Natka8
En general, probablement és millor fer aquestes preguntes al tema dels iogurts, allà els professionals us respondran, però sóc molt aficionat ... Vaig fer això: tapar pots de mig litre amb tapes, posar-los en aigua tèbia, activar el cicle de descongelació, al final del cicle 30 minuts de descans , una vegada més, el cicle, i així repetir-ho, fins que el producte estigui llest, no flueix, superfície brillant, durant quant de temps, no ho recordo, i no hi ha aquesta constant, la mateixa per a tots els iogurts i cultius inicials, depèn de les raons i les condicions ... en SCV de pols 1 vegada, després tornar a arrencar, són més ràpides, 2 hores, però cal vigilar. No ho vaig fer al bol, perquè el vaig comprar especialment per a llet agra MV Delfa-02, hi ha un mode de iogurt: manté la temperatura correcta i no balla, aquí ho faig tot en pots i en un bol, inclòs el mató, però això ja ho és en un altre cal discutir el tema
Sone4ka
Cita: Natka8

En general, probablement és millor fer aquestes preguntes al tema dels iogurts, allà els professionals us respondran, però sóc aficionat ... Vaig fer això: tapar pots de mig litre amb tapes, posar-los en aigua tèbia, activar el cicle de descongelació, al final del cicle 30 minuts de pausa. , una vegada més, el cicle, i així repetir-ho, fins que el producte estigui llest, no flueix, superfície brillant, durant quant de temps, no ho recordo, i no hi ha aquesta constant, la mateixa per a tots els iogurts i cultius inicials, depèn de les raons i les condicions ... en SCV de pols 1 vegada, després tornar a arrencar, són més ràpides, 2 hores, però cal vigilar. No ho vaig fer al bol, perquè el vaig comprar especialment per a llet agra MV Delfa-02, hi ha un mode de iogurt: manté la temperatura correcta i no balla, aquí ho faig tot en pots i en un bol, inclòs el mató, però això ja ho és en un altre cal discutir el tema

També m’agrada el iogurt prog al dofí: no ballar amb panderetes fins que no tinc prou del llevat, per la qual la temperatura de fermentació hauria de ser de 37.
Vaig començar a mesurar el que va sortir al delph i va sortir del 38 al 40. Resulta un excés ((
Quin tipus de llevat utilitzeu?
Natka8

Tinc, del 36 al 39, massa de iogurt vivo, tot surt bé
Lud-Mil @
Avui el meu fill ha caigut a sopar i l’ha assotat
Dumplings amb salsa de xampinyons i crema agra
Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)
lyudo4ka
La primera recepta (dissenyada) per al nostre SCV
Hellena
Noies, expliqueu-me com es mostra la pantalla? Tots els programes junts o amb només tocar un botó? L’he comprat a petició del poble i no m’entendré si tot és normal amb ella?
vera_111
Tot es visualitza només quan està connectat a la xarxa i immediatament es mostra el rellotge a les 00:00 i, a continuació, es mostra quin programa activeu, si no premeu res més, s'inicia el programa, el SV il·lumina l'escalfament, el programa actual i l'hora del programa.
Hellena
Cita: vera_111

Tot es visualitza només quan està connectat a la xarxa i immediatament es mostra el rellotge a les 00:00 i, a continuació, es mostra quin programa activeu, si no premeu res més, s'inicia el programa, el SV il·lumina l'escalfament, el programa actual i l'hora del programa.
Gràcies, Vera, has entès bé com ha de ser? És que tot està encès a la meva i la selecció es fa prement seqüencialment els botons.
Lud-Mil @
Hola! Ahir la meva germana i jo vam fer uns mandrosos rotllos de col al seu Saturn de 6 litres. La paella es va omplir fins a 2/3 del seu volum, el mode Estofat va ser de 20 minuts, la pressió es va relaxar durant força temps fins i tot amb la vàlvula oberta, però va resultar deliciós.
vera_111
Cita: Hellena

Gràcies, Vera, has entès bé com ha de ser? És que tot està encès a la meva, i la selecció es fa prement successivament els botons.
Lenochka, quan encenc la xarxa literalment durant 1 segon, tots els rectangles amb tots els modes s’encenen (ni tan sols puc fer una foto) i de seguida surten a les 00:00, i després premeu el mode i cada mode es mostra per separat, és a dir, tinc qualsevol 00 al marcador: 00 o un dels modes, tinc Saturn ... 84, per 5 litres, potser en teniu un de diferent i d'alguna manera diferent, el més important és comprovar què escalfaria en algun mode
Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)

alguna cosa com això
Hellena
Gràcies per les imatges! Per a mi (o més aviat per al que he comprat per al meu veí), tot és exactament el mateix que a la foto.
La vinyeta acaba de marxar al poble. En la vostra reposició de verins, realment no sé si serà al fòrum.
Yu l i @
I ahir també vaig fer una deliciosa delícia: el caviar de remolatxa. Vaig fregir cebes, pastanagues i tomàquets, vaig afegir remolatxa i vaig coure al forn durant 15 minuts. Va resultar ser poc !! CAVIAR !!!!
lyudo4ka
La reposició és kharasho. Que la nova mestressa sigui feliç.
Hellena, preparant-se per a les freqüents gràcies d'un veí.
lyudo4ka
Et dic que he cuinat per tercera vegada. Bullir els bolets picats durant 10 minuts. A continuació, arròs durant 15 minuts. en prog. farinetes, aigua de l'1 al 3, m'encanta rozmaznyu. A continuació, fregiu la farina amb mantega i, a continuació, hi afegeixo crema agra i aigua, en què estaven cuits els bolets i, finalment, els mateixos bolets, sal, pebre i, si es vol, condiments. En general, es necessita més temps per escriure que per cuinar, tot i que cuino arròs en un CB, bolets en un altre, però en aquest moment cuino la salsa a la cuina en una paella. , però ens agrada molt l’arròs
vera_111
Cita: Hellena

La vinyeta acaba de marxar al poble. En la vostra reposició de verins, realment no sé si serà al fòrum.
Crec que la nova mestressa estarà contenta si pot demanar consell.
vera_111
Cita: lyudo4ka

Et dic que he cuinat per tercera vegada. Bullir els bolets picats durant 10 minuts. A continuació, arròs durant 15 minuts. en prog. farinetes, aigua de l'1 al 3, m'encanta rozmaznyu. A continuació, fregiu la farina amb mantega, i després hi afegeixo crema agra i aigua, en què es van coure els bolets i, finalment, els mateixos bolets, sal, pebre i condiments, si es desitja. En general, es necessita més temps per escriure que per cuinar, tot i que cuino arròs en un CB, bolets en un altre, però en aquest moment cuino la salsa a la cuina en una paella. , però ens agrada molt l’arròs
Oh, Lyudochka, tan deliciosament pintada, ja bava, va començar a fluir: m’encanten els arrossos i els bolets
Yu l i @
vera_111, quant de temps que feu la fira de pastissos de formatge? Feia 60 minuts que couia al forn i me la posava 35 altres (la vaig llegir en algun lloc del lloc). I jo mateix m’assec i penso: no és massa? El meu mannik es va coure al forn en 60 minuts i a l’assecador durant uns 10 minuts. I visualment no queda clar si el pastís de formatge s’ha cuinat o no.
vera_111
Cita: Yu l i @

vera_111, quant de temps que feu la fira de pastissos de formatge? Feia 60 minuts que couia al forn i me la posava 35 altres (la vaig llegir en algun lloc del lloc). I jo mateix m’assec i penso: no és massa? El meu mannik es va coure al forn en 60 minuts i a l’assecador durant uns 10 minuts. I visualment no queda clar si el pastís de formatge s’ha cuinat o no.
Yulichka, el meu temps de cocció és de 60 minuts. a Dex 60 n’hi havia prou
Yu l i @
Cita: vera_111

Yulichka, el meu temps de cocció és de 60 minuts. a Dex 60 n’hi havia prou
Gràcies. Va resultar que vaig coure més temps, però no era necessari. Demà en faré un altre, la meva sogra per regalar-lo. Ho posaré durant 60 minuts. Gràcies de nou.
AnB
Benvolgudes hostesses, compartiu el vostre coneixement. Necessiteu escollir una olla a pressió. M'agrada el teu Saturn, cremant i Deh. Volum desitjable de 6 litres. Com que la família és nombrosa, és una llàstima que Deh només en tingui 5. D’aquí les preguntes.1. Quant de volum útil tenen Deh i Saturn. Per exemple, quantes safates de carn gelatina es poden fer en un marcador .. 2 Quins són els avantatges de cada dispositiu. Per una tassa, ja em vaig adonar que ella és millor. A partir d’això, la pregunta és si en una olla a pressió és possible posar plats resistents a la calor com aquest en un bol de tefló 🔗 Des que estic reassegurat, ja que 2 nens han estat provats per qualsevol persona, és possible cuinar no només farinetes de tal manera i quines són les recomanacions. Quin és el diàmetre del bol de deh i saturn.3 La funció de cuina lenta i iogurt és interessant, però encara no puc comprar una cuina lenta. Per tant, la vostra recomanació és si tot això és possible en una olla a pressió. Gràcies per endavant
Lud-Mil @
Noies, he publicat una recepta més.
Pollastre a les pomes
Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)
Lud-Mil @
Cita: AnB

Benvolgudes hostesses, compartiu el vostre coneixement. Necessiteu escollir una olla a pressió. ...
per determinar quina olla a pressió és millor, cal tenir-les totes dues, potser hi haurà un feliç propietari tant de Dex com de Saturn en el tema i respondrà, però bàsicament tothom només té Saturn aquí. Podeu llegir sobre carn gelatina en aquesta olla a pressió aquí, a partir de la pàgina 56, allà on les noies tenien un flash mob gelatinat, diverses persones la van cuinar i van descriure la seva experiència amb prou detall. En general, aquest tema conté molta informació útil, ho vaig llegir tot des del primer moment, vaig aprendre molt per mi mateix, gràcies a això, vaig fer la meva elecció a favor de Saturn, cosa que no he lamentat mai. El volum de la meva olla a pressió és de 5 litres, però hi ha un model ST-MC9181 per a 6 litres, l’acabo de comprar per a la meva germana i aquí en el tema algú en té un. Funcions Ni el model 81 ni el 84 tenen iogurt, però, en principi, el iogurt es pot preparar en qualsevol olla multicooker o a pressió, utilitzant-lo com a termo, ja que manté la temperatura perfectament. En cas contrari, el nostre Saturn és una olla a pressió excel·lent, molt ràpida i còmoda, i que deliciós es cuina!
lyudo4ka
Cita: Lud-Mil @

Noies, he publicat una recepta més.
Pollastre a les pomes
Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)
Mila, ben feta
Yu l i @
Cita: Lud-Mil @

per determinar quina olla a pressió és millor, cal tenir-ne totes dues,
Quan vaig comprar el meu Saturn, una de les noies, a petició meva, va descriure a + i - Saturn i Dex - totes dues. Cerqueu al mig d'un tema. La meva elecció va ser a favor de Saturn. Bona elecció !!!
Lud-Mil @
Bé, realment no vaig haver de triar: no tenim Dex, hi va haver dubtes breus entre Saturn i Polaris, però van acabar ràpidament a causa de la diferència de preu i perquè Polaris estava sense coure. I, a més, aquí les noies ja han mostrat tan bé totes les virtuts de Saturn que no hi va haver cap dubte, per aquest tipus de diners, generalment són una cassola de fusta!
AnB
moltes gràcies. I què en penseu dels plats refractaris del bol? si algú té aquesta experiència.
Lud-Mil @
No ho vaig intentar. En una olla de cuina lenta normal, vaig cuinar en un recipient addicional, però no hi ha pressió. Tot i que a les mateixes pàgines on s’esmenta la carn de gelatina, es va escapar alguna cosa sobre cuinar en una olla ...
Hellena
Cita: AnB

moltes gràcies. I què en penseu dels plats ignífugs del bol? si algú té aquesta experiència.
Albina (pàgina 66) utilitzava aquest temka per cuinar en una olla.
AnB
moltes gràcies. a la botiga de fotos, el preu de Saturn 6L serà de només 390gr
Hellena
Cita: AnB

moltes gràcies. a la botiga de fotos, el preu de Saturn 6L serà de només 390gr
Bones compres, bona opció!
Lud-Mil @
Noies, els preus dels dibuixos animats que teniu són senzillament fabulosos, a uns preus que no es poden deixar de comprar.
Yu l i @
Cita: AnB

moltes gràcies. a la botiga de fotos, el preu de Saturn 6L serà de només 390gr
Yu l i @
Cita: Lud-Mil @

Cassola de patata amb fetge

Cuina a pressió Saturn ST-MC9184 multicooker (comentaris)
Lyudochka, quina cassoleta tan deliciosa! Va deixar el plat i va córrer a donar-li les gràcies. Gràcies !!!!
Lud-Mil @
Julia, per la teva salut! M'alegro que les meves receptes siguin útils per a algú.
lyudo4ka
Noies, ahir va coure aquesta cassola https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0 ... Ho vaig coure abans, però en MV i en el segon SCV, però us he de dir que mai no he pogut fer això durant 30 minuts. en productes de forn i 1 hora en calefacció: alta, esponjosa i súper tendra. I, per descomptat, tota la resta són sopes, borscht, cereals, pa, etc. Saturik fa front al 100%.
Lud-Mil @
I avui he cuinat el borsch a la nit. Al matí (sense calefacció) encara feia calor, vaig provar un parell de culleres - deliciós!
lyudo4ka
Cita: Lud-Mil @

I avui he cuinat el borsch a la nit. Al matí (sense calefacció) encara feia calor, vaig provar un parell de culleres - deliciós!
Comparteix el teu secret: com es cuinava exactament el borsch, tinc curiositat, m’agraden les descripcions detallades.
Lud-Mil @
Sí, normalment, en general, es cuina, probablement com tothom.
Em quedaven menjades de pollastre (estómacs, cors, caps) de dues gallines i alguns altres ossos després de tallar les gallines en cames de pit de pollastre, les vaig rentar, les vaig posar en un bol, hi vaig posar patates, vaig salar i vaig abocar aigua, sopar per per defecte (sembla que passen 25 minuts). En aquest moment, en una altra multitud, vaig fregir cebes, pastanagues, pebrot búlgar, hi vaig fregar la remolatxa, vaig tancar la tapa, fins que va acabar el programa de fregir (15 minuts), tot això va ser apagat, ruixat amb una mica de vinagre. Vaig tallar la col. Quan va acabar el programa de sopes, va apagar el calentador, va esperar una mica perquè la pressió s’alliberés i va esclatar la resta.Vaig tirar col, fregir, tres culleres de satsibele (per a l'hivern ho faig, hi ha tomàquets, cebes, una mica de pebre), vaig posar el programa Bird durant 3 minuts, després el vaig apagar, vaig anar al llit, el vaig obrir al matí; encara hi havia un borscht calent, el color de la remolatxa no es conservava. , però realment no pateixo d'això, tot i així va resultar molt bonic i saborós.
No sé, potser el borscht equivocat, en aquest plat vosaltres, noies ucraïneses, professionals, però nosaltres som, amants.
lyudo4ka
Gràcies. I, igualment, cada marcador a CB fa una seqüència diferent, però el resultat sempre és.
Lud-Mil @
Sí, abans cuinava en una olla de cocció lenta senzilla, podia posar-ho tot alhora, sense fregir, remolatxa sencera, després treure’l i fregar-lo, el color resultava tan brillant, que ahir em va agradar, amb fregir, de totes maneres resulta saborós. I pel que m’encanta de tots els dibuixos animats: no els fa falta seguir-los, ja m’han espatllat tant que ja he posat la sopa a l’estufa per bullir-la dues vegades després d’abocar-la en una cassola i, les dues vegades, m’he oblidat del tot, només l’olor que em venia de la cuina em va fer sentir.
lyudo4ka
Sí, em sembla que no sabria ni cuinar farinetes a la cuina
Lud-Mil @
No cuino res a l’estufa, pensava que definitivament no fregiré les costelles en un dibuix: és més ràpid i còmode en una paella i recentment vaig començar costelles de fetgeVaig mirar l'estufa i, per tant, no m'hi vaig voler apropar, que vaig cuinar massa tot el dibuix i no més del que va resultar a l'estufa. I les costelles són tan sucoses.
Seria possible llençar l'estufa del tot, però un cop a l'any encara pot ser necessari: per a preparacions per a l'hivern, per escumpar bolets, ho faig tot en grans testos. Sí, i el forn encara és necessari, quan decideixi actualitzar la cuina, buscaré un petit forn encastat i una estufa incorporada per a un cremador.
Yu l i @
Sí, el SV ens mima, no vull anar als fogons!
Yu l i @
Noies, algú va coure pa a la nostra olla a pressió?
Història: el padrí es va comprar Redmond per 3.000 UAH. Van començar a comparar: les funcions són les mateixes que a Saturn, només el nostre SV és més ràpid. Els fideus s’afegeixen a la sopa “en els últims 20 minuts de cocció” i al nostre Saturnik la sopa es cou només durant 20 minuts. Jo ja estava orgullós, i després va rebentar - "I vam coure pa, deliciós!" : swoon: Però el nostre SV també té una funció de cocció, teòricament hauria de ... Algú ho ha provat?
Lud-Mil @
Julia, He cuinat només una vegada: el pastís de mel, en principi, va sortir bé. Puc provar de coure pa avui, ahir encara volia posar-lo en una màquina de fer pa, però em va fer massa mandra (és la veritat, estàvem mimats, fins i tot a KhP ens feia mandra tirar-hi menjar), però avui segur que encara ho hagi de fer, hi ha sèrum a la nevera, hem de determinar on després, fins que es deteriora.
Yu l i @
Cita: Lud-Mil @

Julia, He cuinat només una vegada: el pastís de mel, en principi, va sortir bé. Puc provar de coure pa avui, ahir encara volia posar-lo a una màquina de fer pa, però em va fer molta mandra (això és la veritat, ens vam espatllar, fins i tot a KhP hem de tirar productes), però avui segur que encara ho hagi de fer, hi ha sèrum a la nevera, hem de determinar on després, fins que es deteriora.
Si ho intenteu, us estaré molt agraït, a més de la història anterior, la meva galleda a HP també es va trencar, flueix. I, com a pecat, no hi ha diners per a un de nou. I ja trobava a faltar el pa. És cert, HP per a aquests propòsits és, per descomptat, millor, no cal pastar-lo vosaltres mateixos. Però per falta d'un millor ...
Lud-Mil @
Juliabé, encara tindré una pa per pastar, no em culpeu, però la llençaré a Saturn per provar-la i coure-la, a veure què passa.
Lud-Mil @
Potser el vostre ídol Redmond no és una olla a pressió, sinó només un dibuix animat? En cas contrari, què és aquesta sopa a SCW amb els "darrers 20 minuts"? Ahir vaig descriure com es cuinava el borscht, el meu temps principal era de 25 minuts (i això, degut al fet que les vísceres provenien de gallines domèstiques "de llarga durada" i podrien haver estat menys, en els darrers tres minuts (addicionals) la col es posa a bullir. Ara, si es tracta d’un VM senzill, sí, és normal que el temps per cuinar sigui normal.
Yu l i @
Cita: Lud-Mil @

Juliabé, encara tindré una pa per pastar, no em culpeu, però la llençaré a Saturn per provar-la i coure-la, a veure què passa.
Bé, sí, amb tots els talents de Saturnik, no amassa (encara!)

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa