Bagels amb melmelada i nous

Bagels amb melmelada i nous

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina	160 g
mantega (temperatura ambient)	150 g
crema de formatge	130 g
Omplint
melmelada	90 g
nous	70 g
ou per greixar (opcional)

Mètode de cocció

• Preescalfeu el forn a 190 graus.
• Barregeu la mantega estovada amb crema de formatge, afegiu-hi la farina i remeneu-la fins que quedi homogènia. Reuniu la massa en una bola, aplaneu-la lleugerament en un pastís, emboliqueu-la amb plàstic i poseu-la a la nevera durant mitja hora.
• Fregiu els fruits secs durant 5 minuts en una paella seca o al forn, i després trossegeu-los.
• Estireu la massa en un cercle de 30-35 cm de diàmetre. Esteneu el cercle amb melmelada, escampeu-les amb nous. Tallat en 16 tascons. Feu rodar cada tascó en un bagel, començant per l'extrem ample.
• 
• 
• Col·loqueu-ho sobre una safata de forn folrada amb paper de forn.
• (Opcional: agiteu l'ou amb dues cullerades d'aigua, unteu els bagels.)
• Enfornem durant 25-30 minuts (fins que estiguin daurats).

Nota

Com escriu Sonya ( 🔗)
- Bagels increïblement deliciosos. El seu únic inconvenient (però significatiu) és que és molt difícil aturar-se en menjar-los.

Bon Appetit

Quins bagels, yum-yum! I les nanses són esculpides per nens.

[Irina]

Irinasí, és l’ajuda més jove, li encanta

Gulya, quina bellesa !!!

: nyam: I mai no tinc bagels. Ho estiro gruixut, després una base ampla i la punta és llarga i prima, després curta. Però m’encanta menjar.

Quin deliciós! I podeu explicar "per a aquells que estan al tanc": què és la crema de formatge? Alguna cosa pastosa com el mascarpone?

[GruSha]

GruSha, i la massa sense coure en pols puja així? No resulta massa gros? No és insípid? A la recepta no hi ha sal ni sucre, sinó una mica de melmelada.

Quines fotos tan delicioses!
Definitivament la cuinaré, gràcies per la recepta (ja me la vaig emportar!)

Gulya, quin esplendor a la foto! Però, en general, tot és senzill i ràpid. BRAVO a vosaltres i sobretot a les mans dels nens!

Aaaaaaa, que boníssim!)))) I molt bonic!

I les nanses són esculpides per nens.

I tan diligentment))) tan maco ...

[Gulya]

Gulya, panets molt saborosos!

Deliciosos panets !!! Gràcies per la recepta !!!

I podeu explicar "per a aquells que estan al tanc": què és la crema de formatge? Alguna cosa pastosa com el mascarpone?

M’uneixo a la pregunta ...

[Raechka]

Gulya, quina bellesa !!!

Oksana, moltes gràcies !!!

I mai no vaig aconseguir bagels. Ho estiro gruixut, després una base ampla i la punta és llarga i prima, després curta. Però m’encanta menjar.

Ira, potser funcionaran?

Quin deliciós! I podeu explicar "per a aquells que estan al tanc": què és la crema de formatge? Alguna cosa pastosa com el mascarpone?

Natasha, agafo Almette, al nostre poble poques vegades trobes alguna cosa més
Gràcies

GruSha, la massa puja així sense coure en pols? No resulta massa gros? No és insípid? A la recepta no hi ha sal ni sucre, sinó una mica de melmelada.

Raechka, Crec que es pot posar una mica de sal i, si us agraden els dolços, podeu fer-ne una mica de melmelada dolça. No m’agraden els dolços, així que està bé

Quines fotos tan delicioses!
Definitivament la cuinaré, gràcies per la recepta (ja me la vaig emportar!)

Sí, Marin, els bagels semblen tan deliciosos com realment són

Gulya, quin esplendor a la foto! Però, en general, tot és senzill i ràpid. BRAVO a vosaltres i sobretot a les mans dels nens!

Tanya, moltes gràcies. Hem intentat molt

I tan diligentment))) tan maco ...

Tanya, gràcies, gràcies

Gulya, panets molt saborosos!

Natasha, gràcies

M’uneixo a la pregunta ...

M'alegro de tenir una almette

[Gulsina]

Gulsina, gràcies, també m'encanten aquests bagels! La massa és senzilla i saborosa.

Oh, que deliciós! I molt bonic!

Que boniques mans del bebè Així que també somio que la meva filla creixerà i ajudarà la meva mare Tot i que el bandoler (ka) creix)) La recepta és excel·lent: tot és senzill, saborós i assequible. La foto està més enllà dels elogis

La mare va anomenar aquests bagels "de servei" perquè són senzills i ràpids de fer, i fins i tot amb qualsevol farcit que estigui a la mà.
El més freqüent el fem amb melmelada de prunes.
No obstant això, també és adequat un farciment completament senzill: sucre amb canyella. Aleshores, la massa es pot estendre més fina i els bagels s’assemblaran a la pell. El més important és no assecar-los.
I, per descomptat, el paper de la crema de formatge es realitzava amb més freqüència mitjançant el mató dietètic en tubs. Ara no hi ha problemes amb això.
Gràcies, Gulya, pel recordatori.

[Irina]

Irina, Moltes gràcies. Sí, res de complicat, una recepta senzilla, però quin resultat)))

Manka, gràcies !!!

Tatyana, moltes gràcies. Quants anys tens? El meu petit ja té quasi 6 anys ...

Olga, i no coneixia aquesta recepta abans. Tot un enfocament sota el "deure", això és segur!

[Gulsina]

Quants anys tens?

Gulsina, encara hem de créixer i créixer abans que vosaltres. Té només 1,5 anys. Els pastissos de Pasqua i els panells de sorra són esculpits principalment per la mare

[Gulsina]

Gulsina, quins panellets increïbles, cuino uns similars amb mató i amb un farcit diferent! Sens dubte, jo també seré el vostre forn!

Podeu admirar la foto sense parar, però segur que els bagels desapareixeran a l’instant

Gulsine, quins panellets increïbles, cuino uns similars amb mató i altres farcits! Segur que també cuinaré el vostre!

amb formatges també són deliciosos

Podeu admirar la foto sense parar, però segur que els bagels desapareixeran a l’instant

Ah, sí !!! desapareixen molt ràpidament

[Gulsina]

Gulsinaaquí teniu els meus bagels. Com he escrit més amunt, faig aquests bagels, però amb mató. Va ser molt interessant comparar com resulta el formatge de mató. En poques paraules, va resultar més saborós i ventilat que en el formatge cottage normal! Moltes gràcies per la recepta! Ara, sens dubte, cuinaré bagels segons la vostra recepta.

[Marca de verificació]

Marca de verificacióquins bagels assolellats tan encantadors !!! Moltes gràcies per la foto

[Gulsina]

Gulsina, gràcies per la recepta. Deliciosos panets van resultar:

Elaborat amb formatge de iogurt amb Melmelada de llimona

[Svetlana]

Svetlanaquin miracle són bons

Afegiu-lo a un marcador! Ho provaré aviat! Drooling straight!)))

[Margarita]

Margarita,