Sopa de llenties (Polaris 0520)

Sopa de llenties (Polaris 0520)

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Llenties verdes	0,5 m. c
Pastanaga	1 PC.
Oli vegetal	1 cda. l.
Ceba	1 PC.
Sal	1 culleradeta
carn	200 aC
All	2 claus
aigua	2 pàg.
patates	3-4 unitats.

Mètode de cocció

• Fregiu les cebes i les pastanagues (acabades de trossejar) a ratlla. oli en mode "fregir" 5 min. 140 g (opcional).
• Desactiva el mode de cancel·lació.
• Afegiu-hi carn (aquesta vegada he tingut porc), daus de patates.
• Esbandiu les llenties, aboqueu-les en una cassola, afegiu-hi aigua (dos dits sobre el cereal).
• Afegiu sal i all, les espècies al gust i configureu el mode sopa durant 1 hora.

Hora de cuinar:

1 hora 20 minuts

Programa de cuina:

fregir, sopa

Nota

La carn es pot tallar a daus o sencera! aquesta vegada hi havia una peça sencera (posteriorment afegida a l’amanida). El sabor i el color de la sopa són inusuals, però semblen als meus
Afegeixo crema de llet quan la serveixo.
No pretenc ser l'autor, ja que molta gent ho prepara.

Receptes similars

Sopa de pastanagues i llenties (Moulinex Cuina estacionària de sopa de batedora) (Babushka)

Sopa de llenties "Merchi" (ang-kay)

Cinc opcions de sopa de llenties a l’olla a pressió multicoca Steba DD1 (Linadoc)