Brownie al microones

Brownie al microones

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Ou	3 unitats
Sucre	150 g
Mantega	200 g
Xocolata	200 g
Farina	130 g

Mètode de cocció

• Bateu els ous amb una batedora fins al fanatisme i afegiu-hi sucre, bateu-los sense intentar que el sucre estigui tot dissolt.
• Fusem xocolata i mantega al bany maria o al microones, sovint ho faig al microones durant 10-20 segons en diverses aproximacions.
• A la barreja de sucre i ou, afegiu-hi xocolata i mantega, batent tot.
• Afegir la farina, barrejar-ho tot i abocar-lo en un motlle.
• Al forn a la graella + mode de convecció a 180 graus, 25-30 minuts.
• És deliciós i molt xocolatat.

Nota

Sovint a l’etapa d’afegir mantega i xocolata, hi afegeixo cacau (2-3 cullerades. L), el nostre rus habitual, i després el brownie resulta amb una lleugera amargor. Però aquesta vegada el nen no va demanar cacau. És deliciós i molt xocolatat.

Ah, als marcadors abans !!!!!!! Ho intentaré, gràcies!

Ah, als marcadors abans !!!!!!! Ho intentaré, gràcies!

Bona sort, és molt saborós i senzill.

[Tanyush]

Tanyush, esteu molt bé, esteu fent servir al màxim tot l’equip disponible!
Els brownies són molt bonics!

Definitivament cuinaré Tanyusha, gràcies, això és deliciós: rosa: Tatyan, el pots cuinar amb cacau o amb xocolata?

[Marisha, Lyudmila]

Marisha, Lyudmila, gràcies
Ludmila, per descomptat, es pot fer amb cacau, serà deliciós, però no serà tan xocolatat i cremós ni serà del tot correcte.
Proveu això i allò, i després decidireu vosaltres mateixos què és el millor. Definitivament, tinc un sabor millor i més dolç amb xocolata.

D’acord, provaré això i allò, gràcies per la resposta Tatyan

Moltes gràcies! L'he marcat i el creo avui :-)

Avui l'he cuinat :) És molt saborós: nyam: Tatiana gràcies de nou

[Tanyusha,]

Moltes gràcies! L'he marcat i el creo avui :-)

Tanyusha, gràcies: rosa: Prova-ho.

Avui l'he cuinat :) És molt saborós: nyam: Tatiana gràcies de nou

LudmilaGràcies per la vostra confiança: rose: m'alegro que m'hagi agradat.

[Tanyulya]

Tanyulya, anava a repetir aquesta obra mestra, però hi havia preguntes. Per tant, la recepta no és realment microones? Microones: radiació d’alta freqüència i la cocció a la graella + convecció. Tinc microones i una graella mixta + microones als meus microones. I a la planxa i convecció només al forn ... Per tant, en el meu cas, no serà possible coure brownies al microones?

Bé, sí .... resulta més una opció de forn. Tot i que cuino al microones, allà sembla una galeta, no una versió clàssica. Podeu provar-ho en una olla de cuina lenta, el mateix és deliciós.

[Tanyulya]

Tanyulya, gràcies per la resposta! Segur que ho intentaré. Mai he cuinat una galeta sense coure en pols. La informació de Brownie és molt interessant.

Tanya, un milió de vegades Ahir ho vaig fer al forn (amb convecció): va resultar súper! L’única manera que menjaven els nois!

Sí, ho vaig oblidar: l’olor a l’apartament era de xocolata durant tota la nit.

Lenochka, gràcies pel consell. : rosa: fins i tot volia el mateix. Al vespre m’apilo

Vaja! 👍 I no sabia de tal recepta! Saborós! 👏 Sens dubte cuinaré!

[MOLTES GRÀCIES]

Tanya, ahir vaig cuinar aquest meravellós Brownie per segona vegada.
Les dues vegades vaig cuinar al microones. Però la primera vegada al programa, convecció i ones, massa assecades (la convecció i la graella no tenen aquesta funció), però ahir només es feia a microones, 👍 sincerament no me’n recordo, potser durant 7 minuts, en general, em vaig quedar a prop i vaig veure com es formava una escorça sobre tota la superfície, ho vaig apagar immediatament. Que deliciosa i mega xocolata va resultar! I tan ràpid! Ahir meitat va menjar i va posar l’altre a la nevera! M'ha agradat encara més després de la nevera! En general, aquesta recepta s’ha adaptat a mi! Per què: girl_cray: tot el deliciós és tan ric en calories?
MOLTES GRÀCIES

Julia, gràcies! Haureu de provar el mateix durant uns 7 minuts. I després de la nevera, el brownie és molt més saborós, amb una consistència tan cremosa.

Una de les meves receptes senzilles preferides! Gràcies per recordar-me d’ell.Definitivament el cuinaré aquesta nit.