Muffins "Arc de Sant Martí del gust"

Categoria: Pastisseria
Muffins Sabor arc de Sant Martí

Ingredients

Farina 3 gots
Vanil·lina a la punta d’un ganivet
Pols de coure 1 culleradeta
Vinagre de gasosa apagat 1 culleradeta
Margarina 100gr
Ous 6 unitats.
Sucre 2 gots
Crema agra 4 cullerades. l.
Melmelada d'albercoc aproximadament
Pols de pastisseria gust

Mètode de cocció

  • Tritureu els ous amb sucre, afegiu-hi crema agra, margarina fosa, farina, gasosa, pols de coure i vanil·lina. Barregeu-ho tot bé amb una batedora.
  • Aboqueu la massa en llaunes de magdalenes, untades amb oli vegetal, 2/3 de l’alçada i coeu-les al forn durant 30-40 minuts a 180 gr.
  • Unteu magdalenes refredades amb melmelada d’albercoc i espolvoreu-les amb pols de rebosteria.
  • Sortida: 18 unitats.


limon
Quants magdalenes es fan d’aquesta quantitat de farina?
Natusik
Limon, les magdalenes resulten ser 18 peces.
limon

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa