Albina
Cita: Arka
Jo mataria aquell que va inventar la fermentació en fred.
Quan és mandrós al matí, és bo treure’l de la nevera. Però si ho necessito aquí i ara, ho faig segons diferents receptes.
Sonadora
Ahh, quina ratxa de formatge-all! Puc percebre l’olor impressionant. Natasha, surt una peça, eh?

Cita: Arka
Sobretot si el coureu una mica més, fins que quedi cremós, ja que resulta del pilaf (per això, per sempre, ho remenarem tot).
M'estàs fent broma, oi? ; -D A mitja nit recordeu els alls al forn! Sempre lluitem per ell. O no podem compartir-ho, cavant-lo al pilaf i després després de coure el pollastre, recobrir-lo i coure-ho amb molts grans d'all.

Cita: Albina
Però si ho necessito aquí i ara, ho faig segons diferents receptes.
Albina, no és gens necessari fer la massa de manera "freda", es pot fer amb la fermentació habitual en 1,5-2 hores.
Arka
Veig que algú no s’amaga aquí ... Probablement no tingueu por de la retribució? ..
Albina
Manka, Em va agradar molt la massa I més sovint la posava sobre pastissos. La vaig planejar una vegada, però vaig perdre alguna cosa i, per tant, vaig posar una altra massa.
Cita: Sonadora
Albina, no és gens necessari fer la massa de manera "freda", es pot fer amb la fermentació habitual en 1,5-2 hores.
La propera vegada ho intentaré
Arka
He tornat a besar-te. Torna a cremar. Aquesta vegada va posar la massa a la nit perquè no hi hagués tortura d’espera. El vaig tenir "refredat" encara més, 17 hores. Em va agradar més, va resultar tan tendre
Gràcies estimada per la recepta!
Lenka_minsk
Cita: Arka

He tornat a besar-te. Torna a cremar. Aquesta vegada va posar la massa a la nit perquè no hi hagués tortura d’espera. El vaig tenir "refredat" encara més, unes 17 hores. Em va agradar més, va resultar tan tendre
Gràcies estimada per la recepta!
Jo també us besaré)) a tots vosaltres)) i el propietari de la recepta i Natasha el fabricant
Ahir vaig treure la mostra: és increïblement deliciós, és una llàstima que m’hagi entrat una mica
vaig anar a buscar la recepta i us vaig trobar a tots
Arka
Ah, Lenka, era necessari mossegar ràpidament grans peces fins que arribés el senyal. Diria què més vols, jo t'ajudaria a empènyer.
Asya Klyachina
Avui he cuit al forn, la massa ha estat a la nevera 14 hores, molt tova, de plàstic i s’estén bé. És cert que em vaig perdre la prova del micròfon, un cop la vaig tenir, va sortir del motlle i va fugir, i va pujar molt bé. Però, igualment, la molla va resultar ser la més suau i airosa. La propera vegada posaré no un, sinó dos caps d’all, un semblava ser petit. La recepta m’ha agradat molt. Gairebé tots es van menjar allà mateix.
Arka
Cita: Asya Klyachina
La propera vegada no posaré ni un, sinó dos caps d’all, un semblaria una mica.
Hmm, què dic?
Cita: Arka
És cert, cuino 2 caps. Un cop vaig fer un farcit de pastissos amb patates i alls al forn - boníssim! Sobretot si el coureu una mica més, fins que quedi cremós, ja que resulta del pilaf (per això, per sempre, ho remenarem tot).
Les meves premonicions no em van enganyar, en vaig coure dos alhora
Lenka_minsk
Cita: Arka

Ahh, Lenka, era necessari mossegar ràpidament grans peces fins que arribés el senyal. Diria què més vols, jo t'ajudaria a empènyer.
el senyal va arribar immediatament ... en forma d’artell ...
algú em va estalviar prudentment un kartz
res, cuinaré el meu
Arka
Ja esteu escrivint? Vindràs amb un parafang avui?
Lenka_minsk
Cita: Arka

Ja esteu escrivint? Vindràs amb un parafang avui?
amb la meva velocitat i 17 hores de proves: difícilment puc arribar fins dissabte
Olga VB
Manechka, no entenc per què afegir 50 g de farina per separat, per què no tot alhora?
Comprovar la consistència de la massa o en aquest sentit sagrat7
Cremós
S'afegeixen 50 grams de farina per aixafar la mantega, en cas contrari, esquitxa el ja dens dens i format kolobok.
Olga VB
AAAA, ho he entès.
No m’esquitxa, l’encenc un mínim i després l’encenc.
Pastat ja, poseu-lo a la nevera.
Sonadora
Uf ... va arrossegar-se al fòrum.
Cita: Arka
Veig que algú no s’amaga aquí ... Probablement no tingueu por de la retribució? ..
Tinc por, però curiós.

Asya Klyachina, Lenka_minsk, noies, gràcies! Estic molt content que la recepta us hagi estat útil.

Cita: Olga VB
No m’esquitxa, l’encenc un mínim i després l’encenc.
Olya, en pastar una pa, és més convenient barrejar mantega amb una petita quantitat de farina a la massa.
Olga VB
Ahhh, Semyon Semyonitch! Sóc Keshey
Sonadora
Olya, quina és la teva Kesha? Fa una bona feina pastant una petita quantitat de massa en 300-350 g de farina?
Olga VB
Tinc el 080, ho faig molt bé
Amb cada vegada menys, és intel·ligent.
Asya Klyachina
Tinc Kesha 50è, ell és 10è, els vaig interferir i uns 50 gr. He oblidat la farina. Perfectament pastat.
Irishk @
Manyash, gràcies per les belles fotos i la recepta, l'he portat als vostres punts de llibre, intentaré retorçar aquesta bellesa, ens encanta el formatge, però no he fet servir all al forn, però, a què es degusta, a la paraula? Comparteix les teves impressions.
Arka
Si l’all es cou al color caramel clar, ja no és all, sinó un dolç!
No li tingueu por. Té un gust diferent a l’all viu, el sabor és molt suau.
Lenka_minsk
informe

a la nevera des de les 4 de la tarda d’ahir fins a les 8 del matí d’avui, augmentat en 2 vegades

després de la prova durant 1 hora: augmentat almenys 2 vegades

Kranz amb formatge i alls al forn
Kranz amb formatge i alls al forn

llestos
Kranz amb formatge i alls al forn
Kranz amb formatge i alls al forn

incisions
Kranz amb formatge i alls al forn
Kranz amb formatge i alls al forn
Kranz amb formatge i alls al forn

matisos tècnics:
ja que vaig decidir que els motlles que tinc per a un pastís són massa petits per a massa de llevat de 350 g de farina, vaig haver de fer 2 pastissos i posar-los en un motlle de 35 cm de llarg, tot i que també en tinc un de 25 cm, però la parella no s’atreví
com a resultat, naturalment van anar més en amplada que cap amunt.
com que no hi ha cap partició a la forma, l’he hagut d’esbrinar a partir de paper d’alumini i paper
per tant, al mig de la vora dels pastissos, encara que al forn, però no vermellós
Kranz amb formatge i alls al forn

farcit:
ahir la família va exigir afegir carn a un d'ells, vaig haver de tallar un pernil fi; va resultar fantàstic i saborós!

Probablement m’he fotut una mica amb alls, potser vaig coure al forn
en un pastís sense pernil, all amb una mica d'amargor, però no crític

en general: tot està bé, crec que a tothom li ha agradat la recepta!
la propera vegada passaran a la forma de 25 cm, que bonics i seran més alts

Manka, gran merci!
Olga VB
Gràcies, Manechka!
Kranz amb formatge i alls al forn
SvetaI
Noies, em podeu aconsellar si podeu coure l'all al microones? Reticències a conduir el forn per un cap d’alls. O no és el mateix?
Sonadora
Lena, Olga, noies, disculpeu-me! Moltes gràcies per les delicioses trenes.

Svetlana, mai alls al forn al microones. Ni tan sols sé com resultarà.
SvetaI
Mai no coureu els alls al microones!
Aquest parafang va sortir amb aventures.
Vaig començar el borscht. Aquí és on el parafang és útil. Divendres a la nit vaig pastar una massa (tan suau i agradable) i la vaig posar a la nevera. A mitja nit em vaig despertar i em vaig adonar amb horror que m’havia oblidat de posar llevat a la massa. Al matí miro, sí, ho és. Odio llençar productes, però tenia por de barrejar el llevat en una massa tan preparada, la vaig tirar i vaig pastar-ne una de nova, ja que la recepta conté una opció ràpida.
Mentrestant, calia coure els alls. Al forn, Borodinsky estava dret sobre una prova, vaig decidir provar-ho igual al microones. Espolvorear amb aigua i oli, cobrir amb paper d'alumini i deixar reposar 5 minuts. Al cap de 4,5 minuts tenia carbons, tot l’apartament feia pudor, havia d’obrir el balcó i ajustar la campana al màxim.
El rentaplats es va trencar immediatament, però aquesta és una altra història.
Però no em vaig rendir. Vaig traslladar Borodinsky a la bateria i vaig coure els alls al forn.
Després van acabar les aventures i va començar el plaer. Krantz va resultar molt, molt, MOLT saborós, s'atreveix amb el borscht en un instant, si n'hi hagués dos, tampoc no s'haurien perdurat.
Aquí teniu el meu guardabarros multiestàndard
Kranz amb formatge i alls al forn Kranz amb formatge i alls al forn
Sonadora
Svetlana, vaja, quantes aventures! Però, tot i això, el parafang va resultar excel·lent. Podeu admirar sense parar la molla d’encaix.

Mai no vaig pensar que els alls al microones es podrien cremar en cinc minuts. No calia llençar els productes. Afegir el llevat i pastar durant 10-15 minuts. Ho he fet un parell de vegades quan el llevat no funcionava bé.
Albina
Cita: Sonadora
No calia llençar els productes.

Jo només cuinaria com galetes
SvetaI
Sé que si hi ha ous a la massa, per exemple, queden boletes, en podeu fer boletes i fregir-les en oli bullent. Les boles s’inflen sense pols de coure i s’obtenen coses molt gustoses.
Però aquí no hi ha ous i el gluten està ben desenvolupat i vaig decidir que el llevat no hi arribaria. Ara sabré que podeu provar de barrejar el llevat.
Sonadora
Svetlana, esperem que no calgui. Tot i que ... és la mateixa: aquí ho recordo, però aquí, no. De vegades, ja amb pilot automàtic, poso els ingredients a la pa. Llavors em sento i penso, ho he deixat tot?
SvetaI
En realitat, és la primera vegada que estic amb mi, però em temo que no serà l'última
Però no estic molest, només el que no fa res no està malament
És cert que avui sóc tan filosòfic, però dissabte al matí tenia un estat d'ànim completament diferent.
Albina
Cita: Sonadora
De vegades, ja amb pilot automàtic, poso els ingredients a la pa. Llavors em sento i penso, ho he deixat tot?
I ho faig sovint. Estic desplaçant-me per tot.
Elena Kadiewa
Manechka, t’he cuinat els parabolts amb formatge i alls al forn, al meu fill li ha agradat molt, ha dit que “pots prendre més formatge” (a mi mateix m’agraden més els dolços), en general, he cuinat tots els teus parabolts, estic molt content, els cuino tot el temps. Gràcies!
Sonadora
Svetlana, però, malgrat l'estat d'ànim, el parafang va resultar fantàstic.

Albina, Proposo recollir un equip d’esclerotitzants i traslladar-me a Mane per prendre pastilles. Només per no oblidar per què anem a veure-la.

Bé, fse ... no sé vosaltres, però ja avanço. Ara faig pa al forn. Vaig a la cuina a comprovar si tot està en regla. Admiro el pa i no puc entendre: quina és l’olor? Per què fa olor el pa així? El fet que hi hagi una tina de pilaf a l’estufa, just davant del nas, no va arribar de seguida.

