Samushka
Cita: mannà
Natalya, Irisha va dir tot correctament sobre les proporcions.
I en el mode "Porridge", és millor cuinar plats secundaris que la llet.
Aquí he cuinat arròs

Manna i en quin mode recomanaríeu cuinar farinetes de llet? Gràcies
Manà
Samushka, proveu la truita o el manual a 90 ° C, però la llet no bull si el bol està fred inicialment. Si abans es feia servir el multicooker i s’escalfa el bol, al principi del mode bull lleugerament.
Samushka
Gràcies per la resposta! I quina diferència hi ha entre Manual 90 ° C i Kasha? Les instruccions diuen que a Kasha la temperatura és de només 90 ° C. M’agradaria que les farinetes bullissin menys.
Manà
Els algoritmes són diferents: al manual lineal - 90 ° C, al Kasha:
Cita: mannà
1. Farinetes. Un mode molt versàtil. Hi podeu coure farinetes de llet, cuinar cereals per a un plat secundari, estofar carn i verdures, cuinar sopes i compotes. El compte enrere comença després d’arribar al punt d’ebullició. L’algoritme de mode s’estableix de manera que el líquid del bol bull de tant en tant durant tot el cicle, la temperatura baixa una mica i el líquid torna a bullir. La papilla de llet també es cuina d’aquesta manera. Per tant, la tapa sense bullir es mostra aquí molt bé. L’avantatge és que per fer cereals per a nens, les mares no s’han de preocupar: la llet bull en aquest mode. El temps mínim en el mode és de 5 minuts, el temps màxim és de 2 hores 55 minuts. La temperatura no està regulada en aquest mode.
A 90 ° C a pressió atmosfèrica normal, les farinetes no poden bullir
Samushka
Cita: mannà
A 90 ° C a pressió atmosfèrica normal, les farinetes no poden bullir

Per tant, crec que no pot, però es pot veure i sentir que bullia gràcies per les explicacions, ho provaré manualment
Umochka
Manà,
Els algoritmes són diferents: al manual lineal - 90 ° C,
Digueu-nos, què significa això? Quina diferència hi ha entre 90 Kashi i 90 Manual?
anna_k
Sobre el bol, vaig trucar al centre de serveis de Philips. Es pot lliurar qualsevol comanda (encarregada a un proveïdor), el preu d’emissió és de 1500-2000 rubles.
El més interessant és que el meu bol ratllat s’ha oxidat al lloc del dany (les ratllades s’han tornat negres), però no sembla que s’hi enganxi (fins ara només ho he comprovat en fregir per obtenir sopa). Així que ja vaig deixar de molestar-me. La caricatura és meravellosa!
innesss-ka
Cita: Umochka

Manà, Digueu-nos, què significa? Quina diferència hi ha entre 90 Kashi i 90 Manual?
Puc respondre tal com ho entenc. Mana, llavors em corregirà si m’equivoco. Les instruccions del multicooker indiquen la temperatura mitjana del mode. Això no vol dir que es mantingui constantment igual. Varia dins d’aquest límit. Això vol dir que en algun moment la temperatura pot ser més alta o inferior a la indicada a les instruccions, cosa que confirmen les observacions de Manna: "L’algoritme de mode s’estableix de manera que el líquid del bol bull de tant en tant durant tot el cicle, la temperatura baixa una mica i el líquid torna a bullir. També es couen farinetes de llet d’aquesta manera."I el mode manual no implica un algorisme, només s'arriba a la temperatura establerta i es manté.
Umochka
innesss-ka, Gràcies !!!! Ho tinc.

Vaig trobar un bol de ceràmica de 2 litres a Redmond, escriuen que pot adaptar-se a altres models.

🔗

Manà
Verge, al primer missatge d’aquest tema, es recopilen enllaços a respostes a totes les vostres preguntes. Llegiu
AQUÍ sobre un bol de Redmond
Umochka
Manà, Sí, l'he llegit, però a més de 01, hi ha un altre model indicat. Vaig pensar, potser aquest és un altre bol de dos litres ..
Filipinochka i jo vam coure arròs com a plat d'acompanyament, la foto no és necessària, probablement m'ha agradat molt el resultat, arròs directe a arròs. Una noia tan intel·ligent Com la trobava a faltar !!!
La poma es va extingir.
Bé, aquí teniu la poma.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
Vam coure una charlotte de mató amb nabius secs.Va resultar una mica avorrit, però m’encanten les pastes avorrides. Però aquest és molt, acabo de fer malament (no és culpa del dibuix animat) .. Però deliciós!
Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
I quiche amb porro / carbassó / pollastre ..
Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
Cal fer una recepta? Si cal, com? Per fer un Temko a part, i després el transferireu a la llista de vaixells?
Manà
Cita: Umochka
Cal fer una recepta? Si cal, com?
Kish és una recepta excel·lent. AIX. secció crear Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance (en el nom de la recepta, assegureu-vos d'indicar que és per a Philips HD3060) i, a continuació, us en farem un enllaç fent clic a Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance a l'extrem superior dret de la recepta i copiant l'enllaç que apareix.
Umochka
Gràcies!
La recepta està al seu lloc. Aquí teniu l’enllaç
Quiche amb porro, carbassó i pollastre (Multicooker Philips HD3060 / 03) (Umchka)

Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
Rituslya
Vaig llegir el tema i vaig tornar a llegir fins al punt que aquest matí el missatger me l’ha portat.
És molt maca !!!
anutka2011
I em va temptar el descompte del biglion
a l'agost, vaig pensar a comprar un petit multi i vaig consultar-ho https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.0 Com a resultat, no vaig poder decidir, però vaig veure un preu tan temptador a la llista de correu que no vaig poder resistir
L'he pres avui, ara començaré a provar ...
primera impressió - inusualment bonica, però la mida útil del bol va resultar ser inferior als 2 litres indicats a la descripció (només 1,5 litres com a màxim, ara veia que el tema en diu - al meu vell dibuix animat la mida útil era indicat a les característiques, és a dir, em van enganyar).
Ja em preocupava si no seria massa petita al principi. Em vaig disgustar, i després vaig decidir que sobreviuria, perquè realment vull tenir un multicooker per viatjar (ens encanta l'autotravel i, amb aquest dispositiu, es pot cuinar a qualsevol lloc) hotel, i només per un àpat per a una família, no es pot cuinar massa)
Manà
Ara tinc el 3060, com a multicooker principal, sempre a la sobretaula, la resta són a la bodega (el treure de l’armari segons sigui necessari). Molt convenient per a 1-2 racions
anutka2011, no us preocupeu pel volum, al multicooker li encantarà
anutka2011
Cita: mannà
anutka2011, no us preocupeu pel volum, al multicooker li encantarà
ja enamorat de cap
Vaig fer iogurt durant la nit (per a mi - amb llet descremada), al matí - farinetes de blat de moro (deliciós), ara poso iogurt gras per al nen
quants més hi ha als plans
gràcies pel tema !!!
Rituslya
Mannochka, feliç aniversari!!! Salut, felicitat, totes les benediccions !!!
Que funcioni tot, vagi bé i funcioni !!! Feliç aniversari!!!
Déu els beneeixi a vosaltres i als vostres parents!
Devuli, vull preguntar. Vaig decidir coure una magdalena aquí. Quina temperatura i hora he de configurar perquè surti el fons de pèl-roig?

Manà
Gràcies pels elogis! Estic molt satisfet
Coeu a 150-160 ° C.
Rituslya
Sí,Mannochka, Moltes gràcies!
No vaig esperar la vostra resposta, així que vaig decidir fins ara a 130 graus a 40 minuts.
Magdalena amb grosella negra i poma.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
Manà
Rituslya, i la magdalena està ben cuita? No hi ha tall?
Manà
Va ser avui a M. Video. Allà, aquesta olla de cocció lenta ara fa 3t. R. Val la pena.
Pla de set anys
Manà, Vaig mirar, només és fins al 8 de desembre.
Gràcies a vosaltres, l’he comprat! Així que ho vas explicar tot amb detall i amb amor! Gràcies!

M’agrada molt aquesta olla de cocció lenta! El vaig comprar a un preu tan alt, ho desitjava molt! I no em penedeixo!
Així, doncs, qui ho hagi volgut s’afanyarà! Em sembla que no serà més barat trobar-lo!
Rituslya
També estic molt satisfet d’aquest dibuix animat. Vaig cuinar ous en una "bossa", vaig coure farinetes un parell de vegades (una vegada que es va endarrerir, una altra segons el programa) i ahir vaig fer carns com "azu".
Mannochka, la pastisseria va resultar humida l'última vegada. Per costum, no faig massa amb baies, sinó al contrari: hi havia moltes groselles i pomes. Però tot el mateix avorrit. El més important és que se’l van menjar ràpidament.
Masinen
Manà, El vaig ficar a la cistella, però mai vaig prémer el botó de compra.
Ha guanyat una ment sana
Pchela maja
Cita: Masinen

Manà, El vaig ficar a la cistella, però mai vaig prémer el botó de compra.
Ha guanyat una ment sana
Aquí també seria una olla a pressió, dolça, sí .....)))))
Manà
Ah, i jo, al contrari, m’alegro que NO sigui una olla a pressió
Olgushechka81
Bona nit, avui he rebut una llista de correu amb un vídeo m, han baixat el preu d’aquest cassó. Ara té més de 2900 anys. Potser algú ho necessiti
Rituslya
Ahir vaig cuinar un nedador al nadó. Un nedador estava cuinant, però va resultar ser farinetes d’arròs amb carn. No vaig poder esbrinar els règims de temperatura de cap manera: a una temperatura era feble i a l’altra era massa.
És cert, avui el meu marit ho ha agraït igualment. Va dir que era deliciós. Farem més.
Tais76
Bon dia a tothom! Vaig aconseguir aquest dispositiu per ajudar el meu Element el'chef, la primera vegada que el vaig veure, em vaig enamorar, però ara és mala sort. Digueu-me, si us plau, en quines proporcions fer farina de civada?
Ho vaig fer segons el llibre de receptes: vaig fugir; fet amb 100 ml de cereal, 200 ml de llet + 100 ml d’aigua - vaig fugir corrent
Tota la resta sembla funcionar fins ara, la truita és meravellosa, les magdalenes també, fins i tot les farinetes de blat de moro són excel·lents! Però la farina de civada fuig i cada vegada que rentar la tapa i els forats de la tapa no és el passatemps més agradable)
Faig servir llet d’Izbenka un 3,2%
Manà
Com vas fugir? Directament per la vàlvula?
És millor cuinar farina de civada amb flocs a "Truita" a 90 ° С. Els flocs escumeixen massa llet i el "Porridge" és massa actiu.
Tais76
Sí, a través de la vàlvula, tota la tapa està tacada, vaig haver de descargolar els parabolts, amb prou feines vaig rentar la vàlvula en si mateixa; hi ha una depressió i no hi ha manera d’arrossegar-se. Provaré una truita, gràcies! Realment vaig pensar que potser el podria posar al manual als 80 anys, en cas contrari al matí abans de la feina no hi ha absolutament temps per rentar la historieta
El iogurt resulta ser preciós i crema agra
Manà
És possible en "Manual", però millor a 90 ° C.
Rada-dms
També cuino farinetes durant 90!
I de vegades llet al forn! Però més sovint ofego 80 anys més.
Tais76
Per tant, per defecte, "farinetes" és com 90 graus? i només a la farina de civada "farinetes" i fuig, així que vaig pensar en manual a 80. Manna, i la vostra civada es comporta amb normalitat, no fuig ??
Faig llet al forn en un element, resulta fantàstic, encara no l’he provat, però m’agrada molt la temperatura de 30 gr. Per a la crema agra, això no figura en l’element
Antonovka
Tais76,
I a les meves farinetes, les farinetes de llet també fugen; les cuino al manual a 90 graus. I en el mode Porridge, cuino farinetes com a guarnició (sense llet)
Manà
Farinetes - NO 90 ° C! Les farinetes són un bull normal!
No cuino farina de civada amb llet.
Antonovka
I cuino totes les farinetes de llet amb llet i aigua de 1 a 1
Alusha
Noies, algú va cuinar carn o peix al forn al nostre petit nadó, perquè tot estigui cuit, però no es cremi? Quin mode? Vaig comprar el meu la setmana passada, vaig anar a MVideo, només encantat.
Antonovka
Alusha,
Alla, a la primera pàgina del tema hi ha receptes, potser hi trobareu alguna cosa adequat per a vosaltres

Carn sobre un coixí vegetal

Carn amb salsa picant als modes "Keks" i "Porridge"

És cert, només he trobat aquestes)
Alusha
Gràcies, així que les he trobades, però m'agradaria una altra cosa, sobretot amb peixos.
Manà
Alla, i qui us impedeix fer el mateix amb els peixos? Només amb el temps es prepararà, és clar, més ràpid. I la salsa pot ser picant, i un coixí de verdures, i peix sobre tomàquets, i una salsa cremosa ... el vol de la imaginació és interminable.
Alusha
Ho vaig fer a Panasonic: vaig agafar un tros de xai, en forma de bistec gran, el vaig abocar amb kéfir amb espècies i el vaig deixar marinar durant 1-2 hores. A continuació, feu una olla de cocció lenta per coure durant 20 minuts per un costat i 20 minuts per l’altre costat. La carn m’acaba de fondre a la boca. Ara estic pensant com adaptar-me al nadó, a quin mode, temperatura i hora
Manà
Alla, vell Panasonic? Hi ha productes de forn al voltant de 115 ° C (o fins i tot 110 ° C).
Alusha
Oh gràcies! Ara podeu navegar pel que fa a la temperatura, i després vaig fer un cap sobre la temperatura a Panasonic. Sí, el model antic, però molt bo, ara al país. I del petit sóc bastard. Intentaré fer carn a 120 graus en una magdalena. Vaig fer baquetes de pollastre (sense l’os del fons i sense la pell), vaig afegir porro, bolets i crema de llet. Va resultar un sabor increïblement ric, per a dos va ser suficient per a dues vegades. Una altra sopa de bolets del receptari, el gust és molt interessant pel formatge fos, però al final he afegit una mica de fideus, resulta més espès.
Nataly
Bona nit! Recentment he comprat aquesta petita cosa, principalment per cuinar per a un nen, una branca molt bona, gràcies a ella vaig escollir aquest dibuix en concret (també vaig veure Redmond 01). Vull cuinar kefir per a un nadó de 9 mesos. Al llibre de receptes i en aquest fil, hi ha una recepta que utilitza llet UHT, però si prenc llet a curt termini, alguna cosa canviarà en aquesta recepta?
Algú pot compartir algunes receptes per al nen?
Olgushechka81
Em disculpo per haver inserit els meus cinc copecs. Natalie, voldria recomanar-te que no provis el kéfir cuit en un nen, per a nens tan petits, els productes industrials i adaptats encara són millors. I el nadó creixerà i llavors serà possible alimentar-lo des de la taula comuna.
anutka2011
Cita: Nataly

Bona nit! Recentment he comprat aquesta petita cosa, principalment per cuinar per a un nen, una branca molt bona, gràcies a ella vaig escollir aquest dibuix en concret (també vaig veure Redmond 01). Vull cuinar kefir per a un nadó de 9 mesos. Al llibre de receptes i en aquest fil, hi ha una recepta que utilitza llet UHT, però si prenc llet a curt termini, alguna cosa canviarà en aquesta recepta?
Algú pot compartir algunes receptes per al nen?
per a la preparació de iogurt i kéfir, és millor la llet ultra pasteuritzada, ja que hi ha la màxima garantia de l'absència de bacteris làctics, que seran "estranys" per al cultiu inicial que utilitzarà a l'hora de preparar un producte d'àcid làctic.
és a dir, més garanties que el producte preparat només contindrà el necessari i serà segur i saludable per al nadó (i en el cas del iogurt, per exemple, de vegades el llevat no "funciona" en absolut a causa de la presència de altres bacteris)
anutka2011
Cita: Olgushechka81

Em disculpo per haver inserit els meus cinc copecs. Natalie, voldria recomanar-te que no provis el kéfir cuit en un nen, per a nens tan petits, els productes industrials i adaptats encara són millors. I el nadó creixerà i llavors serà possible alimentar-lo des de la taula comuna.
i la meva opinió és que només un producte casolà és més fiable que el producte "industrial i adaptat", subjecte a les normes bàsiques de sanejament i higiene
i la meva opinió és que un nen de nou mesos es pot alimentar d'una "taula comuna", per descomptat, amb l'excepció de picant, escabetxat, fregit, etc., i tot el que caigui sota la definició de "menjar sa" donat a un nen
Olgushechka81
Aquest és el vostre dret, però els principis nutricionals per a nens menors d’un any encara no s’han cancel·lat, us ho dic com a pediatre. Una vegada més demano disculpes per la inundació.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa