Pollastre amb bulgur a la cuina lenta

Pollastre amb bulgur a la cuina lenta

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Gallina	4 peces
Bulgur	1 cda.
Ceba	1 PC.
Pastanagues joves	6-8 unitats.
Oli vegetal	3 cullerades. l
Prunes prunes o altres	gust
Sal, espècies, alls	gust

Mètode de cocció

• - Adobar trossos de pollastre amb all, pebre mòlt, sal i espècies.
• - Tallar la ceba a mitges anelles i les pastanagues a daus.
• - Preescalfeu el multicooker en el mode amb la tapa oberta (tinc Orsson, el mode de cocció), aboqueu oli i comenceu a fregir els trossos de pollastre amb la pell cap avall, després gireu-los i poseu cebes i pastanagues pel mig. Fregiu-ho fins que estigui daurat.
• - Moveu els trossos de pollastre al costat, aboqueu un got de bulgur a la cassola, barregeu-ho amb la ceba, poseu-hi els trossos de pollastre, els grans d'all sense pelar per sobre, diverses prunes prunes i afegiu-hi almenys dos dits amb aigua bullint salada per sobre del nivell de bulgur. (consulteu les instruccions del paquet amb bulgur per obtenir la quantitat d'aigua necessària)
• - Cuinar fins que estigui tendre al programa adequat. (a Orsson a Varka 25 minuts)
• 
• 

El plat està dissenyat per

4 racions

Nota

No serà pitjor amb el xai, només abans de posar el bulgur, estofeu el xai fins que estigui tou. I afegiu-hi una mica de comí o nabiu.

SOBRE! Això també m’agrada i sovint cuino Ens agrada aquest tipus de farinetes amb carn o pollastre

[Rada-dms]

Avui he fet pilaf segons totes les normes, només no amb arròs, sinó amb bulgur.
Que deliciós!
I ara una altra variant amb bulgur. Perfectament!
Gràcies, Rada-dms,

[Administrador]

Administrador, Olga VBEn general, recentment hem començat a utilitzar més bulgur, té el seu propi gust! Senyores, gràcies pel vostre suport !!! L’opció és sense pretensions, però deliciosa.

[Rada-dms]

Rada-dms, També us preguntaré .. com us agrada el revestiment del bol del multicooker Ourson 2015? Vaig tenir una mala experiència quan es va ratllar el revestiment amb la meva pròpia espàtula (dura) després d’una preparació .. Crec que ... eh després vaig tenir un matrimoni o, al cap i a la fi, la cobertura no és AHTI