Gelat "Milk crème brulee" (sense ous) a gelateria Brand 3811

Categoria: Receptes culinàries
Gelat Crema de llet (sense ous) a gelateria Brand 3811

Ingredients

Llet 200 ml
Llet condensada bullida 2 cullerades. l. amb la part superior
Sucre en pols 1,5 cullerades. l.
Suc de llimona 1 culleradeta

Mètode de cocció

  • Refredar la llet al congelador fins que cristal·litzi
  • Gelat Crema de llet (sense ous) a gelateria Brand 3811
  • Bateu-lo amb una batedora bamix (fixació de disc) a baixa velocitat. Quan la massa comenci a augmentar, afegiu-hi poc a poc 2 cullerades. l. llet condensada bullida
  • Gelat Crema de llet (sense ous) a gelateria Brand 3811
  • 1,5 cullerades. l. sucre en pols i suc de llimona (1 culleradeta). Com a resultat, vaig obtenir batut de 500 ml
  • Gelat Crema de llet (sense ous) a gelateria Brand 3811
  • Aboqueu-lo en una galleda
  • Gelat Crema de llet (sense ous) a gelateria Brand 3811
  • El gelat ja està a punt en 40 minuts
  • Gelat Crema de llet (sense ous) a gelateria Brand 3811
  • Formem les boles amb una cullera especial (em queden dues boles i algun gelat més) i les decorem amb cacau
  • Gelat Crema de llet (sense ous) a gelateria Brand 3811

El plat està dissenyat per

2 racions

Hora de cuinar:

40 minuts + pre-refredament de la llet

Programa de cuina:

Fabricant de gelats marca 3811 i batedora Bamix

Nota

Assegureu-vos d’afegir suc de llimona!

MariS
Oh, com vols almenys una cullerada de tanta delícia?
Mannochka, sembla tan apetitós - almenys córrer a la llet condensada a la nit buscant ...
Manà
Gràcies, Marish! Abans he fet aquest gelat ... amb nanses, però de la gelateria va resultar ser molt més suau. I el gust sempre m’ha agradat, però sempre amb suc de llimona
Lyuba 1955
manà, moltes gràcies pel "sense ous", a l'estiu, a la calor, intento no utilitzar-los crus, però m'acabo de deixar portar amb un gelat i començo a recollir receptes adequades, la vostra és molt adequada
Manà
Lyuba, Estic molt content que us hagi agradat el gelat. Espero que també us agradi el gust
fronya40
Manochka, un meravellós gelat!
i tan fàcil! Definitivament cuinaré!
guanyar-tat
I estic a la cua del gelat, m’encanta la crema fresca. Mannochka , gràcies per una recepta tan senzilla!
Manà
Noies, moltes gràcies per les vostres amables paraules! Realment espero que gaudiu d’aquest gelat

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa