Fideus molt lleugers amb mantega de cacauet i bròquil (Fideus de cacauet Stupidly Easy)

Categoria: Plats de cereals i productes fariners
Fideus molt lleugers amb mantega de cacauet i bròquil (Fideus de cacauet Stupidly Easy)

Ingredients

fideus 1/3 paquet de 500gr.
bròquil 100 g
per a la salsa:
mantega de cacauet 3 cullerades. l.
salsa de soja 2 cullerades. l.
suc de llima 3/4 Art. l.
oli de sèsam 1 cda. l.
All 1-2 grans
flocs de xili gust
aigua 3 cullerades. l.
ceba verda o anet per a decoració

Mètode de cocció

  • 1. Agafeu una cassola en la que cuinarem fideus. Deixeu bullir l'aigua i tireu-hi bròquil (m'ha congelat, si en teniu de fresc, no oblideu dividir-lo en inflorescències). Coeu-ho fresc durant 1-2 minuts, jo el vaig cuinar congelat durant 5 minuts. Traiem el bròquil amb una cullera ranurada i el posem a la paella del Wok (no en tinc, ho poso en una olla de cocció lenta).
  • 2. Poseu els fideus a la mateixa aigua on s’ha cuit el bròquil i coeu-los segons les instruccions.
  • 3. Mentre es cuinen els fideus, feu la salsa:
  • Piquem els alls finament, afegim els ingredients restants a l’all i batem. Tenia mantega de cacauet amb trossos de fruits secs, de manera que la salsa era una mica granulada. El resultat de muntar la salsa es troba a la foto següent.Fideus molt lleugers amb mantega de cacauet i bròquil (Fideus de cacauet Stupidly Easy)
    Fideus molt lleugers amb mantega de cacauet i bròquil (Fideus de cacauet Stupidly Easy)

 
a casa Receptes culinàries Plats culinaris Plats de pastisseria i pastes Fideus molt lleugers amb mantega de cacauet i bròquil (Fideus de cacauet Stupidly Easy)

Altres receptes de la secció "Plats de farina i pasta"

Pasta naval (recepta de la revista Gastronom)
Pasta naval (recepta de la revista "Gastronom")
Fideus especials
Fideus especials
Pasta amb marisc en salsa de tomàquet
Pasta amb marisc en salsa de tomàquet
SemmelKnodel (knodel de pa)
SemmelKnodel (knodel de pa)
Boletes de pa de Königsberg amb cansalada i salsitxes de K / Fognivo
Boletes de pa Koenigsberg amb cansalada i salsitxes de K / F "Ognivo"
Amanida càlida amb pasta orzo
Amanida càlida amb pasta orzo

Noves receptes

Totes les receptes noves

Llegiu ara

Totes les receptes

Receptes aleatòries

Receptes més aleatòries

Nova recepta

missatges nous

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa