Massa per a boletes

Massa per a boletes

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Farina de blat	450 g
Ou	1 PC
Aigua	210 ml
Sal	1 culleradeta
Oli vegetal	2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Programa de pasta de pizza en una màquina de fer pa.
• Es tracta d’una massa de boletes. Es desplega molt bé. No s’enganxa. Si al final comença a enganxar-se una mica, aixafo els rodets i la massa queda força amb farina.

Receptes similars

Fideus ràpids casolans (Administrador)

Massa de llevat per a pastissos (pushanya)

Masa per a manti i pastes amb massa fermentada (MariV)

No faig massa amb ous. Tinc aquesta recepta
Composició
farina 450 gr
ou 1 pc
aigua 210 ml
sal 1 culleradeta
rast. oli 2 cullerades. culleres
Programa de massa de pizza en una màquina de pa.

Es tracta d’una massa de boletes. S’estén molt bé. No s’enganxa. Si al final comença a enganxar-se una mica, aixafo els rodets i la massa queda força amb farina.
Sé que l'administrador prepara massa de fideus d'ou. Ara compilaré un directori amb receptes i el posaré al primer missatge d’aquest tema; llavors podreu trobar-ne la recepta.

Gràcies, la massa ha quedat meravellosa, s’estén i s’emmotlla bé.
Vaig fer una ració i mitja, la meva panificadora pastava bé.

Digue'm si us plau. Vaig fer dumplings amb mató segons aquesta recepta. Tota la massa es va esfondrar. Què faig malament? Mai no la tinc (massa). Ara el lot estava a la màquina de fer pa. La massa va sortir molt bé. Elàstic tan bo. Però per alguna raó va caure tot el mató. Tan molest.