Batidora manual Steba MX 21

[Qualsevol persona que tingui un problema amb un botó ajustat, la situació es pot corregir molt fàcilment.]

Shteba ara té una batedora interessant


Cos d'acer inoxidable
Mànec de tacte suau
Control de velocitat suau 4.000-13.000 rpm.
Mode Turbo fins a 16.000 rpm.
Muntable a la paret
6 fitxers adjunts inclosos
Recipient amb una escala de mesura

Inclòs:
Ganivet multifuncional per barrejar i preparar puré de fruites i verdures
Ganivet per tallar carn i verdures
Accessori per a salses, maioneses i cremes
Accessori per a nata, còctels, etc.
Batre per muntar clares d'ou, barrejar postres i arrebossar lleuger
Trituradora universal per a formatges, herbes, fruits secs, etc.
Alimentació: 700 W / 230 V
Dimensions: 45x6x6
Pes: 1,1 kg
Color: acer inoxidable, negre

Recepta de mostassa de Tatiana

Maionesa de llet de Tatiana

Maionesa de llet mig servida per Manna

Qualsevol persona que tingui un problema amb un botó ajustat, la situació es pot corregir molt fàcilment.

Sóc el propietari d'aquesta unitat. De moment, tothom està satisfet excepte el botó. Però he trobat una sortida, potser serà útil per a algú
Feu servir un tornavís petit o algun altre punter per aixecar suaument la vora del pegat de goma sobre el botó superior, gireu-lo lleugerament i introduïu-hi una ronda de la mida adequada.

Tot! Omplim amb cura la geniva amb el tros de ferro, es fa molt més còmode d’utilitzar.
La ronda d'un passador amb un pom de plàstic és ideal: trencar la picada, tallar l'excés de plàstic. També vaig untar cola instantània per si de cas.

Cinc minuts de manipulacions senzilles eliminen força molèsties

Oh, què interessant ... gairebé vaig comprar una superbox Bamix per 12.500 aquí. Vaig arribar als meus sentits a temps. Si el resultat de Shteba és gairebé com Bamiks, llavors Bamiks s'ha acabat. El preu del nouvingut és molt atractiu.

Irsha, comprem

Sí, als 12 anys acabo de comprar un bamix en el context de china-delal, és un aristòcrata, fins i tot les batedores de Zepter no es mantenen de peu durant 5-7 minuts de funcionament continu. però bamiksik és un treballador dur - oh, van eliminar el smiley campió ... abans, canviava la batedora cada 5-6 anys, ja que per economia i estretor dels fons en comprava de no cars (500-600 r, però encara 300 watts) i des del vostre propi lloc web Vaig conèixer tot tipus de MIRACLES de tecnologia i vaig demanar a Moscou my deluxe per 160 W verd = 5000r + gairebé 1000 enviaments

Demà espero aquesta batedora. Crec que en un futur proper hauria de saltar de preu, atès el tipus de canvi. Em va subornar el fet que fos de 700 watts, similar al Bamix, però molt més barat. Tenint en compte que ja hi ha una graella de contacte multicooker i Shteba, i no he lamentat mai la compra (tot i que hi ha dispositius més cars). Espero que la batedora tampoc no decebrà. Per cert, a l’oficina. El lloc i la cuina per a 8 ous tenen un aspecte molt decent.

[pulmonar]

pulmonar, Natasha, súper !!
Demà si us plau amb un reportatge fotogràfic !!

Avui he rebut la batedora. La cama és llarga i potent. L’extrem distal té forma de campana, però la fixació dels broquets es troba a la part ampla. La part estreta està aïllada. Al centre de la placa aïllant hi ha una vareta mòbil amb un passador de fixació sobre el qual es fixen els accessoris. Els broquets de Snchala sorprenen per la seva mida. Petites! Quan els vaig veure, no ho podia suportar i vaig decidir provar-ne almenys alguna. Vaig utilitzar l’emulsionant per muntar la llet. Milk House al poble, un 3,5%, només va prendre 50 ml. La llet va resultar ser batuda, el sabor és bastant dens, però al cap de 10 minuts semblava estratificar-se en una part densa i líquida. En un helicòpter durant uns segons (uns 7-10), 50 g de filet cru es van convertir en carn picada i no pas puré de patates.Els accessoris de trituració de carn crua van obtenir una qualificació C. Només puc dir una cosa: ni tan sols es pot comparar amb l’odiat Phillips, tot i que el seu ganivet és poderós. El personal és molt millor! Tot per ara! Hem d’entendre-ho més a fons. Sí, els fitxers adjunts es poden treure molt fàcilment mitjançant una eina especial (mànec de despreniment).

I generalment no estic en el tema, no entenc res a les batedores, només per amor a Steba, però realment vol dir més especial de l’habitual?

Les batedores convencionals en aquest rang de preus no tenen fitxers adjunts com ho fan)
Aquests fitxers adjunts provenen de batedores molt diferents.
I la potència és excel·lent i el disseny és preciós)

Afegit el dimarts 22 de març de 2016 a les 21:09

No, no ho sé, acabo de llegir les vostres publicacions i vaig arribar a aquesta conclusió. Què, m'he equivocat?

Gal, esperem els comentaris de Medunitsa)
I després descobrirem tota la veritat))

Noies, hola)))
No he trobat cap comentari a Internet sobre la batedora. Aquí hi ha una emboscada. I així voleu ..... demanarà el divendres. Recte i temerós. Però vull.

Noies, poso les fotos promeses





Al primer pla, volia mostrar la mida dels fitxers adjunts en comparació amb una caixa estàndard de llumins. A la segona foto, he posat la cama de la bleder al costat perquè pugueu imaginar-ne la longitud. La tercera foto mostra l'accessori de l'emulsionant a la batedora. Fàcil de posar i treure, pràcticament en un sol moviment. La maionesa en 2 rovells també és visible aquí. A la tercera foto podeu veure la longitud de la batedora, estimar la mida dels fitxers adjunts. Masha, si us plau ajuda.

[Natàlia]

Natàlia, per tant, val la pena mirar aquesta batedora? T'agrada ell?

Galya, avui he provat fins ara un broquet: un emulsionant. Va fer maionesa. La maionesa va resultar ser tan espessa que només es van utilitzar 100 grams de mantega. segons la recepta, s’haurien de deixar 200 ml d’oli vegetal per 1 rovell. He cuinat segons totes les normes: he posat els rovells al got, he baixat la cama de la batedora. Bateu els rovells (barrejats) i, a poc a poc, afegiu-hi oli vegetal, mostassa, suc de llima, sal i sucre. Com a resultat, vaig decidir que hauria de carregar-ho tot immediatament i assotar-ho. Serà més ràpid i fàcil. Fins ara estic content amb el mesclador. Em va agradar com es picava la carn al molinet. El puré de patates no funciona, però la carn picada surt dels trossos més petits. Jo ho faria servir a Manti. Cal comprovar i provar la batedora. Suís, crec que serà més fresc. Però no estic absolutament disposat a pagar 12.000 o més per escuma densa de llet. La meva cafetera fa això. Mentre Shteba treballa els seus diners. Continuaré provant la batedora.

[Natàlia]

Natàlia, Estic molt preocupat per la pregunta, és possible moldre-hi fruits secs?

Afegit el dimarts 22 de març de 2016 a les 21:09

[Natàlia]

Natàlia, doncs, què passa amb els fruits secs, es pot moldre?

Galya, segur que trituraré avellanes en un futur proper. Les instruccions indiquen que les nous s’han de picar. Publicaré una foto.

I quant té de pes amb i sense una "cama"? I si és possible, totes les mateixes dimensions en cm. Gràcies per la foto "al fons", però, si és possible, les dimensions.

Pes de la unitat 805 gr. Pes de la cama amb un accessori de picador 291 gr. Llargada de la cama 27 cm. Mida de l'accessori de l'helicòpter de 4 cm.

[Natàlia]

Natàlia, felicitats per la vostra compra.
Quin tipus de cordó té, però cap a on va? Què s’adjunta a la paret? Demà aconseguiré el meu, però encara faig preguntes))) Curiositat, on anar ...

