Amanida de fantasia tropical (magra)

Categoria: Menjars i aperitius freds
Amanida de fantasia tropical (magra)

Ingredients

Alvocat 2 unitats.
Gambes en conserva 100 g
Xampinyons en conserva 100 g
Plàtan madur 1 \ 2peces.
Tofu 50 g
Aigua 50 g
El suc 1/2 llimona
Sal, pebre blanc gust
Taronja per servir

Mètode de cocció

  • Tallar l'alvocat en 2 parts longitudinalment, treure el pou, treure la polpa amb una cullera, picar-la finament, ruixar-la amb suc de llimona per no tornar-se negra.
  • Xampinyons, plàtan, 1 \ 2 part de gambetes picades finament.
  • Bateu el tofu amb aigua fins que quedi homogeni.
  • Barregeu tots els ingredients, salpebreu-los al gust, poseu-los a la meitat, guarniu amb la resta de gambetes.
  • Serviu sobre tascons de taronja.
  • Amanida molt ràpida. Tots els ingredients estan llestos, només queda per tallar. Per a aquells que no observin el dejuni, podeu afegir més pollastre bullit i condimentar amb maionesa. Les proporcions són condicionals i es poden ajustar al vostre gust.
  • Feliç any nou i els millors desitjos !!!
  • Amanida de fantasia tropical (magra)

El plat està dissenyat per

2 racions

Merri
L’amanida és meravellosa! Els bolets en vinagre amb verdures i marisc fresc van bé!
Omela
Irina, gràcies!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa