Fabricant de gelats Marca 3811

[Fabricant de gelats Marca 3811]

Fabricant de gelats Marca 3811



Pantalla LCD
Control de producte digital
Volum del bol 1 l
Temperatura de refrigeració -18 ° C ~ -35 ° C
Temps de cocció fins a 1 hora
Funció addicional automàtica de refrigeració addicional fins a 1 hora
Possibilitat d'augmentar el temps de cocció durant el funcionament, sí
Funció de protecció contra la sobrecàrrega del motor, sí
Accessoris tassa per mesurar, cullera de gelat
Voltatge 220-240V
Freqüència 50Hz
Potència 135W
Pes net 11 kg
Pes brut 12,4 kg


El sol ja ha sortit fa molt de temps ... i aviat probablement desapareixerà, però acabo d’arribar a la càmera.

La gelateria és la meva primera, no hi ha res a comparar, però diré que, en realitat, la gelateria sembla molt més interessant que a la imatge, realment !!!





El cos del dispositiu no és de color blanc pur, sinó d’un to rosa pàl·lid pàl·lid.


Coberta de plàstic transparent, fàcil d'obrir girant-la lleugerament cap a la dreta.


Simplement es posa l’espàtula a la galleda i després es posa el motor amb la tapa tancada.



Cubell


escàpula


El conjunt inclou un got, una cullera i una instrucció (: secret: que encara no he llegit) amb moltes receptes.
Vaig anar a rentar l’aparell i preparar un lot de prova de gelat, sobretot perquè avui estic sense una altra porció diària de gelat ... fins ara sense ...

El sol ha sortit fa molt de temps ...

Vika! Et felicito! Seràs gelat ara menjar en excés menjar en excés!
Això és per a tu! exemple il·lustratiu

[Vikuska]

Vikuska, felicitats pel rejoveniment! Vaig esperar

Vika! Et felicito! Seràs gelat ara menjar en excés menjar en excés!

Noies, gràcies !!!
La gelateria em va fer una impressió especial. No va ser el cas de cap dispositiu que tinc.
És la primera vegada que sóc una mica indecís ... però espero que sigui abans del primer gelat, que ja està en curs

Això és per a tu! exemple il·lustratiu

Molt impressionant i us obre la gana! Gràcies!

Primer gelat
Per provar, vaig triar la recepta més senzilla, el gelat amb llet.
500 ml de llet; 50 g de sucre; 25 g de midó; 10 g de sucre vainilla; 1 ou;
Temps 30 minuts.

Que estrany que fos recordar la sensació d’aquest gelat ... Ni tan sols podia imaginar que fins i tot una recepta tan senzilla evocés records tan agradables del gelat que menjàvem a la infància.
Tot i la tarda hora, gairebé tot es va menjar gelat en un instant.
No calia congelar-lo al congelador, feia força fred i la consistència més necessària. Pel meu gust, una mica dolç, la quantitat de sucre, la propera vegada reduiré.

El vaig posar en motlles de silicona, el que va venir primer en els meus pensaments (pensava que entraria al congelador, però em va entrar a la boca). No calia canviar-lo. Per tant, no vaig fer servir una cullera de gelat, tot i que era possible aconseguir una bola bonica de seguida (o com es diu: girl_red: es diu?)

Directament fora de la gelateria. Només a la part superior, hi havia una capa molt fina de gelat suau.

Encara tinc una pregunta i, en pocs 30 minuts, vaig triar l’hora?


En engegar el dispositiu, esperava un so força fort, però em vaig equivocar. La gelateria funciona amb molta tranquil·litat. En qualsevol cas, el televisor funcionava a la cuina, el so del qual no calia afegir-lo.

Un petit videoclip sobre el so del dispositiu. Per ser sincer, al vídeo el so va resultar més fort que a la realitat.

El gelat supervivent i ja del congelador, en una hora

[part del motor]

Ànims ànims! Ara tinc una gelateria com aquesta!

Va resultar ser més del que pensava
Per comparar les mides, he posat un escuradents al cos (el exprimidor Brand 9100 encara és visible al fons)




Desmuntatge. Tirem part del motor... Els contactes es troben a la zona de treball (hi ha el risc d’inundar-los amb alguna cosa)


Tirem cobertagirant-lo en sentit antihorari. El moviment és molt petit. No hi ha cap clic en instal·lar la tapa, només hi ha una lleugera resistència dels darrers dos mil·límetres


La tapa té una petita finestra per omplir ingredients addicionals (situada a l’esquerra, crec que el seu ús no serà molt convenient). La finestra es tanca amb una tapa sobre una cadena (no es tanca bé, quan es gira la tapa principal, cau la tapa petita)


Més lluny escàpula... S'instal·la en una petita cornisa a la part inferior de la galleda. Per tant, té un traç bastant llarg, cosa que comporta algunes dificultats a l’hora d’instal·lar la coberta. Cal acostumar-se a col·locar l’espàtula de manera uniforme perquè la protuberància de la tapa i la ranura de la fulla s’uneixin


Marcat POM i de qualitat alimentària


Traiem cubell... Està ben ajustat en una galleda fixa, fins i tot quan s’instal·la, es nota la resistència de l’aire


La meva galleda té una petita ratllada i una osca a la bota.


Accessoris.
Vidre (250 ml)... Té una marca PP a la part inferior. Al lateral hi ha diverses escales de mesura en ml i en parts de la tassa ...


Cullera (bola 60mm). Té marques ABS a la part posterior.


Connexió de xarxa (12 hores després del transport!)... La gelateria emet un so. Apareixen zeros a la pantalla. La llum de fons s’encén i s’apaga


Si premeu el botó d’engegada, s’il·lumina la pantalla. L’hora apareix a les 60:00. Es pot reduir el temps en passos de 10 minuts prement el botó "Temporitzador".


En prémer el botó "Start / Stop" s'inicia la rotació de la pala. La pantalla mostra el compte enrere en segons i la temperatura del contingut del bol (alternativament). El llum verd "Cooking" està encès. Tan bon punt s'activa el refredament, s'encén el llum vermell "Cooling".

Congelador funciona molt tranquil... No m'ho esperava gens. Va ser una agradable sorpresa per a mi.
Olor... No hi és en absolut. Doncs bé ... si hi trobeu algun error, això és ... amb prou feines perceptible (jo sóc aquell sniffer MrGreen), però és tan doblement perceptible que podem dir que no ho és en absolut.

Si parlem en general de les meves primeres impressions sobre la gelateria, són molt positives. Bé, els detalls seran visibles durant l'operació ...

[Mannochka,]

Ànims ànims! Ara també tinc una gelateria com aquesta!

Mannochka, Enhorabona!
Vaja! ja marejat per tanta abundància de fotos

Per alguna raó, no tinc problemes per instal·lar l’omòplat, tot resulta molt senzill.
Però amb una cullera, no vaig fer amics. No hi ha prou força per treure el gelat. Faig servir una cullera multicooker.

[Mannyasha]

Ànims ànims! Ara també tinc una gelateria com aquesta!

Mannyasha, encara us heu decidit?! Uraaa! Enhorabona !! Digueu-nos quin argument superava els avantatges

[Mannochka]

Mannochka, enhorabona pel vostre nou ajudant! Deixeu-lo servir durant molt de temps i prepareu molts, molts deliciosos gelats!
I un agraïment especial per un reportatge fotogràfic tan detallat.

["Crema bruna de llet"]

Primer gelat "Crema bruna de llet"



La barreja de llet es va muntar amb bamix (per obtenir una recepta detallada, vegeu l’enllaç a la part superior del missatge). El resultat és un batut de 500 ml


Aboqueu-lo en una galleda amb una espàtula ja instal·lada


Tanquem la tapa, la fixem girant-la en sentit horari fins que s’aturi. Instal·lem la unitat del motor. Connectem la gelateria a la xarxa. Premeu el botó "Encendre" i, a continuació, utilitzeu el botó "Temporitzador" per configurar l'hora a les 40:00 i premeu el botó "Inici / Atura". Molt bé ... l’espàtula ha començat a girar i molt aviat el nostre gelat començarà a refredar-se. Vaig fer algunes fotografies del canvi de temperatura en el procés. La temperatura inicial és de 15 ° С, la temperatura final és de -24 ° С.


Uns 15 minuts abans d’acabar el programa, la unitat motora va començar a oscil·lar i a rebotar lleugerament (no va ser possible capturar-la mentre rebotava) :-D


L’omòplat va deixar de batejar-se 6 minuts abans d’acabar el programa. Al final de la cocció, vaig apagar la geladora. La fulla estava lleugerament congelada, la vaig haver de girar una mica per treure-la. Una part del gelat està congelat fins a l’espatlla.


El gelat va sortir sense un sol cristall. M’ha agradat molt fer gelats en aquesta gelateria.És molt més còmode que manualment.

[Mannochka,]

Mannochka, Enhorabona!

Per alguna raó, no tinc problemes per instal·lar l’omòplat, tot resulta molt senzill.
Però amb una cullera, no vaig fer amics.

Gràcies, carinyo!

Bé, la meva escàpula no encaixava correctament un parell de vegades, per això ho vaig assenyalar. En general, crec, que aquí només cal una habilitat que s’adquireix molt ràpidament, però amb una cullera

Mannyasha, encara us heu decidit?! Uraaa! Enhorabona !! Digueu-nos quin argument superava els avantatges

Gràcies, Ksyunechka! El marit va dir "Khachu marozhko!" Aquest és tot l’argument

Mannochka, enhorabona pel vostre nou ajudant! Deixeu-lo servir durant molt de temps i prepareu molts, molts deliciosos gelats!
I un agraïment especial per un reportatge fotogràfic tan detallat.

Vasilica, Gràcies per les felicitacions! La gelateria facilita molt la preparació del gelat, realment ho sentia Abans de tenir-ne cap, tot es feia a mà

Gràcies, carinyo!

Bé, la meva escàpula no encaixava correctament un parell de vegades, per això ho vaig assenyalar. En general, crec, que aquí només cal una habilitat que s’adquireix molt ràpidament, però amb una cullera

No ho sé amb una cullera, però amb la instal·lació d’una escàpula, m’hi vaig adaptar. Si la unitat del motor no cau al forat de la fulla, desmunto la tapa de plàstic, introdueixo la vareta de la unitat del motor al forat de la fulla, dirigeixo la fulla a la posició quan entra la unitat del motor a la xarxa, trai la unitat del motor, deixant la fulla a la mateixa posició i ja l’he tancada amb una tapa transparent , Inserto el motor sense cap problema. S’ha escrit molt, però de fet triga uns quants segons.

Ja m’he acostumat a posar l’omòplat al grau desitjat i estrictament en vertical

Ja m’he acostumat a posar l’omòplat al grau desitjat i estrictament vertical

No en tenia cap dubte!
I demà tenim un gelat amb prunes prunes, coco i xocolata

[manà]

manà Enhorabona a Mannyush !!!!

No, bé, està bé i Manny té -24C Així que tinc un fabricant de gelats defectuós

[Mashunya]

Sí, sí, i vull provar de fer una poma, actualitzada més endavant. Tinc plans fins i tot abans de la poma

Mashunya, gràcies, carinyo! No ploris. Demà arribarà la jornada laboral, i Brand ens ho explicarà tot i decidirà, si escau

[manà]

manà Enhorabona a Mannyush !!!!

No, bé, està bé i Manny té -24C Així que tinc un fabricant de gelats defectuós

Mashun, però no fabrica gelats? Potser només les lectures de temperatura són incorrectes?

[manà]

manà Enhorabona a Mannyush !!!!

No, bé, està bé i Manny té -24C Així que tinc un fabricant de gelats defectuós

Això és realment cert: "com menys se sap, millor es dorm".

Subscriu-te a la pregunta de Victoria -

Mashun, però no fabrica gelats?

Però el següent m’interessa amb la temperatura.
No puc entendre de què depèn aquesta carrera, potser de les proporcions del producte?
1) de + 28 * a -24 *
2) de + 20 * a -20 *
3) de + 20 * a -25 *
4) de + 15 * a -24 *

Però, en qualsevol cas, sempre surt un gelat!

Ja he escrit que podeu deixar el que vulgueu a la gelateria, i el gelat definitivament sortirà deliciós !!!
No necessito cap recepta. Cada vegada, vénen a la ment idees noves i noves.

Això és realment cert: "com menys se sap, millor es dorm".

M’uneixo a la pregunta de Victoria: "Mashun, però tens gelat?"

Resulta que no puc dir que el gelat suau, però moderat ... es fon ràpidament ... -15C no és -24c

Resulta que no puc dir que el gelat suau, però moderat ... es fon ràpidament ... -15C no és -24c

Mashul, el meu gelat també es fon ràpidament, que és immediatament de la gelateria. Bé, ja es desfà més temps del congelador.

Mashul, el meu gelat també es fon ràpidament, que és immediatament de la gelateria. Bé, ja es desfà més temps del congelador.

Sí, està bé, llavors deixeu que sigui -15C

Gelat sisè "Xocolata amb xocolata"



Doncs un gelat molt xocolatat

[gelateria]

Com que no tinc cap oportunitat de preparar gelats en un futur proper (més precisament, per gaudir-ne), llavors ...
Durant una setmana d’utilitzar la geladora Brand 3811, puc treure les conclusions següents:
En primer lloc, vull dir-ho gelateria i fabricats a mà difereixen a favor de la fabricant de gelats licitador... Així, per mi mateix, vaig fer un descobriment, com ara un dispositiu congelador, molt necessari a la granja... I la marca 3811 també és un fabricant de gelats amb compressor: no cal congelar el bol durant diverses hores prèviament, com en els models sense compressors, és possible preparar diversos gelats alhora amb un interval de 10 minuts, que és impossible d’aconseguir en màquines semiautomàtiques (amb un bol descongelat, el gelat ja no es congelarà).
Pregunta preus molt relativa. Depèn de què comparar. Si amb màquines semiautomàtiques, és clar, un congelador no és un plaer barat. Però si comparem amb anàlegs (és a dir, màquines automàtiques), llavors el preu de la marca 3811 molt democràtic, tot i que, per descomptat, aquest dispositiu no està disponible per a tothom (no obstant això, no és un element essencial de la casa, sinó una cosa molt útil).
Per tant, més detalls sobre la pròpia marca 3811. Tot el dispositiu realitza les funcions declarades - barreja i congela perfectament els gelats. Mai no he observat cap cristall al gelat. El gelat es pot refredar en la mesura que sigui convenient per emmagatzemar-lo al congelador o servir-lo directament. La temperatura final (5 minuts després d’aturar l’omòplat, sense congelació addicional) del gelat a les proves de Brand 3811 de mitjana va ser de -21 ° С -24 ° С (per a les meves preferències personals, això és fins i tot molt, després de fondre el gelat).
Bol volum 1 litre convenient per a una família de 3-4 persones (si considerem un gelat de 200 ml de la barreja com una sola ració) per gaudir d’un gelat d’una ració (i de 2 persones, dues racions). Si prepareu gelats durant el calorós període d’estiu, el fabricant de gelats haurà de treballar repetidament. Però en això trobo l’avantatge d’aquest volum ... podeu fer diversos tipus de gelats i tothom pot triarque li agrada.
Safata per a additius... He fet servir fruits secs, xocolata i ingredients líquids com a additius. Això és molt convenient per fer gelats amb additius. L'únic inconvenient és la ubicació d'aquesta safata de finestres a la marca 3811. Seria molt més convenient que estigués situada a la dreta i no a l'esquerra. Tot i que, per descomptat, podeu adaptar-vos a això.
El que jo alarmat en el treball de la geladora Brand 3811, doncs això "Turmenta" el motor abans d'apagar-lo, quan la massa congelada és prou gruixuda i la seva barreja és molt difícil. En aquest moment, la unitat del motor es va balancejar, va rebotar lleugerament, fins i tot es van escoltar alguns clics a l'interior de la unitat del motor, com si els engranatges de plàstic relliscessin. Sí, entenc que en el moment adequat s’activa la protecció del motor, s’apaga i s’atura la rotació de la fulla. Però els 3-5 minuts abans de desconnectar cada vegada em provoquen temors pel destí del meu ajudant (hi haurà un desgast prematur de les parts de plàstic de la unitat del motor a causa d’aquestes càrregues (això malgrat que no vaig preparar gelats de més de 600 ml de la barreja) ?). D’alguna manera vaig resultar no estar mentalment preparat per això. I una vegada més, la rotació de l’omòplat no va començar immediatament després d’encendre’s, sinó un minut després, cosa que també em va preocupar.
El que més provoca la meva preocupació és disposició dels contactes del bloc motor a la zona de treball (hi podeu vessar accidentalment alguna cosa * T-T-T *). No sé si tenen cap mena de protecció ... però, potser, té sentit utilitzar algun tipus de carcassa addicional, una tapa per a aquests contactes durant el període en què es retira la unitat del motor.
En general, Estic molt content amb la gelateria! Fer gelats al congelador no és només convenientment, però també fascinant, que dóna lloc a un mar d’idees i receptes de gelats. L’únic que he d’advertir als nous usuaris de la fabricant de gelats Brand 3811 és tenir cura de la gola. Perquè els gelats es mengen en quantitats increïbles.
Al meu entendre, l’avantatge més gran del gelat casolà és que sempre en sabem la composició exacta... sense colorants ni milloradors.I fer gelats en un fabricant de gelats amb compressor és molt còmode, agradable i molt inspirador (Vull cuinar una i altra vegada).
I ara segons les instruccions ...

P. 6 instruccions: “Tanqueu el bol amb la tapa de plàstic (7) i gireu-lo en sentit horari fins que faci clic a la posició tancada”. No sé si aquest és només el meu exemplar, però no hi ha clic, només l'últim parell de mil·límetres una rotació més estreta. Per tant, es tracta més d’una rotació fins que s’atura i no fins que fa clic. Bé, la posició "tancada" ... potser no la vaig considerar, o a la meva còpia no s'expressa, però no hi ha una posició "tancada" clarament fixa, només hi ha icones "obertes" <–> "tancades" per al sentit de gir de la tapa.

P. 6 instruccions: "L'interval de possibles configuracions és de 10 a 60 minuts". Potser trobo falles, però és més probable que entre 60 i 10 minuts, ja que el temps es desplaça en direcció contrària.

P. 7 instruccions: “En qualsevol moment podeu aturar el procés de cocció prement el botó“ Inici / Aturar ””. El botó no només s'ha de prémer, sinó que s'ha de mantenir premut uns quants segons.

P. 7 instruccions: "... per no danyar el revestiment interior del bol". Per tant, no hi ha cobertura. Bol d'alumini. Per descomptat, el bol es pot danyar (és un metall molt tou), però no hi ha cap recobriment com el percebien abans (antiadherent, per exemple).

P. 7 instruccions: "Es recomana guardar gelats casolans no més de 2-3 setmanes". No està molt clar com s’explica això. Què li passarà al congelador a -20 ° С -30 ° С?
I també pel que fa a l’equipament ... Sincerament, no entenc per què hi ha una tassa de mesura tan petita (160 ml) al kit. Aquests són convenients per a multicooker (per a cereals, farines, etc.) i per a gelats ... Sempre he utilitzat un got de 0,7 litres i, si prepareu un gelat per al volum complet d’una galleda, és millor un litre.

Mannochka, aquest és un informe. Gràcies, estimada, vull una marca de fabricants de gelats, però fins ara no hi ha manera, estalviem amb tota la família (fins i tot es fan dipòsits júnior i mitjà, es guarden els guardats). Espero que ens farem un regal a NG.

Noies! On es pot comprar aquesta gelateria? Ja la vull. El diner italià costa un adult i aquest costa aproximadament 10 tr. Recte, ja ho vull!

Segons tinc entès, tot i que només es pot comprar al lloc web oficial - рф / viewitem / 247 / morogenica-Brand-3811.html

Gelat de nous

Gelat "Creamy bar Rot Front"

Gelat "Xicoira"

Gelat "Prunes amb xocolata calenta"

Gelat "Marieta cremosa"

[manà]

Durant una setmana d’utilitzar la geladora Brand 3811, puc treure les conclusions següents:

...

manà
Gran informe. Tots els comentaris s’accepten per a la seva correcció

[manà]

manà
Gran informe. Tots els comentaris s’accepten per a la seva correcció

Gràcies, Vadim

Van canviar el meu germà petit ... Misericòrdia amb tu! Dilluns tornaré a començar

Mashunya, Enhorabona! Ara hi haurà un gelat fred

[Gelat de mató cremós amb mores]

Gelat de mató cremós amb mores

[alarmat]

El que jo alarmat en el treball de la geladora Brand 3811, doncs això "Turmenta" el motor abans d'apagar-loquan la massa congelada és prou gruixuda i la seva barreja és molt difícil. En aquest moment, la unitat del motor es va balancejar, va rebotar lleugerament, fins i tot es van escoltar alguns clics a l'interior de la unitat del motor, com si els engranatges de plàstic lliscessin. Sí, entenc que en el moment adequat s’activa la protecció del motor, s’apaga i s’atura la rotació de la fulla. Però aquests 3-5 minuts abans d’apagar-me cada cop em fan témer pel destí del meu ajudant (hi haurà un desgast prematur de les parts de plàstic de la unitat del motor a causa d’aquestes càrregues (això malgrat que no vaig preparar gelats de més de 600 ml de la barreja) ?). D’alguna manera vaig resultar no estar mentalment preparat per això. I una vegada més, la rotació de l’omòplat no va començar immediatament després d’encendre’s, sinó un minut després, cosa que també em va preocupar.

La gelateria m’ha espantat avui. L’encenc, però l’omòplat no interfereix. Vaig pensar, ja està ... Però al cap d'un minut l'escàpula es girava. I què era això?

Bé, l’omòplat no gira
El compressor es congela i la fulla no es remou

Mannochka, la galleda està plena?

[Vichka]

No, no està complet. Una mica més de la meitat.

Vichkagràcies estimada per respondre

El meu marit em va aconsellar que girés el passador del motor (com si de sobte s’oxidés mentre no l’utilitzàvem). Em vaig torçar, vaig torçar. Va tornar a llançar la gelateria (aquest era el tercer). I ella ... MIXTES Fuh

Bé, què va ser? Per segona vegada

Vaig tenir això el 3812, el vaig activar / desactivar diverses vegades. , espantat, però després va començar a girar.

Bé, què va ser? Per segona vegada

O potser l’espàtula no s’adaptava correctament al pin?

O potser l’espàtula no s’adaptava correctament al pin?

Sembla que no té altres opcions.

Bé, l’omòplat no gira
El compressor es congela i la fulla no es remou

Potser haureu de posar-vos en contacte amb el nostre SC, en cas de repetir una situació, truqueu als nois (495) 662-59-97 d.
Els nois definitivament ajudaran.

Ella em va portar a mostrar-vos una meravellosa espàtula, que és molt convenient per netejar les restes de gelat d’una galleda


Aquesta espàtula és d’Uuterra. És convenient precisament perquè és una espàtula, és a dir, no és flexible. I és convenient perquè des del fons es pot netejar el gelat que encara no s’ha fos (el nas es doblega lleugerament). D'una banda, es redueix, de l'altra, és rodó.

La gelateria m’ha espantat avui. L’encenc, però l’omòplat no interfereix. Vaig pensar, ja està ... Però al cap d'un minut l'escàpula es girava. I què era això?

Bé, l’omòplat no gira
El compressor es congela i la fulla no es remou

Verge, m’oblido de dir-ho tot. Vaig conèixer la causa d’aquest problema. Està en la posició de cubell.

Us ho mostraré a les fotos. Aquesta és la posició de la galleda que impedeix que la unitat del motor estigui ben assentada als contactes (les orelles de la galleda interfereixen), per tant el mesclador no gira


Per tant, és millor assegurar-se que la galleda es troba així

Mannochka, per descomptat, les orelles es posen en perill, jo també estava convençut d’això.

Mannochka, per descomptat, les orelles es posen en perill, jo també estava convençut d’això.

Sabia i callava, druh nazyazetstsa I llavors vaig ser turmentat

Sabia i callava, druh nazayetstsa I llavors vaig ser turmentat

Mannochka, em vaig trobar amb això el 3812, però ho vaig corregir sense engegar-lo, veient que el bloc del motor no s’ajusta a l’esperat.

No conec el 3811, però el 3812 té marques que mostren on haurien d’estar aquestes orelles.

Mannochka, em vaig trobar amb això el 3812, però ho vaig corregir sense engegar-lo, veient que la unitat del motor no encaixa com s’esperava.

D’acord, fona

No conec el 3811, però el 3812 té marques que mostren on haurien d’estar aquestes orelles.

Vaig anar a comprovar. Vaig pensar, de sobte, i realment no em vaig adonar. Però no, no he trobat res