Olla a pressió Polaris PPC 0305AD (comentaris)

[Olya,]

Olya, va mirar.
Digueu-me, s’adapta a una cassola? Les manetes s’interposen?
Si és així, per descomptat, utilitzeu-lo. Aquest plàstic està dissenyat per a altes temperatures.

Shelena, la pregunta, per descomptat, és interessant ... avui la trauré de l’antrisol i la provaré ... Tinc por que no esclati per la pressió.

I, tanmateix, ... ahir vaig cuinar farinetes d’arròs ... no entenia res ... tots els costats de la cassola i la tapa estaven esquitxades de llet ... abans no hi havia res ... hi havia moltes esquitxades ... què és i per què?

[Olga]

Olga, segons tinc entès, la qualitat de la llet afecta molt la presència d’esquitxades ... Jo no cuino farinetes, sinó puré de patates sovint, de manera que allà també tenia esquitxades només en aquells casos en què la llet no era el que sempre comprava. , i l'altra, la que va comprar el marit o el fill (bé, com "què era", "quina diferència hi ha", "és llet i llet a l'Àfrica"). Pel que sembla, la llet que conté additius sota la influència de la pressió es divideix en fraccions, que formen flocs, escuma o esquitxades ...

[Natalia,]

No del tot, Natalia, abans que això no fos ... la llet és una ... demostrada ... aquest és el truc ...

[Olga]

Olga, deixeu-me en desacord ... També solia comprar llet sempre a un dels nostres productors locals ... mentre es venia en 2-3 botigues i el iogurt va resultar ser fantàstic, dens, la cullera ja estava parada i mai no hi havia escuma no ho era ... i ara mateix el seu mercat de vendes ja ha crescut molt, però el nombre de vaques és poc probable ... i tenint en compte que és hivern fora, i en principi no hi ha molta llet natural, ja que el rendiment de llet es redueix significativament, els fabricants comencen a "químitzar-se" i està bé, si la llet natural en pols es diluïa, no, compren tot tipus de coses desagradables en tancs i badyazhat ... (IMHO)

[Natalia,]

Natalia, d'acord ... badyazhat. Però aquí és diferent ... Cuino Prostokvashino d'una ampolla ... Acabo de cuinar en porcions petites, aquí tinc una ampolla durant 3-4 dies.

[Shelena]

Shelena, vaja, quines receptes tan boniques! I només recentment vaig pensar en el cacau (només vaig beure amb la meva filla, però ho vaig fer al microones): com cuinar-lo a la nostra olla a pressió, probablement resultarà més saborós.

També solíem tenir una fàbrica de productes lactis (Volodarsky), però per al futur o per alegria ja estava tancada, en fallida. Aquí la gent va deixar de comprar. Al final no hi ha fàbrica.

olga4166 Olya, el tenia en una olla de cocció lenta com aquesta (vaig cuinar normalment tot el temps) a partir d’aquesta llet i, ja que es va quallar en flocs, crec que estava ben rentada per darrere del bol (la meva mare sempre tenia una cassola separada per bullir la llet) o alguna cosa així. abans, i potser alguna cosa es va absorbir a les parets, tot i que al nostre parer van rentar bé el bol., potser sí.

[Noies, ...]

Noies, ...gràcies per les diferents suposicions ... atureu-vos per arrencar-me el cervell ... el pit s’acaba d’obrir ... Jo (bastard) vaig derrotar per força la pressió ... immediatament ... que va provocar un violent bull, doncs ... esquitxades per tot el NE. Així que vés amb compte ...

Bé, vaig esperar el meu bol amb tapa i pujada. anell, espero que les farinetes deixin d’olorar com el menjar anterior.

Un cop vaig intentar cuinar mongetes, no ho vaig endevinar. Intenta-ho! Resultarà bé.

Remull 1 mst de mongetes durant la nit. Es pot cuinar al matí. He utilitzat una proporció de 2: 5. És a dir, per a 1 mst de mongetes es necessitaven 2,5 mst d’aigua.
Això és el que va passar
🔗 🔗

[Toffee_378,]

Toffee_378, ... el flotador va caure, la tapa es va desbloquejar ... podeu b obert.

FLOTAR? On és ell?

[Irin,]

Irin, com on? Aquí es queda cara a tu ... mires el mànec esquerre ... sues una mica cap a la dreta per sobre del mànec ... enfonsat al plàstic ...això és FLOTAR! SV encara xiula per aquest forat, i sua chpok ... i silenci.

[olga4166]

olga4166, Olya, m'agrada tant quan .. chpok i silenci ...

[olga4166]

olga4166, Olya, m'agrada tant quan ... chpok i silenci ...

Lli, però m'agrada ... pshshsh ... chpok i silenci! ...

Ah, i quan l’acabem de comprar i engegar ... comença a xiular, però ens espantarem ............

... xiularà i ens espantarem ...

Veig que tothom té aquesta tradició

[Suslya,]

Suslya, sembla que sí ...

[Noies]

Noies, Recomano fer un plat ràpid de carn picada. Va bé amb qualsevol guarnició.
Salsa de carn picada "Magic stick" amb variacions.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=368568.0


Ràpidament. Saborós. Econòmicament. (Un tros de carn picada pot alimentar de 4 a 5 persones!)

[Olga]

Remull 1 mst de mongetes durant la nit. Es pot cuinar al matí. He utilitzat una proporció de 2: 5. És a dir, per a 1 mst de mongetes es necessitaven 2,5 mst d’aigua ...

OlgaGràcies per l'experiment i la recepta.

Avui he cuinat farinetes de llet, no he alleujat la pressió ... tot està bé ... no hi ha esquitxades ... igual que ...

[Shelena]

Shelena, gran recepta
I avui he decidit fer blat sarraí amb porc, he buscat les receptes i no ho he trobat, he començat a provar-ho jo mateix, així que he fregit carn de porc amb ceba i després he posat 1 pastanaga ratllada en un ratllador gruixut, 2 dibuixos animats. apilar. blat sarraí (rentat) i ple d'aigua 3 dibuixos animats. apila., posa en mode blat sarraí - Immediatament hi va haver una pressió de 2 (no el vaig canviar) - Estableix el temps a 30 minuts. Per a 3-4 racions.
El blat sarraí va resultar deliciós, a tota la família li va agradar, però vaig decidir que la propera vegada posaria 20 minuts i 2,5 d’aigua de dibuixos animats. apilar. o fins i tot 2 dibuixos animats. ulleres.
Qui pensa: la millor manera de corregir aquesta recepta? I es pot mostrar a les receptes?

La consistència no és del tot fràgil, però em va agradar molt saborós.

[Elena,]

Elena, gràcies! Gaudeix de la cuina!
Sobre la recepta del blat sarraí amb porc.
Crec que n’hi haurà prou amb 15 minuts. Però el cereal serà una mica digerit.
Com a altra opció, podeu estofar primer carn de porc durant 10 minuts a una pressió de 3 i després combinar-la amb pastanagues i blat sarraí. I després coure durant 6-7 minuts a una pressió de 3.
Aquests són els pensaments ...

[Shelena]

Shelena, Elena grans pensaments

Vaig decidir cuinar sopa de col a una cuina lenta. Què creieu que val la pena provar?

[Olya]

Olya , si intenteu veure com surt la sopa, i així em sembla millor en una olla de cocció lenta, feu-ho.

[ElenaB,]

ElenaB,

Vaig decidir cuinar sopa de col a una cuina lenta. Què creieu que val la pena provar?

Olya, recordes que vaig escriure sobre patates guisades amb bolets? A prop d’això, no va ser tan saborós després de l’elaboració de 1,5 lentes. Potser això també funcionarà aquí ... O potser passarà d’una altra manera. Assumeix el risc. Comparteix les teves conclusions més endavant.
Vaig resoldre el problema languidecedor d'una mica diferent: substituir la cocció llarga per "Calefacció". 70-80 graus és pràcticament com en una olla de cuina lenta. Fins ara, tot està bé a les farinetes. Ampliarem la gamma de plats.
Digueu-me, com ha anat el vostre problema amb la cistella del vapor?

[Shelena,]

Shelena, Sí, encara no m’he decidit ... el vapor és a l’altell i no hi puc ni arribar. Estic buscant una camamilla de silicona a les botigues ... No vull fer comandes a Internet: contacteu amb el nostre correu rus.

És bo que em recordés les patates ... val més escalfar a foc lent ... Estic d'acord. No entén el significat de la cuina lenta a SV?

[Olya,]

Estic buscant una camamilla de silicona a les botigues ... No vull fer comandes a Internet: poseu-vos en contacte amb el nostre correu rus.

Olya, Té una botiga de Seven Hills a la ciutat (vendre articles d’escalfament i articles petits)? Els he vist a la venda avui.

És bo que em recordés les patates ... val més escalfar a foc lent ... Estic d'acord. No entén el significat de la cuina lenta a SV?

Llet i tot sense espècies, herbes. No olorós, però neutre. I és convenient preparar àpats fins a 50 minuts. Durant aquest temps, les aromes no desapareixen.

[Shelena,]

Shelena, i quin és el seu preu? No tenim "Seven Hills" a Saratov. Esbrineu el preu per ara i mirarem aquí. D'ACORD?

Si no el trobem, el podeu comprar i enviar per correu per reemborsament ... com ho veieu?

I vaig cuinar verdures en una olla a pressió amb la seva caldera metàl·lica (com van escriure aquí per posar alguna cosa al fons, vaig posar un tovalló de la taca), tot va anar bé, ni tan sols un ratllat.

digueu-me que no entenc com canviar la temperatura de la cocció.

Nina, les instruccions diuen que el botó té pressió. 1 a 3 (120-150 graus)

gràcies

Gent! Digueu-me ... avui he comprat coliflor i bròquil ... No puc esbrinar quins modes de cuinar:
1. Truita amb coliflor,
2. Bròquil per guarnir.

Vull una cosa com Fry, però amb una tapa tancada i una vàlvula ... aquí ...

[Olga]

Olga, el programa "arròs" us ajudarà. N’hi haurà prou amb 10 minuts, si no menys.

[Olga]

Olga, el programa "arròs" us ajudarà. N’hi haurà prou amb 10 minuts, si no menys.

Per als dos plats?

Si vols

Vull una cosa com Fry, però amb una tapa tancada i una vàlvula ... aquí ...

, proveu arròs, sempre cuino patates + verdures a sobre amb una pressió de "3" sense oli i aigua, resulta fregit, fins on es pot fer en una olla a pressió amb la vàlvula tancada. I

Per als dos plats?

després decidiu per vosaltres mateixos o espereu especialistes

[Shelena,]

I després decidiu per vosaltres mateixos o espereu especialistes

Esperarem els especialistes de Polaris durant molt de temps. Haurem de fer front sols.

Gent! Digueu-me ... avui he comprat coliflor i bròquil ... No puc esbrinar quins modes de cuinar:
1. Truita amb coliflor,
2. Bròquil per guarnir.
Vull una cosa com Fry, però amb una tapa tancada i una vàlvula ... aquí ...

1. Gairebé una truita amb coliflor:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309806.0
2 Bròquil. També ho podeu fer (és visible a la foto de la cassola).
I podeu, com fan Tanya-Fronya a "Hot" amb la tapa tancada. (Busqueu al tema la seva recepta (pàg. 20-30) o pregunteu a Tanya)
Millor sota pressió, crec, "Manual" o "Farinetes" amb pressió 2. "Em temo que a" Arròs "es cremarà.

Shelena, i quin és el seu preu? No tenim "Seven Hills" a Saratov. Esbrineu el preu per ara i mirarem aquí. D'ACORD?

Olya, Descobreixo alguna cosa, ja ho diré.

[Shelena, Olka,]

Shelena, Olka, Ho vaig entendre tot ...
Mai he tastat el bròquil ... a què té gust?

[Olya,]

Mai he tastat el bròquil ... a què té gust?

Olya, Aquí teniu informació d’Internet:
"El bròquil és un vegetal anual de la família de les cols, una subespècie de coliflor. Les mateixes parts són comestibles".
Té un gust molt similar a la coliflor, però una mica més suau. M’agrada més. El compro més sovint.

[Shelena,]

Shelena,... .

Sobre el vapor ... ho he entès ... mesurat ... no cabia.

Ara estic a la recerca ... avui he vist un plat d'acer inoxidable, he pensat fer forats ... de manera que el diàmetre no cabia ... 24 cm.

[Olya,]

Olya, una llàstima amb doble caldera, és clar.
Escolta, per què et molestes? Agafeu una làmina rodona (valgui un cèntim!), Poseu-hi un munt de forats i cuineu sense problemes. Es renta alhora.
Mireu la recepta de "Muffins ...": n'hi ha una a la foto. Fa 3 anys que utilitzo ONE. Rentable amb pinzell. (Només jo no ho vaig fer al forat, no ho necessito.)
No m'agrada aquest formulari: compreu-ne cap per al microones i feu el mateix amb ell. O fer un forat a la tapa d’una forma rodona per al forn de microones.
Els pensaments són creatius.

[Shelena,]

Shelena, Voleu donar un enllaç? No ho trobo de cap manera. M’imagino que aquestes coses ... només són petites.
I on es pot comprar tal cosa?

[Olya,]

Olya, enllaç a QUÈ?
Si en una recepta, aquí teniu:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=336010.0
Mireu les darreres fotos a la part inferior. En un veureu el formulari.

Es pot comprar a qualsevol llar. departaments.

[Olya,]

Olya, enllaç a QUÈ?

Un enllaç a una recepta de magdalenes on es veu aquest motlle de paper d'alumini.

Resposta anterior.

Els pensaments són creatius.

El meu cap ja gira des de la vora ...

Forma per a microones ... així que són per escalfar aliments ... anirà això? ... no es fon el plàstic?

No passarà res amb aquest plàstic!

Tot! ... decidit ... buscant una forma rodona per al microones! ...

Bona sort buscant !!!

Bona sort buscant !!!

Vaig cuinar sopes a la pressió 1 ... estava bé, però ahir em va deixar, crec que intentaré cuinar a la pressió 3 ... així que vam sortir de l’olor de tanta saliva ... va resultar molt bonic! La pressió és una gran força! O potser la temperatura de cocció era més alta ... No ho sé.

Avui he volgut farinetes de sèmola ... tenint en compte que feia temps que m’havia refredat per cuinar a la cuina ... només quedava SV ...va començar a pensar ... inventat. Vaig prendre 500 ml d’una barreja de llet i aigua 1: 1, sal i sucre al gust, 1/4 m. De sèmola. Vaig bullir la llet (qualsevol mode ... Tenia fregit), vaig abocar sèmola a la llet bullent, remenant-la ... bullint durant 2 minuts, sobre un bull lent, remenant ... vaig encendre el Calefacció i vaig tancar la tapa, .. ja està.

Ara poso el pa a coure segons la recepta de la paella, aquí el teniu:

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292714.0

Sí, em vaig assabentar que el començament retardat del meu Paulie a la FORN no funciona ... No el portaré al servei ... cap problema.

Després us explicaré què va passar ...