Amanida-pastís "Mimosa" amb pa de pita

Amanida-pastís "Mimosa" amb pa de pita

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Lavash prim	2 fulls
Maionesa	gust
Patates	3 - 4 unitats.
Pastanaga	2 unitats.
Ous	2 unitats.
Formatge	60 - 80 g
Ceba	1 PC.
Conserves de peix vermell, preferiblement en oli.	1 llauna

Mètode de cocció

• A la recepta "Mimosa", prenen sardines i sardines en conserva, però aquí els peixos vermells (salmó rosat, salmó, truita) en oli són més saborosos. I és millor fer aquest aperitiu de forma rectangular; és més convenient tallar-lo a porcions. Tinc un recipient amb una tapa de 27 x 17 x 8.
• 1. Bullir les patates, les pastanagues, els ous. Marinar la ceba, tallada a mitges anelles. Tritureu les conserves juntes amb oli i líquid.
• 2. Talleu 6 rectangles idèntics del pa de pita a la mida de la vostra forma i 1 full més gran, amb un marge pels costats.
• 3. Poseu un full gran de lavash a la part inferior del formulari, unteu-lo amb maionesa, ratlleu les patates, tapeu-ho amb el següent full de pa pita, unteu-lo amb maionesa, poseu-hi cebes ... Bé, i feu-ho amb la resta d’ingredients: unteu el lavash amb maionesa, afegiu-hi el següent producte.
• Com a resultat, l’alineació és la següent: lavash - patates - lavash - ceba - lavash - peix - lavash - pastanagues - lavash - clares d’ou - lavash - rovells - lavash - formatge. Deixeu-ho coure diverses hores a la nevera, preferiblement a la nit.
• El nombre de productes es dóna aproximadament; crec que podeu variar segons el vostre gust.

El plat està dissenyat per

De 10 a 12 racions

Hora de cuinar:

20 minuts

Nota

No em renyeu severament: per primera vegada vaig sortir dels matolls. I com a fotògraf-artista de la meva part de la paraula "dolent". Al lloc web, no semblava trobar una recepta d’aquest tipus, si de cas, esborreu-la.

Feliç primogènit per a tu, alfa20 !! Servició d’amanides molt interessant. I al cap i a la fi, tothom ho sap i es fa sovint, però com sonava d’una manera nova !!
I què passa amb tallar a trossos, l’amanida no es desfà? No cal apisonar-lo quan es posa?

M’agrada aquesta amanida, però no la vaig fer amb pa de pita. Molt bé, segur que ho intentaré, arrossego fins als marcadors!

IwOlga, Husky, gràcies! L’amanida no s’esmicola, no cal picar gens! Froto tant les verdures com el formatge en un ratllador IE amb un mànec directament al motlle. És molt convenient per servir en porcions i la resta manté un aspecte decent.

que interessant, però només miro alguna cosa nova a NG, ens encanta molt "Mimosa" i, a continuació, un nou feed, ho arrossegaré al meu visó marcadors

que interessant, però només miro alguna cosa nova a NG, ens encanta molt "Mimosa" i, a continuació, un nou feed, ho arrossegaré al meu visó marcadors

! També ho faig a NG, sé que em farà mandra coure el dia 1, deixeu-los menjar amanides. I així passa, la gent pregunta: és convenient esmorzar.

[alfa20]

I ho vaig portar als marcadors! M’agrada molt aquesta amanida i, amb aquesta presentació, serà elegant! alfa20,