Hunting zrazy (medzhotyu vinyotiniai) al vapor en una olla a pressió de marca 6051

Hunting zrazy (medzhotyu vinyotiniai) al vapor en una olla a pressió de marca 6051

Categoria: Plats de carn

Cuina: lituà

Ingredients
Vedella mòlt	500 g
Ceba de nap	1 PC.
Bolets	200 g
Embotit	1 PC.
Pits fumats	100 g

Mètode de cocció

• Poseu a foc lent els bolets amb ceba en oli vegetal i tritureu-ho amb la batedora. Talleu la salsitxa i la bresa. Ho barregem tot.
• Esteneu la carn picada sobre paper film, poseu-la per sobre, torceu-la o en una llonganissa
• 
• o en un monyo
• 
• qualsevol forma pot ser.
• Col·loqueu les salsitxes o koloboks a la graella de l'olla a pressió i configureu per defecte el programa "Cocció al vapor".

[MariV]

Molt saborós !! Carn de carn picada amb sal i pebre, afegit un gra d'all. Va substituir la branca per pancetta, i el paper de la salsitxa va ser interpretat amb talent pel porc. Vam sopar gairebé com autèntics caçadors. La vostra idea al vapor és només una troballa afortunada. Gràcies, MariV.

[TATbRHA]

A la salut, TATbRHA,