Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD2 / DD2 XL

[kartinka]

kartinka, Marina, és la gelatina que no s'utilitza a les magatzems de formatge processat, sinó que posen un gelificant natural a partir d'algues, com l'agar-agar; anàleg de la gelatina. Bé, un munt de tota la resta perquè el formatge no es desfaci i sigui elàstic. Aquí si està interessat
🔗

[Mona1]

Mona1, Tanya, Gràcies per l'article. Gelatina (és a dir, gelatina): la vaig restar del formatge fos de xocolata. El resultat de llegir l'article (això és per a mi, per no oblidar-ho) és trencar el mató amb un refresc més petit, proveu d'afegir-hi agar-agar i llimona. I després s’afegeix llet (o com en la composició del formatge de la botiga - aigua), però no estic segur de què cal.
En general, vaig anar a posar la següent porció de mató en un bol ple de Shteba, resulta fort!

[Duhka li]

Duhka li, escriviu un motor de cerca de Google: propietats i comparació de l’agar-gelar i la gelatina. Es poden aprendre moltes coses interessants tant pel temps de solidificació (l’agar es multiplica diverses vegades més ràpidament) com per l’aspecte i l’olor del producte i pel fet que l’agar és d’origen vegetal i la gelatina és d’origen animal, cosa que pot ser important per als vegetarians o durant el dejuni, bé. i altres punts.

Hola a tothom! Digueu-me, quins bols MV s’adapten al XL de 6 litres?

Oh, Nat, fa un parell de pàgines que va preguntar un home. Com, d’ARS.

[Bijou]

Bijou, Roba de llit, al màxim confort, com si hi ha bols natius.

Anatoly va escriure sobre un bol de 6 litres: "Des del lloc web roboshop biz, on vaig intentar demanar un bol de tefló amb l'article LLIPC-6L i no estava disponible
va arribar una carta amb possibles opcions de substitució.
En aquest lloc, aquests són els articles:

Bol recobert de tefló recanvi MCP-6 per a olla a pressió multicooker 6L (Redber),
Bol recobert de tefló de bronze LLIP-6L per a olla a pressió multicooker de 6L,
AIP-6CAW Bol de recanvi amb revestiment de ceràmica blanca i placa de vapor per a olla a pressió de 6 litres.

Potser algú serà útil.
Jo mateix vaig demanar un bol per a Land Life al lloc web medhoz ru. Ho haurien de portar dilluns ".
També faig servir un bol de Land Life.
Per a comoditat màxima només d'acer inoxidable per 2.350 rubles.

Antiadherent de 5 litres:
🔗
Ceràmica de 5 litres:
🔗
Antiadherent de 6 litres:
🔗
Tot està en estoc.

A les ressenyes del bol de sis litres, això és el que he trobat:

Vaig comprar aquest bol de fumadors 6060 de marca, perquè el meu no estava disponible. S'adapta bé, el vapor no enverina per sota de la tapa. A més del fumador, també hi ha una olla a pressió Philips 2178. Aquest bol també és adequat per a això.

Comprat per a la marca 6060. Encaixa perfectament.

Potser també passa el contrari? Aquí teniu el bol:
🔗
Però això és només la meva suposició.

[Natusichka]

Natusichka, per descomptat, sobre el formatge que faig a l'estufa, l'escriuré en forma personal, per no embrutar el tema.

Hola a tothom! Digueu-me, quins bols MV són adequats per al XL de 6 litres?

No tinc el meu propi bol de tefló, que també és adequat per a Land Life 6L, abans d’escriure l’adreça on l’he pres. S'envia ràpidament, s'adapta perfectament

Bol recobert de tefló de bronze LLIP-6L per a olla a pressió multicooker de 6L,

Vaig prendre aquesta tassa

Agafeu les files

[katko]

katko, Katerina, Enhorabona! Renteu-vos i aneu al mastering! Que hi hagi una llarga i fructífera amistat.

Noies, els bols Land Life s’adapten al petit Steba de 5 litres? Bé, així:
🔗

Elena, per què no encaixa la teva? 🔗

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, Diré



Era com si ahir cuinés sopa de col .. amb naps en lloc de patates .. una hora escalfant i deixant-ho fins al matí, encara quedaven 56 graus al matí ..

Vaja !!! I com és el nap en lloc de les patates? .. A la meva vida no ho hauria pensat ...

[marinastom]

marinastom, Marina, sí, encara no he dinat))
Però crec que no és pitjor
Em vaig disparar a càmera lenta, una cosa deliciosa és bastant



Encara vull fregir, la gent lloa molt

Katya, ets el teu propi nap o has comprat? M’has intrigat realment ...

[marinastom]

marinastom, Marinacomprat de mi

Bones festes a tothom! Shtebik va ajudar molt.



Noies, nois, bones festes!

Em vaig fer un segon nivell per fer vapor. La primera és la meva caldera doble al multicooker Dex60, n’hi havia dos inclosos: aquest i l’habitual, que s’enganxa als costats des de dalt fins al bol. I vaig comprar un tamís inoxidable, de 18,5 cm de diàmetre. També tenia una mida més gran: 21 cm, però em feia por que no encaixés i, en general, vaig comprar un tamís per a un altre propòsit i només en necessitava un de 18 cm. I 21 cm podrien cabre a Štebik, però la manera de triar-la del bol més tard seria fins a les parets. I aquí és normal. L’únic vergonyós és que el sedàs sigui poc profund i que, al vapor, s’obstrueixi amb el producte, és possible que el rentin un gran foc. Bé, no sóc un fanàtic de la cocció al vapor i difícilment utilitzaré aquesta estructura quan, és només una oportunitat, potser algú us serà útil, com a opció.

Tan, hola! Vaig llegir el vostre missatge i de seguida van pujar pensaments "intel·ligents" ...
Encara agafaria els dos tamisos. Si l’ampla s’adapta, podeu treure-la fent dos llaços de filferro diametralment. I per no enganxar-se, poseu un tros de malla per fregir i planxar o, com a mínim, un tros de catifa de tefló.

[marinastom]

marinastom, Marina, el tamís gran tindrà un diàmetre més gran que el suport multicooker i no s’aguantarà sobre ell. I si primer col·loqueu un tamís gran i un suport amb una petita estació (sortiran tres nivells), només ara el bol arrodoneix cap avall i com si el tamís no baixés. Per descomptat, podeu anar al mercat amb un bol i provar-ho, potser sí. Jo hi anava demà.

Em van reparar el personal.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Es va substituir la unitat de control, la que tenia botons i pantalles.
I, per cert, curiosament, abans amb l’antic bloc, la calefacció després de la cocció no s’encenia automàticament, per això calia prémer-la abans del programa.
Així, després de la reparació, la calefacció després de la cocció va començar a activar-se automàticament, aparentment la unitat de control d’una altra revisió.

[novogen]

novogen, Se us va proporcionar un bloc de Shteba de la generació anterior. En els models més recents, és el mateix que es va trencar el vostre, sense engegar automàticament la calefacció. Però això no afecta la qualitat de la cuina, però en algun lloc pot ser més convenient que ara sigui com el vostre.

Estic encara més còmode amb aquest mode de calefacció. Si l’única diferència és aquesta, d’acord. Potser serà més fiable)

la meva Shtebka funciona: cuina cuina de sopa de col, beu el llard de porc, patates al vapor a les verdures; encaixa perfectament amb l'arengada)

I vaig cuinar la meva compota, amigable farinetes de llet, col estofada ...
Ara està descansant, treballadora ...

[katko]

la meva Shtebka funciona: cuina cuina de sopa de col, beu el llard de porc, patates al vapor a les verdures; encaixa perfectament amb l'arengada)

katkoKatyusha, bons companys, tu i Shtebik! M’alegra molt que hagis fet amistat amb ella tan de pressa.
Adoro la meva Shtebochka, ella em cuinarà / cuinarà / cuinarà tot, bellesa meva!

[katko]

salce veurà

katko, Katerina, i la recepta ???

[Umka19]

Umka19, Ludmila, Linadoc ha compartit diverses vegades
Tenia cansalada amb carn i part del ventre, la vaig lligar amb un rotllo
Una mica de nitrit, sal, espècies, vinagre i marinat a la nevera durant un dia durant 3. Després, al buit i a 63 graus

Katyun, i Linuska té aquest llard de porc a les seves receptes, no te’n recordes?

Lino, la seva tecnologia es descriu al tema en relació amb diverses carns, ja veuré



Ella, no a les receptes
I així és

I avui Shtebochka ha elaborat un pernil natural. Aquí està:

Quina és la recepta! 3 dies de sal "seca" del pernil desossat, buit, vidre a 63 * С 5 hores, refredament, talls.

Va ser que en aquell moment es va descongelar el llard de porc (està més a prop a la foto, el vaig enrotllar als ambaixadors) un tros de puzrin (llard de porc amb capes de ratolí i quasi res), així que els vaig lligar))

Linuska té aquest llard de porc a les receptes

Lenok, no, què hi ha per escriure això?

A dins, mira aquí, aquí, aquí, aquí

Noies, gràcies! Va marxar a estudiar ...

[Elena Tim]

Elena Tim, i vas dir llavors

Lynus, OTPAD !!!

Pel que sembla, Duc em va confondre. O potser ... i esclerosi

[katko]

katko, Katya, ahh, quin skusnyashkaaaa! M'encanta tallar aquest rotllo semicongelat fi i amb pa negre, mmm! Aquí, ajudeu-vos! Només el tall per alguna raó no ha sobreviscut, però el que hi ha, tothom sap que és deliciós!

Bon dia, em podeu dir la millor manera de descongelar el filet de pollastre del congelador el més ràpidament possible?

