Aperitiu picant de cogombre - "pseudokimchi" "pseudo-coreà"

Aperitiu picant de cogombre - "pseudokimchi" "pseudo-coreà"

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Cogombres frescos	5-7 unitats.
Pebre búlgar de color	0,5 - 1 unitat.
Pastanagues crues	1 PC.
Pebre amarg	gust
Sèsam	1 cda. l
All	4-5 dents
Vinagre	1-2 cullerades. l
Oli vegetal	1-2 cullerades. l
Salsa de soja	2-3 c. l
Mel o sucre	1 culleradeta
Sal	gust

Mètode de cocció

• Vaig tallar els cogombres a daus, el pebrot vermell - a tires fines, vaig ratllar les pastanagues sobre un ratllador "coreà", vaig fer pebrots picants secs - els vaig tallar amb tisores, llavors de sèsam fregides al microones, vaig prémer els alls. Salat. Tot barrejat.
• El van menjar ràpidament, tot i que estava molt arrencat, però com més temps quedava a la nevera, més saborós es feia.

Hora de cuinar:

15 minuts

Programa de cuina:

ganivet

Nota

L’amanida va resultar sola. Després vaig trobar a Internet amanides de cogombre amb llavors de sèsam, però no ho és.

Deliciosos, deliciosos cogombres! : noia-sí: ho fem de vegades.

El que necessiteu per a l'hivern! Gràcies !!!

Cogombres notablement ràpids i saborosos. I quin deliciós

[Ol!]

De vegades ho fem.

Ol!
A la tardor, també vaig rodar aquests 4 litres i mig. Mmm! En! Va deixar el primer a NG.

Ai, no ho enrotllo segons aquesta recepta, ho faig una mica i el menjo ràpid. I què passa amb la recepta de l’estudi?

Fàcilment! Tot, bé, un a un. Al final, aboqueu tota la massa amb oli calent a raó de 5 cullerades. l. per 1 mig litre. Aposto en micro durant 5 minuts com a màxim (per 1 llauna). Tanco les tapes. Fet! Com a regla general, faig una amanida a ull, de manera que en tinc prou per omplir després dels girs. tecnologia poc prudent. I en NG vola amb un xiulet.

[MariV]

MariV, Mikhaska, tot enginyós és senzill !!

[Mikhaska]

I em vaig preguntar si aquests cogombres estaven enrotllats durant l’hivern, com Mikhaska el gust dels cogombres frescos es va mantenir d'alguna manera?

És clar que no.

Tatiana, has canviat el nom de la recepta?

Gràcies per la recepta de l’amanida! Saborós!

🔗

[Vitalinka]

Vitalinka, cert, va tornar a l’estiu! - colors tan brillants! Gràcies per la bellesa, estimada!