Sopa de salsitxes (Steba DD1 i DD2)

Categoria: Primer àpat
Cuina: alemany
Sopa d'embotits (Steba DD1 i DD2)

Ingredients

caldo 2L
patates 400-450g
bombeta 1 PC
api 200gr.
col 200-250g
tomàquets amb el seu propi suc 400gr
mongetes en conserva 400gr
wieners (embotits, embotits) 300gr.
salsitxa (pernil) 300gr.
sal, pebre mòlt, ginebró, comí, marduix
mostassa a punt 2 cullerades. l.

Mètode de cocció

  • Coeu el brou de carn a partir de 2 litres d’aigua al programa "Sopa" 0,7 durant 20 minuts. Mentre es prepara el brou, talleu les verdures a daus petits, talleu les salsitxes i les salsitxes més grans. Piqueu la col. Triturar els tomàquets en conserva (es pot substituir per 3 tomàquets frescos). Traieu l’escuma, traieu la carn. A continuació, podeu cuinar de dues maneres: olla a pressió i cuina múltiple.
  • Mètode de cocció a pressió: afegiu tots els ingredients al brou, mode "Sopa" 0,7 3 minuts.
  • Mètode multicooker: poseu verdures, ginebró, sal, pebre i comí al brou. Establiu el mode "Simmering +" 103 * С durant 30 minuts i cuineu-lo sota la tapa durant 10 minuts. Afegiu les mongetes i la col, deixeu-les coure 15 minuts més, afegiu salsitxes i embotits amb mostassa i deixeu-les coure els 5 minuts restants.

Programa de cuina:

Sopa, a foc lent +

Nota

Deliciós, ràpid i satisfactori. La col fresca es pot substituir per 300 g de xucrut.

MariS
Una sopa tan rica! Ginebre, comí, marduix: se sentirà deliciós ... I la foto és molt apetitosa.
Masinen
Em sembla que amb la xucrut normalment volarà!
Linadoc
Marina, Maria, també molt impressionat pel gust! Definitivament, ho faré repetidament.
Tumanchik
Ooo i m'agrada l'olor! El cuinaré amb gust. Com és a la tardor !!!
Linadoc
Irina, però que gustós i satisfactori! La família va abocar la segona porció just després de la primera, ja s’havia negat a sopar. Van exigir repetir.
Tumanchik
Cita: Linadoc

Irina, però que gustós i satisfactori! La família va abocar la segona porció just després de la primera, ja s’havia negat a sopar. Van exigir repetir.
Realment crec. Ara acabarem el borschik amb bunyols i agafarem la salsitxa!
Linadoc
Cita: tumanofaaaa
Jo agafaré la salsitxa!
Per a la vostra salut i bon gust!
Rick
Crec que tindrem sopa de salsitxa Gràcies per la recepta!
Linadoc
Cita: Rick
Crec que la nostra sopa de salsitxa anirà
Zhenya, ja n’estic segur ... perquè vaig mirar quant en queda.
Irina.A
Que deliciós! Gràcies per la recepta, sens dubte la cuinaré!
Linadoc
Irina. I, que aprofiti! Cuinar més: provat, arrasat a l’instant !!!
Irina.A
Això és segur, amb l’arribada del multicooker a la casa, s’ha de cuinar més, tot s’escombrarà ràpidament
marmelad
als marcadors
j @ ne
Mai va afegir ginebró a la sopa. Orientar, lope-lope s'hauria de prendre? En cas contrari, els faré ...
Linadoc
Cita: j @ ne
Orientar, lope-lope s'hauria de prendre?
Evgeniya, N’hi ha prou amb 5 cons de ginebró, però és millor triturar-los en un morter. Ho faig juntament amb el comí, i l’aroma de tots dos és més pronunciat. El comestí és suficient amb 0,5 culleradetes. Mayoran pot contenir 1 culleradeta. sec.
Tumanchik
Oh, no puc cuinar carn sense aquestes baies màgiques. M’encanten especialment quan cuino salko o salko en dibuixos animats. I són deliciosos al pilaf.
Linadoc
Cita: tumanofaaaa
quan salko sal o salko en un cuiner de dibuixos animats. I són deliciosos al pilaf.
I també en xucrut i bolets de xucrut, i també en salsitxes, i també en un revestiment per fumar ...
j @ ne
Aquí tens! I només vaig fumar a patates fregides! La vida gairebé va passar! Ho sabré, gràcies a tots!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa