Galetes "Diamant sorra"

Galetes "Diamant sorra"

Categoria: Pastisseria

Ingredients
sucre en pols	50 gr.
mantega	100 g
vanil·lina	1/4 culleradeta
sal	1/4 culleradeta
farina	150 gr.
sucre per escampar	4-5 c. l.
ou per a la lubricació

Mètode de cocció

• M'agradaria oferir-vos una galeta molt saborosa.
• És cruixent a la part superior i molt delicat esmicolat a l’interior, només es fon a la boca. Delicat perquè s’utilitza sucre en pols en lloc de sucre, confereix al fetge acabat una estructura més tendra i de fusió.
• La galeta es va anomenar diamant perquè la seva forma és un con truncat amb vores de sucre escumós als costats.
• Preparació:
• En general, no es tracta d’un conjunt complicat de productes per a galetes
• 
• Tritureu la mantega tova amb sucre llustre
• 
• afegiu-hi vanil·lina, sal, farina i pasteu la massa.
• Resulta una massa de plàstic suau.
• Dividiu la massa resultant en tres parts iguals (100 g cadascuna).
• Enrotlleu una llonganissa d’uns 2 cm de diàmetre i 15 cm de llarg de cada part.
• 
• Poseu-ho a la nevera durant 2 hores (no al congelador!). En aquesta etapa, em va venir un ajudant i li vaig confiar tota la feina
• A continuació, unteu cada salsitxa amb un ou ben batut.
• 
• Roll amb sucre
• 
• Tallar amb un ganivet afilat a trossos d’uns 2 cm d’amplada.
• 
• 
• Es cou al forn preescalfat a 180 graus durant 20-25 minuts, fins que quedi una superfície daurada i clara.
• Aquest és un plat, perquè la meva família prengui te una vegada
• 
• Preneu-vos un bon te
• 

Programa de cuina:

forn

I quin cuiner!

[Julia]

Julia, gràcies per la recepta! L’he portat a punts de llibre, segur que intentaré cuinar-lo!
Tens un assistent meravellós.

Les galetes soltes són la meva debilitat !!! Vaig a coure!

Elena, Galina, gràcies, la cuinera és realment meravellosa, després recollim ous a terra, després llet, bé, qui comenci les seves activitats culinàries sense res d’això. I, per tant, és una noia intel·ligent que sempre m’ajuda, i el més important és que li agradi, ell mateix començarà a coure la massa per fer panellets i neules, i sap desplegar bollos; sota l'estricta guia de la meva mare d'una altra manera
Assegureu-vos de coure molt saborós, tot i que m’esperava molt de temps quan em sintonitzava, i la cocció és qüestió de segons.

Yulichka, meravelloses galetes, em cuinaré el llaminer!

les belles galetes són unes rodes tan temptadores

[Julia]

Juliatriomfs? Sí?
Aquesta galeta d’un únic tipus de mestre sembla més gustosa

[Julia]

Julia, l’assistent és JOVE, meravellós !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

aquest plaer és només per a mi, alhora cruixent i que es fon. SÚPER !!!

Rada-dms, Lyudmila, Sanechka, Eugene es couen per a la salut, sobretot perquè les galetes necessiten un mínim de temps i menjar, i per a aquells amb un llaminer dolç, això és només això.
L’Irina one trump card encara creix

Aquesta galeta d’un únic tipus de mestre sembla més gustosa

així que el mestre bàsicament se la va menjar
Kizya gràcies!

[sanulina]

sanulina, la galeta és tan deliciosa que, com a mínim, deixeu la feina i feu el forn. M'agradaria aguantar fins al cap de setmana.

Julia, és divendres ...

Així que tinc dissabte, un dia laborable.
Així doncs, demà, després de la feina, cuinaré.

gràcies. tendre esmicolat, de menjar ràpid))
però es fa amb la mateixa rapidesa.
gràcies

Julia ho pot fer molt ràpidament, després de la feina tindreu temps per a un treball senzill)) com em comparteixo amb vosaltres mateixos sense dies lliures
Natkamor gràcies !! M'alegro que m'hagi agradat la recepta))) les galetes són molt ràpides))

[Julia]

Julia, així que no vaig poder resistir-me! Vaig a fer galetes.
Fins que no arribem a casa, l’oli s’ha estovat.

Ah, la reposició arriba al nostre fòrum.
Com es diu l’especialista culinari?
Aviat no ajudarà la seva mare, però la seva mare anirà a ell com a aprenent!

Yulchik, què va passar?

Com es diu l’especialista culinari?

Semik

Aviat no ajudarà la seva mare, però la seva mare anirà a ell com a aprenent!

bé, encara lluitarem, tot i que no, probablement renunciaré sense lluitar

[Julia]

Julia, galetes al forn ahir: molt delicioses! Difícilment em vaig poder resistir a marxar a esmorzar.

Hurra !!! sí, és com les llavors ...

al forn .. wksnooooooooooo oooooo ..... però POC ........... va robar i va xisclar indignat que no hi havia additiu))))

L’Evgenia s’alegra que li hagi agradat la recepta i no digui galetes extravagants, cal fer 2-3 o fins i tot 4 normes per no escoltar els grinyols, sobretot si hi ha diversos ratolins i cadascun s’arrossega al seu propi racó.

[Julia]

Julia, gràcies per la recepta. Cookies delicioses.

Oh, que content que estic

[Julia]

Juliaquina meravellosa classe magistral amb la participació d’un jove xef

moltes gràcies))

[sanulina]

sanulina, gràcies per la recepta: rosa: les galetes són delicioses i fàcils d’utilitzar, calia més oli i la massa es va esmicolar. Cal que talleu les galetes com a mínim 2 cm i premeu una mica cap avall per obtenir una galeta preciosa. I coeu una ració doble.

Quin ajudant meravellós. Ho vaig veure en receptes aleatòries i, per tant, volia galetes. Fa temps que no els faig coure. M’agrada molt aquesta galeta. Només jo tinc 150 grams de mantega i hi afegeixo el rovell. I lubrifico amb proteïnes.