Natka8
Noies, ajudeu urgentment !! La sogra va comprar una olla a pressió, va coure sopa de llimona i ara va posar la galeta al seu propi cassó, posant paper al fons. Al cap de 10 minuts, l’olla a pressió va passar a escalfar ... Què fer ??? Error de l'olla a pressió o alguna cosa malament ?? Qui va coure amb un tros de paper? Oli sota un tros de paper? Cuino en una habitació senzilla sense papers i tot està bé ...
Yu l i @
Al forn amb paper, l’oli va greixar les parets laterals del bol. No sé què va passar. Opció: es va perdre el programa, el dit va tremolar. Torna-ho a provar.
Yu l i @
Cita: Lud-Mil @

També vull presumir: recentment he comprat un empenyedor de silicona i una cullera ranurada, estic molt content!
🔗
HACHUU !!
Natka8
Gràcies! Ho vam tornar a començar: tot es va tornar normal
lyudo4ka
Estic madur per a una recepta popular de carn del nostre fòrum https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284112.0.html - Aquesta és una bomba
Olla a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)
Olla a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)
i patates a la salsa sobrant
Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris).
Luda, gràcies pel borscht, i fins i tot amb pa de sègol.
Natka8, content que tot hagi acabat bé
Lud-Mil @
Lyudochka, per la teva salut. Ja veieu el que és un borschik fosc: probablement les mongetes l’enfosqueixen tant, que en tenia un de vermell.
Gràcies per la carn, també vaig prendre nota d’aquesta recepta, vau ser el primer a provar-la, digueu-me: hi ha tantes crítiques entusiastes, per què és tan carnosa aquesta carn, les vostres impressions?
lyudo4ka
Cita: Lud-Mil @

Llavors, per què és tan deliciosa aquesta carn?
Bé, primer de tot, és carn (i per a nosaltres i per als nens, aquest argument ja és suficient, perquè ens encanta Pts, però poques vegades hi ha l'oportunitat de cuinar-la, amb els nostres sous)
En segon lloc, la carn que es cuina d'aquesta manera produeix exactament el gust de la "carn", sense additius, però la yushechka que queda després és una cosa. L’afegiré al puré avui.
I l’últim argument al seu favor és que és dietètic.
Lud-Mil @
Segur que el cuinaré, també ens encanta la carn.
Luda, quin programa has utilitzat i quant de temps ha trigat?
Boig màx
Si us plau, em podeu dir com cuinar iogurt amb llet a la botiga de Saturn? I després miro els fòrums, només fabriquen llet sense massa fermentada, després algunes pastes seques, després alguna cosa més? Interessat des de i fins a, concretament, quin mode, quant de temps, en quins contenidors (oberts tancats), quants cicles, etc. Gràcies per endavant.
Yu l i @
Cita: Mad Max

Si us plau, em podeu dir com cuinar iogurt amb llet a la botiga de Saturn? I després miro els fòrums, només fabriquen llet sense massa fermentada, després algunes pastes seques, després alguna cosa més? Interessat des de i fins a, concretament, quin mode, quant de temps, en quins contenidors (oberts tancats), quants cicles, etc. Gràcies per endavant.
Ho vaig fer a Saturn. Vivo fermented, poso quatre pots habituals de mig litre alhora (2 ampolles de massa fermentada). L’únic programa adequat per preparar iogurt és el descongelament, però el seu temps màxim és de 25 minuts. Per tant, escalfo la llet a 40 graus, poso el llevat, poso els pots al CB, encenc el programa durant 25 minuts. Vaig posar l’alarma durant 40 minuts (l’olla a pressió es manté calenta durant un temps després d’apagar-la). En total, el procés dura de 4 a 6 hores, ho comprovo: giro el pot. Si el iogurt s’enganxa, ja està a punt. Ho refredem, el deixem a la nevera durant la nit i al matí ens endinsem en una cursa.
Ho vaig escriure a la pàgina anterior. Puc aclarir que vaig tapar els pots amb trossos de paper film per evitar l’entrada de condensació, al cap de 40 minuts vaig tornar a engegar el programa de descongelació. Emmagatzemeu la llet, la més barata del 2,5% d’ATB, no bull. Crec que el secret de l’èxit és el llevat de Vivo (el vaig comprar a Metro, 32 UAH 4 unitats, una ampolla per litre).Abans vaig agafar el llevat a ATB, no em va agradar. Amb Vivo - iogurt AbAldet !!!!
Lud-Mil @
De la mateixa manera, podeu fermentar amb iogurt comprat a la botiga del tipus d’activació: heu de prendre productes naturals, sense additius, perquè hi digui que conté bacteris vius.
lyudo4ka
Cita: Lud-Mil @

Luda, quin programa has utilitzat i quant de temps ha trigat?
A "vedella" 30 min. És cert que, després d’obrir, vaig escórrer una part del líquid i, a la resta, hi vaig posar patates, carn i 10 minuts més. sota pressió (no recordo exactament el programa ... bé, no em molesto en això)
lyudo4ka
Cita: Mad Max

Si us plau, em podeu dir com cuinar iogurt amb llet a la botiga de Saturn? I després miro els fòrums, només fabriquen llet sense massa fermentada, després algunes pastes seques, després alguna cosa més? Interessat des de i fins a, concretament, quin mode, quant de temps, en quins contenidors (oberts tancats), quants cicles, etc. Gràcies per endavant.
Hi ha moltes opcions aquí: comprats a la botiga, cultius d’inici de farmàcia, iogurts naturals (només la durada de la preparació i la utilitat depenen d’aquests cultius d’inici: en els iogurts comprats a la botiga, com Activia més ràpid, de mitjana aproximadament 3 hores i menys útils, en cultius d’inici sec de 6 a 8 hores) ... Es poden coure tant en pots (això és més convenient i la consistència del iogurt és més densa), com a la paella mateixa (amb aquesta opció, es pot coure molt immediatament, però quan l’aboca, perd la seva consistència). Com s’ha escrit més amunt Yu l i @, l'únic programa adequat per a això és el desglaç, es pot activar periòdicament per mantenir la temperatura requerida (l'olla a pressió la manté bé, com un termo, de manera que no us podeu preocupar massa i no encendre-la directament).
I, tanmateix, si mai no heu preparat iogurt, la llet hauria de ser de 36-42 graus (segons quin tipus de llevat), només després introduirem el llevat i cuinarem.
rabí
Vaig tirar la cassola :) Vaig cuinar una sopa de Nadal, un viyshov tan nutritiu, una deliciosa ale, no un plat de yak z. treba bude prikati a nou sabor. Provem el pilaf de la temporada. i per tirar carn també?
Yu l i @
Cita: rava

Vaig tirar la cassola :) Vaig cuinar una sopa de Nadal, un viyshov tan nutritiu, una deliciosa ale, no un plat de yak z. treba bude prikati a nou sabor. Provem el pilaf de la temporada. i per tirar carn també?
Us felicito sincerament pel vostre ajudant a la cuina. Fregixo la carn i després la poso en un cassó. No fregeixo cebes i pastanagues. El marit no va notar la diferència
lyudo4ka
rabí, dóna la benvinguda
Lud-Mil @
Cuinar carn per sopar a Saturn avui. Va resultar molt tendre i saborós.
Porc a la salsa de tomàquet (olla a pressió multicooker Saturn ST-MC9184)
🔗
lyudo4ka
Cita: Lud-Mil @

🔗
i detall
Lud-Mil @
Més detalls: Porc a la salsa de tomàquet (olla a pressió multicooker Saturn ST-MC9184)
(He afegit l'enllaç a la publicació amb la foto)
Aina
Cita: lyudo4ka

A "vedella" 30 min.
Es va coure en 30 minuts?
Així que ja he sobreexposat la carn dues vegades ... He de provar-ho ara durant 30 minuts ...
I avui he "cuit" tot el pollastre a Saturn. És cert, he posat paper a la part inferior, perquè tot s'enganxa amb mi mamadaragaya ... però necessitava paper d'alumini, perquè el paper enganxat al pollastre i la pell sencera es van pelar junt amb ell. oh-oh-oh-veritat molt sucosa, gens rosada, ara crec que hauria d'experimentar amb paper d'alumini
Lud-Mil @
Potser una bossa de forn millor per provar?
Aina
Cita: Lud-Mil @

Potser una bossa de forn millor per provar?
Llauna! Només que realment no m’agrada ficar-hi un pollastre
Lud-Mil @
Sí, no es pot empènyer, però tallar-ne un tros i posar-lo a la part inferior i el pollastre a la part superior.
Aina
Cita: Lud-Mil @

Sí, no es pot empènyer, però tallar-ne un tros i posar-lo a la part inferior i el pollastre a la part superior.
Heus aquí una fantasia: una cosa meravellosa, però estic acostumat a utilitzar-la només per al propòsit previst
Aina
Mila, com sembla que el teu cassó sigui nou a la part inferior? Tinc algunes taques formades, com la placa en llocs grisos i en llocs marrons. No hi ha danys al tacte, tot és net i net, i la vista és la brutícia i tot està completament cremat.
Lud-Mil @
Bé, només vaig pensar que no s’hauria d’enganxar al pollastre, de manera que el podreu posar en lloc de paper. I d'alguna manera tinc por de la làmina, mai se sap, el recobriment no és molt bo, però, i si una mica de calefacció de la làmina és incorrecta, es deteriorarà completament. Prefereixo no arriscar-me.
Tinc algunes taques de marró, probablement sigui una cosa fregida que no es renti bé. Després froto la part posterior de l’esponja, on hi ha una cosa tan dura, que no llenço específicament una vella esponja; allà aquest costat és tou, però encara més dur que l’esponja, es neteja millor. Podeu provar de bullir una mica d’aigua amb gasosa i després fregar-la amb oli vegetal; he llegit aquest consell en algun lloc.
Aina
Vaig intentar bullir el refresc i el vaig deixar tota la nit amb detergent ... i el vaig fregar amb oli ... no ajuda. Si fregiu una gran quantitat d’oli, està bé, però si el coureu, és un desastre ... Potser aquesta és la meva còpia que no té èxit.
Però ara vaig apreciar la meva historieta, quina noia intel·ligent que és i no és enganxosa, i un súper plat de forn, i una mica de vapor i un vapor. Oh, els estimo tots dos, ja que vivia sense ells
Lud-Mil @
Tinc el mateix: quan fregeixo amb oli i remen amb el temps, tot va bé, però si el coureu, s’enganxa. Però a partir d’això no estimo menys Saturnichka, necessito fer-li una cosa nova, aleshores no tindrà un preu.
Sens dubte, no tinc res a comparar, aquesta és la meva primera olla a pressió, només he tingut una experiència multicooker, però no trobo brancals als programes de Saturn (pah-pah-pah !!!), em fa molt feliç amb això que a un preu tan econòmic sigui tan bo els programes funcionen. I una cassola és una cosa real.
Aina
Cita: Lud-Mil @

Tinc el mateix: quan fregeixo amb oli i remen amb el temps, tot va bé, però si el coureu, s’enganxa. Però a partir d’això no estimo menys Saturnichka, necessito fer-li una cosa nova, aleshores no tindrà un preu.
Sens dubte, no tinc res a comparar, aquesta és la meva primera olla a pressió, només he tingut una experiència multicooker, però no trobo brancals als programes de Saturn (pah-pah-pah !!!), em fa molt feliç amb això que a un preu tan econòmic sigui tan bo els programes funcionen. I una cassola és una cosa real.
esca alguna cosa, però sens dubte no vull la meva. Crec que per recollir només 6 litres més qualitativament pot ser adequat de mulinex
Lud-Mil @
I vosaltres, en el tema Mulinex, pregunteu a les noies la mida del bol (potser fins i tot l’han disposat ja), compareu-ho amb el vostre. Amb el pas del temps, jo també hauré de buscar un cassó per a la meva germana, que en té un de sis litres.
alguna cosa, però segur que no vull la meva
No he conegut cap familiar. Però això és el que fa temps que he notat que molts multicookers tenen bols "natius" que vénen amb el kit, i els que es venen per separat, són molt diferents.
Ja us he dit que veia una cassola de Redmond terrible, amb algun tipus de flor, només una escorça, i en alguns temes les noies els renyaven, però Lyudochka (si no confús) es va comprar una cassola de Redmond i està contenta. Els mateixos bols de Polaris, quants d’ells van ser renyats, i després compren els mateixos bols i tenen bones crítiques.
A mi em sembla que es donen bols més barats al kit, i no en trobareu cap falta, això és el mateix tipus de consumible. Però els bols de força bona qualitat es venen per separat, perquè quan el bol es ven per si sol, sembla un producte independent i haurà de respondre per la seva qualitat. Potser m’equivoco, però aquesta és la meva impressió.
Aquí, també recordava, algú va renyar el bol de tefló de Marusya, i el meu Marusya es va vendre amb un bol de ceràmica, i després li vaig comprar el meu propi bol de tefló, un bol excel·lent. Res no s’enganxa, no es crema, sinó marró: és un plaer mirar-lo, ara hi cuino més sovint que en ceràmica i estic pensant a comprar-ne un altre, tot i que tinc dos bols de ceràmica nous en estoc i n’hi ha un de més lleugerament gastat.
sima12
Noies, i el meu Saturchik ho fa tot sota pressió, fins i tot couent Ara poso el pa a coure, de manera que la tapa està bloquejada i no puc obrir-la, espero el final dels temps
Aina
Cita: sima12

Noies, i el meu Saturchik ho fa tot sota pressió, fins i tot couent Ara poso el pa a coure, de manera que la tapa està bloquejada i no puc obrir-la, estic esperant el final dels temps

Bé, xinès, carai .... He cuit productes sense pressió! Ahir vaig fer un pollastre, fins i tot hi havia una mica de sopa, Saturn va bufar i va xiular, però guanyava pressió
sima12
Va resultar ple merda amb aquest pa. Mentre passejava, em vaig aixecar bé, bullia tot, vaig fer la massa per a una fermentació llarga. Quan, després de coure-la, va deixar anar la pressió (i la pressió estava plena, la va baixar manualment, va xiular bé), va obrir la tapa, el pa va caure i estava tot mullat. La part inferior està cuita i la part superior sembla estar cuita, però mullada-mullada. El poso ràpidament al forn sota la graella. En resum, no va ser el pa el que va sortir, sinó un lavat alt. Ara el vaig tallar, la molla és porosa, però alhora densa. En resum, menja-menja, però ja no ho faré
Aina
Cita: sima12

Va resultar ple merda amb aquest pa. Mentre passejava, em llevava bé, bullia tot, feia la massa per a una fermentació llarga. Quan, després de coure-la, va deixar anar la pressió (i la pressió estava plena, la va deixar caure a mà, va escampar a fons), va obrir la tapa, el pa va caure i estava tot mullat. La part inferior està cuita i la part superior sembla estar cuita, però mullada-mullada. El poso ràpidament al forn sota la graella. En resum, no va ser el pa el que va sortir, sinó un lavat alt. Ara el vaig tallar, la molla és porosa, però alhora densa. En resum, menja-menja, però ja no ho faré
També vaig provar diverses vegades de coure pa en una cuina multicooker i coure un pa al satrun, no m’agrada. No tinc AG, de manera que la part superior continua sent molt poc atractiva i humida. La meva llar no està contenta, així que vaig ajornar els experiments fins a comprar un forn elèctric normal.
Júlia V
I traieu el pa de la cassola i el doneu la volta, el torneu a posar i ho coureu 5 minuts més. Les noies m'ho van dir, ara el pa és cruixent per les dues cares.
sima12
Cita: Aina

També vaig provar diverses vegades de coure pa en una cuina multicooker i coure un pa al satrun, no m’agrada.

Tinc la mateixa història! Vaig provar-ho un parell de vegades en cada dibuix animat: sense gel, era la segona vegada que vaig coure a Saturn, era massa mandrós per encendre el forn. I, per tant, normalment només al forn, fa dos anys que no cuino en una màquina de fer pa, fins i tot si pasto a KhP, i després poso una galleda per coure al forn
Boig màx
Cita: sima12

Noies, i el meu Saturchik ho fa tot sota pressió, fins i tot couent Ara poso el pa a coure, de manera que la tapa està bloquejada i no puc obrir-la, estic esperant el final dels temps

Saturn, tot i que cuina molt bé, però només els mecànics no hi poden pensar, és per això que cuina a qualsevol prog sota pressió si la temperatura ho permet, la cocció funciona de manera diferent per a mi, depenent de què cuinar, si el manna i la charlotte no tenen temps de bloquejar al cap i a la fi, el compte enrere va immediatament sense una pressió, però es va coure una cassola de patates amb formatge, la pressió es va preparar durant 1,5 hores durant 20 minuts abans del final, tot i així, es va marcar i es va bloquejar
sima12
Cita: Mad Max

si el mannik i la charlotte no tenen temps de bloquejar-se, perquè allà el compte enrere passa immediatament sense pressions
Sembla que el pa es cou així, el compte enrere va immediatament i al cap de 15 minuts ho vaig comprovar: la tapa es va bloquejar
S * lena
Hola noies. Em temo que em sembla incompetent, no he llegit les instruccions amb molta atenció, però la vàlvula de la cocció ha d’estar oberta, com es pot acumular la pressió?
Aina
Cita: S * lena

Hola noies. Em temo que em sembla incompetent, no he llegit les instruccions amb molta atenció, però la vàlvula de la cocció ha d’estar oberta, com es pot acumular la pressió?
Per descomptat, si la vàlvula està oberta, la pressió sobre qualsevol programa no s’acumularà, el truc és que amb la vàlvula “tancada” de la “cocció” no en tenia prou i les noies guanyen Boom per experimentar més
Aina
Cita: Júlia V

I traieu el pa de la cassola i el doneu la volta, el torneu a posar i ho coureu 5 minuts més. Les noies m'ho van dir, ara el pa és cruixent per les dues cares.
Yulia, ho vaig provar, però no m’agrada aquesta escorça fregida i dura. Ho tallo tot; ho fa meravellosament
Lenusja
Hola! N’accepteu de noves? Només jo tinc Saturn 9181 ............
Aina
Cita: Lenusja

Hola! N’accepteu de noves? Només jo tinc Saturn 9181 ............
Acceptem molt
També tinc un ajudant de 6 litres
Lenusja
Ai, noies, ja tinc els ulls tancats, però no puc apartar-me del tema ... He après tantes coses noves!
lyudo4ka
Lenusja, Benvingut . Plats deliciosos
irysska
Cita: Lenusja

Hola! N’accepteu de noves? Només jo tinc Saturn 9181 ............
Acceptem de bon grat la benvinguda
Lenusja
Hola a tothom! Tot el dia no podia anar al lloc, fallava ... Vaig anar - i en el tema! No ho puc aturar ... Tot és interessant! Durant un mes i mig tinc Saturn i només vaig conèixer el tema ahir. Ja he après moltes coses que m’interessaven de vosaltres, de les olles a pressió experimentades. Gràcies! Noies, em pregunto quan preparem iogurt, posem els pots sobre un drap ... No aboquem aigua?
lyudo4ka
Lenusja, podeu preparar iogurt tant abocant com sense abocar aigua. Ho he provat d'aquesta manera i funciona. Però he llegit en algun lloc per veure preus al fòrum que la calefacció amb aigua és més uniforme.
La meva sopa de mandonguilles aquesta nit
Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris).
linora
SOS! Simplement no tinc prou nervis. Avui he comprat una estora de silicona, diré de seguida: és fantàstic, no es crema res. Vaig decidir fer una cassola de mató. La pròpia massa va resultar ser una classe. Amb la vàlvula oberta, la vaig engegar per coure durant 50 minuts, després durant 50 minuts al foc, després la vaig apagar i es va refredar 20 minuts més. Obert, sobre l'horror: tot el centre va caure. Vaig treure aquest panellet, no diré res, té un sabor deliciós. Bé, què més he de fer perquè no em conformi? Quantes vegades faig productes de forn, tot és així. Què faig malament?
Aina
Cita: lyudo4ka

Lenusja, podeu preparar iogurt tant abocant com sense abocar aigua. Ho he provat d'aquesta manera i funciona. Però vaig llegir en algun lloc per veure preus al fòrum que la calefacció amb aigua és més uniforme.
La meva sopa de mandonguilles aquesta nit
Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris).
Com vas tirar les mandonguilles?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa