"Curl" cremós

"Curl" cremós

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Massa:
Llet + aigua	280 g
Sucre	2h l.
Llevat sec	4 g
Farina de blat	100 g
Massa:
Opara	tot
Almette de formatge crema	125 g
Fondre la mantega	45 g
Farina de blat	400 g
Sal	pessigar
Vanil·lina	1 \ 4h. l.
Sucre	100 g
Emplenament (opcional):
Rosella, canyella, fruits secs, melmelada
Llet per a lubricació
Sucre per escampar

Mètode de cocció

• Per a la massa, escalfeu aigua i llet a 40 ° C. Afegir el sucre, la farina. llevat. Batega. Tapem i deixem durant 20-30 minuts.
• Per a la massa, afegiu tots els ingredients a la massa. Remeneu la velocitat baixa durant 2 minuts. A continuació, pastar fins que quedi suau durant 7 minuts a gran velocitat.
• Doblegueu la massa en un sobre, poseu-la en un recipient greixat, tapeu-la i deixeu-la 30 minuts.
• A continuació, pasteu la massa, plegueu-la en un sobre, torneu-la al recipient i deixeu-la 30 minuts.
• A continuació, pastar la massa, estirar sobre una taula esquitxada de farina de pera. Espolvoreu amb canyella o llavors de rosella. No menjo ni l’un ni l’altre, així que el vaig untar amb melmelada. Tallat a tires, sense tallar completament. Rodeu des de la vora sense tallar en un rotlle. Emboliqueu-ho en espiral i doneu-li forma. Tinc silicona, d24cm.
• 
• Tapeu i deixeu la prova final durant 45-60 minuts.
• Raspallar amb llet, ruixar amb sucre abans de coure.
• Col·loqueu el motlle al forn fred. Engegueu 200 ° C i coeu-ho fins que estigui tendre. L'hora exacta depèn del forn. Tinc 45 minuts.
• 
• 
• 
• Vaig veure un modelat així i volia provar-ho durant molt de temps. Però no menjo ni canyella ni llavors de rosella, he hagut d’utilitzar melmelada de poma líquida. Per això, la molla va resultar estar humida. La meitat s’ha anat. Bones festes a tothom!

Bush, quin modelat interessant! Sembla una pica!

Oh, vesc, quin rínxol temptador: nyam: i pots escampar amb allò que el teu cor desitgi.

Ksyusha, que airós! Això seria una peça!

als marcadors !!! _{junt amb pollets !!}

Déu meu, yaka és una bellesa, encara tenim una retirada lituana de la jalà ... i aquí també és una bellesa.

[Roba de llit]

Noies, gràcies !!! M'alegro que t'hagi agradat !!!

pots espolvorear allò que el teu cor desitgi

Roba de llit, però mai se m'acut ...

[Roba de llit]

Noies, gràcies !!! M'alegro que t'hagi agradat !!!
Roba de llit, però mai se m'acut ...

De debò * EN BROMA * greixar amb mantega, espolvorear amb sucre i fruits secs, si no mengen canyella ni llavors de rosella

El nen tampoc menja fruits secs.

El nen tampoc menja fruits secs.

ho sento

Que no, namana .. cruixit de melmelada. És que amb la canyella, un bucle resultarà més expressiu.

[Ksyunya]

Aquí estàs, mlyn, Ksyunya, - Ja pensava que la teva fantasia sobre els "remolins" de proves ja ha acabat ... però no ...

[inusik]

inusikbé, com es podria passar per una zagolgolina tan gran? No ho seria.

_{junt amb pollets !!}

els vostres pollets ... des del parterre de flors !!!

Que deliciós, vesc! M’encanten les receptes amb crema de formatge i després també el formatge de llevat. Doncs vashsche !!!
I pel que fa a l’aspersió ... obriu l’armari i l’erupció, que és dolent: piqueu finament les fruites seques, panses (no m’agraden), sucre morè, xips de xocolata, enrotlleu baies congelades a la farina, doncs què, què sortirà ... què més ... diversos ruixats sense sucre: formatge, herbes ... que ja pica les mans ...

[Ksyunechka,]

Ksyunechka, quina bellesa i deliciós !!! Asfixiat amb salivació ...

Oksanchik, quina bellesa !! Un model tan original. Al meu m’encanta la canyella, així que l’heu de coure.

Eh ... Simplement sospiro ... .. què puc dir per tal deliciós?

Quin rínxol tan interessant !!! L’arrossego a les adreces d'interès, assegureu-vos de coure amb canyella! Gràcies!

[Ira, Natasha, Vasilisa, Anya, Vitalinka]

Ira, Natasha, Vasilisa, Anya, Vitalinkagràcies noies! Es veurà més eficaç amb la canyella. I la massa pot ser qualsevol cosa.

[Ksyusha]

Ksyushabé, animador! Tentant-vos amb altres llaminadures! Ja a les adreces d'interès.

[Marish]

Marish, Jo cho .. I nicho .. vaig passar per aquí !!

que maco! ja la enrotlleu, poseu-la al forn. Ho vaig fer amb llavors de rosella, tot i que no el vaig cuinar al vapor, tenia por que es filtrés, ho vaig abocar així.

Estem esperant !!

Estem esperant !!

.. He imprès la recepta: avui me la porto a casa ...

I t’esperaré !!

I t’esperaré !!

Llavors .. atura ... només el porto a casa fins ara ... que cuinaré en un futur pròxim; no hi va haver conversa ...

Però, de debò, ho faré un cap de setmana, perquè es necessita temps per pastar + provar + coure. Aquest cap de setmana no ho prometo, perquè puc marxar a Moscou. però si hi ha alguna cosa - següent ...

Així que no sóc res .. gru - Estic esperant !!!

Inici de la feina

el resultat

[el mateix]

el mateix quina bellesa !!!!! ASSISTENT !!!!!

Vesc, tan bon punt veig una recepta signada amb el vostre nom, de seguida corro a buscar! Sé que els resultats i el plaer són garantits. I aquesta vegada no m’he equivocat! Com sempre: marqueu la recepta! Avui treuré a la llum un miracle culinari i informaré!

[Llum]

Llum, bona sort!

I ahir vaig fer un rínxol ... no hi havia llevat sec, vaig agafar 12 grams de frescos ... La massa va resultar una mica "enganxosa", més apta per a panets ... Escampada de cacau i una mica de canyella (dissimulada amb cacau) (a no m'agraden ni la canyella ni la rosella) .... es va descongelar i va coure a MV. El rínxol "va créixer" a 2/3 del bol de MV ... PER T Saborós va resultar ....

[Anya]

Anya, la massa aquí no és enganxosa i s’estén bé. Calia afegir farina en pastar.

[Anya]

Anya, la massa aquí no és enganxosa i s’estén bé. Calia afegir farina en pastar.

Sí, això em vaig adonar tard ... res ... hi haurà motius per tornar-ho a provar ...

Aquí teniu el meu reportatge fotogràfic ... al matí, amb cafè i amb mantega, aquest monyo va anar tan bé ...

[Ksyusha,]

Ksyusha, Us porto un enorme agraïment pel rínxol! El farciment es va omplir de mantega, canyella i sucre. Deliciós !!! Vaig coure ahir a la nit, així que perdoneu la foto.

[Anechka, Manyasha]

Anechka, Manyasha, content !!!! Estic molt content que us hagi agradat !!!

Un vesc i un pastís de pastís, tal massa resulta, però a la darrera etapa em va semblar adequat, segons la nova tecnologia de la motxilla ja la vaig descriure en "sense crostes". El forn només va baixar una mica (no es feia a casa), la part superior estava calenta, no hi ha mode, només la part inferior: girl_sad: tapar-lo amb pergamí humit no va ajudar molt, però va ajudar. No hi ha un tall preciós, ja que ningú va donar el pastís per refrescar-se, el xiclet xiclet ja estava assegut a la taula i va esperar.
podmarofetila lubricat sl. nous de mantega i sucre de canya Molt saborós Gràcies

[Lena]

Lena, per una motxilla, no ho entenia ???
shl. trencador !!!!

[Lena]

Lena, per una motxilla, no ho entenia ???
shl. trencador !!!!

Aneu als no-morts, llegiu

Va llegir ... encara no ho entenia .. motxilla normal ?? O escalfat ??

Va llegir ... encara no ho entenia .. motxilla normal ?? O escalfat ??

Motxilla urbana regular

Hi ha dones a Russos Pobles ucraïnesos! (de)

Hi ha dones a Russos Pobles ucraïnesos! (de)

No digueu que, per regla general, respirem sobre la massa de llevat (tancar, aïllar, etc.) i aquí en una bossa i en una motxilla i això és tot.

[Lenchik]

Lenchik, actual i un secret !!!! Pasto la massa dues vegades seguides, apago l’HP, la deixo reposar 20 minuts i m’oblido d’encendre-la. Recordo que després de 4 hores de corrent ... I tu penses ...

I és tan xulo que ha pujat

Vull dir, encenc el programa i hi ha una molla sorprenent al pa acabat .. Així que crec que la propera vegada a propòsit “oblidaré”.
shl. Vull dir, tots els descobriments brillants passen per casualitat.

De vegades em sembla que, com menys rodeja, millor resulta.

[Lenchik]

Lenchik, actual i secret !!!! Pasto la massa dues vegades seguides, apago l’HP, la deixo reposar 20 minuts i m’oblido d’encendre-la. Recordo després de 4 hores de corrent .. I tu penses ..

I t’he donat actualitat ... També d’alguna manera el vaig deixar a la màquina de fer pa durant un parell de minuts i vaig oblidar ... PER on al programa de "cocció" ... així que, escalfa-ho lleugerament ... I què en penses ...?! L’enginyós descobriment no va funcionar

De vegades em sembla que, com menys rodeja, millor resulta.

I hi estic d'acord. Recordo com la meva mare sempre m’explicava com tremolava sobre la massa del llevat, l’embolcallava i, d’alguna manera, a l’hivern, el meu pare va entrar a la cuina pel fred i va deixar caure una destral al seu costat ... i la massa va resultar. Després d’això, va deixar de tremolar.