres, vaig folrar una galleda d’HP amb paper, i per què? La pastisseria apareix perfectament de totes maneres ...

En una olla de cocció lenta, aquesta Charlotte sempre va ser fantàstica per a mi !!!

He llegit crítiques molt alegres: les meves mans s’estrenen per cuinar segons les descripcions, sembla que no he menjat un pastís més saborós

[Sashul]

segons les descripcions sembla que no he menjat millor que el pastís

Sashul , no et creguis els ulls ...

Després del que cuineu, aquesta Charlotte Nuuu ... bé, excepte que la podeu utilitzar per fam ...

P.S. Feliç any nou, estimada !!!

Salut a tota la vostra família i amics !!!

Més regals per Mishutka durant el període de Cap d'Any i Nadal !!!

[Inna]

Inna, no, no, creuré en la foto un meravellós esponjós

Gràcies per les felicitacions i desitjos càlids, us desitjo salut, pau i amor per vosaltres, la vostra família i amics!

_{i regals per Misha, sí, el Pare Noel va aportar molt}

Hola noies: girl_curtsey: He fet aquest pastís: secret: però el tinc, és una mica gros per a mi i pesat: girl_red: és així amb tu ??

[Ganxet]

Ganxet,
Aquesta publicació fa més d’un any, però encara ens fa feliços i ens ajuda. En aquest post, he trobat una recepta al fòrum i la he utilitzat. El resultat va superar les meves expectatives. Molt saborós, magnífic i, el que és important, senzill. Va resultar ser més saborós per a mi i per als meus fills que la clàssica Charlotte. Ni sec, ni pesat. Vam provar amb taronges i pomes i en duet. Vam experimentar amb el te, em va agradar molt amb la bergamota. Moltes gràcies!

Hurra! Jo també ho vaig fer! Normalment tota la cervesa surt obliquament, però aquí ... superrr! Gràcies per una recepta tan meravellosa! Vaig haver d’afegir líquids i en tenia 1 de taronja, vaig fer una foto, però no vaig poder inserir l’informe. Sori. Es cou al forn en una olla a pressió en mode cocció 60 min. Ruddy a la part superior també va resultar.

Fa temps que tinc aquesta recepta a les adreces d'interès, però només avui he decidit coure un pastís: tot confonia els ingredients d'alguna manera, però les ressenyes i els reportatges fotogràfics em van convèncer de provar-ho. En general ... tinc un pastís !!! Vaig seguir la recepta gairebé 1 en 1, vaig posar melmelada de cirera-pruna, te negre normal, 1 taronja i 1 mandarina (tot el que vaig trobar a casa), mig got de nous. El pastís va pujar i es va coure meravellosament.
Moltes gràcies per la recepta original!
(encara no hi ha cap foto, per desgràcia, només queda una quarta part del pastís)

Hola! Així que vaig decidir utilitzar la vostra recepta, una recepta meravellosa i realment "Festive lean charlotte". El vaig coure al forn elèctric "MIRACLE" - 45 min., Vaig untar la part superior amb esmalt. Gràcies i tot el millor.

[galina2016]

galina2016, Galina, estic molt, molt contenta que t'hagi agradat la Charlotte !!!

Bona salut !!!

la part superior es vidriava

Quin aleshores?

Glaze from = Quaresma charlotte "Resposta # 12 08 de març de 2009, 23:08" = Us puc preguntar, també vinc de prop de Moscou, districte de Reshetntkovo-Klinsky, d'on sou?

Gràcies, Checkmark !!!

Ara faré una ullada a la cobertura !!!

Sóc de la regió de Txèkhov ...

I no he vist tal charlottekuu !!!!
M'ho he perdut !!! I quantes vegades podria haver mimat el meu al missatge!
Kroshik, estimat, gràcies per la meravellosa recepta, sens dubte la cuinaré! I també m’ha agradat la magra glaciació!
Innus, llegeix tots els missatges, mira les imatges, el pastís és meravellós !!!

Hola! Vull donar-vos les gràcies de nou i moltes vegades per la Charlotte. He provat diferents receptes de forn magre, però aquesta Charlotte és la preferida no només per a mi, sinó també per a tota la meva família. En aquest moment, ho coño tota l’estona, afegeixo una poma i panses a les taronges. Com que la recepta no inclou un producte lacti fermentat, hi afegeixo 0,75 hores. l. àcid cítric. Les pastes són meravelloses, airoses. Gràcies i tot el millor.

[Molla]

Molladigues-me estimat, vull el teu. Coure un meravellós cupcake en forma nòrdica, no creieu que s’enganxi?

[galina2016]

galina2016, Galina, els teus comentaris són com un bàlsam per a l'ànima !!!

Moltes gràcies per les teves amables paraules !!!

Menja per a la teva salut !!!

Irishenka, ni una magdalena s’ha enganxat al meu nòrdic, t-t-t ...

Unte els motlles amb margarina "Hostess", estic molt satisfet del resultat !!!

No he provat aquesta Charlotte en Nordic ...

Si us animeu, ens explicareu el resultat més endavant?!

[Innus]

Innus, Sens dubte us ho diré!
Es cuinarà dissabte a l’escola diumenge)
I intentaré untar-la amb margarina, gràcies pel consell!

Ja he cuinat aquesta meravellosa Charlotte tres vegades. Super recepta! La primera vegada és estrictament segons la recepta, és a dir, amb una taronja i nous. Un dia després, anava a coure de nou, però les taronges es van acabar, així que vaig afegir panses + nous xopades en cognac, també molt saboroses! Ara el vaig tornar a coure, però vaig afegir prunes seces a les panses (senzilles) (tallades no molt fines). Va sortir molt bé, però no sé com té gust; encara no ho he provat. Les tres vegades va coure amb una princesa uniformada. Moltes gràcies per la deliciosa delícia!

Hola! Inna, la meva alegria la transmeten els meus éssers estimats, que estan contents de menjar-se aquesta Charlotte. Podrien comprar el que vulguessin, però la meva filla em porta taronges i espera que la Charlotte aparegui de nou a la taula. I estic tan content que els agrada tot el que cuino. Gràcies i tot el millor.

Informaré de la tercera charlotte (la de prunes prunes, panses i nous). Genial també. Les prunes prunes es van tornar suaus, les panses també. Què es pot fer, doncs, amb tot el que hi ha a la dolça llar? Posar una mica menys de farina només si el "farcit" està sec. Per l'aniversari, la filla va demanar una xerrada així en lloc d'un pastís.

[Natàlia]

Moltes gràcies per la deliciosa delícia!

Natàlia, molta salut a vosaltres i als vostres éssers estimats !!!

Per l'aniversari, la filla va demanar una xerrada així en lloc d'un pastís.

Vaja !!!

Que content que estic !!!

Sempre maleït bonic quan la recepta es publica amb el pensament que sigui , troba els seus admiradors !!!

Un agraïment especial pels vostres desenvolupaments / afegits personals, sempre és molt interessant quan s’afegeix alguna cosa nova a la recepta !!!

Gràcies i tot el millor.

Marca de verificació, gràcies per no fer mandra escriure crítiques tan càlides sobre el tema !!!

Només queda envejar als vostres fills amb enveja blanca, perquè tenen una mare tan meravellosa amb un gran cor amorós !!!

Gràcies de nou ...