Elena, per la teva salut! Estic molt content d’haver-me agradat la trena.
En aquesta ocasió, proposo canviar a "tu".
Cita: elena kadiewa
en general, he cuinat tots els vostres parabolts, estic molt content, els cuino tot el temps
N’hi ha una més, la quallada. https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295631.0
Elena Kadiewa
Manechka, jo també el vaig trobar! El vaig portar als marcadors, el vaig coure, però el podré torçar? Acabo de mirar, i teniu tantes receptes ... Vaig a anar de llana. Una vegada més, GRÀCIES! (Esteu d'acord, gràcies per l'honor).
Sonadora
Lena, què pots fer, és clar que pots. I és millor tallar-lo per sectors amb tisores (parlem de mató?). Les noies van escriure que en aquest cas la quallada no fuig.
Scarlett
Així que, senyor, acabo de pastar la massa: demà cuinaré! I cuinaré una sopa. Des d’uretsa penjo per un os fresc i sorprenc el meu propi marit amb el vostre miracle a l’estranger, en cas contrari tots els bunyols i bunyols amb all
Tumanchik
Cita: Scarlett
en cas contrari tots els bunyols i bunyols amb alls
no hi ha cap cho per tu mateix, ja no mengen rosquilles! i on es troben?
Scarlett
Vine a visitar-ho, cuinaré! Tot i que intentar sorprendre’t és una ocupació buida I, en general, també sóc una trista hazyayka - i vaig pastar els pans de Marishka-Twist - vaig a carnisser, i ara em vaig enfangar els parabolts l’endemà i enviaré el xai de Timkina al forn ... No penjaré després de rentar-me; tot és el culpable de The Bread Maker; vindré per Manya.
Sonadora
Qui, jo? Tal amant? No per wllavors!
Scarlett
Manyun, Cuinaré després de dinar, una bola fresca per sopar, tady i informaré, tot i que, per tant, estic 100% segur que ja he cuinat un parell de parabolts, la massa freda és realment una cançó! I "per a un plat d'acompanyament" vaig decidir no cuinar un borschik, sinó "Kharcho" del nostre Ivanovich.
Scarlett
Manka, Estic amb un informe.També hi ha una foto, però fins ara no hi ha res a posar. Ja he cuinat algunes de les vostres meravelloses peces, però aquesta va resultar ser una cançó. La massa va quedar a la nevera durant gairebé un dia, es va escalfar a la taula durant uns 30 minuts, la mateixa quantitat era adequada després de tallar-la. Va resultar increïblement saborós: no el vaig tallar, sinó que el vaig trencar, perquè m’encanten les fibres tan rectes. Timkina ja presumida, vindrà corrent. El meu marit es va trencar primer amb sopa, després amb llet i després també amb te. També vaig sortir al màxim. Al matí queda un te més per menjar
Tornaré a posar aquesta massa i demà faré pastissos amb carn per dinar
Sonadora
TanechkaQuè m'alegro que t'hagi agradat! Eh, t’envejo amb enveja blanca i m’alegro que, com a mínim, algú aconsegueixi coure bollits a mitjan setmana.
Arka
Oh, Manka, com t'estimo i les teves pastes! Recte amb amor sincer
Scarlett
Acabaré els Pies amb carn d’aquesta prova, també va resultar: una cançó! Per motius tècnics, la massa va estar a la nevera durant 24 hores
Ho soluciono, és stormozila: dos dies!
Sonadora
Natasha, alguna cosa dins meu em diu que és mútua.

Cita: Scarlett
Ho soluciono, és stormozila: dos dies!
Tanya, dos dies: bé, revisat, però ja no val la pena conservar-lo.
Scarlett
Sonadoric, gràcies pels consells, si no ho estic ... puc
mur_myau
Vaig decidir donar les gràcies per la classe de fabricació de parabolts. Aquí la meva, la massa és diferent, sense alls (només formatge i mantega). És a dir, "basat en", però sens dubte provaré la recepta original quan compri alls.
Kranz amb formatge i alls al forn Kranz amb formatge i alls al forn
Kranz amb formatge i alls al forn Kranz amb formatge i alls al forn
Kranz amb formatge i alls al forn Kranz amb formatge i alls al forn
Kranz amb formatge i alls al forn Kranz amb formatge i alls al forn
Kranz amb formatge i alls al forn Kranz amb formatge i alls al forn
Kranz amb formatge i alls al forn
Sonadora
Oh, quina trena tan apetitosa! Elena, i al forn (res, què hi ha de "tu"?) en una màquina de fer pa?

Noies, us recomano que si us ha agradat la combinació d’all i formatge al forn, aquí teniu aquest pastís: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199354.0 Molt saborós, sincerament.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa