Rotllos de col bledes amb cuscús al multicooker de Redmond

Rotllos de col bledes amb cuscús al multicooker de Redmond

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
fulles de bleda	10 peces
cuscús	1/2 mst
ceba	1/2 unitat
pastanaga	1/2 unitat
sal
per omplir
kefir
brou de verdures
pasta de tomàquet
verds

Mètode de cocció

• Separeu la part superior de les fulles de bledes de les tiges.
• Prepareu el farcit.
• Fregiu les cebes i les pastanagues. Afegir cuscús. N’he agafat un.
• 
• És força picant. I com que ja conté espècies, no cal que salpebreu. Si teniu cuscús normal, afegiu sal i espècies al vostre gust. Afegiu aigua i remeneu amb força. Deixeu-ho a foc lent uns minuts. El farciment està a punt.
• Col·loqueu una cullerada de farciment a cada full i enrotlleu-lo.
• He cuinat a MV Redmond 01. Poseu tiges de bleda picades al fons de la paella, poseu-hi rotllets de col farcits i ompliu-los amb qualsevol farcit que vulgueu. Vaig barrejar kefir, pasta de tomàquet i brou de verdures. Afegit all i herbes.
• Cuini al programa "Menjar per a nadons" durant 30 minuts.
• 
• Proveu-lo, descobriu aquests rotllos de col farcits!

Receptes similars

Bleda bleda de remolatxa amb tomàquets secs i alfàbrega (Còrsega)

Mangold en conserva (TATbRHA)

Amanida amb fulles de bleda suïssa i remolatxa crua i pastanagues, amb rave picant fresc (Administrador)

[Galinka]

Galinka, quina recepta d’ompliment interessant! L’agafo com a record, només vaig a cuinar cuscús

Jo estava cuinant Rotllos de col de remolatxa amb carn i salsa. Va resultar saborós, però les tapes de remolatxa a la part superior, això no és per a tothom, em va agradar més a la sopa de col

[Tatyana]

Tatyana, Vaig veure la vostra recepta amb fulles de remolatxa i em va agradar molt la idea. Però vaig decidir prendre fulles de bledes, ara les faig servir molt activament a tot arreu. Volia allunyar-me del tradicional farcit d’arròs-carn, vaig pensar-ho durant molt de temps i vaig sortir amb cuscús. M’han agradat molt aquests rotllos de col farcits, les fulles delicades (no tenen sabor específic) i un farciment picant. M’agrada buscar noves sensacions gustatives. Va sortir molt bé.

[Galinka]

Galinka, la decisió correcta Els nostres experiments us fan avançar, aprendre els gustos de diversos plats i omplir la vostra "mà culinària": això també m'agrada

I les fulles de bledes i remolatxa no són el mateix? Vaig entendre durant molt de temps, vaig escoltar els cuiners, vaig arribar a la conclusió que això és una mateixa fulla de remolatxa, si ho dius a la nostra manera

I les fulles de bledes i remolatxa no són el mateix?

Aquí hi ha internet que diu:
La remolatxa de mangalla o fulla és un parent proper de la remolatxa ordinària, és una planta biennal de la família de les xemeneies (cignes)
Remolatxa: una planta de la família dels amarants (anteriorment el gènere pertanyia a la família Marevye)
parents en general

Bé, no et posis alt amb ells, que siguin parents

[Gala]

Gala, Hola!
Us estic aconsellant: ahir vaig comprar 10 peces d’aquestes fulles de bleda, que encara no he conegut cara a cara, ni tan sols se m’acut el que millor revelarà el seu sabor ... Em vaig perdre en les receptes ...
No només em treieu d’aquí amb una sabatilla, però per molt temptadors que siguin els vostres rotlles de col, tinc por dels pebrots farcits durant tres dies més, les bledes s’enganxaran ...
I no sé en absolut quina preferir: crua o tractada tèrmicament
Informeu-vos del que us agrada personalment amb aquest "hrukt"

[Irlandès]

Irlandès, Hola! Per què hauria de conduir, i fins i tot amb una sabatilla, un rar estimat hoste?
Sincerament, fa temps que no feia bledes, sinó que les cultivava a la meva dacha, però ara, a causa de la prolongada reestructuració, tinc un hort al costat, de manera que en experiments amb bledes no vaig avançar enlloc més enllà de la col farcida, cap a sopes i còctels verds. A més dels còctels, prefereixo processar-los.
Us he llançat enllaços de manera personal, potser us resultarà útil.

[Gala]

GalaQue bé que he vingut aquí. També tinc bledes, hauria de provar els vostres rotllos de col. N’he plantat un de verd, que en diuen Esmeralda. Ens agrada a les amanides, juntament amb enciam, ruca i tomàquet de cogombre. Sí, i només una fulla al sandvitx, ho respecto, però simplement no podem menjar-nos el desguàs, ara ho faré en rotlles de col farcits. Gràcies, Galyunya, per la recepta

Tinc un pebrot farcit durant tres dies més, em temo que les bledes s’enganxaran ...

Feu rotllos de col segons la recepta, però no cuineu, sinó congeleu-los com a producte semielaborat. Acabeu els pebrots i, a continuació, traieu els rotllets de col i acabeu-los.