Galetes de flocs de pastanaga (magres)

Galetes de flocs de pastanaga (magres)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Pastanagues ratllades	300 g
Flocs de civada	150 g
Farina de blat	200 g
Sucre	100 g
Oli vegetal	80 g
Pols de coure	1h l.

Mètode de cocció

• Ratlleu les pastanagues amb un ratllador fi, combineu-les amb sucre, oli vegetal, batre.
• Afegiu la farina barrejada amb la pols de coure i els flocs triturats en "farina".
• Pastar una massa fluixa.
• Estireu la massa preparada en una capa d’1cm de gruix. Col·loqueu-ho sobre una safata de forn folrada amb paper.
• Es cou al forn preescalfat a 200 ° C durant uns 30 minuts. L'hora exacta depèn del forn.
• Talleu el pastís una mica refredat a triangles.
• 
• 
• Una altra opció de cocció magra. Deliciós amb melmelada!

Nota

Recepta de la revista "Taller culinari" núm. 3

El petit! Ni tan sols hi ha paraules! Es va escombrar ràpidament, es van fregar les pastanagues grans, la civada era de 50 g, però va resultar fantàstic. També vaig afegir nous de zhmenka, lli, sèsam i nabius secs, i també hi havia menys oli. PERUT: va resultar ser una obra mestra! Respecte i respecte per vosaltres !!!

Necessiteu algun líquid?

[LenaLeno4ka]

Natasha, m’alegro que t’hagi agradat!

pastanagues grans, la civada era de 50 g, però va resultar fantàstic! També vaig afegir nous de zhmenka, lli, sèsam i nabius secs, i també hi havia menys oli.

Una frase de màgia: I LA RESTA TOT ÉS A LA RECEPTA ???

LenaLeno4ka, benvingut al fòrum! No necessiteu cap líquid.

Sí, tipus de recepta. El vaig cegar del que era. De totes maneres està boníssim !!!

Gràcies! Va resultar saborós i no greixós. Domina el meu sabor a la civada. No sentiu les pastanagues. Ho vaig fer segons la recepta i la massa va resultar aquosa (no hi ha manera d’escalfar-la). Vaig afegir farina i vaig fer galetes amb les mans submergides en oli.
Va resultar 2 oposats.

[Natasha]

Natasha, és correcte que es va afegir farina. M'alegro que t'hagi agradat!

La recepta em va agradar i, per als que no mantenen el dejuni, vaig afegir més panses. Tot va sortir segons la recepta. Les pastanagues són sucoses, fins i tot he pensat a escórrer el suc. Quan cuino per primera vegada, intento no desviar-me de la recepta. Voldria més gust de pastanagues, és estrany que hi hagi moltes pastanagues? Gràcies, cuinarem, el dejuni és llarg

[Marina]

Marina, content que t'hagi agradat. Quant al gust, aquí a les pastanagues, probablement, depèn de les sensacions gustatives individuals. Ho vaig sentir.

[Omela]

Omela, a Stroynyashki vaig veure la recepta, vaig seguir l'enllaç i vaig comprendre immediatament Peku !!!
Gràcies Omelochka!

No tinc bàscules, com determinar com mesurar 300 grams de pastanagues ratllades sense pesar? Flocs, per cert, també

[cafè amb llet]

cafè amb llet, Irina, benvinguda al fòrum! Flocs -1,5 tasses. No puc dir-vos quantes pastanagues hi ha als gots. Centreu-vos en la massa, la seva consistència ha de ser tal que la pugueu estendre.

[Omela]

Omela , Gràcies per la vostra hospitalitat. I gràcies per la guia de pasta rodant. Tot i que amb els flocs, més tard em vaig adonar que es pot partir del pes dels flocs del paquet com a mínim aproximadament. Però amb les pastanagues, les coses són més complicades.

[Irina]

Irina, Ho faré l’altre dia, el mesuraré en ulleres.)

Les pastanagues són sucoses, fins i tot he pensat a escórrer el suc.

és convenient fer servir el pastís, queda del suc, el poso al congelador, a la meva mare li agraden molt aquestes galetes

[Irsha]

Irsha,

Noies, ho recordo tot, però encara no el puc cuinar.

[Omela]

Omela, galetes al forn amb coques d’oli. S'han afegit més canyella i cardamom
Saborós! A tothom li va agradar
Gràcies!
Aquest és un informe humil

Irina, ho faré un dia d’aquests, el mesuraré en ulleres.)

Gràcies!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, quins grassonets que vam aconseguir !! M'alegro que t'hagi agradat!

quins chubs va resultar

Sí, suau! Fins i tot a la feina, els empleats els tractaven Les molles no quedaven

[Omela]

Omela, M’afanyo a informar i a expressar el meu agraïment per la recepta. : noia-sí: ho he fet! Vaig coure galetes! Vaig descobrir les pastanagues a ull i no vaig triturar els flocs. Acabo d’abocar cereals instantanis a pastanagues ratllades i les he deixat a la nevera durant una hora. Es van inflar i es van tornar invisibles. Aquesta és la meva primera experiència amb la cocció sense ous i, per tant, em preocupava que l’estructura s’esfondrés. Però crec que tot va funcionar bé. Potser la galeta estava una mica humida a l’interior, tot i que l’escorça ja estava una mica cremada. Probablement la propera vegada baixi la temperatura al forn. Malauradament, no puc adjuntar una foto, no la vaig capturar. Gràcies!

[Irina]

Irina, Estic content que ho hagueu fet i us hagi agradat !!!

Vesc, encantadores galetes, no paris. Acabo de llançar peces rodones a la catifa.