Espaguetis de moniato amb salsa de pebre vermell

Espaguetis de moniato amb salsa de pebre vermell

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
moniato	1 PC
oli vegetal
per a salsa
pebrot vermell	1 PC
All	1/2 unitat
amor	1 cda. l
salsa de soja	2 cullerades. l
llavors de coriandre (mòltes)	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Peleu els moniatos i talleu-los al ratllador Spiromat.
• 
• Prepareu la salsa.
• Peleu els pebrots precuinats de la pell i les llavors.
• Piqueu la polpa de pebre i all en una batedora. No és necessari fins que sigui uniforme, en trossos força grans. Afegiu llavors de coriandre, mel i salsa de soja, barregeu-ho bé. La salsa ja està llesta.
• 
• Fregiu el moniato preparat amb oli fins que estovi durant 3-5 minuts. Afegiu-hi sal i pebre.
• Posar en un plat, afegir la salsa i el coriandre picat.
• 

Nota

La patata dolça és un tipus de planta tuberosa del gènere Ipomoea de la família de les Bindweed.
Pel que fa al contingut de potassi, el nyam de moniato és superior a gairebé tots els cultius d’hortalisses coneguts. També conté fòsfor, calci, magnesi, zinc, ferro i sodi. El contingut calòric dels moniatos és de 61 kcal, mentre que pràcticament no conté greixos ni proteïnes. Les principals propietats beneficioses dels moniatos inclouen una gran quantitat de midó, que és important com a agent emol·lient i revestidor en el tractament de malalties del tracte gastrointestinal. Patates dolces Les patates dolces solen carregar-se d’hidrats de carboni complexos, fibra i fibra dietètica i es recomanen per a persones amb trastorns digestius que no toleren la fibra de les verdures tradicionals com les pastanagues, la remolatxa o la col. A més, el moniato conté progesterona, cosa que el converteix en un valuós producte alimentari en el període climacteric. Segons estudis recents, els moniatos tenen la capacitat d’ajudar a estabilitzar el sucre en la sang, cosa que el fa útil per a la diabetis. A més, es creu que les moniatos proporcionen una activitat normal dels ronyons i el fetge, afecten l’elasticitat dels vasos sanguinis i també prevenen el desenvolupament del càncer.

Oh, quina bellesa! Tan brillant!
I ni tan sols he provat l’entot de moniato.
Gal, és realment dolç?

Marca de verificació, que genial! I acabo de coure, gràcies per la recepta.

Helen, aquest és un vegetal molt saborós, no et penediràs, trenca-ho!

Lyudochka, gràcies! Enganyat, ara segur que ho intentaré!

Galya, es veu molt vistosa! Spiromat arrela a les cuines i fa meravelles amb verdures normals. Genial!

Galya, té molt bona pinta! El moniato és molt útil, ho he escrit tot correctament. Però no per a aficionats. Al meu marit li encanten les patates congelades, de manera que les patates dolces són les millors per a ell. I m’ha agradat molt el dispositiu. Tot, ja estic pensant en comprar.

[Roba de llit]

és realment dolç?

Roba de llit, hi ha moltes varietats de moniato. Hi ha varietats que no es poden distingir de les patates al gust, hi ha varietats amb un sabor a patata de nou, n’hi ha de dolces i també n’hi ha de molt dolces. També l’he trobat a Internet: les descripcions verbals del sabor de la batata com “patates congelades”, “plàtan amb fruits secs”, etc. no aporten absolutament res. Cal provar-ho. Això no és una patata, no és un plàtan. Es tracta d’una verdura absolutament única. I comparar-lo amb patates és el mateix que comparar pastanagues amb remolatxa. Quin tipus de moniato que tinc, no ho sé. Però no sembla en absolut una patata, la patata és molt fècula i el moniato és més proper a les pastanagues per consistència.

Fa poc també he descobert un moniato, ja n’he fet diferents plats i m’ha agradat molt.

Spiromat arrela a les cuines i fa meravelles amb verdures normals.

Tatyana, absolutament correcte El gust de les verdures canvia exactament amb un tall així.

Tot, ja estic pensant en comprar.

Natasha, recomanem.

Lyudochka, per la teva salut!

[Gal]

Gal, al principi no ho entenia bé, buscava on era la farina dels fideus. És fantàstic amb espiromat, s’obtenen verdures tan inusuals

Còdol, després de les vostres receptes haureu de buscar Spiromat. No vaig poder resistir-me, exactament

[Larissa,]

Larissa,
Olya , compreu, fa temps que el mireu

En realitat, la batata no pertany al tipus de patata, és una verdura independent. Només la posen al costat de la patata.

Per primera vegada vaig comprar un moniato per provar-lo i el vaig bullir junt amb patates i vaig fer un puré "gruixut", pastat amb una forquilla a trossos per sentir el gust dels moniatos. Va sortir molt bé, ara, si és possible, l’utilitzo sovint, per separat i juntament amb altres verdures, per exemple, l’afegeixo a la carn quan guisem, resulta una salsa molt saborosa

[Marca de verificació]

Molt bé, ara vull no només fer espaguetis, sinó també provar el moniato
Marca de verificaciódoncs mooooolt maca

[Mannochka]

Mannochka, gràcies!
I els espaguetis i els moniatos són bons

Olya, compra, fa temps que el mires

Uraaaa! Me’l van comprar Ara esperaré una reunió amb ell))), ja sigui aquest cap de setmana o bé d’aquí a una setmana. Vull més ràpid

Me la van comprar

Ol, i no vaig dubtar que compraries
M'agrada molt. Avui, tant el dinar com el sopar no han estat sense ell.