Corones rostides

[Ksyushki-Buns]

Corones rostides

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
PER A LA PROVA
Farina de blat	280 g
Llet	180 ml
Mantega o margarina	40 g
Sucre	45 g
Vanil·lina	0,25 g
Llevat sec	4 g
PER EMPLENAR
Nous	80 g
Panses	40 g
Dates	6-8 unitats
sucre morè	3-4 cullerades. l.
Canyella	0,25-0,5 culleradetes
Mantega (mantega fosa o verdura)	2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• La recepta em va inspirar a coure aquests panets
• Ksyushki-Buns Corones de nabius,
• per la qual cosa li estic molt agraït i escric aquesta recepta amb el seu permís.
• 1. La massa es va pastar en HP - 20 minuts de pastat, 1 hora i 10 minuts - de pujada. La massa és una mica enganxosa, però no escorre. Només cal ruixar la superfície amb farina per donar forma al producte. M'agrada afegir menys farina, i després els panets són molt suaus fins i tot el segon dia.
• 2. Aboqueu aigua bullent sobre les panses uns minuts, escorreu-les i eixugueu-les. Tritureu les nous, els dàtils, la mantega, el sucre i la canyella en una batedora fins obtenir una fracció grossa.
• 3. Esteneu la massa acabada en una capa de 30x60 cm, poseu el farcit de nous i espolvoreu-ho amb panses. Doblegueu la capa al llarg del costat llarg tres vegades per obtenir una capa de 30x20 cm. Lubriqueu la vora lliure amb aigua i connecteu-la a la base del rotlle. Rodeu una mica per sobre amb un corró. Talleu el rotlle en 10 trossos transversalment. Gireu cadascun amb un torniquet i emboliqueu-lo en un anell, assegurant les vores. Podeu trobar detalls del procés en imatges a Ksyusha.
• 4. Unteu la superfície de les corones amb un ou o un te dolç. Deixeu-ho llevar durant 20 minuts. Es cou al 170⁰Des d’uns 20 min.
• Aquests són els panets amb gust de fruits secs escalivats: els fruits secs marrons després de coure s’assemblen a aquests famosos dolços. Deliciosament increïble. Per als grans amants de la canyella, podeu afegir-hi més espècies (per a mi 0,5 culleradetes van resultar ser una mica massa), però la quantitat de sucre està dissenyada per a un llaminer!

El plat està dissenyat per

10 peces

Hora de cuinar:

2,5 hores

Programa de cuina:

HP i forn

Quins són els bocabadats dels marcadors i com puc tenir temps per a tot? Unes delícies tan delicioses cada dia

Sashul, molt bonic i deliciós! No m’agraden molt les pastes dolces, però aquí no podia passar per aquí. M’hauria arrabassat d’un barril!

[Elena]

Elena, Len, quin tipus de modest ets, només d'un barril, però m'agradaria un petó ... o dos?

[Tatyana]

Tatyana, Lenochka, Tatyana, Gràcies per les amables paraules! Bé, si ella Elena Tim no es va poder resistir, aleshores el monyo val la pena agafar-lo pel canó! Coure amb plaer !!!

[Sashul]

Jo tampoc no podia passar-hi; corones molt apetitoses, Sashul!
I les meves dates esperen la seva recepta des de fa molt de temps ...

[Marish]

Marish, gràcies! Sí, les vostres dates seran interessants en aquesta empresa. També he "adjuntat" les dates d'aquesta manera!

Sashul, corones delicioses amb fruits secs rostits. Jo també ho vull. Últimament he jugat amb tots. Afegeix un marcador (també cal adjuntar les dates)

[Larochka]

Sí, Larochka, els rotllos són poder! Gràcies per passar per aquí. Espero que les vostres dates tampoc no siguin avorrides

[Alexandra]

Alexandra, uns panets molt saborosos! He robat la recepta! Un agraïment especial per l'enllaç a la recepta de Ksenia.

[Marca de verificació]

Marca de verificació, M'alegro que m'hagi agradat la recepta! Ara teniu 2 farcits per triar i 2 sabors completament diferents.