Manty (classe magistral)

Dubto a preguntar-ho, però on puc veure la recepta samsa?

Fa poques pàgines, Margit va donar enllaç a la vostra recepta, podeu utilitzar qualsevol greix o la mateixa margarina.

Gràcies pel consell, sé com fer massa picada, però el problema és que la nostra margarina no és dura, sinó suau en caixes. Es ven el full preparat i els turcs també tenen filo.

No m’agrada la margarina, la substitueixo per mantega.

Vaja, no ho he fet mai, ho hauré de provar!
Vasya, ha fet això?

Marink, Duc no té llevat d’estrelles. El màxim és per a samsa.
Oh, espera, he menjat la samsa fins a l'estupor, no puc respirar, igual que tu, després del manti!

He fet un descobriment !!

Manty soldat, ara me'n vaig a menjar tot just deixar la tornada a la cuina !!!

Així que no els congelo. Ho bullo tot alhora i després ho escalfo només al micròfon.

I ho bullo tot alhora i ho escalfo en una micra. I de vegades en una paella amb mantega. Saborós!

Lena-opa, és clar, fa només cent anys. Gru, li vaig deixar el llarg corró a Tasha.

I ho bullo tot alhora i ho escalfo en una micra.

Clàssic!

I ho bullo tot alhora i ho escalfo en una micra. I de vegades en una paella amb mantega. Saborós!

Oo, en una paella, escorça torrada.

[Elena Tim]

Elena Tim, aquí demanen fer uns manti aquí !! Per descomptat, els vaig fer per caprici, però vull "segons conceptes"!
Moltes gràcies! No trobareu instruccions tan detallades en cap llibre !!! Especialment per les proporcions exactes i el mètode de balanceig !!!
Aquí teniu una sol·licitud meva: quina és la manera correcta de fer o simplement farcint deliciós amb carbassa, en cas contrari estic fent un gag, és deliciós, però vull conèixer la versió clàssica!

Gru, li vaig deixar el llarg corró a Tasha

La meva mare també hi va deixar el seu llarg corró. Llavors, què penseu, va enviar el pare al mercat, hi va comprar una nansa de pala fina, absolutament llisa, la van serrar una mica i va resultar ser un gran corró. Em vaig quedar bocabadat!
La mare amb aquest corró a tota la gran taula de menjador, de tota la massa estira immediatament una enorme capa, la talla i la esculpeix tranquil·lament. Ni tan sols es cobreix amb res, té una velocitat d’escultura tan gran que la massa no té temps de liquidar-se! No saps com ho fa ...?

[Vasilica]

VasilicaGràcies, sóc un bastard, perquè he trobat aquesta recepta buscant, he mirat els ingredients i no hi havia mantega per a la massa, no he llegit la recepta, però de fet tot era allà mateix.
Ara la calor disminueix, provaré ambdues receptes, i picades, etc.

[Rada-dms]

Rada-dms, em sembla, no hi ha cap versió clàssica. A qui li agradi i la carbassa és diferent.
Ja he escrit més amunt que una de la meva tia afegeix sucre, per a mi és així, i a la meva mare li encanta més agut i més salat. És possible només amb carbassa i ceba, és possible amb patates, és possible amb carn. Opcions de mar.

[Lerele]

Lerele, com que teniu èxit, intentaré una mica més tard buscar la meva recepta de massa preferida. És literalment clàssic. Després xiularé.

[Elena Tim]

Elena Tim, xiula a tothom

[Roba de llit]

Roba de llit, ah-ah, potser les nostres mares són germanes! La meva, una a una: una escombra elèctrica.

[Elena Tim]

Elena Tim, gràcies, definitivament no tinc pressa, tenim +35, no per samsa al forn.

[Rada-dms]

Rada-dms
Contenta, Vasilika va dir correctament: no hi ha una recepta clàssica. Algú talla una carbassa a daus, algú la ratlla. Només m’encanta la carbassa dolça, així que no he de posar sucre. Però ja hi afegeixo, ratllat, ceba, sal-pebre i un tros de mantega a cada mantulina. Però m’agrada més el gul-khanum amb carbassa que els manti. I més bonic!
Heu canviat l'avka, no us he reconegut!

Len, ah-ah, potser les nostres mares són germanes! La meva, una a una: escombra elèctrica

Exacte! I crec, què m’estimes tant? "Choito, estic molt enamorat de tu!"

[Elena Tim]

Elena Tim, Ho he entès tot, ho tindré en compte !! Tampoc no m’agrada l’addició de sucre, és millor tenir una carbassa normal!
Vasilica, gràcies pels consells, la meva tia va viure a l’Àsia Central durant molt de temps i també ho va fer tot a la velocitat de la llum, però no em vaig molestar a preguntar-li totes les subtileses de la seva vida.

Així que vaig arribar a les vostres mantes o mantes
Avui he anat especialment per la mantyshnitsa, he comprat una Ikeevskaya, de tal



En ell, però, hi havia escrit una caldera doble ...

Així que vaig posar tot aquest material a casa, el vaig rentar, el vaig recollir i crec que jo, el poble, no ho sé, però podeu posar aquests vapors uns sobre els altres, així



Pràcticament vaig lligar les mans en un nus i vaig donar la cartera on eren els diners, perquè no en comprés tres. I estic pensant en els residus, però en aquest gratacel bulliran els residents del pis superior? Els arribarà la calefacció? No riu, Lenk, has de tapar tota aquesta estructura des de dalt amb una tapa?

[Irina]

Irina, mentre Lenka se n'ha anat, potser em cremaré. Tot es cuinarà amb normalitat, només cal molt foc. Quan nosaltres, tots els néts, vam venir a la meva àvia per l’estiu, l’àvia va cuinar manti en vuit pisos. Una estora d'alumini normal, només amb safates addicionals, com la vostra. I s’ha de tancar la tapa i també es pot tirar una tovallola per sobre perquè no s’escapi molt el vapor.

Ah, Vasilika, em va calmar, gràcies, druhh, gran!

Us donem la benvinguda!

[Vasilica]

Vasilica, gràcies! I després estic aquí, mentre el gelat d’Irkino s’elabora, resulta que ella em fa preguntes, però no ho veig!

Lenk, sóc aquí sol famolenc bezmantovaya es va quedar Digues-me, com vas pastar la massa, la vas enviar a la nevera per "descansar"?

"descansar" per enviar-lo a la nevera?

NO!!! Nynada! Pus es troba sota el bol o en un bol sota la tapa mentre cuineu la carn picada. Aquesta vegada és suficient. A la nevera, només es refredarà. Però si no us molesteu tota la massa, sí, estarà a la nevera.

Ahir es va arrossegar el meu anyell 1100 i el que estava pensant en "caminar" Les mans de Schaub van caure o córrer la meitat amb samsa

Ir, un quilo cent, és a dir, si no m’equivoco, per a 60 peces de manti. Per què necessites tant, tens un petit mantell, et canses de cuinar? Feu almenys 30 peces. I deixeu que la resta de carn vagi a la sushka. Proveu de fer-ho amb Star Yeast-free. I, tanmateix, si teniu el mode "Escalfament especial de dalt a baix" al forn, aquest és el que preserva la humitat, es va inventar especialment per a la pasta de full i després es cou al forn a 175-180C - 40-45 minuts. Impressionat del boníssim que resulta.
I quin diàmetre teniu? Només hi teniu dues barres, oi?

Vaig anar a buscar un mantyshnitsa de calor especial 24, hi ha dues reixes, però encara estic de vacances, no he de desfer almenys 5 més a ikea. Quant és el màxim possible?

Tek-s ... deixeu-me esbrinar ... Si s'inclouen 32-36 peces en un mantell de 26 cm de diàmetre amb quatre reixes, depenent de la mida dels mantells, si compreu un parell de reixes més, crec que podeu encabir-les fàcilment als vint-i-quatre centímetres empènyer 30 peces.

Es preparen tots al mateix temps aleshores? I abocar aigua al terra de la cassola? o més?

Aboco aigua a un terç de l’alçada. No cal més. Tothom estarà a punt, no us preocupeu. Mantis ordinari i estan dissenyats, per regla general, per a 4 nivells.
Quan l’aigua bulli, poseu les reixes amb manti, tanqueu la tapa i mantingueu-la a foc fort durant els primers cinc minuts, de manera que el vapor s’acumuli ràpidament. Aleshores reduïu el foc a una mica per sobre de la mitjana, perquè bulli bé, però no "com bullia!" En resum, he descrit tots els detalls de la recepta, en la mesura del possible. Però si teniu alguna pregunta en el camí, pregunteu-ho. Fins al dia 12 estic a casa, després vaig a volar a la casa de Manka i ja no puc respondre. Però, en tot cas, Vasilika et dirà si ho veu. La meva germana, al cap i a la fi! Ajudarà! No deixaré!
Sí, Vasilika-opa?

Sí senyor! Et donaré una pista, encara no anem a enlloc. El fill va decidir ingressar a una escola (la pitjor), i allà els exàmens només comencen el 7 de juliol.

Tady queda amb el gran! Assegueu-vos a Irka, guàrdia, que no feia nosa amb les mantes! I, de nou, Lenka serà la culpable.
I així - Vasilika!

Duc avui informaré de pah-pah

Ai, ai, Lenka serà la culpable després de tot! Però estic segur que tot funcionarà i Helen rebrà un altre elogi.

Ai, ai, Lenka serà la culpable després de tot!

I si ja estic mentalment a la dacha ... es considera absència?

Bé, si la Irina té èxit, sí, estàs a la casa i jo, com a gran, agrairé a costa meva.

Lan, sóc una mica desconcertant, després, amb astúcia, vaig llegir l'informe d'Irkin i, si de cas, faré veure que no hi vaig.

Adeu ! Vaig anar a buscar el sac baaalshim, he de donar les gràcies en algun lloc.

[Kara]

Ja fa 3 dies que descanso de la cuina del sopar ... Otmantovarilas - lafa !!!
Kara, Com estàs! Són deliciosos els manti? Probablement estirat feliç i respirant cada dos cops per l'ús de deliciós !!!

Vaig venir a fer la prova, però abans d’ensenyar les lliçons pràctiques, vull donar moltes gràcies (en el sentit que sóc la teva esclava) a Lenka Tim. Lenuska, amb el teu MK, els meus primers manti de la vida van sortir deliciosament, com si els hagués estat fent tota la vida.
Ara voila




Saborós! Cap de bolcat recte

He passat?

[Kara]

Karasí, què suau, ordenat ... Crec que l’examinador estarà encantat!

[Irlandès]

IrlandèsSí, kaneshno, es va passar 5 amb ooootakenny plus. Lenka galoparà i l’anotarà al diari. : yahoo: Els nois guapos són increïbles! I els vostres plats són senzills; bé, queden molt bonics almenys demana una visita Eh, vosaltres mateixos, demaneu-vos que us agiteu
Py. Sy. Lenus, són saborosos amb carn de xai? Si és així, què hi hauria d'afegir a la carn picada? (Vaig al fòrum aquí i demano receptes amb xai)

Ai noies, gràcies! I els plats que ahir van comprar especialment Tanyus, i ja vens! Faq només ho demana
I amb carn d’ovella, sí, deliciós! Ella ho va posar tot tal com va ordenar Lenka

[Scarlett]

Scarlett, però molt saborós amb carn d’ovella !!! És cert que no ho faig de pur, l’agafo per la meitat i hi afegeixo pebre + patates + sal + ceba + anet i julivert picat, i fins i tot abans de posar-hi mantega, però això no és per a tothom. Deliciós xai l'última vegada que vaig agafar una espatlla i una cuixa

[Marina]

Marina, en el sentit de la meitat amb una altra carn o amb patates i cebes? I aleshores sóc un embolcall de xai, només menjava a la meva joventut, però aquí ho vaig fer malbé ...

Vedella (omòplat o coll) i xai (l’omòplat és millor que la carn més), tot és igual, es pot tenir una mica menys de vedella, per dir-ho d’alguna manera, per a un aficionat!

Lenka galoparà i l’anotarà al diari.

SchA, l'actual Lenka s'arrossegarà desgavellada, fumarà nerviosa al marge i vindrà a escriure'n algunes.

Irk! Per què estàs bocabadat? Què has fet tan bonic? Ja tenia enveja, enveja NEGRA!
Un a un! Què, en vau fer una fotocòpia? Caieu finalment!
Ah, i va comprar un lyagan, i quin intel·ligent! En!
Ir, ni tan sols sé què dir aquí ... vas galopar sobre mi a tota velocitat, i em vaig quedar allà, empassant pols i tossint!