Picadora en espiral (talladora, espiralitzadora) per tallar verdures i fruites

[Lena]

A més de Kenwood, tinc Moulinex, Bella i Bullet.

Lenai què és el que més t'agrada? Amb quina freqüència l’utilitzeu?

Demà o demà passat (des que avui he cuinat tots dos "shchets" amb carbassó de bròquil i "carbassó marinat") intentaré fotografiar el carbassó preparat d'aquesta manera ...

Estaria molt bé, gràcies!

[Lanna]

Lanna, Sveta! Com a espiralitzador, Moulinex m’agrada més (i Kenwood és exactament el mateix), tinc totes les mides de tees. Però a Bullet em resulta més convenient espiral de patates. Bella es va quedar, ja que ja no es pot vendre a ningú, usada i no funcionen totes les dents, de manera que els xinesos la van fer insensatament. Hi ha una espiral d'alguna cosa gran, com ara la col, etc., que no s'adapta a altres espiralitzadors (però només amb dents grans. Les petites, dic, que Bella no es tallarà, és a dir, 2 mm i 4 mm)
I com a tallador de verdures, per descomptat, Bullet és bo. Però aquesta és una història completament diferent.

[Lena]

més Moulinex com

Lena, gràcies, em va fer feliç, només tinc Mulik!

[Julia-julia_bb]

Natasha, com va això? Pot ser més /

Estaria molt bé, gràcies!

Julia-julia_bb, he intentat fer una foto (de nou - "Carbassó instantani"):






En el procés: Resultat:

Gràcies, genial.

Moltes gràcies

Espero que sigui útil (els carbassons / carbassons són nostres, si no de tot, doncs moltíssim (ara ho sé amb seguretat)).

[Natasha]

Julia-julia_bb, va intentar fer fotos (de nou - "Carbassó instantani / carbassó")

Natasha, moltes gràcies, encara es va fer més clar! Resulta genial

[Julia]

Natasha, moltes gràcies, encara es va fer més clar! Resulta genial

Julia,, Vull que sigui útil ...
M’encanta el carbassó (gràcies a l’espiralitzador, és clar).

Per cert, també podeu tallar les espirals amb un ganivet (n’hi ha prou amb 2-3-4 vegades) al bol, desplaçant-lo en sentit horari (o antihorari).
Ajuda en espiral de remolatxa, patata (etc.).
Ja d'alguna manera he compartit d'aquesta manera, però ho duplicaré (el clip clerical significa "punt" i, per tant, el torn del bol)):

també podeu tallar les espirals amb un ganivet (amb 2-3-4 vegades n’hi ha prou) al bol

Jo pollet, tisores ...

Jo pollet, tisores ...

Aquesta és una opció, gràcies (només en tinc de verda).

Tothom!
Noies, heu trobat un tallador en espiral, ningú no en té?
🔗

Noies, algú té discos addicionals? Vaig perdre l’estiu, no vaig comprar ni demanar ni un sol disc addicional, per desgràcia. Potser algú no ha reclamat o té un excedent. Les propostes s’esperaran a la tarda

Noies! Ahir vaig rebre Mulenex de la botiga en línia Tefal. Molt ordenat. 4 fulles. Avui intentaré "ensumar" carbassó jove. Fa una setmana, vaig comprar un Gemlux a Ozone. Vaig sentir la diferència en comparació amb la manual (amb mànec i plaques quadrades, el curiós és que costava molt més que una elèctrica). Avui compararé el funcionament d’aquests dos dispositius. Tot i que és purament visual, de la mateixa mida. I definitivament escriuré. Entenc que no obro Amèrica, però hi ha un descompte a Tefala per un dia més. ( 🔗). El podeu comprar per 2990 rubles. I també hi ha algun tipus de descompte del 7%. Potser algú trobarà útil aquesta informació.I gràcies a les discussions al fòrum, les verdures van començar a "espiral" i a les meves filles els van agradar les espirals vegetals. Espero que d’aquesta manera sigui possible reduir una mica el seu pes. Fins i tot una mica. Ella "amb medicaments" va guanyar 32 kg l'any passat. en un parell de mesos. I és impossible aprimar-se perquè no puc negar medicaments. Que tingueu un bon dia a tothom.

[Larissa]

Larissa, amb la compra!
Bona sort i amor amb nous jocs

Tothom!
Noies, heu trobat un tallador en espiral, ningú no en té?
🔗

Ali té aquests talladors en espiral. A un cost: més de dues vegades més barat que l'ús del vostre enllaç. N’he pres un de similar, de qualitat molt alta.

[Taia]

Taia, Taya, gràcies!
Si és convenient, vine a mi.
Ja he comprat Kenwood, mentre que realment no hi ha res en espiral, la temporada de verdures s’ha calmat, esperem l’estiu ..

[Ksyusha]

Tothom!
Noies, heu trobat un tallador en espiral, ningú no en té?
🔗

Ksyusha, què és tan car?

I la temporada s’ha calmat, les pastanagues enrotllades sempre són saboroses, joves i no dolces.
Tot i que ella mateixa es va oblidar una mica, cal treure la unitat.

molt car?

Duc és el que es va trobar llavors ... així que va preguntar ...

la temporada s’ha calmat, enrotllar pastanagues sempre és deliciós,

Però els meus no menjo, però per a mi és mandrós ...

la temporada de verdures és tranquil·la

I no ens vam calmar. Carabassó de botiga en espiral, a la dacha no tenim temps de recollir-ne de petites a l’estiu, creixen per a una altra cuina.
I ens agraden les pastanagues per a amanides, però realment no les fregaré. Ara "reconciliats" amb les pastanagues amb l'ajut d'un Gravolka amb un insert inclinat.

Mireu com ha aparegut bonic

Vaig comprar un elèctric a Ali amb diversos broquets. Mentre treballava.

#

Tothom!
Noies, heu trobat un tallador en espiral, ningú no en té?
🔗

En tinc un de similar, però per això no se m'acut.
Faig servir aquest tallador de poma sovint i m’agrada molt. Amb una gran collita de poma, la galleda es talla en 15 minuts.

🔗

[Masha Ivanova]

Com a espiralitzador, Moulinex m'agrada més (i Kenwood és exactament el mateix),

Masha Ivanova, és Kenwood molt diferent de Moulinex? Si escollís ara, quin compraríeu?

[smslisa]

smslisa, Oksana! Tenia tant Kenwood com Moulinex. Són gairebé el mateix Kenwood, jo no els feia servir, així que en vaig vendre un de nou. Però he comparat els discos. Allà, només a Kenwood, s’indiquen algunes mides de disc (sembla que 2.4 i més), i a Moulinex d’altres (3, 5 i posteriors), és a dir, en algun lloc parell i en algun lloc un nombre senar de mm. Per tant, es van comprar tots dos. Com a resultat, vaig provar Mulinex i les espirals que van obtenir van resultar exactament de 2 i 4 mm i no de 3 i 5, tal com està escrit. Això es deu al fet que Kenwood i Moulinex tenen dents lleugerament diferents als discos de tall, més quadrats a Kenwood i més rodons a Moulinex. Millor no explicar-ho, s’ha de veure la foto. És important que el resultat sigui el mateix. Vaig necessitar especialment un espiralitzador precisament a causa dels discs prims, que faig pastanagues coreanes per a 2-3. La mida! Per cert, no hi ha disc de 2 mm a Kenwood, tots els vam comprar per separat a Profservice. Fins i tot tinc discos addicionals a casa. Si cal, puc vendre. Si d'alguna manera és incomprensible explicar-ho, pregunteu-ho, ho explicaré d'una altra manera, d'una altra manera.

No fa molt de temps vaig canviar a PP, em costava consumir una quantitat inusualment gran de verdures per a mi, calen nous tipus de preparació i mètodes de servir ... Per tant, vaig buscar nous aparells de cuina per facilitar la cuina rutinària i una gran varietat de plats. Vaig revisar molts espiralitzadors manuals, però em vaig adonar que no era meu ... Vaig comprar un espiralitzador elèctric mulinex a Beru, el seu preu, curiosament, és inferior als manuals, l’entrega era gratuïta. Dir que és genial és no dir res! Ara cada dia faig verdures en espiral. M’agraden especialment els espaguetis de pastanaga i carbassó. Ho poso en un motlle, hi afegeixo sal, espècies, espolvoreo amb oli i durant 15 minuts al forn a 200 graus! Al final, escampeu-hi formatge ratllat.Plat fantàstic! També he afegit carn picada, també súper! Aquí el carbassó no anava molt bé abans, però ara volen! Aquí hi ha el més interessant: després de l’espiralitzador, no s’allibera cap líquid del carbassó, no perden la forma i no suren al suc quan es couen. Inclou 4 ganivets per a diferents talls. No hi ha residus, una petita soca es dedica al negoci o es menja al moment. És còmode i ràpid de rentar, s’inclou el raspall, fàcil de muntar, el cordó s’enrotlla a la part inferior de les potes, compacte, ocupa poc espai, la qualitat és excel·lent, les espirals són molt llargues i uniformes. En general, estic molt satisfet amb el nou ajudant.

[Micha]

Micha, Zhenya! M'alegro molt que us hagi agradat Moulinex. És genial!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, he tornat a llegir la teva ressenya moltes vegades (ens hem canviat a TU? No ens importa?) Ressenya-la, gràcies estimada, m'has ajudat molt! És realment genial! Tinc el primer i amb molt d’èxit! Les verdures en espiral realment adquireixen un sabor completament diferent ... No hi ha prou receptes, vull provar-les en una planxa de neules per a neules gruixudes, però encara no he decidit COM ... Agrairia les diferents receptes

[Micha]

Micha, Zhenya! No hi ha prou receptes? Què estàs fent! Sens dubte hi haurà 50 peces! Ara veuré les receptes de les quals hi havia moltes aquí molt abans de l’última onada d’entusiasme pels espiralitzadors. Sembla que Gala n’ha donat molts aquí. Espereu, vegeu i escriviu aquí.

[Micha]

Així doncs, les receptes són a la primera pàgina. Enllaç actiu a la llista del primer missatge.

Micha, Evgeniya, felicitats pel vostre ajudant! L’espiralitzador també és una gran joguina i un aliment saludable.

Aquí no hi ha prou receptes

A la primera pàgina, hi ha un enllaç a les seleccions de receptes:
Picadora en espiral (talladora, espiralitzadora) per tallar verdures i fruites # 1

[Micha]

Micha, Zhenya, segur! Consulteu les receptes de Gala. En general, té moltes receptes. Però entre ells hi ha moltes receptes específiques per a l’espiralitzador. I un gran nombre de receptes són exactament allà on us explica Sveta.

[Micha]

Micha, Zhenya, assegureu-vos de fer un kugel, adapteu-lo al vostre PP. Bon plat!

Kugel de verdures amb patates Peleu les patates, les cebes, les pastanagues i els alls. Renteu el carbassó. Piquem els alls finament, ratllem la resta de verdures sobre un ratllador gruixut. Barregeu verdures amb pa ratllat, ous, julivert (també he afegit verd ...SanechkaA

Vull provar-ho en una planxa de neules per a neules gruixudes, però encara no he decidit COM ...

Heus aquí un experiment com aquest:Redmond Multibaker Pro (Episodi 7) # 1407

[Micha]

Micha, Jo no sóc Lena, però puc dir que em spirolayzila, i després patates al forn per creps de patata, patates amb carn picada, carbassó, carbassó + carn picada, segons aquesta recepta.

Creps de patata sense farina en una planxa de neules GFgril GFW-015 No m’agraden molt els panellets de patata amb farina i fregits amb oli, els feia tan rarament. Però tan bon punt vaig aconseguir una planxa de neules, les patates només es van començar a "fondre davant dels nostres ulls"))) Tot està fet ...sveta-Lana

Molt saborós i no hi ha tanta quantitat de greix. I, sí, les verdures després de l’espirolitzador no emeten molt de suc. He cuinat sense esprémer el suc.

Ah, de debò, els ulls s’acaben! El problema és que només puc menjar patates, aliments amb midó, dolços i grassos els diumenges (tinc un PP dur per baixar de pes), ja estic fart d’amanides crues, necessito alguna cosa ràpida i intacta (espiralitzador, forn / planxa de neules) per quotidià. Avui (diumenge) hem sortit creps de patata, entrepans amb mantega i formatge en una planxa de neules! Una vegada més, noies, gràcies per les receptes.

[Micha]

Micha, Evgeniya, vés a Guzel, també té un PP, tot i que el seu, però molt

Vols ser una gasela? Cuina amb Guzel!

[Lyi]

Lyi,

Em spirolayzila, i després patates al forn per creps de patata, patates amb carn picada, carbassó, carbassó + carn picada, segons aquesta recepta.

Grish en espiral? 🤔 Grish en una planxa de neules 🧐? Els carbassons amb carn picada no s’enganxaven? Només cal barrejar les espirals de carbassó amb carn picada, afegir sal i pebre a la planxa de neules? Hachu! 👍🏻

[Micha]

més sobre carbassó en espiral amb carn picada a planxa de neules? Hachu! 👍🏻

Micha, Acabo d’anar al lloc avui. Si encara és rellevant, responc.
Les neules de carbassó són més difícils de coure que les neules de patata picades. Patates, creps de patata amb carn picada i cuites al forn i retirades sense problemes. Tinc Cloer, vaig coure carbassons en 3 posicions de 6 disponibles, patates al forn amb carn picada en 5 posicions de 6. Vaig untar les superfícies amb oli vegetal, submergint un pinzell amb oli vegetal, sense estalviar-me. Vaig posar-la en unes grassonetes: vaig escampar 2 cullerades amb la part superior per tota la superfície, la vaig cobrir. No aixequeu la tapa fins que tingui una bona olor. No vaig empènyer, així que xiula durant molt de temps. A continuació, aixequeu lleugerament la tapa, si s'eleva lliurement, podreu obrir completament i controlar la preparació aixecant periòdicament la tapa. Vaig filmar així: amb pals de barbacoa de fusta vaig aixecar lleugerament les neules en forma de cercle, al principi al llarg de la vora, després vaig fer una mica més profund el pal, i després vaig llançar una àmplia espàtula de silicona a les profunditats. Estic escrivint amb detall, ja que al principi era difícil rodar, però després m’hi vaig acostumar i tot va sortir genial. Bé, si és absolutament problemàtic disparar, afegiu-hi una mica de farina. Va escriure més temps del que cuinava.
Els ingredients, traduïts en 1 carbassó, tenien els següents:
carbassó 1 peça petit, spirolizila al més prim, tinc Kenwood
ou 1 peça gran
carn picada 1 cullerada amb la part superior (quant se’n treu). Havia picat de porc, triturat immediatament amb ceba + sal i totes les espècies habituals. Probablement millor sense cebes, ja que de vegades es feia sentir en gofres preparades.
Vaig afegir sal una mica, just sobre l’ou, la carn picada ja estava salada.
Barregeu-ho tot i voilà! M’ha agradat molt!
Per si de cas, escriuré una recepta de creps de patata amb carn picada, també pel que fa a 1 patata. Per a 1 patata molt gran afegiu 1 ou picat 1 cullerada amb la part superior. Aquí ja els vaig posar amb panellets prims i els vaig coure en 5 de 6 posicions.
També vaig fer neules de col, també delicioses.
Aquesta és una foto de patata i col, es van menjar carbassons just per sota de les mans, no quedava res per a la foto.

[Lyi]

Lyitens una guia excel·lent! Gràcies! Digueu-me, quin Cloer teniu?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Tinc un Cloer 1620. Així:

🔗

, comprat a la mateixa botiga fa molt de temps. En general, tinc la majoria del meu equip d’aquesta botiga. Allà és convenient que el cost d’enviar un producte i molts productes de fins a 20 kg sigui gairebé el mateix. I, per descomptat, aquí, si el producte és alemany, probablement sigui alemany, no la Xina.

[Lyi]

Lyii la botiga parla per si sola! Sobretot els elogis! Gràcies!

[Lyi]

Lyi, molt rellevant! Gràcies! 🌺 Era el carbassó que m’interessava, ja que tenia una experiència no del tot reeixida, però aquí estaven en espiral! Super! La patata sí: tot està molt bé! Ara provaré carbassó en espiral!

Vaig lubricar les superfícies amb oli vegetal, submergint el pinzell en oli vegetal sense estalviar.

Fins i tot vaig fabricar un lubricant antiadherent especialment per al carbassó: de sobte serà millor que amb oli vegetal i, almenys, no fluirà enlloc😝

He comprat carbassons i pastanagues, faré espiral! 👍🏻 El més curiós és que ara trio pastanagues gruixudes, que sempre he descartat abans 🤪

[Micha]

Micha, Zhenya, dolents !!!
Ens seguim amb els talons!
Tenia un ratllador Status i hi posava carbassó "espaguetis" amb una explosió.
Però es va trencar. Aquí estic pensat ...
Llança un enllaç pliz ...



Micha, això és teu?
Espiralitzador multi tall Moulinex DJ654110 Fresh Express Spiral
A les ressenyes vaig veure que no es poden espiralitzar productes sòlids ...
Com és? I despres què?
Si en teniu, escriviu com espira pastanagues, carbassó?

[mamusi]

mamusi, Tinc tal 🔗


El vaig comprar a Beru amb enviament gratuït. És increïble! Pastanagues, espirals de carbassó perfectament. Significa una altra cosa, congelació, etc., al vespre veuré les instruccions. No us preocupeu pel que se suposa que és, gira perfectament. Suau, per contra, no sortirà espiral-farinetes

Misha, Eugene, què fas amb les verdures al vapor (carbassó, pastanaga)? Cuines al microones o de quina altra manera?



Mich, Evgenia, he contactat amb tu. Però comp. va escriure "Misha". Ho sento, he passat per alt :-)

[LAMa]

amb verdures al vapor (carbassó, pastanaga) què fas? Cuines al microones o de quina altra manera?

LAMa, AllaProbablement, les verdures cuites en micra són delicioses.
Faig l’amaniment i el menjo com a amanida.
Tal explosió cerebral: amanida d’espaguetis vegetals
Avui m’he espatllat
Amaniment de salsa de soja + rast. oli + pebre acabat de moldre. Aquí encara tinc un cogombre enrotllat. Molt saborós

[LAMa]

LAMa, Encara sóc completament nou en l’ús de l’espiralitzador. Però! Les amanides són, per descomptat, cuino al forn amb formatge, una mica esquitxat de mantega, 15 minuts, també hi he afegit carn picada. I avui ho he fet en microona. Vaig escriure més amunt

probablement les verdures cuites a micra siguin delicioses.

Ho confirmo, no només saborós, sinó també ràpid. Gràcies noies per la recepta! 🌺

Digueu-me, si us plau, si hi ha un ratllador de berner, necessiteu molt un espiralitzador ??? Tinc entès que no es poden tallar tires molt llargues de berneret, però ... Hi haurà diferència de gust per l’amanida o la cocció?
Ahir vaig agafar la mà al botó de la comanda, em vaig agafar una mica.

[Victòria]

Victòria, Tinc cremadors i espiralitzadors, i crec (i no només jo) que la diferència de gust és només l’autohipnosi. Per l’estètica. De fet, els plats de restaurants gurmet semblen més deliciosos només pel seu atractiu extern.