Yu l i @
Cita: Lud-Mil @

Potser el vostre ídol Redmond no és una olla a pressió, sinó només un dibuix animat? En cas contrari, què és aquesta sopa a SCW amb els "darrers 20 minuts"? Ahir vaig descriure com es cuinava el borscht, el meu temps principal era de 25 minuts (i això, degut al fet que les vísceres provenien de gallines domèstiques "de llarga durada" i podrien haver estat menys, en els darrers tres minuts (addicionals) la col es cou dins. Ara, si es tracta d'un VM simple, sí, és normal que el temps per cuinar sigui normal.
Doncs de què parlo !!! Paga aquest tipus de diners i cuina la sopa durant una hora.
Per cert, sobre el borscht, generalment llenço col durant 1 minut, fins que s’acumuli la pressió, bullirà un minut i, fins que alliberi la pressió (encara que sigui forçada), durant aquest temps tant la col com els fideus estaran preparats (en el cas de la sopa).
Lud-Mil @
Sí, he llegit aquí a Temka que la col es pot llançar al borscht durant un minut, però no m’hi vaig atrevir, vaig decidir provar-la per tres, en principi normal, suau, però no massa cuita. Ho provaré un minut una altra vegada.
irysska
I d'alguna manera, encara no puc comprendre aquesta col i només 1 minut de temps, però això afecta la cocció a l'estufa en una paella, és a dir, un hàbit. Almenys tu em clapejes, però encara cuino el borsch en una cassola
Yu l i @
Cita: irysska

I d'alguna manera, encara no puc comprendre aquesta col i només 1 minut de temps, però això afecta la cocció a l'estufa en una paella, és a dir, un hàbit. Almenys tu em clapejes, però encara cuino el borsch en una cassola
Irisochka, és en va !!! Molt més ràpid en SV! Al meu marit, com va resultar després d’un borscht massa cuit per error, li encanta que estigui tot ben bullit. Per tant, ara generalment cuino senzillament: fregeixo un rostit al SV, hi afegeixo tota la resta (inclosa la col !!!!) i el poso 40 minuts (l’ingredient de la carn és la cua de vedella). Però us aconsellaria la mateixa col (durant 1 minut, la meva versió) per a un aficionat.
La preferència revelada del meu marit va reduir els meus esforços i el temps dedicat a cuinar el borscht.
Yu l i @
I en general, mentre el SV augmenta la pressió i l’allibera, la col es troba en aigua bullent escarpada, el temps total és de 20 minuts, no d’1 minut. Així que no tingueu por d’aquest moment. Bona sort!
Lud-Mil @
Sí, un temps després d’alliberar la pressió, vaig obrir la tapa i encara bullia. És cert que el gorgoteig es va aturar immediatament, però vaig aconseguir veure bé l’ebullició.
Al meu marit, com va resultar després d’un borscht massa cuit per error, li encanta que estigui tot ben bullit.
És cert, no hi hauria felicitat, però la desgràcia va ajudar ... però ara tothom està content.
sima12
Cita: Yu l i @

Noies, algú va coure pa a la nostra olla a pressió? al cap i a la fi, el nostre SV també té una funció de cocció, teòricament hauria de ... Algú ho ha provat?

Vaig coure pa dues vegades, sembla que funciona bé, vaig exhibir una foto https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284862.660 sembla ser el cas del pa sense pastar.
lyudo4ka
I vaig coure pa. Va sortir un excel·lent pa. Pastar en KhP, l'última prova en Saturik en descongelar durant 25 minuts. i al forn durant 40 minuts. d’una banda i 15 de l’altra. I ara els avantatges, en comparació amb la cocció a KhP:
+ sense forats de la massa. omòplats
+ no s'esmicola en tallar (no sé per què, però després de HP es trenca terriblement)
+ mida més gran.
I sobre la col al borscht, cuino de dues maneres: després de posar la col i fregir durant 1 minut a pressió, o en general (quan no necessiteu menjar ara): el poso a ebullició sense tancar la tapa, gorgolleja una mica i l’apago, el tanco, ell insisteix en això també el temps s'acaba. Però més sovint faig servir la primera opció 1 min. sota pressió, perquè esperar no és una caça, sóc molt fresc, només borscht cuit
Però a l’opció de posar-ho tot alhora (al principi) no m’agrada, recorda Stolovskiy.
Yu l i @
Cita: lyudo4ka


Però a l’opció de posar-ho tot alhora (al principi) no m’agrada, recorda Stolovskiy.
Tampoc no m’agrada, però al meu marit li agrada, però a mi és més fàcil.
lyudo4ka
Cita: Yu l i @

Tampoc no m’agrada, però al marit li agrada, i a mi Tan més fàcil.
Paraules clau destacades
Yu l i @
Cita: lyudo4ka

Paraules clau destacades
Ho has encertat !!!!
irysska
Cita: lyudo4ka


+ no s'esmicola en tallar (no sé per què, però després de HP s'esmicola terriblement)

Vaig ser a Saturik que no vaig coure el pa, però sí que el vaig coure amb un Dex60 multi, i de fet, el pa s’esmicola menys (això es nota sobretot a l’escorça), i d’alguna manera té un millor sabor que el d’HP (però, com que la mandra s’enganya, ho cuino) en HP)
Yu l i @
Ah, noies, gràcies !!!! Ara no només mantindré el cap ben alt davant del meu padrí, sinó que probablement cuinaré pa durant el cap de setmana; em van provocar.
I el fet que el pa de la màquina de pa s’esfondri, i sempre ens va molestar. Probablement la millor opció, com Lyudochka -
Pastar en HP, l'última prova de Saturik en descongelació durant 25 minuts. i al forn durant 40 minuts. d’una banda i 15 de l’altra.
Lud-Mil @
Informo: el fabricant de pa està pastant la massa, té un programa de massa durant una hora i mitja, després crec que també a Saturnichka sobre Descongelació, per deixar-la tornar a aixecar. Com es courà: informaré sobre la foto, però probablement ja serà una nit.
Yu l i @
Oh, envejo!
Lud-Mil @
Julia, i el vostre HP flueix directament amb força, ni tan sols podreu pastar? I llavors potser podeu pastar ràpidament i de seguida a la historieta, i amassar-hi un parell de vegades, d'alguna manera és difícil pastar amb nanses.
Yu l i @
Per ser sincer, ja no recordo el greu que és tot. Només recordo que l’última vegada que vaig provar de coure-hi melmelada i tot va acabar a la taula.
Però les vostres paraules van resultar ser l’última palla: probablement intentaré pastar aquest cap de setmana, només hi abocaré el líquid i no al fons. O, en general, ho remenaré una mica amb una cullera en un bol separat i després el transferiré a l’HP. Bé, fa molta calor coure alguna cosa, us pica les mans!
Lud-Mil @
Per tant, la melmelada pot fugir a cavall ... En qualsevol cas, podeu provar, almenys fins i tot de la manera que vau pensar, que ja hi haurà massa, no aigua, que no s’escaparà, però el fabricant de pa l’amassarà millor.
Yu l i @
No, la melmelada no és a cavall, malauradament ...
Cita: Lud-Mil @

En qualsevol cas, podeu provar-ho, almenys fins i tot tal com vau pensar, que ja hi haurà massa, no aigua, no fugirà, però el fabricant de pa ho pastarà millor.
Sí !!!
Boig màx
Cita: Yu l i @

Si ho intenteu, us estaré molt agraït, a més de la història anterior, la meva galleda a HP també es va trencar, flueix. I, com a pecat, no hi ha diners per a un de nou. I ja trobava a faltar el pa. És cert, HP per a aquests propòsits, per descomptat, és millor: no cal pastar-lo vosaltres mateixos. Però per falta d'un millor ...

Ho sentim, no és el tema, però aquí en algun lloc podeu aconseguir una galleda per a HP? Tinc un DEX bm707, que ja ha jugat amb una galleda, amb fuites, hi vaig posar una junta, no sembla res, però m'agradaria actualitzar.
Lud-Mil @
Boig màx, No sé com us passa a Ucraïna, els nostres motors de cerca ofereixen un munt de "adreces, contrasenyes, assistències" a la sol·licitud de "comprar una galleda per a una màquina de pa". Preus reals, pel preu d'alguns cubs, podeu comprar un nou pressupost sense pretensions d'HP.
Boig màx
per això em pregunto, potser hi hagi algun lloc amb preus adequats
Lud-Mil @
Bé, aquí estic amb un reportatge fotogràfic.
En aparença, el pa va ser un èxit (apreciaré el gust quan es refredi una mica), es podria haver emès amb una recepta a part, però l’autoria no és meva, probablement no val la pena. La recepta d’aquest pa la vaig trobar fa tan sols un parell de dies, quan “passejava” per diversos dibuixos animats de Temko, ara intentava trobar la font original: no serveix de res, així que us recordo gratuïtament.
Aigua tèbia 500 ml. (He utilitzat sèrum en lloc d'aigua)
Farina 800 gr. (Vaig abocar menys, no ho diré segur, probablement 600 grams, vaig seguir el pa, després una mica més. El pa estava format, però no estret, però una mica fluix, volia tant que el pa no fos massa dens).
Oli vegetal 4-5 cullerades. l.
Mel 1 cda. l.
Sal 2 culleradetes
Llevat - 1 culleradeta(N’he abocat dos, perquè darrerament he tingut una desgràcia catastròfica amb el llevat, he decidit jugar-hi de forma segura)
Tallar 1 ceba (això ja és un gag)
Vaig pastar la massa en una màquina de fer pa, quan es va acabar el primer pastat, vaig afegir cebes, vaig passar un cicle complet d’1 hora i 30 minuts; vaig transferir la massa a l’olla a pressió. Això és el que tenia.
Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)
Vaig posar el descongelament durant 20 minuts, quan ha passat el temps, el vaig pastar i vaig tornar a descongelar durant 20 minuts. Aquí teniu la vista després de l’entrenament.
Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)
M'agradaria elogiar el programa de descongelació, súper increïble! No es podia pensar res millor per demostrar: la massa era una mica tèbia, el bol també, sense sobreescalfament, potser fins i tot el iogurt hi funcioni. Després de la segona prova, vaig encendre la cocció durant 45 minuts. La massa ha pujat gairebé fins a la part superior del bol.
Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris) Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)
Ja he sacsejat el pa, després l'he capgirat i el forn durant 20 minuts més. Aquí teniu un pa acabat, cuit per tots els costats. Alçada 10 cm.
Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)
lyudo4ka
Mila, pa i ceba, aquí fa olor.
Cita: Lud-Mil @


M'agradaria elogiar el programa de descongelació, súper increïble! No es podia pensar res millor per demostrar: la massa era una mica tèbia, el bol també, sense sobreescalfament, potser fins i tot el iogurt hi funcioni.
Jo només estava al desglaç i preparava iogurt i llet al forn fermentada, inclosa periòdicament diverses vegades.
Lud-Mil @
LudaSí, és una llàstima que a Descongelar el temps màxim sigui de només 25 minuts, si fos possible posar almenys 2 a 3 hores alhora, hi hauria un programa de iogurt real. Realment no és rellevant per a mi, a més de dos multi amb iogurt, però altres serien útils. Tot i que encara és bo, i així ho podeu fer, i sense por a escalfar-vos, ja que pot passar a Calefacció.
I en realitat fa una olor increïble, el sèrum de llet en general sempre resulta una massa molt reeixida.
lyudo4ka
Sí, aquí tinc 2 reproductors múltiples i 2 CV i cap dispositiu té un programa complet Iogurt: tristesa.
Lud-Mil @
Sí, és una pena. Bé, almenys amb aquest programa ara podeu sortir de la situació. Veig que també teniu una perfecció, és molt similar a Atlanta, la primera caricatura de la meva germana. Atlanta també no té iogurt i la meva germana durant un any sencer, fins que es va comprar un Polaris Floris, que va fabricar-hi iogurt amb molt d’èxit a la calefacció (l’ha encès entre 10 i 15 minuts una o dues vegades), diu que manté la temperatura durant molt de temps.
lyudo4ka
Cita: Lud-Mil @

Sí, és una pena. Bé, almenys amb aquest programa ara podeu sortir de la situació. Veig que també teniu una perfecció, és molt similar a Atlanta, la primera caricatura de la meva germana. Atlanta també està sense iogurt i la meva germana durant un any sencer, fins que es va comprar un Polaris Floris, amb molt d’èxit.he menjat iogurt a la calefacció (inclòs durant 10 - 15 minuts una o dues vegades), diu que manté la temperatura durant molt de temps.
i ho faig
Lud-Mil @
Pa en un tall.
Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris) Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)
Ho vaig provar: molt saborós!
Yu l i @
Bonic!
I el meu marit em va donar el vistiplau, el cap de setmana provaré un pa amb una màquina de pa trencada.
Lud-Mil @
Julia, peks, netegeu-vos el nas al padrí!
Em vaig oblidar d’escriure: acabo de pesar el pa i el vaig tirar 1014 grams.
Yu l i @
Cita: Lud-Mil @

Julia, peks, netegeu-vos el nas al padrí!
I al matí!
Yu l i @
Cita: Mad Max

per això em pregunto, potser hi hagi algun lloc amb preus adequats
220-250 UAH: és adequat?
Boig màx
en principi, normal, amb un preu de l’estufa de 700 a 800.
Yu l i @
En teníem 250 al mercat i en algun lloc en vaig veure 220, però allà + reenviament. En HP tipus Alaska
Lud-Mil @
Sí, només heu d'omplir la consulta al motor de cerca, tal com he escrit, i examinar totes les opcions possibles, segur que hi ha una opció econòmica en algun lloc.
I torno a coure pa, avui he pesat exactament farina: 600 gr. tot ha desaparegut i el monyo és una mica més ajustat que ahir. Veuré si surt bé, després penjaré la recepta perquè pràcticament no em queda res de l’original.
Lud-Mil @
Bé, s’ha cuinat un altre pa. Pa en una olla a pressió multicooker Saturn ST-MC9184
Ha augmentat fins i tot una mica més que ahir i el pes va ser de cent grams més.
Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris) Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)
Avui, a més de cebes, he tallat un altre pebrot dolç finament i l’he tirat a la massa. Es cou al forn durant 40 minuts per una banda i 20 per l’altra. No el vaig tallar: vull donar aquest pa al meu fill demà. Estic segur que està cuit, perquè.abans de girar-se cap a l’altre costat, el va perforar amb un pinxo de fusta.
nazik
Va resultar un pa meravellós!
Lud-Mil @
esperança, gràcies! El pa és realment bo, molt saborós (probablement a causa del sèrum de llet), només el menjaria com un pa, però m’he de limitar.
No recordo si hi havia aquesta informació (tot i que he llegit tot el tema), avui he descobert que una placa extraïble de Polaris 0105 s’adapta perfectament al nostre Saturn. Ara en buscaré una per a mi, en cas contrari vull cuinar un peix, però em temo que llavors res No m’eliminaré l’olor.
Sone4ka
Cita: Lud-Mil @

esperança, gràcies! El pa és realment bo, molt saborós (probablement a causa del sèrum de llet), només el menjaria com un pa, però m’he de limitar.
No recordo si hi havia aquesta informació (tot i que he llegit tot el tema), avui he descobert que una placa extraïble de Polaris 0105 s’adapta perfectament al nostre Saturn. Ara en buscaré una per a mi, en cas contrari vull cuinar un peix, però em temo que llavors res No m’eliminaré l’olor.

placa extraïble: és un folre?
en cas afirmatiu, és adequat tant per a dex40 com per a redmond 4507, tot i que exteriorment difereixen, però la pressió es recull fins al final.
No n’he provat d’altres, però estic segur que més de la meitat són idèntiques

Vaig veure a la venda dexline tant un folre com un anell de silicona
Lud-Mil @
Sí, ho és. El que convé a Dex i Redmond és bo, però pot ser que sigui més fàcil per a algú de Polaris.
Amb Polaris no només són idèntics, sinó absolutament idèntics, només no hi ha cap passador per tirar (només hi ha un forat), el passador Polaris és de silicona al centre de la placa, on només tenim un anell, i també hi ha un ressalt. Vaig intentar posar-lo: es troba a la tapa com un nadiu, la tapa es tanca amb normalitat. La placa en si mateixa em va semblar una mica més gruixuda i l’anell de silicona també és més dens.
Lud-Mil @
Ah, i van amagar els nostres dibuixos animats "a l'armariet". Tan estrany, trobo a faltar aquestes imatges.
Caragol
Devulechki!
Em pot dir si es pot rentar una galleda de tefló de Saturn al rentaplats?
Lud-Mil @
Bé, de nou, tothom es va amagar en algun lloc ...
Caragol, molt probablement no, perquè no hi ha cap revestiment a l'exterior i sembla que aquests plats no es poden rentar als rentaplats. I, en general, no m’arriscaria, de sobte el revestiment es deteriora, on buscar una nova paella?
Juliabé, vas coure pa els caps de setmana o no?
Ho vaig tornar a coure, la farina es va comprar recentment, per algun motiu va trigar cent grams més, la massa de la prova ja estava pressionada contra la tapa, tenia por que s’enganxés a la cocció, vaig pessigar un tros petit, i després Saturn va coure pizza a aquesta peça.
Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris) Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris) Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)
lyudo4ka
Cita: Lud-Mil @

Ah, i van amagar els nostres dibuixos animats "a l'armariet". Tan estrany, trobo a faltar aquestes imatges.
Sí, de seguida es va saber qui tenia quant de contagiós, tots diferents.

La pizza és deliciosa, ahir també la vaig coure, tot i que al forn sobre un full gran, bé, per menjar-ne prou.
Caragol
Lud-Mil @, Tenies raó
Avui he trucat a la línia directa de Saturn i m’han confirmat que la galleda no es pot rentar al rentaplats, ni la tapa ni l’anell de silicona. Tot i que això no és crític Per una banda, he preguntat si hi havia una galleda addicional en estoc per comprar. La noia va dir trucar al centre de serveis de la seva ciutat, però no responen. No em feia mandra, vaig trucar al centre de serveis. Per descomptat, són nois de roure, van preguntar, per què necessiteu una galleda nova, ja heu danyat l’antiga? Vaig dir que en volia més i, en resposta, vaig saber que, en principi, podia i costaria uns 150 UAH, potser més, PERUT heu de venir a ells i portar un dipòsit. En general, ara per ara ho faré i veurem.

La meva mare, després d’haver sentit prou dels meus derambs culinaris, ara també vol demanar aquest Saturn per ella mateixa
Ara he deixat de banda la meva caricatura de Panasonic, avui l’amagaré a l’armari. Anteriorment, no podia tenir prou dibuixos animats, però ara em sembla un cavall coix
Yu l i @
Cita: Lud-Mil @

Juliabé, vas coure pa els caps de setmana o no?
Lamentablement no. Em vaig sentir malament, no només el pa, no vaig cuinar res de res.És bo que gràcies al CB, hi hagués un subministrament adequat de menjar, de manera que vam sobreviure.
Ara he descobert que les fuites del cub no ho són tot. L’eix no gira a HP. Gràcies a Déu, el motor gira, de manera que el meu marit va prometre fer una ullada a mitjan setmana. Espero i espero, no hi ha temps per pastar amb les nanses. Potser si cou al forn ... Però per ara, una mica més de preocupacions.
Per la mateixa raó, no realitzo gestes noves al SV, però llegeixo atentament les vostres descripcions i les culpo. Així que no callis !!! A tots
lyudo4ka
Caragol, amb un nou ajudant.
Yu l i @, no estigueu malalts !!!
Lud-Mil @
Julia, Millora't ! És una llàstima per a la fabricant de pa, és clar, també és una ajudant que no puc (ni vull) prescindir d’ella.
lyudo4ka, També acostumo a coure pizza al forn, perquè la mengem molt ràpidament, per exemple, a partir d’un multi, poso el meu fill sobre una dent, faig tres coses al forn en una paella rodona vella gran (en el sentit de cadascuna per a una paella sencera). Només cal adjuntar el tros de massa restant en algun lloc, al mateix temps que vaig decidir provar el mode Pizza, en general va sortir bé i es va coure ràpidament: 20 minuts, així que si algú en condicions de "camp", a la dacha, en un viatge, realment vol pizza, ho pots fer.
També vaig coure xocolata a l’aigua bullent a Saturn, vaig posar el temps a 40 minuts, vaig pujar molt alt, semblava bastant cuit, però el centre em va semblar humit, vaig decidir donar-li la volta i coure la part superior, i després la vaig arruïnar. Durant el cop d’estat, la cassola d’alguna manera se’m va escapar de les mans, encara la vaig mantenir, però el pastís es va arrufar i es va trencar. Encara el vaig tornar a introduir a la paella, el vaig coure durant 20 minuts més, però després d’això es va adherir molt bé al bol, el vaig treure a trossos. Vaig arribar a la conclusió que era necessari posar immediatament la cocció durant una hora i no ser intel·ligent, tot aniria bé. Però és clar que la galeta no va desaparèixer, vaig tallar els trossos a trossos, els vaig submergir en crema agra, vaig muntar amb sucre en pols, els vaig posar en un bol d’amanides (tapar amb paper film), els vaig escampar amb nous ratllades, va resultar molt saborós.
Si concloguem des dels darrers dies, quan vaig turmentar activament Saturn amb productes de forn, podem dir que al revestiment de la cassola no li agrada coure, tot i que la cocció en si resulta fantàstica. Per tant, haureu de buscar un bol de recanvi adequat amb una bona cobertura d’una altra olla a pressió per a aquest propòsit.
Alla, per aquest motiu, no treuria la meva pròpia cassola del servei, probablement aportaran la mateixa qualitat, és millor buscar una altra cosa. Tot i que el recobriment del cassó es comporta bé en altres plats, i fins i tot si s’enganxa alguna cosa, fins i tot els mateixos productes de forn, es renta fàcilment després de remullar-lo, no cal fregar-lo amb totes les seves forces. I, per descomptat, si realment necessiteu una nova paella i no hi ha altres opcions, l'oportunitat de demanar-la al servei serà molt útil.
Per descomptat, la mare ha de comprar una olla a pressió perquè la cocció sigui ràpida i còmoda. I Panasonic també serà útil, per a mi i per a Saturn, i multicooker, de vegades fins i tot alhora.
irysska
Com a roda de recanvi, una opció excel·lent, demostrada personalment - un cassó de la olla a pressió Deh 40 - es fa molt estimada i la qualitat del recobriment és moltes vegades millor (només per coure).
Però l’únic aspecte negatiu és una cassola a la meitat del preu d’una olla a pressió

PS però això és per a Saturn 9184, és a dir, de 5 litres !!!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa