Galetes de cervesa

Galetes de cervesa

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Margarina	250 g
Ou	1 PC
Cervesa	1/2 cn
Farina de blat	2 set

Mètode de cocció

• Barregeu la margarina estovada amb la farina. A continuació, afegiu-hi el rovell i la cervesa, barregeu-ho tot i refrigereu-ho durant 15 minuts.
• A continuació, estireu una capa fina i doblegueu-la 4 vegades, després torneu-la a estendre amb un gruix de 0,5 cm i talleu el fetge amb motlles, després unteu les galetes amb clara d’ou lleugerament batuda (jo bato amb una forquilla) i espolseu-les amb sucre.
• Es cou al 200^SobreDe 15-20 min.
• Proveu que resulta deliciós.
• Bon apetit.

[tanya1962]

tanya1962, i alguna cervesa? En el sentit de clar o fosc, no hi ha diferència? Cal provar-ho.

Viki vaig prendre cervesa lleugera.

Aquí teniu la meva recepta
Galetes de cervesa

250 gr. - margarina
1 ou
1/2 tassa de cervesa
2 tasses de farina
Barregeu la margarina estovada amb la farina. A continuació, afegiu-hi el rovell i la cervesa, barregeu-ho tot i poseu-ho a la nevera durant 15 minuts.
A continuació, estireu una capa fina i doblegueu-la 4 vegades, després torneu-la a estendre amb un gruix de 0,5 cm i talleu el fetge amb motlles, després unteu les galetes amb clara d’ou lleugerament batuda (jo bato amb una forquilla) i espolseu-les amb sucre.
Enfornem a 200 C durant 15-20 minuts.
Proveu que resulta deliciós.
Bon apetit.

b] tanya1962 [/ b], SUPER RECEPTA, el cap de setmana ho vaig fer 3 vegades: la primera vegada segons la recepta original: molt saborosa, la segona vegada que vaig afegir sal, nou moscada i formatge ratllat finament a la massa, hi vaig escampar una mica de sal rosa per sobre, una part amb formatge: súper saborós (per al meu gust), per tercera vegada hi vaig afegir sucre i una mica de sal a la massa, vaig escampar-lo amb sucre; el meu marit va grunyir gairebé tot alhora.
Tanya és una recepta senzilla, ràpida i fàcil de canviar.

Cat M'alegro que t'hagi agradat la recepta de galetes. A casa meva també li agrada molt els hàmsters en un instant. Sens dubte, ho provaré amb formatge i sal, m’imagino el deliciós que és.

Cat M'alegro que t'hagi agradat la recepta de galetes. A casa meva també li agrada molt els hàmsters en un instant. Sens dubte, ho provaré amb formatge i sal, m’imagino el deliciós que és.

I si us agrada, assegureu-vos d’afegir una mica de nou moscada a la massa per obtenir espècies i sabor.
Estic encantat amb la recepta (la vaig fer amb cervesa "viva" sense filtrar), les galetes semblen molt semblants al forn que són pràcticament boles rodones. I no el vaig doblegar 4 vegades, sinó 8 - va resultar que la pasta de full "no és un problema".

[tanya1962]

Aquí teniu la meva recepta
Galetes de cervesa

tanya1962, gràcies! La recepta s’ha tastat bé
Molt senzill i ràpid. I deliciós i bonic. Va resultar dos plats de galetes. Lluna creixent gran i petits "botons".

Viki M'alegro que el fetge fos agradable.

Tanyusha
Si us plau, deixeu anar el vostre correu electrònic
Et faig una pregunta. A la recepta, utilitzeu les osques, la mateixa recepta estava a la col·lecció de receptes per a la xeringa de premsa. És correcte per a ell? Has provat? Si és així, deixeu-me afegir-ho en una nota i afegir-lo a la llista de receptes per a premsa.

Tatyana, gràcies per la interessant recepta, la porto a la guardiola,

[Tanyusha]

Tanyusha, moltes gràcies per la recepta! Al forn amb romaní. Va resultar molt saborós!