Elena75
Bona tarda! Inclou el propietari d’aquest miracle a les teves files. El vaig comprar centrant-me en les ressenyes de les botigues en línia, però principalment en les ressenyes d’aquest Temka :)) No el vaig poder veure "en directe" perquè no el teníem a les nostres botigues. Llegint les vostres ressenyes, em va alarmar una mica que el bol fos prim, però quan el vaig rebre, sincerament dic que estava molest: ((((((Comparat amb els bols dels models encara més econòmics que vaig veure a la botiga, el bol té un aspecte feble i poc fiable). En aquest sentit, tinc una pregunta per a aquells que cuinen al seu propi bol: com es comporta aquest bol quan es cuina en diferents modes? El cas és que vaig comprar un multicooker com a regal per a la meva mare i li vaig pintar que meravellós ara cuinaria sopes, cuinaria pilaf, rostiria i couria, i tot això sense estar a l’estufa calenta (després de l’operació, la mare encara no pot estar a l’estufa). Quina fiabilitat té aquest bol i quant de temps pot durar sense comprar-ne un de més alta qualitat? Gràcies a tots per endavant per les vostres respostes, realment espero la vostra capacitat de resposta ...
DonnaFelice
Elena, el bol es pot comportar de manera repugnant o pot ser absolutament meravellós. De què depèn és desconegut. Potser es tracta de subministraments. Per exemple, el meu és absolutament meravellós, no s’hi queda res. Abans tenia una caricatura Orion a la seva paella natal, tot, especialment els productes de forn, estava fregit i posava paper de forn i només untava la paella de Flora amb oli. Així que, per desgràcia, aquesta és la sort.
lisa567
Elena, amb la compra de tu! El bol es comporta normalment en tots els modes, excepte en fregir i coure arrebossats, cassoles i truites. I llavors el menjar no es crema, sinó que s’enganxa. Tota la resta es prepara sense problemes. Si teniu l’oportunitat, és millor comprar un pneumàtic de recanvi. D'on ets? Si és més fàcil des de Rússia. Un bol Polaris decent amb un simple revestiment antiadherent costa entre 500 i 800 rubles. Les pàgines anteriors en parlaven i hi ha un enllaç a la llista de bols. Vaig fer servir el meu propi bol durant uns sis mesos, i després va aparèixer-hi un revestiment marró que no vaig poder rentar amb res i tot va començar a enganxar-se amb força. Si rarament utilitzeu fregits o preferiu fregir-los a la cuina, el bol us servirà bé. I no us haureu de molestar per la qualitat del bol, ja que les múltiples funcions pagaran aquest desavantatge. I hi ha moltes existències per a tots els gustos i preus.
Irin1
Al cap d’un mes aproximadament, el menjar va començar a enganxar-se al fons del meu bol “nadiu”, tot i que el vaig manipular amb molta cura. Segons el consell d'Olesya, vaig comprar un Redmond RIP A-2 de bronze addicional. Estic molt satisfet. Aviat ja tenia un any i mai no va tenir cap queixa. Cuinar, pilaf, porc bullit, etc., tot per cinc amb un plus.
Elena75
DonnaFelice, Irin1, Lisa567, gràcies per les vostres respostes i suport. Però la meva decepció amb la compra és cada vegada més. Ahir la meva mare va cuinar sopa amb mandonguilles en mode "sopa" durant 50 minuts. Com a resultat, les patates i les mandonguilles de pollastre estan humides. El vaig cuinar al mode de cocció múltiple a 100 graus durant 15 minuts més. Al mateix temps, en la modalitat de sopa, no bullia gens ... Després va guisar patates amb verdures. El mode "Apagat": estableix el temps a 1 hora, el volum era la meitat del bol. Al cap de 30 minuts, va trucar i em va dir que no bullia, només calenta, fins i tot un toc de bullir, al cap de 10 minuts li vaig suggerir que l’apagués i que cuinés en una cocció múltiple a 100 graus i 35 minuts. Una truita de 3 ous i 50 ml de llet "enganxada" per posar-la suaument. La mare està molesta, diu per què necessito un miracle de tecnologia a prop del qual gairebé necessito ballar amb una pandereta i, a jutjar per ahir, hi hauria hagut menys problemes als fogons. Com a resultat, me la va tornar ahir ....... ((Pel que fa als bols, ja vaig pensar en això, però el preu del bol és exactament la meitat del cost del propi multicooker.)el preu d'un multicooker més el preu d'un bol al final resulta que per aquests diners podríeu comprar un model car i probablement no hi hauria problemes.
NatalyMur
Elena75Si llegiu una branca sobre aquesta olla de cocció lenta, les noies van escriure sobre sopa i guisat més d’una vegada: simplement se substitueixen per una cuina múltiple. Per exemple, només per aquesta funció, vaig agafar un altre dibuix. No he pogut trobar més barat amb un cuiner múltiple i les ressenyes són bones ...
Per cert, a la meva Panasonic poques vegades cuinava sopa durant menys de 2-2,5 hores, hi tireu tot alhora, inclosa la carn congelada, activeu el mode i feu el vostre negoci. Per velocitat, encara necessiteu una olla a pressió: hi ha mitja hora i la sopa està llesta.
lisa567
Elena, Us he escrit sobre la truita més amunt. T’he avisat: s’enganxarà. La sopa s’ha d’abocar amb aigua calenta i, en 1 hora, estarà llesta una sopa senzilla com la vostra o jo, per exemple, cuino pollastre amb fideus. A la sopa no hi bullirà, no hi haurà 100gr. Però al final del programa, no hi haurà gaire gorgoteig si aboqueu aigua bullent. I cuino la sopa de col al multo durant 2,5 hores, però em porta el mateix temps a l’estufa, però tot i així he de posar-ho tot al seu torn. Quant de temps cuines la sopa als fogons? No es cuinarà en 1 hora i un dibuix animat és un anàleg d’una estufa elèctrica, en la qual els aliments es couen més lentament. Aquí el principi és diferent, que ho va posar tot junt i es va dedicar al seu negoci.

Ja s’han escrit moltes pàgines sobre l’extinció (en un dibuix animat és un procés molt llarg) de 2-3 hores. Per tant, el nostre és convenient per a la presència d’un multi-cuit, enceneu-lo per 110 gr, feu bullir i, a continuació, canvieu a 100 gr. i posa tant com vulguis. A una temperatura de 100 gr. hi ha un gorgoteig moderat, perfecte per extingir-lo. I no cal ballar amb una pandereta, només cal adaptar-se. Amb el pas del temps, la vostra mare s’hi acostumarà i fins i tot us donarà les gràcies. Per exemple, ja no fregeixo les patates a l’estufa; em fa mandra seguir-la. Vaig posar 1 hora al forn, barrejat una vegada i les patates fregides amb una quantitat mínima d’oli ja estan a punt! Així doncs, seguint els nostres consells i llegint atentament el fòrum, faràs amics del multicooker i estaràs encantat de comprar-lo !!!!

Torneu sovint i feu preguntes al principi de la cuina, per no decebre’m més tard !!!!
lisa567
Cita: Elena75
Pel que fa als bols, ja ho he pensat, però el preu del bol és exactament la meitat del cost del propi multicooker. el preu d'un multicooker més el preu d'un bol al final resulta que per aquests diners podríeu comprar un model car i probablement no hi hauria problemes.

I amb problemes cars, encara n’hi ha més, confieu en la meva paraula. Per exemple, no ho veig com un problema. Quant vau agafar la vinyeta? En tenim 2000.000 i vaig comprar un bol per 600 rubles. I 2600 està lluny de ser un dibuix animat car, però el mateix de pressupost. Llegiu com altres coen i bullen la llet. Realment hi ha balls amb panderetes al complet. Vaig triar la vinyeta durant gairebé un any. I no em vaig lamentar mai de comprar-lo. No hi havia diners extra, volia un pressupost de cereals i pastisseria. Em va quedar perfectament. Havíeu de decidir quins plats cuinareu amb més freqüència i, a partir d’aquestes necessitats, comprar un multicooker. No hi ha cap model en què tots els modes siguin ideals: un és bo en un, un altre és bo en l’altre. També vaig haver de pujar al fòrum i fer preguntes als propietaris, de manera que haurien decidit la compra.
Irin1
Aquesta va ser la meva primera cuina lenta. Tampoc no va lamentar mai que l’hagués comprat, tot i que l’hauria pogut prendre més cara i sofisticada. Tinc dubtes si necessitava un multicooker? Ara ho sé amb seguretat: ho necessito. Ara no m’imagino cuinar molts plats sense ella.
I la sopa de pollastre, de fet, si aboqueu aigua calenta, després d’1 hora amb les verdures ja estarà llesta.
Jo faig estofat quan faig porc bullit. En dues hores, un tros de carn que pesa 800 grams ja està a punt (em convé). Per la resta, quan estofo, faig servir un cuit múltiple a 100 gr.
Elena75
Moltes gràcies pels vostres consells i ajuda. Hi ha gent molt útil en aquest fòrum. Ahir hi vaig coure brou de pollastre de pollastre casolà. Vaig coure brou d’aquest pollastre a l’estufa durant aproximadament 3 hores, perquè el pollastre va resultar “vell” i als nens els encanta que la carn caigui fàcilment darrere de l’os. Ahir vaig posar el pollastre ja descongelat (1/4) i vaig abocar 2 litres d’aigua a temperatura ambient. He triat el mode "sopa" durant les 2.30 hores. Vaig començar a observar.L’aigua va començar a bullir i la primera escuma va aparèixer al cap de 28 minuts, al cap de 35 minuts que bullia, hi havia escuma (sempre retiro l’escuma quan cuino a l’estufa, però no la treia aquí, suposant que la meva mare, quan cuina, no s’hauria d’acostar del tot a l’MV) vaig posar una ceba pelada , condiments i, ocasionalment, s’hi deixaven veure que bullia o no. Va bullir de diferents maneres, de vegades petites bombolles com quan es cuina la carn de gelatina a gas. estufa, després una mica més forta. Sincerament, esperava que el brou quedés tèrbol sense treure l’escuma, però no puc dir que estigui completament ennuvolat. Sí, no és cristal·lí, però després d’apagar el pollastre del brou, eren visibles tant la ceba com la lavrushka. Vaig fer les fotos, tornaré a informar més endavant ... Després d’acabar la feina, el pollastre estava una mica humit, vaig haver de coure-ho durant 30 minuts en mode "sopa". Els nens i el marit es van afaitar, no hi havia gustos "estranys" al plat, el dibuix de la part inferior semblava fantàstic. Hurra! Va resultar, estic content.
Igualment, llegir una cosa és una cosa, però utilitzar-la és una altra: moltes preguntes. Si les meves conclusions no són correctes, corregiu-me. El procés d'ebullició o d'ajust de la temperatura de funcionament és més llarg que amb el gas. estufa, de manera que el temps de cocció s’ha d’augmentar en el temps d’ebullició esperat. Com més gran sigui el volum de líquid, més llarg serà el procés d'ebullició. Potser algú ha cronometrat el temps d'ebullició o una temperatura de treball, digueu-me'l. Aquesta nit "dominaré" més, definitivament em donaré de baixa.
Si la tècnica és realment bona i només cal trobar-hi una aproximació, amb més precisió, tenir en compte tots els matisos, no voleu que la meva revisió negativa al principi de la pàgina influeixi en l’opinió d’algú.
Irin1
Cita: Elena75
El procés d'ebullició o d'ajust de la temperatura de funcionament és més llarg que amb el gas. estufa, de manera que s’ha d’augmentar el temps de cocció pel temps d’ebullició esperat. Com més gran sigui el volum de líquid, més llarg serà el procés d'ebullició.

Sí, és correcte. Quan cuino la sopa i amb pressa, primer la poso a bullir a una temperatura màxima de 160 graus. en una cuina múltiple i, a continuació, canvieu al programa de sopes.
Ligra
Elena75, quan cuineu sopes ràpides, també podeu utilitzar el programa Steam. Al llibre de receptes adjunt hi ha, per exemple, sopa de patata (amb pollastre, carn).
lisa567
Cita: Elena75
El procés d'ebullició o d'ajust de la temperatura de funcionament és més llarg que amb el gas. estufa
Elena, així que us vaig escriure sobre això al post anterior. Llegeix amb atenció les respostes que se li donen.

Cita: Lisa567
el dibuix animat és un anàleg d'una estufa elèctrica, en la qual els aliments es couen més lentament. Aquí el principi és diferent, que ho va posar tot junt i es va dedicar al seu negoci.

I per a la velocitat de l’ebullició, també us he escrit, aboqueu aigua bullent o poseu a ebullició en una cuina múltiple de 110 g i, a continuació, transfereu-la al programa que necessiteu.
I sobre la revisió: no és negativa. És que la gent tendeix a entrar en pànic, no haver entès i només llavors a entendre. No es tracta específicament de tu, sinó de tothom, inclòs jo.
Elena75
Com he promès, faig un informe sobre el que he fet. Per començar, una foto del brou.
Multicooker Polaris 0508D floris i cuina Polaris PMC 0507d (comentaris)

Avui he guisat filet de pollastre amb cebes a la crema de llet. Vaig fregir les cebes en mode "fregir" durant 10 minuts, vaig afegir trossos de filets, crema de llet, espècies, sal i en mode "sopa" durant 1 hora. Sembla que va resultar. No hi ha res cremat ni enganxat.
Multicooker Polaris 0508D floris i cuina Polaris PMC 0507d (comentaris).
Encara avui he fet blat sarraí amb bolets i cebes fregides. Per a 4 MCT, el blat sarraí va prendre 1,2 litres d’aigua a temperatura ambient. Es van trigar 25 minuts sencers a bullir, després va bullir durant 30 minuts, al final, el blat sarraí es va coure durant 55 minuts. Però semblava desgarrat, no cremat. Té un sabor deliciós, igual que als fogons.

Gràcies a TOTS pels consells i trucs. Demà provaré una galeta i definitivament me’n cancel·laré.
DonnaFelice
Elena, ets un gran company! Ho esteu molt bé i, segur, continuareu treballant.
El segon vaig tenir aquesta olla de cocció lenta, però encara em vaig haver d’acostumar, d’alguna manera, desbordar-me i trobar solucions. PERUT! El resultat no decepciona) Si feu amistat amb els dibuixos animats, totes les solucions alternatives es perceben com un experiment interessant.
Elena75
Moltes gràcies a tots els membres del fòrum que em van respondre i donar suport!
MV va passar 3 dies amb mi, durant els quals vaig cuinar brou de pollastre, filet de pollastre estofat amb crema agra, arròs amb verdures, fajol amb bolets, fajol amb salsitxa, patates estofades amb carn, formatge cottage, cassola de formatge cottage amb panses. He utilitzat els consells que he trobat a les pàgines d’aquest Temka a les receptes, això ha estat suficient i no hi ha hagut la més mínima necessitat de buscar més consells a Internet ...
Avui he portat MV a la meva mare i estic segur que tindrà èxit.
I aquesta és la meva cassola.
Multicooker Polaris 0508D floris i cuina Polaris PMC 0507d (comentaris)
lisa567
Elena, una cassola preciosa. M'alegro que els consells us hagin estat útils i que tot hagi funcionat. Poseu-vos en contacte amb nosaltres, sempre us ajudarem!
Tanya_
Hola a tothom!
Finalment, he provat tots els modes (excepte el multi-cuiner) i he descobert que l'escalfament no funciona per a mi, tot bullia i fins i tot vaig tenir temps de fregir-lo i el compte enrere no va començar, però això són bagatelles, també es pot escalfar al microones, però tota la resta funciona meravellós.
lisa567
Tatyana, Tampoc compto amb aquest programa, però no el faig servir, només si es torna a escalfar tot el pollastre. En aquest programa, s’escalfa molt, us heu de posar al costat perquè no es cremi.
Kvashnya
Digueu-me, totes les receptes que la gent va fer amb èxit amb aquesta olla de cocció lenta van cap a algun lloc?
lisa567
Alexei, totes les receptes són aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=447.0... Les receptes, que són exactament per al nostre multi, estan signades pel multicooker Floris. També són adequades les receptes del multicooker Panasonic 18 i d'altres multicooker amb la mateixa potència.

Podeu fer qualsevol pregunta sobre la recepta aquí i l’adaptarem.
missis.serielira
Hurra-hurra-hurra !!! Aviat també em portaran una flor !!!
Durant molt de temps vaig estar escollint ... Em vaig trobar amb el vostre fòrum i l’elecció es va fer a l’instant
Aquest serà el meu primer dibuix animat, espero poder-ho manejar si no és impossible per a mi i la meva filla córrer durant molt de temps als fogons ...
Potser hi haurà temps per teixir ...
missis.serielira
Per cert, sobre l’olor de la historieta ... la meva mare també té una polaris (només jo no sé el model ...) i aquí teniu el camp de pilaf, la meva mare va coure un pastís ... i així el gust i l’olor del pilaf hi eren presents ... la meva mare sempre renta a fons la cassola i manté el dibuix animat amb la tapa oberta ...
lisa567
Irina, uniu-vos a la nostra empresa! Només tinc una olor després del pebrot, de manera que no cuino amb ell a foc lent. El peix, els alls, etc. no deixen olor. I si voleu desfer-se de l’olor: coeu un pastís amb vainilla, l’olor desapareixerà.
missis.serielira
Olesya, gràcies pel consell! Ho consideraré per al futur)))
missis.serielira
Olesya, També volia preguntar-me ... "Temporitzador de repetició les 24 hores" què és això?
La caricatura començarà després de l’hora especificada o el plat estarà llest després d’aquest temps?
lisa567
Irina, El temporitzador indica el temps després del qual el plat estarà llest. El temps de cocció està inclòs en el temps de retard.
Ligra
Recepta de mana de mató aquí, al forn durant 1 hora, en lloc de coure en pols, no una cullerada plena de sosa. Va resultar ser molt uniformement porós.
Multicooker Polaris 0508D floris i cuina Polaris PMC 0507d (comentaris)
missis.serielira
Olesya, SOBRE! Gràcies! Ara sé
missis.serielira
Finalment, ahir em van portar una florochka)))
El primer que vaig cuinar és Guisat de pollastre amb verdures - va resultar deliciós! la veritat estava cuinant una mica més que a la recepta durant 15-20 minuts ...
Després vaig decidir cuinar els pèsols ... Els vaig remullar durant 2 hores ... Vaig decidir utilitzar la recepta Farinetes de pèsol amb crostons (retardat) en un Polaris 0517 multicooker... Vaig agafar 2 mst de pèsols i 5 mst d’aigua, el vaig salar i el vaig posar en mode “apagat” durant 40 minuts. bé, escalfat durant uns 30 minuts. em vaig posar de peu (estava ocupat amb un nen, no vaig poder arribar a temps ...), l'obro ... i pràcticament no hi ha canvis, penso: "com és això? Vaig posar la "sopa" durant 30 minuts. - Com a resultat, l'aigua es va reduir una mica, els pèsols van esclatar, però encara són molt i molt durs ... el meu estat d'ànim cau ràpidament ... al cap i a la fi, ja a les 22 hores al rellotge ... amb un ximple vaig posar "al forn" durant 30 minuts ... 15 minuts després l’obro ... els pèsols s’escumen fins a la meitat de la cassola ... l’aigua ha disminuït, però els pèsols encara són durs, vaig tornar a posar-me a “guisar” durant 30 minuts ... i encara hi ha aigua, els pèsols són durs ... Vaig escopir sobre tot, escampat en una cassola ordinària i aixafar-ho tot amb aixafar ... i anar a dormir ... no cuinaré més pèsols ...
Avui al matí he cuinat farinetes d'arròs amb llet del fullet que tenia amb CF ... he posat la "farineta de llet" durant 30 minuts. no era suficient ...afegit 10 minuts més. i després en escalfar-se van passar 15 minuts ... la farineta va sortir genial! prou gruixuda. La filla va esclatar a les dues galtes)))
El següent a la fila va ser Pastís "Makovnik" en un Polaris 0508D floris multicooker.
Aquí teniu un reportatge fotogràfic:

Multicooker Polaris 0508D floris i cuina Polaris PMC 0507d (comentaris)

Multicooker Polaris 0508D floris i cuina Polaris PMC 0507d (comentaris)

Multicooker Polaris 0508D floris i cuina Polaris PMC 0507d (comentaris)

Multicooker Polaris 0508D floris i cuina Polaris PMC 0507d (comentaris)

Va resultar molt saborós! L’únic que he assecat massa ... va estar a la calefacció durant 40 minuts ... No vaig poder dormir la meva filla

P.S. Aquí van escriure que en aquesta MV la massa s’enganxa als costats de la cassola ... va sortir el pastís (fins i tot diria que va sortir volant) excel·lent
DonnaFelice
Irina, felicitats! Va sortir un pastís genial! I les farinetes de llet: sempre surten meravelloses aquí, fins i tot aquells a qui no els agrada menjar-les)
Cal fer amistat amb el mode d’extinció, és molt tranquil i mesurat, més aviat llanguiment que extingint. I és adequat per a una petita quantitat d'aliments, 5 mst d'aigua és massa per a ell, l'escalfarà durant molt de temps fins a la temperatura desitjada. Els pèsols, potser millor cuinar-los en una cuina multibove.
Avui feia un guisat de vedella amb bolets a Stew. Hi havia 400 grams de carn, gairebé la mateixa quantitat de bolets, crema de llet i maionesa a l'ull, de manera que es blanquejava i quedava una mica més, i tot això va gorgar notablement durant aproximadament una hora.
missis.serielira
Darya, gràcies!
Multicooker Polaris 0508D floris i cuina Polaris PMC 0507d (comentaris)
lisa567
Irina, amb la compra. El pastís és meravellós. Per què es va cremar a sobre, li va donar la volta?

La massa era destinada a les cassoles i la massa és més fina que la crema agra espessa. Per exemple, el pastís de fetge. És millor cuinar les farinetes amb un retard perquè el cereal s’infli o es fixi el temps a partir de 50 minuts, en funció del cereal i del resultat desitjat. Ens encanten les farinetes bullides, de manera que poso 1,05-1,10 a la nit i a 3 hores. llet i 0,5 MCT de cereals. I si sense demora augmento el temps a 1,20-1,30.

Ja hem escrit sobre l'extinció, en alguns casos és força feble. Tingueu en compte que a la cuina múltiple, fins i tot amb una cocció prolongada, els productes del programa de sopa i estofat no bullen. Per tant, faig servir un cuiner múltiple. No vaig cuinar pèsols, però vaig cuinar mongetes en un gruix de 110 gr. aproximadament 1 hora. I, igualment, no funcionava com en una estufa bullida.
missis.serielira
Olesya, gràcies!
Sí, vaig girar el pastís. I no es va cremar, per alguna raó és més fosc a la foto
Gràcies pels consells, prendré una nota
Irishk @
Irisha, amb la compra del mateix homònim, pre-remull els pèsols durant una hora o dues, i després els cuino en sopa, primer els poso a bullir en una cuina múltiple, i després els puc passar al guisat fins que estiguin cuits, tot bull molt bé. D'ACORD. Proveu-lo, trieu quins llindars us agradin. Bona sort
lisa567
Irina, per què li heu donat la volta? Es cou bé com està. Jo només giro el pa.
missis.serielira
Irishk @, gràcies homònim! També vaig remullar els pèsols durant unes 2 hores ...

Olesya, Vaig donar la volta només pel marró daurat
lisa567
Irina, per descomptat, però només l’escampo amb sucre llustre. I la digestibilitat dels pèsols també depèn de la varietat. Podeu comprar-ne algunes que no en feu (no bull i l’altra) en mitja hora en puré de patates.
Irishk @
Irisha !!!!!! Em refereixo als pèsols, vaig tornar a llegir com el cuinaves i em vaig adonar que els pèsols no es poden resar immediatament, si no, no bullen, aquí! He llegit això en algun lloc i quan cuino salo al final de la cocció. També he comprat aquest dibuix gràcies a aquest fòrum i estic molt content de ser assistent. No m’agrada la truita, com a la llar d’infants, m’encanta guisar carn i cuinar sopes
missis.serielira
Olesyasí, pel grau que he escoltat ...

Irinka, Ja ho he llegit també ... una bona idea ve després ...
Bé, encara no he cuinat una truita ni una sopa ... però ahir vaig apagar la carn ... va resultar ser una bomba!
Vaig agafar aproximadament 1 kg de porc, el vaig rentar, el vaig tallar, el vaig carregar en un bol, vaig afegir sal, pebre, vaig afegir una mica d’herbes provençals i fins i tot hi volia mostassa ... aquí hi ha una cullerada i el vaig posar (en tenia un de francès amb grans), vaig tirar 1 mst d’aigua i ha activat la funció d'extinció durant 1,5 hores.
al final vaig mirar: hi ha molts yushki (com ens agrada), però la carn és com bullida ... També he posat Estofat durant 1 hora.
Aquí teniu el resultat:

Multicooker Polaris 0508D floris i cuina Polaris PMC 0507d (comentaris)
La carn només es fon a la boca! Ho vaig fer a l’estufa de 3 a 4 hores, i vaig abocar constantment aigua, i vaig haver de remenar-la ... i després la vaig posar i vaig oblidar
Alisa_t
Ahir vaig cuinar melmelada de gerds a la meva pròpia cassola, com si hagués estat inventada especialment per a ell. Molt còmodament.
Bullit una mica a 110 °, després es va mantenir escalfat i després a la sopa durant uns 40 minuts.Avui he comprovat: tot s’ha espessit com cal.

I realment necessito ajuda dels propietaris del bol Redmond a503. Mesureu-ne les dimensions.

Vaig comprar un ajudant de mi, bé, el Polaris 0305, el bol autòcton que hi ha és millor que el nadiu del 0508, però no és adequat per a galetes i fregir-se ((infa va passar que hi cabria un cassó de Redmond, però ningú ho sap amb seguretat. I el que prové de Land Life no venem.

Des de 0508 fins al forat, la forma esdevé, però la tapa no es tanca. Des del pou, el bol ni tan sols entra a Florochka. És a dir, a Flora, el bol és pràcticament el mateix, però 0,5 cm més alt i ja té els costats.

Mides del bol de forat:
Alçada 14 cm, amplada amb vora 24 cm, W sense vora 22 cm, cintura 70.

M’agradaria molt que algú canviés el bol de Redmond.
lisa567
Alisa_t, si el bol nadiu no prové de Floris, de Redmond tampoc no pujarà. Tinc un floris amb un bol redmond, la tapa es tanca amb força, té més costats. Mides en un escrit personal.
Alisa_t
lisa567Gràcies per les vostres mesures. Sembla que Redmond A-2 realment no encaixarà, cosa que és una llàstima. Miraré més enllà.

Redmond A503 encara no ha rebut resposta, espero.
lisa567
Alisa_t, Has preguntat sobre això?

Bol recobert antiadherent REDMOND RB-A503

Adequat per al multicooker REDMOND *: RMC-M20, RMC-M70, RMC-M90, RMC-4500, RMC-4502, RMC-4503, RMC-45021, RMC-4525, RMC-45031, RMC-M150, RMC-M4501, RMC-M45011

Un bol de 5 litres amb un revestiment antiadherent d’alta qualitat de DAIKIN® (Japó) és perfecte per fregir, coure i bullir farinetes de llet. Podeu utilitzar el bol situat fora del multicooker com a recipient per guardar els aliments a la nevera o per cuinar al forn.

Si és així, és el mateix que a Floris. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=283328.940 aquesta és una llista de bols que s’adapten a floris, cosa que significa que no s’adaptaran a vosaltres.
Alisa_t
lisa567Sí, sobre aquest, gràcies

He llegit que s’acosta a Floris. Aquí, en algun lloc del fòrum, van escriure que el bol de Redmond 4503 entrava al forat Polaris 0305, com mesuraven just a la botiga. Però quin tipus de bol no es coneix
lisa567
Alisa_t, escriviu al lloc web oficial de redmond, que us enviïn mesures.
Alisa_t
Ah, això és una idea. Gràcies, ho intentaré
DonnaFelice
Noies, algú del receptari va fer un pastís de formatge? Simplement havia d’experimentar, però va resultar fantàstic!
Resulta que, en una cocció múltiple de 100 graus, la massa bull, es prepara i, com a resultat, després de refredar-se, resulta una cosa completament inusual. Realment més formatge que cassola.
No em vaig adherir a la recepta, només calia fer alguna cosa amb urgència amb la quallada àcida. Vaig afegir una mica de sucre i crema agra, ous i gerds. Va ser molt saborós a la sortida, però es va esfondrar fàcilment. Crec que la propera vegada afegiré midó com a la recepta.
ElenaB
Vull compartir com faig servir el programa del iogurt, ara tinc cadells i faig llet de mantega o kefirchik Molt saborós, prenc llet ultra pasteuritzada 2,5% o 3,5% -1 litre, 2 cullerades de crema agra 20%, a la punta d’un ganivet agafo llimona àcid i 1 taula. una cullerada d’aigua, remenant lim. àcid - l'afegeixo a la llet i ho barrejo tot bé, poso iogurt al programa - durant 8 hores, al final del programa treixo el bol, el deixo refredar, afegeixo 1 ampolla de bifidobacterina - ja diluïda amb aigua, només n'afegeixo una mica i la sacsejo directament a la bombolla d'aigua, la deixo reposar dues hores a temperatura ambient després, aboqueu-los en pots i refrigereu-los.
Al matí ja està tot a punt. Ara ja tenim un llevat, que podem menjar i fermentar de nou la llet, ja no cal fer crema agra, però agafem i afegim 3 acer. culleres del nostre iogurt ja preparat: llet senzilla en 1 litre de llet - i torneu a posar-lo al iogurt - ja es cuina més ràpidament, no 8 hores, però menys de 5 hores després, podeu mirar-hi i, si tot està disposat, el traiem.
He llegit que sobre aquesta base es poden fer iogurt, mató.
Si compreu llet pasteuritzada o casolana, és imprescindible bullir-la.

Aquí teniu la nostra llet quallada

Multicooker Polaris 0508D floris i cuina Polaris PMC 0507d (comentaris)

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa