Iúlia Antipova
Cita: Elena Tim
Escolta, Yul, i aquest llevat es pot expulsar diverses vegades, oi?

Aha !!! Les nostres àvies van fermentar la llet fins a 8 vegades. Ho faig així: estic fent xucrut en litres. Al vespre, inflo el iogurt resultant en un recipient gran de plàstic. Deixo aproximadament una dècima part al mateix pot (normalment en queda molt a les parets) i el poso a la nevera. El iogurt que faig servir en plàstic amb un ikser i fuet amb melmelada de gerds (maduixa, etc.). Resulta deliciós !!!! De vegades hi poso segó, llavors de sèsam, etc.

Aquí ... I així en tres vespres deixo anar tres llaunes. Es van reunir, znachitsa, a la nevera de la reunió ... Tot brut, amb iogurt. El tercer vespre, hi aboco llet freda des d’una ampolla (s’emmagatzema així a la meva nevera), la barrejo bé amb un batedor (no recordo el que es diu correctament, per a les creps això és ...) i poso el rellotge a les 12 del matí o a la 1 del matí o dues nits ... Bé, quan el fabricant de pa em deixa anar))) Al matí tinc iogurt preparat. De nou tres litres complets !!! Al vespre torno a buidar el primer pot, després el segon ... I així fins a 7 vegades. Per vuitena vegada prenc massa fresca.

Cita: Trishka
Julia i tu ho vam fer segons les proporcions d'Elena Tim, Lena.?

Aha !!! No vaig poder resistir-me i vaig afegir fulles de llorer trossejades. Realment em sedueix amb la seva olor))))

Cita: Trishka
I m’agradaria, com a mínim, una recepta aproximada d’adob

L’he pres d’Admin-Tanya. Trishka va donar l'enllaç correcte)
Elena Tim
Cita: Yulia Antipova
I així successivament fins a 7 vegades. Per vuitena vegada prenc massa fresca.
Sí, sí ... Ho vaig escriure! Gràcies, Yulchik! Ets un autèntic druhh!
Trishka
Natalishka, NatàliaSí, aquesta recepta, l'administrador de Tanya no té proporcions clares actuals, tot és del vostre gust, però m'encanta i és encara més fàcil penjar-lo en grams.
Ho provaré Elena Tim, Lenusiny, ho faig per ella.
Administrador
Cita: Trishka

Natalishka, NatàliaSí, aquesta recepta, l’administrador de Tanya no té proporcions clares actuals, tot és del vostre gust, però m’encanta i és encara més fàcil penjar-lo en grams.
Ho provaré Elena Tim, Lenusiny, ho faig per ella.

Bé, quines altres proporcions?

recepta d’adob:
salsa de soja, oli d’oliva (vegetal), mostassa amb grans, sal, sucre, suc de llimona (vinagre) - gust Vaig tirar una mica de tot a un bol i el vaig tastar, i afegeixo el que més falti al gust (àcid-dolç-salat, etc.) ... barrejo la salsa al pollastre i el marino a temps ... com més llarga, millor serà més saborosa. carn
Trishka
Administrador, Tanya no ho és!
El meu gust sovint no cobra vida, no puc afegir sal i, encara més sovint, exalto de sal. etc.
Per tant, no vull espatllar el producte.
Administrador
Ksyusha, estàs segur que d’acord amb les meves proporcions (o de la Lena) obtindràs exactament el que necessites? O haureu de restar o afegir alguna cosa, cosa que vol dir que encara l’ajustareu per vosaltres mateixos
Nooooo ... formem el vostre gust personal El gust i l’olor sempre són individuals per a cada persona.
Trishka
Administrador, Tanyush.
Boom per provar.
quil
Elena Timbé, el iogurt és més fàcil de fabricar a MT, per què conduir l’assecadora?
selenа
Cal tancar la porta quan s’asseca o no? (Potser el deixeu obert per ventilació?)
niamka
Cita: selenа
Cal tancar la porta quan s’asseca o no? (Potser el deixeu obert per ventilació?)
Allà el ventilador condueix l'aire, que passa a través de l'especial. surt el forat. Per tant, no cal obrir res.
Elena Tim
Cita: quil
Bé, el iogurt és més fàcil de fabricar a MT, per què conduir una assecadora?
Que no, la caricatura ho ha d’aconseguir, està a la graella i no vol treballar-hi. I va tirar la llauna a l’assecadora, i vaja, val la pena, estimat! Avui, per cert, quatre hores han resultat ser moltes.Demà ho posaré a les tres.
Cita: selenа
la porta quan s’asseca s’ha de tancar o no? (Potser el deixeu obert per ventilació?)
Assegureu-vos de tancar! A Travolka, el termòstat es manté i controla la temperatura. I si obriu la porta, l’assecadora, intentant posar-se al dia amb la temperatura establerta, funcionarà com una carcassa i tot serà en va!
selenа
niamka, Elena Tim, gràcies
Natalishka
Elena Tim, experimentem amb iogurt. Potser obtindreu un iogurt d’alta velocitat: girl_haha: Llavors no podreu comprar Herba per quatre mil.
I ara faig sushi. Tota l’escala fa olor de maduixa. El que pensen els veïns
Irgata
en cap cas no utilitzeu estovalles de tefló,com tontament vaig aconsellar aquí = Vaig llençar el malví juntament amb les estovalles sobre les quals havia estès experimentalment el puré; era impossible separar-me
Elena Tim
No, ja no puc riure! Aaaaaaa-Ha-Haaaaaaaaa!
Irsha, crida, fa uns quants dies que et miro silenciosament: pel·lícules i alemanys.
Kulibin, bliiin!
niamka
Cita: Irsha
en cap cas utilitzeu unes estovalles de tefló, com aconsellava estúpidament aquí = Vaig llançar la pastilla junt amb les estovalles sobre les quals havia untat de puré de puré de forma experimental;
La mala experiència també és una experiència !!!
Elena Tim
Per què no té èxit? I rient?!
Shcha Irsha em dóna una puntada al cap ...
Irgata
i hi ha un forat a la vella
niamka
Cita: Elena Tim
Per què no té èxit? I rient?!
I jo mateix estic bé, el forn està trencat, però volia un strudel de poma. Així que vaig decidir coure’l en una pa. El va torturar allà durant 1,5 hores. Es va retirar i, mentrestant, va posar Darnitsky al KhP. Vaig tallar el strudel i està cru. Què fer? HP ja està ocupat. Així que ara el poso a la vinyeta per coure. No sé què passarà al final.
Elena Tim
No, d’alguna manera no es riu de mi ...
Disculpeu l'estruundel!
niamka
Cita: Elena Tim
Disculpeu l'estruundel!
En aquesta ocasió, vaig entrar en el tema sobre la meva historieta. Jo solia cuinar-hi només el primer guisat de verdures. Les noies escriuen que coure és bo, només durant molt de temps. Espero que el meu struundel estigui a punt abans de la nit.
Elena Tim
Bona sort!
niamka
Cita: Elena Tim
Bona sort!
gràcies
Natalishka
Ahir vaig assecar el malví a les catifes de tefló i una de silicona. Conclusió: en pastilles de silicona són més suaus, es mastega bé. Pel que fa al tefló, va resultar més difícil, però d’aspecte més bonic. La superfície és recta, brillant i fins i tot és visible algun tipus de patró, com ara cicatrius.
niamka
musya, deliciós calamar Bona idea! Bé, es pot fer no tan salat com en bosses de la botiga.
musya
Natàlia, encara són salades, és el millor per a la cervesa (realment no en portàvem), però podeu reduir la sal o afegir més sucre
Vaig portar a raó de 3% de sal i 1% de sucre a la massa dels calamars
niamka
musya, salat és bo, però m'agrada amb moderació, no com es ven. No prenc cervesa, menjo així.
musya
Tampoc no prenc cervesa, vaig deixar d’encantar-ho ... vi negre sec espanyol
Katko
Cita: musya
Calamar