[PYTNUK]

PYTNUK, El poso en una safata de forn metàl·lica (tinc un inoxidable), retiro la bossa de plàstic i cada 10 minuts moc la safata de forn amb carn al taulell de la cuina, que té temperatura ambient, després a la taula de menjador, de vegades fins i tot al davall de la finestra i a les cadires. Trigarà molt més temps a descongelar la carn en un lloc. Puc posar-lo sota el ventilador del ventilador. Tinc una funció al forn només un ventilador. Però l’experiència ha demostrat que es descongela millor en una safata metàl·lica movent-la al llarg del taulell.

Les noies necessiten una ment col·lectiva ahir marit miner va portar una mica de canalla de peix, algunes altres coses petites. La pregunta és què cal fer amb això? No menjo peix de riu i no l'he cuinat mai, potser a Štebik el podeu fer comestible d'alguna manera? No em ve al cap res més que la sopa de peix, si no, anava a salar-la i no hi ha res a salar, només per atraure les mosques ...

[kartinka]

kartinka, així i tot, de quina mida us va portar el vostre marit? L’orada és l’orada, l’orada mitjana és l’orada. i els petits són Sherman. Fregiu el podleshchiki de la manera habitual i salareu els shermanchiks petits, deixeu-los secs a la cervesa. Aquí no hi ha res i no es necessita multicooker. Per assecar-lo i protegir-lo de les mosques, el peix es protegeix amb una gasa estesa, si es tracta d’una casa privada, és molt senzill, el meu pare va assecar i assecar l’orada a les golfes de la casa.

[Cremós]

Cremós, així que no vull salar. ...

Últimament he estat descongelant tota la carn de Shteb i no de micres. El poso a 30 °, però no toco el temps (per defecte, 4 hores) i el tapo amb una tapa, ja que tinc 3 gats

[Fifanya]

Descongelo la carn a Shteba

Fifanya, Anya, escalfat? I com a resultat?

[Ilmirushka]

IlmirushkaSí, escalfat. Normal. Miro periòdicament. El voltatge de la meva xarxa salta i el micro no és convenient, amb prou feines, com era d’esperar. I Stebik fa front a una explosió

[kartinka]

kartinka, ja és tard, pel que sembla, però aquesta recepta em va agradar molt, la vaig fer a Shtebe https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=209689.0

[Tanyuli]

Ahir vam tenir un funest pilaf de Tanyuli i Shtebik !!!
L’arròs no és farineta, sinó com a pilaf, arròs a arròs.

Es fa de manera molt senzilla. Fregiu trossos de carn amb cebes i pastanagues, afegiu-hi arròs i aigua bullint en una proporció d’1: 1 per volum, poseu-hi Porridge 0,7, 15 minuts. Tot !!! Ràpid, saborós, no massa cuit!
La recepta és aquí:

Pilaf a l'olla a pressió Steba (Tanyulya)

I, tanmateix, una mica fora del tema, però molt saborós, i si no heu vist aquesta recepta? Deliciosa i súper econòmica recepta!
Serà especialment demandat per vacances i estiu! Hem tingut febre durant una setmana, 30 * de la tarda a l’ombra, el suc ha anat molt bé! Ho recomano a tothom!
Recomano: suc de taronja de svetta! Vaig fer de 2 taronges petites, va resultar gairebé 4 litres de beguda i és molt saborosa i rica!
Abans ho feia només amb llimones / taronges fresques, de manera que quedaven 3-4 peces per un parell de litres. El secret aquí és que la taronja està pre-congelada i l’estructura de les seves cèl·lules es trenca, el suc es separa més fàcilment i s’obté més. Abans de congelar, vaig tallar la taronja en 4 parts i després la vaig enrotllar a la mescladora.

Suc de taronja: 9 litres de 4 taronges! (lleuger)

Noies, m’afanyo a compartir la troballa
és possible que tothom en sàpiga, però aquesta és la meva primera vegada)))
la pregunta és neta
recentment comprat Netejador de vidre ceràmic Unicum Eliminador de greixos
Vaig provar-ho, vaig escampar-lo, ja que sóc una hostessa mandrosa però activa, i després es va ruixar a tot arreu, inclòs el costat de la tija, ella està al costat de l'estufa, sempre bruta al costat

gairebé immediatament vaig començar a netejar tot el que estava esquitxat, veig ratlles a la tija, també la vaig netejar i el cap brillava amb un costat elegant, com nou
Bé, la meva activitat es va inundar, la vaig ruixar sobre un drap i netejem tot el personal, és a dir, les superfícies metàl·liques
ezhkinkot! Per descomptat, sempre vaig saber que era un gilipoll, però caram, no en la mateixa mesura !!!
en general, el meu shtebik brilla amb una puresa verge
També vaig netejar la tapa per dins, tot el que s’havia quedat enganxat es va pelar com una flor de te de les culleres quan les netejava amb refresc

ara estic caminant per la cuina, buscant alguna cosa més per rentar mooolt

el producte és molt càustic i pudent, per tant, amb guants i ja no esquitxava la tija enlloc, només netejava suaument les parts metàl·liques amb un drap, no tocava el plàstic