Dumplings casolans en una panera multifunció Panasonic SR-TMZ550

[1 litre d’aigua]

Dumplings casolans en una panera multifunció Panasonic SR-TMZ550

Categoria: Plats de carn

Ingredients
MASSA
Farina de blat de la màxima qualitat	100 g
Farina d'espelta de gra sencer	100 g
Llet UHT 3,2% de greix	120 ml
Oli vegetal	1 cda. l.
Sal	gust
EMPLENAMENT
Carn (porc)	400 gr.
Ceba	200 gr.
Pastanaga	200 gr.
Sal i espècies	gust

Mètode de cocció

• La massa es va pastar en una màquina de fer pa Panasonic SR-256 en mode "Pelmeni". Després de pastar, es va posar la massa en una bossa.
• 
• 
• En aquest moment vaig preparar la carn picada. La carn picada es va picar a Bamix SliceSy. Primer, vaig trossejar les pastanagues, després una mica de ceba junt amb les pastanagues, i només després vaig posar la carn amb sal i espècies.
• 
• 
• 
• La massa es va desplegar en una màquina Imperia amb el gruix més petit.
• 
• Les boletes es van modelar amb una premsa Tescoma Delicia, de 6,5 cm de diàmetre. Poso 1 culleradeta a cada cercle. carn picada.
• 
• 
• 
• Van resultar un total de 60 boletes.
• 
• Abocat en un bol 1 litre d’aigua... Mode núm. 13. Dumplings. Temps 15 minuts. Tan bon punt l’aigua bullia, va començar el compte enrere. Vaig posar 1 boletes a l’aigua (30 peces). Després d'això, l'aigua va poder bullir només al cap de 10 minuts. Les boletes estaven a temperatura ambient.
• 
• 

El plat està dissenyat per

60 boletes

Hora de cuinar:

15 minuts + temps per fer boletes

Programa de cuina:

Núm. 13. Dumplings

Mare estimada! 60 dumplings esculpits un a la vegada! M’hauria disparat de seguida, i tu ets fantàstic, heroi!

però el vaig cuinar ... ja preparat ...

Què és això! Vaughn Lenka anima a tothom a esculpir amb nanses

No compro boletes de fàbrica

No, però quin és el grau de mecanització del procés! Encara que d’un en un, però la premsa!
Mannochka, ben fet!

Per descomptat, premeu més ràpidament

Què és això! Vaughn Lenka anima a tothom a esculpir amb nanses

Per tant, pot tenir 6 d'aquestes mans, així com idiomes)))
En cas contrari, no puc imaginar com es pot marcar en tots els temes, i fins i tot enganxar boletes

Mannochka, homes guapos! Però no puc fer-ho amb aquestes coses

[Tanyush]

Oh, Tanyush, però m'agraden. Faig boletes i boletes amb elles. Què no funciona?

La meva carn picada s’esforça per arrossegar-me des de l’altre costat, quan començo a tancar, tinc mig bolet, no sé on
Ho faig més ràpid amb les mans. Per descomptat, no tan suau, però sense psico, en cas contrari tinc algun tipus de boletes embarassades

Simplement poses massa farcit.

Doncs sí, peco amb això, estimo molt

També vaig posar molta carn picada a les primeres, també es van trencar i després vaig determinar la mesura. Ja no es trenca.

Hem d’intentar-ho, en cas contrari el conjunt ha estat inquiet durant diversos anys.

Doncs sí, peco amb això, estimo molt

Manna, quin bon company! Van resultar homes tan guapos. També cal saber treballar amb la premsa.

[Mannochka]

Mannochka, impressionant! I l’escala de l’obra, la bellesa de l’actuació i la delícia de les pròpies boletes!

Increïble!

Mare de Déu, gràcies per la vostra atenció a la recepta i les paraules amables!

Què és això! Vaughn Lenka anima a tothom a esculpir amb nanses

Sóc Lenka i també esculpo amb les mans. És cert, no sovint, un cop cada dos mesos. I després esculpeu el meu marit durant mig dia i es va asseure i va menjar-ho tot en dues ocasions.
Vaig notar com la porció de boles de massa augmenta amb l'experiència familiar. Al principi hi havia 20 peces, després 25, i ara mateix diu: en tinc 30!
Fa broma que les boletes han de ser segons el nombre d’anys.

Bonetes boles de massa que teniu!
També tinc una peça així a casa, però d’alguna manera no estic acostumat al fet que les boletes puguin ser tan grans i de tal forma.
Ho faig tot amb bolígrafs; per això poques vegades.

a mesura que augmenta l’experiència familiar, augmenta la porció de boles de massa. Al principi hi havia 20 peces, després 25, però ara mateix diu: tinc 30 anys!

De la mateixa manera

les boletes poden ser tan grans i aquesta forma

No són tan grans: un mos per a un home. La mateixa mida. I la forma ... bé, sí ... no "orelles". Però prefereixo posar-me 60 peces en una hora i mitja amb premsa que mig dia amb bolígrafs.

També podeu fer boletes de raviolki. Molt ràpid. Però la mida i la forma no són gens iguals.

Sí, sobre la mida ... Tinc quatre premses Tescoma de diferents diàmetres. N’utilitzo principalment només dos: 6,5 cm i 10,5 cm. I també n’hi ha de 8 i 12.

No són tan grans: un mos per a un home. La mateixa mida. I la forma ... bé, sí ... no "orelles". Però prefereixo posar-me 60 peces en una hora i mitja amb premsa que mig dia amb bolígrafs.

Doncs intentaré lliscar aquestes boletes al meu compte. Si us agrada, ho faré més sovint.
I llavors les botigues, per descomptat, són terribles, les bones són massa cares, com per a mi. Tot i això, no es pot comparar boles de massa casolanes amb res.
Gràcies per la recepta! Ho porto a la guardiola.

[Manà]

Manà, mai he trobat boles de massa amb pastanagues! Fosc ho he de provar.

SOBRE! Sí, hi ha prou imaginació per fer-ho, doncs em vaig empènyer

bonic
Ho provaré demà
però d’alguna manera som més nanses
aquí algú ha parlat recentment de models amb un límit: ho implementarem

Gràcies. No tinc prou per a "bolígrafs" Mantes que puc manejar encara amb bolígrafs, però boles de massa