Què s'està fent ... ja estan assecant els calamars ... i no podem empassar el corrent de saliva, mirant la deliciosa bellesa
Calamars fabulosos, maladtsa
Elena Tim
Cita: niamka
No prenc cervesa, menjo així.
Has vist? Evidentment no beu, és evident que menja! Ets feble?

Muuus, quins són els vostres calamars genials! Caldrà fer-ho també, es veuen molt apetitosos!
musya
Cita: Elena Tim
ella, evidentment, menja!

Lli, si us plau, talla més gruixut, si no, no mastegaràs
per cert, les campanes de calamar s’assequen gairebé fins a ser transparents i cruixents com a xips.
Elena Tim
Sí, sí, ho recordava tot. Gràcies!
marlanca
musya,
Laris, quin tipus de calamar ..., és impossible ...
Elena Tim
Noies, i com assecar els greens correctament? Si el talleu, no sortirà del ventilador a tota l'assecadora? I sobre què assecar exactament, sobre una quadrícula?
Tinc urgència!
Jouravl
Elena TimAssecat sobre una reixeta. A la malla hi ha una safata per al malví. Res no s’escampa, el color es conserva. Voleu tallar-lo (jo el tallo de seguida per afegir-lo als plats de seguida), voleu un tot ...L'única cosa és que, amb talls fins, se'n filtra una mica per la malla, però està bé, també entra en un pot.
Elena Tim
Oh, gràcies, Nadyush! I a quina temperatura s’asseca? I quant de temps?
Jouravl
Elena Tim, Lli, no sé realment el vostre assecat, però no a la màxima intensitat perquè no perdi color .. Talleu-lo, s’asseca ràpidament ..
Elena Tim
D'acord gràcies!
Administrador
Cita: Elena Tim

Noies, i com assecar els greens correctament? Si el talleu, no sortirà del ventilador a tota l'assecadora? I sobre què assecar exactament, sobre una quadrícula?
Tinc urgència!

Mira:

Api sec (Administrador)

Assecador elèctric Travola KYS-333B
Elena Tim
Estic corrent ...
niamka
Vaig assecar la merenga. En estores de silicona. He oblidat el temps.
Assecador elèctric Travola KYS-333B
Elena Tim
Cita: niamka

He oblidat el temps
I és que, perquè no tenen cervesa: beuen, no mengen!

Genial bezeshki! I a quina temperatura l’has assecat?
Suliko
Cita: niamka
Vaig assecar la merenga.

niamka
Elena Tim, com a màxim, a 70. Ho assec tot, m'agrada que sigui més ràpid. És bo que hi hagi un lloc per eliminar les proteïnes, en cas contrari sempre hi ha un problema.
niamka
La idea no és meva, aquí les noies han estat assecant aquesta merenga durant molt de temps.
musya
Natasha, on llegir sobre merengues? Em sorprèn que es puguin fer merengues a l’assecadora ... o quant de temps l’he de conservar?
musya
Natasha, estic molt agraïda! en cas contrari, es va fer una idea d’un pastís on es necessitessin merengues i al meu capritxós forn no es poden assecar merengues, es cremaran a la fig
niamka
LarissaL’assecadora és només un regal de Déu per a una merenga. Els vaig tirar allà i els vaig oblidar unes quantes hores, després els vaig donar la volta, els vaig assecar al darrere durant una hora i ja està!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa