Cremador de ratllador (1)

Tinc un ratllador durant un mes. Molt feliç. Les restes perquè no quedin m’entreno així: quan la verdura ha arribat a la vora del suport, poso el suport a la seva posició original (a la part superior del ratllador), premo lleugerament l’empenyedor, tan bon punt la verdura es recolzi contra el ratllador, deixo anar l’empunyador i només després el passo per sobre dels ganivets. Etcètera. Quasi no en queden restes. Encara no va massa ràpid, però practicaré i aprendré. Però no em donen cubs. Més aviat, no tinc prou paciència per a ells.

Noies, digueu-me en quin broquet podeu ratllar una pastanaga per una amanida de pastanagues amb all? Abans el fregava amb el superficial soviètic, però el procediment no és agradable a l’estàndard, no acaba de funcionar, entenc, així que cal comprar-ne més, ara estic pensant quin?

Camamilla, vegeu la primera pàgina del tema. Allà les noies van descriure com es talla el ratllador. Potser el podreu recollir.

I vaig tallar els trossos sobrants i a l’assecador (tinc un assecador Dachnik-4) o al congelador dins d’una bossa. I després l’utilitzo per al propòsit previst, és a dir, en sopes o guisats.

Noies, digueu-me en quin broquet podeu ratllar una pastanaga per una amanida de pastanagues amb all? Abans ho fregava a la superfície soviètica, però el procediment no és agradable a l’estàndard, no funciona del tot, entenc, per tant, n’heu de comprar més, ara crec que?

Es diu així: per a les pastanagues coreanes. Aneu al seu lloc web.
🔗

Noies, digueu-me en quin broquet podeu ratllar una pastanaga per una amanida de pastanagues amb all?

O al costat gran d’un plàstic de doble cara (ratllador per a nadons?). Això m’agrada encara més que el coreà.

[Romashka]

Es diu així: per a les pastanagues coreanes. Aneu al seu lloc web.
🔗

Per a una pastanaga coreana, això és per a una pastanaga coreana, Berner realment té un ratllador. Però per a les pastanagues amb all, que vaig demanar Romashka, necessiteu un ratllador vàlid sobre el qual escrigui lina ... En una ratlladora per a Corea, s’obtenen ratlles llargues i estretes, però hauria d’estar bé per a les pastanagues amb all.

La vostra veritat! Aleshores és possible en plàstic, per a menjar per a nadons i dietètics.

Digueu-me què és el que realment necessita i funciona a la vostra cuina, i de quins fitxers adjunts podeu prescindir? Vull comprar i espero el vostre consell ... pel llom que ja tinc ... gràcies a tots per endavant ...

[Nen etern]

Nen etern , i compreu un joc bàsic i, al llarg del camí, descobrireu el que necessiteu personalment. Simplement havia de comprar un broquet per a blocs de 10 mm (en un joc de 3,5 i 7 mm). Això és suficient per a mi.

[Nen etern]

Nen etern , i compreu un joc bàsic i, al llarg del camí, descobrireu el que necessiteu personalment. Simplement havia de comprar un broquet per a blocs de 10 mm (en un joc de 3,5 i 7 mm). Això és suficient per a mi.

Simplement hi ha una possibilitat de venda a l'engròs. Vull agafar-lo pel preu, així que vull aprofitar-lo al màxim ... Llegeixo el missatge d’Elena Bo ... i tothom pot veure el seu ... però tinc un exemple arrissat ... però, què hi ha al conjunt bàsic? ... No agafaré la safata

La safata és molt convenient: agafeu-la i no ho dubteu! Vaig agrair.

[Nen etern]

Nen etern, també em sembla que no voleu prendre la safata en va, la vaig buscar durant tant de temps, després la vaig comprar igual, és molt convenient
Aneu al lloc web del fabricant i allà decidiu què necessiteu i què no ...
Tothom té diferents peticions i, per tant, només vosaltres decidiu el que necessiteu personalment

Em sembla que no serveix de res convèncer aquí: tothom té la seva pròpia experiència. Per mi mateix, puc afegir -no puc descriure el plaer del pelador- abans utilitzava un fals, ara entenc per què l’original és millor i més car.El ratllador "Roko" també és insubstituïble per a les pastanagues coreanes: he intentat ajustar-lo al broquet de 3,5 mm, però no és així. Bé, la safata, sí, sí i de nou SÍ !!! No renuncieu a la comoditat que encara no coneixeu. Jo mateix vaig pensar si comprar-lo, però vaig decidir després de llegir aquest Temka i no em vaig lamentar mai dels diners gastats en ell.

Per exemple, compraria una safata. Només em sembla dolorosament feixuc. Potser hi podeu emmagatzemar el ratllador o els broquets? Comparteix la teva experiència. Tinc un VIP-4.

Per exemple, compraria una safata. Només em sembla dolorosament voluminós. Potser hi podeu emmagatzemar el ratllador o els broquets? Comparteix la teva experiència. Tinc un VIP-4.

Per tant, a VIP4, els fitxers adjunts s’emmagatzemen, és molt convenient si, per descomptat, no n’hi ha que no s’inclouen al kit

Per tant, a VIP4, els fitxers adjunts s’emmagatzemen, és molt convenient si, per descomptat, no n’hi ha que no s’inclouen al kit

I tinc un VIP-4, només emmagatzemar broquets no en una safata, sinó en un multibox, comprat per separat per a aquests efectes. Es va justificar, les noies del fòrum van escriure correctament: el multibox és molt convenient, tot i que només hi podeu posar el kit bàsic. Però no us tallareu amb els fitxers adjunts: fins i tot el meu marit ho va apreciar, va dir que aquesta és "una tècnica per a les persones", que no es pot comparar amb nombrosos falsificacions. A la safata és probable que pugueu emmagatzemar fitxers adjunts que no s’inclouen a la base, però, per la resta, no estalvieu diners en un multibox. Creieu-me, això no és només un munt de plàstic i no es pot comparar amb una caixa. Es fixa de forma segura la ratlladora principal i es pot transportar tot el conjunt (inclosos els accessoris i un suport per a verdures, s’insereix davant del marc principal) a qualsevol lloc.
Disculpeu la confusió, he llegit el meu missatge i sembla que ho he explicat malament. Només cal que prengui la meva paraula: no hi ha res superflu a Berner. Aquesta és la meva opinió establerta.

[mish]

mish , Estic d'acord amb vosaltres: no hi ha res superflu a Berner.

Pogremushka , assegureu-vos de prendre una conca, i després recordeu-nos amb una paraula amable més d'una vegada. No emmagatzemo res en una pica, però sovint l’utilitzo sense rallador.

Abans hi havia una tendència, ara VIP-4 (per ser sincer, vaig comprar tres gruixos de rodanxes i una posició "tap". En una tendència sempre em faltava aquest gruix mitjà). La tendència ja té 14 anys: viu i viu, només es va canviar el titular. Una conca - en tinc dues, una petita (d'un clàssic o d'una tendència) - per a ratlladors petits i una gran - per a VIP. Tots dos s’utilitzen, em sento incòmode sense ells. Pelador. Neules: per a un bon estat d’ànim o durant les vacances. El coreà és rar. Rallador de doble cara: el costat petit és indispensable per a les creps de patata, el costat gran és molt útil. El ratllador de pizza de plàstic és un ratllador preferit)))). Utilitzo el suport només per a un ratllador gran (obligatori !!!). Les petites conques i els petits ratlladors viuen en caixes. Però he posat el VIP (broquet en posició "endoll") a la pica i a la pica he posat els accessoris amb ganivets (pales cap avall) i el suport, i tota l'estructura, a l'armari. És incòmode per a mi connectar broquets a una ratlladora. Un broquet de 10 mm no és particularment necessari per a mi personalment, però per desgràcia no hi ha 1,7 mm per VIP. Espero que ho faran)))

[Celestina]

Celestina, Només tinc el conjunt bàsic fins ara. Fins que ... els esquers s’emmagatzemen realment al propi ratllador. La pregunta és diferent. On col·loqueu aquesta safata per adaptar-la al temps que no la feu servir? És tan gran i incòmode.
mish, Penso en la boxa. Gràcies. Es pot penjar en un ganxo? O simplement mantenir-lo damunt la taula?
Z. Y. Avui tinc la primera ferida de batalla. No he seguit la longitud de la resta a la meva mà. Em serveix bé. No té sentit tenir converses "íntimes" amb el vostre marit mentre parleu amb Berner.

[Pogremushka]

Pogremushka El multibox és MOLT útil. Jo, penjo un ratllador amb una caixa en un ganxo a la paret.

Em va subornar a la multibox pel fet de poder-lo posar (sembla decent, no lleig) i penjar-lo.

noies, moltes gràcies en coreà, realment no surt del tot bé, ara ho provaré amb aquest de plàstic, crec que hauria de funcionar

Com provaràs la teva força? Digues-me, plizz, sobre les proves ..., en cas contrari, em van semblar cutres i que la massa no quedaria ben enganxada. Però encara estic pensant en comprar.

Sincerament, vaig comprar aquests motlles per a pastissos i pastissos. Per desgràcia, no vaig aconseguir esculpir-los i els productes no s’adherien, i d’alguna manera van resultar maldestres, tot i que ho vaig fer tot segons les instruccions. Però potser tindreu èxit; potser he fet la massa de la consistència equivocada o alguna altra cosa ha fallat. Esperaré els vostres resultats.

I tinc tal forma en general "left", no Berner i no Tescoma, però tot va funcionar. Molt ràpidament, vaig deixar d'utilitzar-lo, però, està en algun lloc ... Offtopic, ho sento.

Com provareu la vostra força? Digueu-me, plizz, sobre les proves ... en cas contrari, em van semblar cutres i que la massa no s’enganxarà bé. Però encara estic pensant en comprar.

Com us vaig prometre, us explico les proves:
en aparença, les formes són realment alguna cosa febles i no fabricades a Alemanya, però en realitat tot va resultar estar bé.
D'una banda, un cercle per retallar una tassa per a un pastís de la massa, que es posa a l'altre costat i s'hi afegeix el farcit, i no es pot posar més del farcit necessari. Les vores es mantenen bé juntes, s’obté una costura preciosa.
En general, estic content fins ara. Només podem esperar que els motlles durin molt de temps.

Per fi el tinc !!!
Abans utilitzava un fals, tal com resultava.
Vaig comprar un Trend amb una safata i un multibox, un Waffle i una inserció de 10 mm. Ja tenia Roko. La safata és, per descomptat, molt útil. Només per aquesta nit vaig tallar una placa de forn de patates amb pastanagues sobre una neula, així que ... Vaig fer una amanida a Roco ... la família està contenta, i encara ho estic més ...
Afaitats súper, per descomptat, ganivets afilats ... velocitat i qualitat al màxim nivell, no tinc paraules ..
I tot el meu conjunt va costar 1612 rubles. a l'engròs: !!!!

[Elena Bo]

Elena Bo
Podríeu mostrar quin tipus de patates fregides s’obtenen a la placa Baby? i és possible esborrar les cebes i les patates crues en puré de patates?

Nen etern, benvingut!
Natty, no he provat les cebes i sovint frego les patates crues per obtenir panellets de patata.

És difícil per a un novell a Berner ...
Benvolguts membres del fòrum, em vaig comprar un VIP4, un recipient ovalat, un ratllador per a nadons i un decorador de peladors de verdures. Fins ara, només estic satisfet amb el pelador i el ratllador, per desgràcia ... És difícil adaptar-me al Berner. Les patates, per exemple, s’enganxaran als ganivets principals: què faig malament ??? L’api també és una mica pesat. Queden trossos massa grans de pastanagues (tot el tema on la gent del fòrum ho va discutir, ho va llegir). Continuo entrenant. Col per escabetxar - sobre un ganivet - com tallar la col correctament, com inserir-la en aquest suport (incòmode per a mi). Sense titular: ja tinc una lleu lesió, només a la col. Tampoc no hi ha instruccions clares al seu lloc web. En general, tots lloeu el ratllador, així que ajudeu el novell que pugui fer qualsevol cosa :-))) Per cert, una pregunta més, arrossegueu el titular al final i el transfereu fora del ratllador al seu, per dir-ho d’alguna manera, al principi, és a dir, a la part superior, o conduir amb un ratllador sense arrencar cap amunt i cap avall? No sé fins a quin punt l'he posat correctament ...

"Arrenc i emporto": m'agrada més ràpid, però, si no, sembla, i no funcionarà. Les restes no em molesten gaire: els seus fills es devoraran o acabaré de tallar, i en una sopa o guisat, importa el gruix que tinguin, encara que siguin aproximadament el mateix. Vaig tallar la col en general en una talladora, però no en faig servir Berner, no em semblava convenient. Pel que fa a les verdures de patates, etc., intenteu no premsar-les, però conduïu el suport amb força força. Per descomptat, però qualsevol dispositiu s’ha d’acostumar.

[Fotini]

Fotini, no premeu el suport, sinó que el conduïu de manera desenfadada, com si el llisqués pel pla de la ratlladora; manteniu-lo paral·lel a la superfície de treball, tot funcionarà definitivament, ara només sento l’emoció treballant al Berner. Frego la col al plat principal més sovint que a la talladora (i ara molt sovint sense suport, m'he adaptat, sense ferides). Tallo les forquilles en quatre parts junt amb la soca i la mantinc cap endavant per la tija o al seu suport
Només cal que sigui una regla que no es talli a mà, per tant, aprendrà ràpidament
Sí, s’ha d’arrencar el portador del conjunt principal i tornar a portar-lo endavant ...

[Fotini]

Fotini, acostumeu-vos-hi i acostumeu-vos - també al principi també tenia problemes. I ara vaig comprar gairebé tots els ratlladors possibles, no puc imaginar com ho feia abans.

El més important és no deixar-se tallar amb un ganivet en el procés d’acostumar-s’hi; això es diu amb raó. Aquí és on apareix el principal avantatge de Berner, cosa imperceptible alhora: les ratlladores només es renten amb un raig d’aigua - de manera fàcil i natural. Per tant, facilita molt el procés d’acostumar-s’hi, ja que no permet el pensament “millor amb un ganivet, de manera que no el renteu més tard per la poca quantitat”.

Gràcies pel vostre suport i consells !!! He estat preparant sopes de verdures durant tres dies només amb un berner, ara, espero, també començaré a gaudir-me d’aquest procés :-))) Gràcies especials per la descripció detallada de tallar les cols: tota la família vol realment xucrut ... font d'alimentació - ratllador per a nadons - allò que necessiteu - Fins i tot vaig deixar d'utilitzar la trituradora, ja que resulta un consum menor de pomes - i fins i tot més ràpid, per estrany que sigui. Per cert, les pomes es poden fregar bé amb un suport; queda un tronc prim. Fins ara, el més difícil és donar patates ...

[Fotini]

FotiniSí, a Berner totes les ratlladores són excel·lents. M'agrada MariV , he comprat tot el que es podria ... S'utilitza tot sovint, amb menys, però el gripau no s'ofega

[Mueslik]

Mueslik, però aquell ratllador que per a les pastanagues coreanes (sembla, ROKO) aquí al fòrum és més renyat que elogiat ... Encara no he decidit si comprar-lo o no. No tinc cap altre ratllador per a pastanagues coreanes, però vull amanida casolana, com sempre.

La pregunta, per descomptat, era per a Mueslik, però m’atreveixo a inserir la meva pròpia opinió: comprar Roco. Vaig intentar substituir-lo i ratllar les pastanagues del broquet de 3,5 mm, però em vaig equivocar i la textura de les pastanagues és més dura del que hauria de ser coreana, i a Roko bé. Berner no fa estupideses, tot està pensat per a alguna cosa.

Tinc ROCO, també m’hi he d’acostumar, la llesca és més petita que en un ratllador coreà real. A les meves pastanagues coreanes els agrada més a ROKO, resulta més suau. I vaig fregar les remolatxes amb un veritable coreà, les vaig comprar en una parada coreana. També fregar rave per a amanides a ROKO, resulta molt agradable

[Mueslik]

Mueslik, però aquell ratllador que per a les pastanagues coreanes (sembla, ROKO) aquí al fòrum és més renyat que elogiat ... Encara no he decidit si comprar-lo o no. No tinc cap altre ratllador per a pastanagues coreanes, però vull amanida casolana, com sempre.

El tenia fins i tot abans de comprar el ratllador principal. Talls d’acord. Però he fet pastanagues aquí per a 3,5 i m’ha agradat molt la seva forma, m’agraden les més grans ...
Ah, veig una resposta totalment oposada de mish sobre 3.5 ... tothom pot veure la seva ...

Fotini, aviat us hi acostumareu
Fa poc vaig decidir quedar-me amb les patates. Crec que aquí vaig sobreviure: em vaig oblidar de fregar les patates. Va resultar que la varietat era especialment densa, que era difícil de tallar amb un ganivet ... Vaig tallar les restes tranquil·lament amb un ganivet. Col - en quarts, com s'ha esmentat anteriorment. O per vuitens, si el cap de col és realment enorme. tanmateix, hi ha més restes de la col. I, per tant, molt ràpidament, molt uniformement, renteu -li no més d’un ganivet i una taula ... l’amanida es pot barrejar i repostar en una pica, és convenient - no canvieu res enlloc ...
Ratllador coreà: el faig servir relativament poques vegades, però el necessito. Ja veieu, les pastanagues en mal estat em semblen insípides i, per exemple, un rave verd en una amanida, només en aquest ratllador!

Oh, hi ha opinions tan diferents que de seguida vaig voler provar ROKO per inventar la meva pròpia opinió :-))), però aquest ratllador, que té 10 mm, només es necessita per a patates i cubs més grans? Què més estàs fent deliciós? Aquesta també és una pregunta per a tothom: només vaig pensar que era més educat escriure el nom de la persona a qui responeu. Gràcies a tots els que van prendre la iniciativa i van respondre la meva pregunta.

Noies, però probablement sóc completament estúpid: no entenc com tallar daus (tinc un VIP-4). Suposo que es troba en una posició determinada dels broquets, però com ...? En comprar, no hi va haver cap demostració, i la tieta venedora es va trobar amb una desagradable: malhumorada i poc xerraire, i no hi havia ningú a qui preguntar. Per tant, visc com un ignorant i la funció dels cubs roman inutilitzada. Ensenya'm...

Ensenya'm...

El suport no s'hauria de situar amb fletxes al llarg del ratllador, però de manera que quedessin 45 graus cap al costat esquerre (dret), el següent moviment és el mateix, però cap a la dreta (esquerra) i només en una posició.
No sé si és clar o no, però s’ha de dibuixar en un tros de paper.

[Fotini]

Fotini , vols dir combichips? En tinc una, és molt convenient tallar patates de 10 mm, on cal ser més grans, també hi ha un insert per tallar 5 mm, això ja són patates fregides. Es talla fàcilment, al meu entendre, és més fàcil que en el principal: el dispositiu dels ganivets és diferent allà. S’utilitza amb molta freqüència, sobretot als nens, els agrada: s’hi senten més còmodes

El suport no s'hauria de situar amb fletxes al llarg del ratllador, però de manera que quedessin 45 graus cap al costat esquerre (dret), el següent moviment és el mateix, però cap a la dreta (esquerra) i només en una posició.
No sé si està clar o no, però s’ha de dibuixar en un tros de paper.

És a dir, rombes? Per cert, he entès encara menys pel tros de paper. van dir que no hauríem d'obtenir cubs, sinó rectangles, però rectangles i rombes són coses diferents. A la sopa, per descomptat, no importa, vaig escriure sobre el resultat esperat ... Per què, em pregunto, per anunciar que els "daus" no es poden tallar al ratllador "clàssic"? per tant, és possible en qualsevol ratllador Berner ... alguna cosa que he entès malament a la seva publicitat ...

[mish,]

mish, sobre la cocció al tema "Superterka Berner" de la pàgina 8, Tatyanka va descriure amb molta detall la qüestió de tallar cubs. No donaré cap enllaç, les capacitats de la versió mòbil del navegador són molt limitades.

Pogremushka, he trobat un tema sobre la cocció al vostre consell, gràcies. L’he llegit, ara entrenaré tan aviat com sorgeixi l’oportunitat.

[mish,]

El vaig comprar al vostre consell.

Conjunt V-10
Safata
Multi-caixa
Ratllador "Ratllador"

Avui he tallat uns 2-3 kg de verdures. Fins ara no hi ha hagut carn, gràcies a Déu!
Talla bé, però complicat amb la col. Mitja col no té la mida adequada per a Berner i, si la talleu més petita, la col comença a esmicolar-se.

Hi havia 4 insercions amb un tallador de verdures. Ganivets de 3,5 mm, ganivets de 7 mm, inserció de ganivet de doble cara per a gruixos de tall alt i baix, inserció de ganivet de doble cara per a gruixos de tall mitjà i per tancar el ganivet en V durant l’emmagatzematge.

No importa la forma en què combino, però totes les parts no caben a la caixa múltiple: ara el suport, ara un dels plats, aleshores el tallador de verdures no hi cap

mish, sobre la cocció al tema "Superterka Berner" de la pàgina 8, Tatyanka va descriure amb molta detall la qüestió de tallar cubs. No donaré cap enllaç, les capacitats de la versió mòbil del navegador són molt limitades.

🔗