Tanya, hi ha un suport de paret de plàstic. Ja no tinc la capacitat de muntar a la paret. I el cable no es treu. : girl_romashka: jo

Noies, però m’interessa com tritura les espècies, el volum mínim permès i fins a quin punt (canyella, clau d’olor, cardamom, anís estrellat d’aquest tipus).

Demà intentaré triturar les nous i les espècies. Accepto les crítiques sobre escuma de llet. El primer que vaig fer ahir va ser assotar la llet. El broquet emulsionant és completament diferent del de Bamiks. Volia provar-ho.

En què es diferencia? Sembla el mateix.

[Natàlia]

Natàlia,
Natasha, però una mentida tan llarga amb broquets menteix: què és això?

[Natàlia]

Natàlia, o també podeu muntar la llet (molt freda, fins als primers cristalls del congelador) en una escuma espessa, gairebé nata ... Abans, només el bamix i el zepter (també conegut com un clon de bamix) podien fer-ho. Em pregunto si el personal pot

Afegit el dimarts 22 de març de 2016 a les 21:11

però una mentida tan llarga amb broquets menteix: què és això?

Se suposa que aquesta petita cosa elimina els fitxers adjunts

Digueu-me, puc moldre coses calentes?! Sopa per exemple?!
Què escriuen a les instruccions sobre això?
Vull que la meva mare compri.

Natalya, no ho entenc, quin és el volum del bol de moldre? A la foto, que a la primera pàgina, sembla que és una mena de petita, però en altres llocs no va trobar la seva descripció

Demà intentaré triturar les nous i les espècies. Accepto les crítiques sobre escuma de llet. El primer que vaig fer ahir va ser assotar la llet. El broquet emulsionant és completament diferent del de Bamiks. Volia provar-ho.

Natasha, per cert sobre escuma)
Depèn molt de la llet. Això és el que dic. Per experiència personal, hi ha un multicanador Bork. Si la llet és dolenta, no surt cap escuma persistent.
Cal muntar llet amb almenys 3,0 proteïnes !!! I és millor amb un contingut de greix de 3,5 o 3,2.

Em pregunto què diuen les instruccions sobre els fitxers adjunts? Per a quin i per a què està destinat?
I sobre el chopper, també m'interessa el volum)

Doncs bé, si partim de l’experiència del bamix, aleshores l’adjunt “disc” per muntar còctels, cremes, l’adjunt “amb forats” per barrejar, emulsionar, més sovint per a maionesa d’ou, l’adjunt “ganivet” per picar (gairebé mai l’utilitzo), el " universal "per puré de patates, arrebossats, salses, patés ...

Quant a la calor ... No sé exactament què hi ha a les instruccions ... però crec que totes les parts en contacte amb els aliments són metàl·lics, cosa que significa que són adequades per a la calor.

Noies, intentaré respondre a gairebé totes les preguntes. Aquesta "mentida llarga" és una eina per eliminar els brocs. Una cosa molt útil. No cal lliscar els dits sota els accessoris. Si no m'equivoco, el broquet emulsionant de Bamix està inclinat. Aquí es tracta d’un disc recte amb forats. Potser estic confonent alguna cosa. Vaig veure a Bamix treballant només a la botiga i una vegada. Impressionat, així com el preu. Volum de chopper 800 ml fins a la marca màxima. Fins als 1000 ml més elevats, però no té cap ús pràctic. Les sopes calentes es poden picar i això s’indica a les instruccions. Manna va escriure tot correctament sobre el propòsit dels fitxers adjunts. Avui segur que tallaré les avellanes. Definitivament, donaré de baixa i, si és possible, faré una foto. Faig una reserva perquè avui estic ocupat amb una molla.

La trituradora té una bona capacitat, no cal més.
M’agrada triturar carn de carn picada amb ganivets. S’obtenen unes costelles molt saboroses de carn picada.

El broquet emulsionant Bamix és angular

No, el bamix també està en angle recte. Només el disc de batre està bisellat (sense forats).

Volum de chopper 800 ml fins a la marca màxima. Fins als 1000 ml més elevats, però això no té cap aplicació pràctica

Excel·lent volum, en cas contrari solen fer un tros petit, tota la salsa s’aboca per les vores

O, al contrari, faran un bol enorme, que fa massa mandra per aconseguir-ho, i encara més per rentar-lo).

Quina salsa? Creieu que es pot utilitzar com a batedora fixa? Crec que encara és un molí

Avui Tatiana rebrà i també ens farà fotos d’una batedora)
I també vull veure el picador a la foto.

Sí, si aquest molí es pot utilitzar com a batedora fixa, és molt convenient. Llavors aquesta batedora serà inestimable.

Noies, l’informe promès. Tenia un petit tros de carn. Es va fer a Shteba amb diferents pebrots. Vaig afegir 1/2 culleradeta al molí. rosa, tant verd, bourbon, pimenta, sal i un tros de jalopeno fumat. Com podeu veure a la foto, les espècies van ser parcialment aixafades. Es va mantenir parcialment en forma de petites inclusions. Em sembla que aquesta quantitat d'espècies no és suficient en termes de volum. Si en poseu més, la picada serà millor.La segona foto mostra avellanes picades amb sucre i espècies. Avellana 120gr. 200 gr. sucre granulat i 8 grans de cardomon, 1/2 culleradeta. pebre rosat, 3 pèsols d’espècia i un tros de canyella de fins a 5 cm de llarg. La canyella no es mol molt bé. Vaig haver de tamisar un colador. La resta va triturar amb una explosió en 8 segons, primer a 2 velocitats i després a 5. imatge_281729.jpg

per alguna raó, les fotos no van donar tot el millor, ho tornaré a intentar.

Afegit el dimarts 22 de març de 2016 a les 21:12

: hola: segona foto

Noies, tinc la batedora. Les primeres impressions són bones. El plàstic no fa pudor, l’acer inoxidable brilla. Tassa mesuradora 500 ml. Només es pot penjar a la paret la "cama" i el batedor. La batedora en si no es penja.
Vaig picar cebes en un helicòpter, aquí teniu una foto. Va trigar 2 segons. No es fa més petit.


A la trituradora, la tapa no està fixa, només es tanca i la batedora simplement s’insereix al forat de la trituradora, sense fixar-la.

Afegit el dimarts 22 de març de 2016 a les 21:14

Algú va preguntar sobre els broquets,

Tanya, també m’agrada molt la batedora. Crec que el grau de trituració es pot relacionar amb el volum del terreny i la velocitat. Serà necessari que els broquets siguin provadors. Tot i això, les instruccions de Shteba no són molt bones. Cal aprendre-ho tot a la pràctica escrivint.

Noies, perdoneu-me la pregunta aficionada - i a causa de què cobra el disc per a vz6ivaniya? Sembla que només és un cercle d’acer.

A causa de la gran velocitat de rotació i inclinació

No sé com Shteba (tinc moltes ganes de saber-ho), però Bamiks munta la llet amb aquest disc a tal estat

Quines són les coses verticals? Aparentment, es tracta d’una carcassa, no de fitxers adjunts.

Ahh ... Semyon Semyonich ...

Impressionant imatge de llet, sí! Desa6o. )))

[Natàlia]

Natàlia, acordar. Aquesta és la meva mitja ceba. Estava escampat per la paret.
I hi ha una fixació entre la batedora i el molí. No ho vaig veure de seguida

Afegit el dimarts 22 de març de 2016 a les 21:14

Broquet perforat (emulsionant) 3 seg. a 1 velocitat i 4 segons de turbo.
Maionesa de llet.

[Tatyana]

Tatyana, quina bellesa!!! Atordit !! I quina velocitat!

SOBRE! La maionesa és bona! Per cert, la maionesa de llet es pot muntar amb un disc (sense forats)

[Maria]

Maria,
Sí, Masha, molt ràpidament. Recepta de maionesa: llet 3,2% (6 mesos) -150 ml + oli de rovell. 300 ml. + sal + mostassa + vinagre o millor suc de llimona.

Per la recepta, gràcies per separat !!
I la llet del paquet dur, oi?