Olga2607
formochka, l'aigua es va vessar en un got, probablement ..... Simplement vaig intentar engegar-la al multishefe, semblava que les normes anaven ... però al programa d'extinció vaig provar diverses vegades més i no va funcionar ... alguna cosa es va trencar!
Olga2607
formochka, L’aigua es va vessar en un got, probablement ..... Simplement vaig intentar engegar-la al multichefe, semblava que les normes anaven ... però al programa d’extinció ho vaig provar diverses vegades més i no va funcionar ... Em preocupa molt ... es va trencar!
formochka
Olga2607, nooo, experimenta més. Jo tampoc no podia fer servir els pebrots farcits de peu. les noies ho van provar: va funcionar. Al cap d’una estona, vaig tornar a fer pebrots, l’escudella es va encendre amb normalitat.
Olga2607
formochka, potser el programa d'extinció és realment buggy ... Déu no ho vulgui, res greu! I les patates ja estan llestes per al multichef .... la pressió guanyava bé! Gràcies per la resposta!
Irunya
Bones tardes a tothom . Emporta’m a les teves files. Aquesta no és la meva primera caricatura. Panasonic ja fa uns 7 anys que treballa. Vaig decidir comprar-ne un de nou fa una setmana, amb el insistent consell del venedor, vaig comprar un Cambrook 401. Ah, em va decebre, la pressió no es va alliberar, vaig esperar 40 minuts fins que va caure i es va obrir la tapa. Fins i tot va aconseguir cremar la Charlotte i la va tornar l'endemà. Però avui es va convertir en la propietària de Mulinex, unes patates guisades amb carn. Tot és súper, tot està bé. Ara us portaré receptes
Larra
Irina, benvingut a les nostres files, felicitats pel vostre meravellós ajudant. Deixeu-lo funcionar correctament i no decebeu)))
Irunya
Larra, Gràcies
nadinadi
formochka: digueu-me on heu comprat el bol, el cordó i el mànec? I de quin model són (nombre).
Després que un estudiant confiscés la meva Panasonic 10, resulta que no puc prescindir d’una caricatura. Vaig fer una ullada a Moulinex.
I tinc aquesta pregunta: a Panasonic, en mode "pilaf", simplement poseu tots els productes sense fregir-los prèviament, però és possible a mulinex?
formochka
nadinadi, bona tarda. Encara no tinc cap bol de recanvi, però hi ha informació que el bol i l’anell de silicona es poden demanar al centre de servei Moulinex (potser Tefal) de la vostra ciutat.
M’agrada fer servir una tapa de silicona (adequada per a bols de 3 i 5 litres), un mànec (RAM-CL2) i un cable (RAM-PC1). són empreses de Redmond. hi ha sis botigues de la marca Redmond a Ekaterimburg, totes situades a grans centres comercials. les botigues es diuen "en anglès. També hi ha un lloc web on podeu demanar.
i encara no he cuinat pilaf, però al fulletó hi ha una recepta: aboqueu 5 cullerades de rast en un bol. mantega + ceba + pastanagues + carn = mode "fregit" durant 10 minuts (això és amb la tapa oberta 160 *). a continuació, escorreu l’aigua de l’arròs i les panses prèviament remullades. afegiu-hi arròs, panses, cigrons xopats durant la nit, alls, condiments, comí (comí), sal, pebre. aboqueu aigua sobre 300 ml. tanqueu i tanqueu la tapa, configureu el mode "pilaf" (això és 110 *) durant 20 minuts. començar.
Jula62
Cita: nadinadi

formochka: digueu-me on heu comprat el bol, el cordó i el mànec? I de quin model són (nombre).
Després que l’alumne confiscés la meva Panasonic 10, resulta que no puc prescindir d’una caricatura. Vaig fer una ullada a Moulinex.
I tinc aquesta pregunta: a Panasonic, en mode "pilaf", simplement poseu tots els productes sense fregir-los prèviament, però és possible a mulinex?

Per descomptat, és possible. Vaig fer això. Només he guisat preliminarment la carn per separat, perquè no crec que en 20 minuts, juntament amb arròs i verdures, es pugui guisar fins al punt de prémer-la i les fibres de la carn es desfacin.
nadinadi
Moltes gràcies per les vostres respostes ràpides. A Panas, el pilaf es cou durant aproximadament una hora. Ho vaig tirar tot alhora.En un primer moment es va sorprendre. Vaig agafar la primera historieta fa tres anys, només perquè em faltava molt de temps.
Aquesta setmana arribarà un nou ajudant. Intentem-ho.
Ksyushka 71
Hola noies, ajudeu-vos amb consells, qui va cuinar farinetes d'ordi a Mulechka ?? quines proporcions es necessiten perquè la farineta quedi esmicolada ???
formochka
sobre les farinetes, però no l’ordi perlat i no esmicolat, només puc dir-ho (fins ara ningú no ha respost).
les meves filles i jo estem cuinant farinetes d'arròs amb llet (líquida) Tan:
80 g en un arròs de diversos gots
tres gots múltiples de llet
un got múltiple d’aigua
1 culleradeta de sal
1 cullerada de sucre
1 cullerada de mantega
mode "menú infantil" 20 minuts

si necessiteu unes farinetes gruixudes, preneu-vos un got complet d’arròs.
Ksyushka 71
Moltes gràcies per la resposta Veronica, però no vull farinetes de llet, sinó per un plat de carn, de totes maneres per respondre, ho intentaré, potser funcionarà.
Larra
M’uneixo a la pregunta de Ksyushka: en quin mode és millor cuinar l’ordi perquè no hi hagi brots per la vàlvula? I quant triga? Encara no puc decidir-me a cuinar-lo, tot i que es diu en una olla a pressió, però amb verdures fregides resulta molt saborós))) Noies que ja han cuinat, digueu-ho, si no, no vull malgastar productes)))
Jula62
Cita: Ksyushka 71

Moltes gràcies per la resposta Veronica, però, no vull farinetes de llet, sinó per un plat de carn, de totes maneres per respondre, ho intentaré, potser funcionarà.

Ei. He trobat un registre de com el vaig cuinar 1 vegada. 80 gr de cereals, aigua de 1 a 2. Llegums 45 min. Va resultar i semblava que estava cuit i no cuit (aleshores el vaig escriure per mi mateix). Com a resultat, no el vaig fer servir com a guarnició (perquè no hi havia grans), sinó pebre en lloc d’arròs al farcit. I em vaig fer una nota que potser hauria de provar el mode Arròs / cereals o Multishef 100gr o Pilaf. Però encara no l’he cuinat 2 vegades, tot i que aquest cereal em mira cada dia des del gabinet
voxy
Qui cuina les farinetes de carbassa? Comparteix la recepta !!!!
marinka_2014
Cita: Vishenka999
Noies, el iogurt generalment triga 6 hores a cuinar-se, segons el programa en una mula durant 8 hores, així que agre, redueix el temps
Crec que també depèn del llevat. Faig iogurt al mode. Va bé. És que diferents llevats tenen diferents temps de fermentació. Aquí ho vaig provar, ja que Larra fa quatre hores en un polifons a 40 grams. No va fermentar, però després de les sis es va tornar agre. Però va ser culpa meva que el vaig haver de mirar en 5 minuts.
I vaig fer el brou de pollastre casolà tal com vau aconsellar a Larra, tot és súper. Suau i, sobretot, masticable.
Larra
Cita: marinka_2014
Aquí ho vaig provar, ja que Larra fa quatre hores en un polifons a 40 grams. No va fermentar, però després de les sis es va tornar agre. Però va ser culpa meva que ho vaig haver de mirar fins a les cinc.
De vegades tampoc fermento després de les quatre, probablement depèn de la llet, però mai n’he retingut més de cinc, fins i tot si no en trec una de gruixuda, després d’unes hores a la nevera arriba a la seva condició)))

Cita: marinka_2014
Suau i, sobretot, masticable.
Sí, en el pollastre casolà, això és el més important, en cas contrari, la carn és molt saborosa, però com la goma. I tan recte resulta suaument)))

Cita: voxy
Qui cuina les farinetes de carbassa? Comparteix la recepta !!!!
Afegeixo la carbassa a la farineta de mill habitual, la tallo a daus mitjans i l’afegeixo en posar tots els productes, i ja està ... resulta una carbassa dolça al vapor en farinetes de mill, no untada, a trossos. Potser què més és la farineta de carbassa? Al meu parer, es pot cuinar així amb arròs, però el més habitual és el mill.
Ksyushka 71
Gràcies Julia, ho intentarem a l'atzar, alguna cosa sortirà.
Ksyushka 71
Noies, he trobat una recepta per fer farinetes d’ordi perlat, si tot surt bé, compartiré amb vosaltres ...... vaig anar a posar-ho.
Larra
Cita: Ksyushka 71
Noies, he trobat una recepta per fer farinetes d’ordi perlat, si tot surt bé, compartiré amb vosaltres ...... vaig anar a posar-ho.
Esperem, esperem ... el més important és no fugir)))
Ksyushka 71
Esperem que no fugirà mentre ella (ordi perlat) estigui bloquejada a Mulechka ..... Estem esperant ...
Ksyushka 71
Bé, les farinetes estan llestes, va resultar __ súper, però la propera vegada posaré menys líquid, ja que em va semblar massa ...i, per tant, he trobat una recepta d’aquest tipus: ___ ordi de perles_1 MC, aigua (brou) _ 4 MC, ceba_1 unid., pastanaga_1 un. l. Primer, saltem les verdures en mode "fregit", després hi afegim farinetes, aigua, sal, espècies i en mode "arròs / cereals" _1 hora, després deixem escalfar durant 1 hora, però és menys possible, el vapor va sortir tot sol, Mulechka es va obrir sense problemes , no s’escapava res, la tapa està neta, això és tot. Bona gana a tothom !!!
Larra
Ksyushka 71, gràcies per la recepta, us vaig donar gràcies personal, en cas contrari ningú no es va atrevir a cuinar aquest cereal "d'ultramar". Resulta que tot enginyós és senzill)))) Segons tinc entès, esbandiu les grans i poseu-les sense prendre?
En algun altre lloc del fòrum he llegit que caldrà provar la proporció de cereal / aigua per a l'ordi 1: 3,5)))
Irunya
Bones tardes a tothom. Les noies em diuen com configurar el temps de cocció al nostre dibuix animat. Ahir estava cuinant un mató, així que vaig posar "coure", ell posa 40 minuts, però necessito 60 minuts. Vaig prémer el botó del temporitzador, vaig configurar el temps que necessito, però encara em mostra els primers 40 minuts. Què faig malament?
Larra
Cita: Irunya
Les noies em diuen com configurar el temps de cocció de la nostra historieta
Irina, seleccioneu el mode de "cocció", premeu el temporitzador / retard una vegada i utilitzeu els botons més o menys per definir quants minuts (o hores) necessitem i premeu "iniciar". Torna-ho a provar, tot hauria de funcionar)))
Irunya
Larra, Gràcies, ho provaré demà
Ksyushka 71
Gràcies Larochka per l’agraïment, els cereals s’han d’esbandir amb aigua freda, sense remullar-se .. També voldria preguntar-los, noies, que han fet al vapor boles de massa amb formatge cottage al nostre Mulechka ?? i més boletes ?? el fill vol només un parell de boles de massa, com va fer una vegada la meva sogra, però en un cassó normal.
Larra
Cita: Ksyushka 71
També voldria preguntar-los, noies, que van cuinar al nostre Mulechka bolletes al vapor amb formatge cottage? i més boletes ??
Vaig cuinar manti petit, tant de carn com de patata, i vaig cuinar boletes una vegada, amb maduixes. El principi és el mateix ..., un parell de MCs en un bol d’aigua, unteu el suport de vapor amb una mica de mantega i col·loqueu les boles de massa (tot i que no n’hi ha moltíssimes, encara que no hi ha una cuina de mantell), el mode "doble caldera", i el temps depèn de que els dumplings o els dumplings, hi ha quatre opcions, hi ha molt per triar)))
Crec que de 10 a 12 minuts n’hi haurà prou per fer boletes amb mató (i encara més per la massa).
Ksyushka 71
Gràcies, Larochka, ho provaré el cap de setmana, en cas contrari avui hi ha pizza a la cua, una Mulya (fabricant de pa) amassa la massa i la nostra es prepara.
irina05021985
Les noies i els cuiners multi-cuiners amb i sense pressió? I no podeu fer que el temporitzador s’endarrereixi?
Larra
Cita: irina05021985
Una noia multicuinera cuina tant a pressió com a fora? I no podeu fer que el temporitzador s’endarrereixi?
Sí, el "multishef" es cuina a pressió i sense ella, però l'inici retardat (malauradament) no es pot instal·lar en aquest programa.
irina05021985
Aquí, noies, trio entre aquesta i la Polaris 124, com creieu, us demano consell!
Larra
Cita: irina05021985
Aquí, noies, trio entre aquesta i la Polaris 124, com creieu, us demano consell!
Bé, ni tan sols ho sé ... em sembla que és bo preguntar-ho a aquells que en feien servir tots dos, però no crec que hi hagi tanta gent aquí al nostre Temka. Vaig llegir-ne unes 124 quan l’he escollit, no m’ha impressionat (tot i que no disminueixo els seus mèrits en absolut), el mulinex és d’alguna manera més fiable, la funcionalitat és bona, tot és senzill i convenient, també és fàcil de netejar, però hi ha matisos en qualsevol multicooker. Mireu les ressenyes, on n’hi ha de més positives, agafeu-ne una. Si escollís ara, encara escolliria Moulinex, m’agrada molt, després de sis mesos d’ús cada cop més))) Encara heu de decidir, oh, aquests turments que trieu ... sé per mi mateix què és))))
nadinadi
Primer inici. Paté preparat segons la recepta
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=390244.0
a partir de fetge de porc. En mode multi-xef 120 graus 10 minuts. El primer lot estava molt cuinat. Vaig posar la segona descàrrega al mateix programa, però vaig reduir el temps a 4 minuts. Estic content del resultat. El fetge tenia 1 kg. Pots -400gr.
irina05021985
Noies, on puc veure l'any de fabricació del multicooker?
Larra
Cita: irina05021985
Noies, on puc veure l'any de fabricació del multicooker?
L’any no està indicat a les instruccions ni al dibuix, bé, en teoria, es tracta d’un model del 2014, que vol dir que s’hi va produir)))
Zhmenulya
Va comprar aquest model. Després de coure la carn a pressió, coure-la durant 50 minuts, la tapa no es va obrir. Prémer prèviament el botó d'alliberament manual de vapor, no va ajudar. Desbloquejat només després de la nit. És tan necessari o és en el nostre matrimoni. Espero consells!
Sandy
Zhmenulya, a partir de les instruccions:


Problemes
No podeu girar el "mànec per obrir i tancar" i, per tant, no podeu obrir la tapa.
Possibles motius
Pressió del bol completament
s’allibera, però la vàlvula que es mou està bloquejada perquè està molt tapada i, per tant, no pot baixar.
Decisió
i. Utilitzeu un pal per apuntar la vàlvula que es mou cap avall.
b. Per al proper ús, netegeu i netegeu la vàlvula que es mou.
Zhmenulya
Gràcies, Sandy, per respondre. Ho vam fer tot, no va ajudar. Després de la carn, vaig decidir cuinar remolatxa a pressió, tot i així per provar de nou la mula. Tot va funcionar! Realment no sé quin va ser el motiu.
Sandy
Potser alguna cosa va entrar a la vàlvula ... però durant la nit es va mullar o alguna cosa així, i va deixar obrir la tapa
Manara
Noies, com cuineu verdures per a amanides? a doble caldera o simplement abocar aigua i cuinar verdures? Crec que fer una vinagreta i probablement tot es cuinarà ràpidament.
Floríssim
Verge, ensenya a cuinar carn de gelatina al nostre dibuix animat
Tinc un esternó de gall d’indi (costelles + carena) i una espinilla
Com què i en quin programa?
Vasily K.
Bon dia a tothom, hostesses! Recentment he comprat aquesta olla a pressió, i només un dels primers plats cuinats va ser la gelea de gall dindi. La recepta es va treure del llibre adjunt, és a dir, es va coure estofat (carn) durant una hora i mitja, més una hora es va dedicar a reclutar i alleujar la pressió
Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832 Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832 Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832
Va sortir força bé, tenint en compte que va ser un debut.
V.S.B.
Cita: Manara
Noies, com cuineu verdures per a amanides? a doble caldera o simplement abocar aigua i cuinar verdures?
Vaig cuinar verdures al vapor per fer una vinagreta, vaig posar-ho tot alhora i en funció de doble caldera durant 15-20 minuts. Tot va sortir bé.
V.S.B.
Cita: Florisimo
ensenya a cuinar carn de gelatina a la nostra historieta
També vaig coure carn de gelatina segons la recepta del llibre. Hi havia buldyzhka de vedella i polpa de vedella. Després d’obrir la tapa, per si de cas, vaig afegir gelatina: vaig treure una mica de brou i hi vaig dissoldre la gelatina, i després vaig afegir gelatina i all a la carn gelatina.
Jula62
I fa temps que no cuino verdures per a amanides, cuino tot al forn. Més llarg en el temps, però més útil.
Larra
Cita: Vasily K.
Va sortir força bé, tenint en compte que va ser un debut.
Sembla tan fins i tot decent))) va resultar un caldo saturat tan recte. I el vaig cuinar una vegada, va sortir deliciós, però no és meu, no m’agrada ficar-me-hi (tot i que estic molestant, ordeneu la carn més tard i aboqueu-hi el brou). En general, gràcies per aquestes fotos descriptives
Vasily K.
Cita: Larra

va resultar un caldo saturat tan recte.
Gràcies, Larochka, per una crítica tan afalagadora. Els brous en una olla a pressió resulten realment molt rics, tant de carn com de verdures. També vam cuinar bors vegetarià a la manera Sopa 15 minuts. Olla a pressió multicolla Moulinex CE502832... Estem molt satisfets del resultat. La col va resultar cruixent, com hauria de ser, les patates no estaven massa cuites. I l’olor era increïble!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa