Baguette de pa casolà Moulinex OW 5004

és mandreria, qui no vol esperar que algú s’emboliqui. algú que torni a tenir diners sense mirar-ne pot tirar un de nou i anar tranquil·lament a comprar-ne un altre.
és bo que hi hagi una residència d’estiueig. hi anem un cop l'any com a màxim una setmana a partir de la força de 2. i allà la potència de l'estufa farà caure els endolls.
de la mandra de la nostra empresa, les botigues floreixen. saben que la gent no ho solucionarà, és millor que en comprin un de nou un gran avantatge. així que resulta que no paguem res!
però què passa si el termini no ha expirat dues setmanes establert pel govern i l'estufa no va ser acceptada de nou. és punible. es va negar a reparar i tornar a acceptar l'estufa. podeu anar amb seguretat als tribunals. no hi aneu més amunt per demostrar alguna cosa. i cent canines guanyaran el cas als tribunals. encara us deuen, però no vosaltres!
de nou, ningú no hi va anar per culpa de la mandra, la mandra! i llavors la pregunta és per què és defectuós tot l'equip ???
Ho sento, tot és dolorós!

Per què és tan categòric? Vaig llegir atentament el que va escriure Andrei sobre les seves desventures. Portem l’estufa al servei i allà rebem un acte que indica que no s’està reparant, o ens ho arreglaran i ens oblidarem dels problemes per sempre.
Si el comprés, també el trencaria i tiraria, bombardejant tothom amb cartes i trucades i una visita personal. I així, tinc un supervisor immediat, també hi ha un director general que va prendre la decisió de comprar una estufa i va pagar diners. I ara no hi ha absolutament cap desig de córrer per davant de la locomotora i demandar, per prendre la iniciativa. En qualsevol moment em poden dir: no hi ha prou feina? Res a fer? Per això informo i espero la reacció de la direcció

Uniré la pregunta de selasel. Al llibre de receptes, la massa de pasta es declara pel programa 12, a més, en només 15 minuts. Però 5004 12 té un programa de baguette!

Per cert, vaig entendre d’on provenia l’error al receptari del programa 9. A la caixa hi ha una màquina de fer pa amb inscripcions franceses (? No segur), hi ha una baguette en un nou. I el dia 12 una altra cosa.

Per tant, podem fer massa per a pasta i boletes a la nostra màquina de fer pa, o en lloc d’això se’ns dóna el pa Borodino?

I és una llàstima que en un sistema tan elegant no hi hagués espai per a una seqüència programada a l’atzar per l’usuari.

Contesto la teva pregunta ..
LLAUNA...
programa número 9-Pa Borodino
12: Baguette
Núm. 13-Masses de llevat (només pastar i aixecar)
Núm. 14-Només productes de forn.

Al programa 12, interfereix estúpidament durant 1 hora i 20 minuts, i després fa una pausa fins que es torna a prémer el botó per coure.
De manera que podeu pastar la massa amb seguretat amb baguetes.

Bon dia a tothom!
També em van temptar les baguettes i em vaig comprar un segon HP. El primer LG. Comparacions: em va agradar més el gust i la claredat de Moulinex. Sí, i la forma del pa (de longitud) també s’assembla més que a l’alçada (LG té una galleda alta, com la que es gira al costat a Mulinex). Al principi tenia por que fos dolent pastar, però per a la meva alegria això no va passar. Els omòplats "rasclen" molt bé i, com a resultat, s'obté una massa ben pastada. Em va agradar el ganxo per treure l’omòplat del pa. No hi ha tal cosa a LG, calia descargolar tot el centre de la part inferior per aconseguir-ho. Les baguettes van sortir súper. Tot i que jo també vaig "punxar" el número del programa i, per primera vegada, vaig posar la massa al novè programa. Vaig decidir que els desenvolupadors són més intel·ligents. Però després em vaig adonar de l’error i el vaig acabar a les 12.
Però el que molesta (us demano la vostra ajuda) és que a les receptes la farina s’escriu en grams, i a LG es mesurava en gots. Recordo que hi ha molts desacords al respecte sobre el fòrum i els consells: comprar barems i mesurar. I sense escales d’alguna manera?
Conclusió: no importa molt satisfet, no us penedeixo de comprar... Aniré a posar pa per fer.

He oblidat preguntar. He afegit sal segons la recepta, ha sortit pa salat (programa "Pa instantani" pàgina 50). Ara poso menys. És així com hauria de ser? Canvia alguna cosa una quantitat menor de sal?

Potser tot.
La sal és diferent per a tothom (i la seva composició, la salinitat també), cada aigua té la seva pròpia mineralització, però hi ha tota una ciència sobre les diferències de farina (segons el lloc on va créixer el blat) ...

La sal inhibeix lleugerament el creixement del llevat amb salinitat normal de l’aigua i s’accelera quan l’aigua és més propera a la destil·lada.

Intenteu trobar la vostra quantitat de sal.

Però el que molesta (us demano ajuda) és que a les receptes la farina s’escriu en grams, però a LG es mesurava en gots. Recordo que hi ha molts desacords al respecte sobre el fòrum i els consells: comprar barems i mesurar. I sense escales d’alguna manera?

Feu com vulgueu ... Llegiu i decidiu què és el millor per a vosaltres ...
Està aquí
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=610.0

La pau amb els forners!
Compartiré una aplicació 5004 més
la dona anava a coure pastissos amb farcits, bé, va preguntar
jo per pastar la massa al forn. Bé, la vaig posar al genoll i la massa va resultar en excés. i després em va venir una idea! Vaig agafar les salsitxes i les vaig embolicar amb massa
i posar-lo en un motlle de baguette i productes de forn, va quedar molt bé
i vaig fer el segon marcador així: abans d'embolicar-hi les salsitxes
massa 2 recoberta de mostassa i 2 de salsa de tomàquet - fantàstic !!!
les salsitxes eren amb formatge. la primera vegada es posa crua i la segona bullida
però a costa de la prova, no puc dir res, la meva dona ho va posar tot a ull
però probablement la massa per a pastissos sí, i potser fins i tot
puff (el pensament va venir mentre escrivia) ho va veure a la botiga.
bé, en general, probablement val la pena experimentar

També vaig experimentar amb baguettes, només amb llavors de rosella.
Mireu aquí:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ic=4584.0

Avui he cuinat baguettes a la meva manera, et lleparàs els dits, 1000 vegades més saborosa que la primera vegada que vaig coure segons la recepta
afegit només sucre, oli de sèsam. i el llevat no recordo quin moment no va ser Saf, la massa era increïble, fins i tot semblava que tot anava millor que amb Saf. Sempre cuinaré amb aquest llevat! i em vaig oblidar de dir abans de coure recobert amb oli de sèsam. per a un aficionat, és clar, però per primera vegada el vaig untar amb verdures normals i no em va agradar.
Satisfet, m’assec com un porc! Simplement grunyiu, amb delit!
🔗
🔗
🔗
🔗

que bonic
i amb quina recepta? de les instruccions + sucre i oli de sèsam?

Quin encant també hauria de provar de cobrir amb oli
i vaig començar a afegir 1 cullerada a les baguetes Agram. l. i la farina va ser utilitzada per "Nastyusha" millorada - resulta MOLT esponjosa i amb una increïble escorça cruixent

La recepta del receptari, la que s’hi va incloure! Vaig agafar baguetes regulars de les pàgines 10-11 (és que encara hi ha baguetes separades amb llavors de sèsam, no és això)
farina, aigua, sal i llevat. la primera vegada que vaig fer un moment amb la farina Makfa i el llevat SAF. això és el que va passar.
🔗
no gaire així i l’escorça és estreta, ranci.

però a la seva manera va substituir el llevat del moment Saf per DR. etker. i Ryazanochka va utilitzar farina!
més oli de sèsam.125 ml. va prendre a Pyaterochka uns 65 rubles.
afegit 2 culleradetes de sucre (una cullera mesuradora que ve amb el kit)
1h una cullerada d’oli de sèsam
abans de coure, quan ja deia les barres, la part superior era només greixar amb oli de sèsam i rodar amb sèsam.
van resultar baguettes de sèsam!
🔗
🔗

Ara la idea és fer baguettes dolces (mantega) i escampar la part superior amb galetes.

Sí, el doctor Oetker és un bon llevat, cuit al forn moltes vegades

I a costa de les baguettes: vaig començar a coure’n qualsevol en general. Prenc una recepta per a qualsevol pa o magdalena (també faig baguettes dolces recentment), redueixo la proporció perquè surti a 400 grams i cuini. També cuino segons les meves pròpies receptes amb segó, amb farina de sègol, amb blat de moro, panses, etc. Però amb farina de blat de blat de moro no em van agradar molt les baguettes. En general, podeu experimentar tant com vulgueu, encara no hi ha hagut punxades amb diverses baguettes i aquest llevat encara no ha fallat

Andrey Exactament, oh, com la cocció puja sobre ells i no es resol, això és més enllà de les paraules!

i el moment segur no em va decebre mai.Vaig comprar un paquet gran a la Casa del Pa a VDNKh, el vaig guardar a la nevera, tancat amb un clip de papallona. L'he utilitzat durant 3 mesos, però el resultat és excel·lent))

Tampoc no em va decebre, tot estava cuit deliciosament, no hi havia queixes particulars. però canviar de llevat i farina va significar una gran diferència! i, per tant, això és cosa de tots!

ara he cuit els rotllets amb mel, enrotllats amb civada enrotllada.
va resultar ser diferent de la imatge. i la massa era aquosa. hi ha poca farina a la recepta. Vaig afegir una mica de farina. no va millorar. Pararé ara mateix, veuré com té gust!

I ningú ha intentat embolicar una salsitxa o salsitxa dins d’una baguette.
Ha de ser deliciós.

Ho vaig fer. He comprat massa congelada ja feta! i poseu-hi la salsitxa. era deliciós, només les salsitxes eren salades.
4 baguettes van trigar només 20 minuts a coure. cuini molt ràpidament amb massa ja feta!

si us plau, digueu-me com fer exactament la melmelada si és possible en aquest HP.
allà mateix al programa melmelada i puré de patates (al llibre de receptes).
Vull fer melmelada de grosella.
pel moment de la melmelada 1 hora amb el que no és molt per a la melmelada ???
i assegureu-vos de posar suc de llimona? és que el nostre encaix és àcid.

Moby, acabo de respondre a la teva pregunta al fil "Jam, Jam". Afegiré una mica. No cal afegir suc de llimona, s’afegeix per millorar la gelificació (cosa que personalment no vaig notar) en lloc de la pectina. Quan vull una melmelada més espessa, afegeixo "Zhelfix" (hi ha un Temka separat). El programa "Jam" funciona 1h 05 min, una mica per a mi. Fins i tot després d’aquest temps, les fruites (baies) queden sense cuinar (però encara m’agraden més), s’obté una mena de melmelada “fresca”. Però, en canvi, si voleu escurçar el temps de cocció de la melmelada, només cal que apagueu la x / n abans (encara que no;) Ja vaig escriure en un altre Temka que vaig provar 2 cicles de cocció seguits i, fins i tot després, la melmelada no es va coure una mica, tret que el color es va tornar una mica més fosc ... i així ... tot és el mateix deliciós. Us aconsello encaridament que llegiu el tema dedicat a les conserves i melmelades, hi ha molta informació útil i necessària. I per cert, si esteu interessats en receptes més exòtiques de melmelada de grosella, compartiré amb molt de gust ... I si voleu melmelada segons la recepta clàssica, només heu de triar per vosaltres la proporció de baies i sucre (1: 1 o 1: 0,5) segons el vostre criteri. , ompliu-ho tot en una galleda de cotó i activeu el programa "Melmelada" i gaudiu del vostre te amb melmelada acabada de fer !!!

Sí, moltes gràcies! Simplement no he cuinat mai a la meva vida, és una pena reconèixer-ho!
per això sóc tan escrupolós i, quan cuino a la cuina amb la meva mare, es produeix una gran discussió.
ara en aquest moment tenim 567 grams de groselles. Li dic que es necessita la mateixa quantitat de sucre i em diu que necessita un pes doble, és a dir, el sucre 567 + 567. Jo dic que no serà dolç? diu que és just com si les groselles fossin molt àcides.
I també la funció Jam em va confondre, vaig pensar que, ja que la melmelada significa per a l'1-05, només hi haurà una confitura tipus gelatina espessa. Aleshores, la mare diu que cal coure la melmelada durant només 10 minuts perquè no quedi massa espessa. Vaig tornar a discutir. al final, jo mateix em vaig confondre sobre què fer i quant cuinar i la pobra grosella encara està a la nevera
Em repetiré molt escrupolós en aquest tema, tinc por d'equivocar-me i fer-ho malament!
Només vaig entendre que no hi havia gelea, però precisament no calia afegir la melmelada de pectina o el suc de llimona!

Hola a tothom! Accidentalment vaig trobar aquest lloc i al cap de 3 dies em vaig adonar que només necessitava una màquina de fer pa. El sostre va ser volat! Fins que no el vaig comprar, no em vaig calmar !! Abans, la vaig tractar com una joguina durant un temps. Va jugar i el va empènyer molt a la cantonada !!! Després de llegir un munt de temes, em vaig adonar que no era en absolut el cas i vaig prendre foc amb la seva adquisició !!! Fluctuat entre Panasonic 255 i Moulinex amb baguettes ... Moulinex va guanyar !!! Al marit no li importava, tot i que al principi era escèptic ...
Vaig comprar tot a la botiga i vaig coure el meu primer pa !! La mida del pa em va impactar.Vaig posar la mitjana, però el pa va pujar fins a la mateixa finestra ... Per descomptat, aquest pa és massa per a dos. Pesava 1100. Hmm. No feia olor, com es descriu aquí, tot i que potser no hi vaig afegir res semblant per això ... El pa era senzill.

Què cal afegir perquè l'olor sigui a tot l'apartament? (no oferiu alls)

També em va sorprendre que sense ous el pa resultés com la Pasqua, només que no hi havia prou sucre i l’estructura és un a un ... Fins i tot el meu marit va dir que només era amb te, no amb sopa ...

També vaig intentar coure baguettes. No entenia ben bé com funciona aquest mode. Quan vaig treure una galleda de massa ja feta, el temporitzador va continuar i, com a resultat, es van coure les baguettes, però no es van fregir ... Deliciós, suau, però completament sense escorça. Blanc !!!

Com puc aturar el temporitzador? Quan el temporitzador va acabar de funcionar, el mode de manteniment de la temperatura va continuar, va durar tant que no vaig poder suportar-lo ... Per fregir vaig activar el mode de cocció, tot i que els fabricants no el recomanen. Però què fer?

Què cal afegir perquè l'olor sigui a tot l'apartament? (no oferiu alls)

Hi ha moltes opcions. Per exemple:

ceba fregida https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=191.0
cacau en pols https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1171.0
fruita confitada https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=919.0

En general, consulteu la secció "Receptes" a la columna esquerra, hi ha una gran selecció per a tots els gustos, amb additius.

Ann @ Dm, quin programa has utilitzat per fer baguettes? només cal fer baguettes per a 12 go, i al llibre de receptes hi ha escrit a les 9. Això és un error.

Sí, ho vaig entendre, més precisament al vostre fòrum i el vaig llegir. Ho faig a les 12. Però l’escorça és blanca!

Bon moment del dia per a vosaltres, estimats forners
Va passar que he estat llegint el vostre meravellós fòrum durant un any, però vaig decidir comprar l'estufa fa només un mes. Però va ser després de visitar el vostre fòrum que em vaig emmalaltir completament de l'estufa i sense esperances de recuperació). Durant molt de temps vaig estar dividit entre l'estimat per molts aquí Panasonic i l'últim moulinex amb la capacitat de coure baguettes. Moulinex va guanyar, es va convèncer que no hi hauria pal·lidesa durant la cocció, perquè la tena és aquí 2, però en cas contrari: no hi ha res etern, la probabilitat de xocar amb un exemplar defectuós és la mateixa a tot arreu, així que ho vaig provar i crec que no em vaig equivocar, em va agradar el disseny de la cuina. , una galleda gran (si feu la massa, ja n'hi ha prou amb un lot), per descomptat, la possibilitat de coure baguettes, una finestra (és molt divertit veure coure, tant per a adults com per a nens).
El meu marit va estar durant molt de temps escèptic sobre el meu desig de comprar una estufa, però va cedir. Quan l’olor de coure el pa va córrer per l’apartament i ell va córrer amb mi a la cuina per espiar els fogons, em vaig adonar que ara estaria prenent el pèl perquè guanyava)
Un invent meravellós. I no es tracta d’estalviar diners ni temps. Simplement menges pa, no el que en diuen a les botigues. Traieu cada pa i esteu contents d’haver resultat un home guapo tan deliciós.
Cuino pa cada dia. Durant tot aquest temps, mai no hi ha hagut cap decepció en la meva bellesa. Mai no he lamentat que l’hagués triat. El pa és tendre, esponjós, suau, amb una deliciosa escorça daurada uniformement cuita a tot el pa.
Estic molt satisfet de la meva compra i dels resultats del seu treball. El fet que he comprat un dispositiu tan meravellós, en teniu la culpa, estimats membres del fòrum. Gràcies a tots per això. També vull destacar el tresor de meravelloses receptes disponibles aquí i moltes de les quals ja he utilitzat.
Ben fet! Ho podeu fer vosaltres mateixos i ajudar els altres

i el blanc és perquè sense sucre, afegiu sucre!

Ann @ Dm, molt semblant
Vaig caminar amb la intenció de comprar un Panasonic, però després de mirar i sentir, em vaig adonar que no m’agrada, bé, no m’agrada gens. Pot ser estúpid mirar l’aparició d’un electrodomèstic en primer lloc, però així va decidir el meu cap, tot i que vaig llegir tantes coses dolentes sobre moulinex .. La nostra ciutat és petita i no hi ha molt per triar i, a més, els fabricants de pa aquí no són els productes que es demanen i va amb una explosió. Per tant, vaig córrer tres mesos abans de veure què m’agradaria tenir.
Però al comprar va resultar una broma que no puc deixar de dir. Aquest es trobava a la finestra, amb baguettes, i el preu era de 5002. Va ficar el dit a l'estufa al venedor i va dir - Aquest és per a mi. Va escriure el de l’etiqueta de preu. Quan el van portar, dic: no el vaig comprar. La meva resposta és: és més car el 1000, heu de pagar més. I, ja que estic una mica familiaritzat amb les lleis sobre comerç, vaig demanar convidar el cap de secció i vaig insistir en el dret del meu comprador a donar-me l'estufa sota la qual es trobava el preu

Hola!
També vull una màquina de fer pa, però encara estic pensant (també m'agrada la nova) ..
I algú us pot explicar les deficiències d’aquest model d’estufes? Qui ha trobat inconvenients o problemes durant l'ús?

Vaig notar un inconvenient ... els motlles per a baguetes s’interposen constantment ... Els moc d’un lloc a un altre ... i faig servir el suport per a baguettes (temporalment) com a gelosia per a pa calent !!! Crec que molts detalls són molta brossa! Estic pel minimalisme !! Però, de debò, els fogons són excel·lents !!!

Hola!
També vull una màquina de fer pa, però encara estic pensant (també m'agrada la nova) ..
I algú us pot explicar les deficiències d’aquest model d’estufes? Qui ha trobat inconvenients o problemes durant l'ús?

Fa un mes que utilitzo aquest model. Estic molt satisfet.

La pau amb els forners!
aquest model només té un defecte ELLA ÉS TAN BONA
que hi ha una addicció maníaca i tot el temps voleu coure alguna cosa

Bon dia
Encara no s’han trobat mancances. Els motlles per a baguettes s’adapten bé al prestatge de l’armari i, per descomptat, al meu entendre, no pertanyen als desavantatges de l’estufa. L'única observació sobre el disseny de l'estufa es troba a la subjecció de la tapa. Quan l'estufa està calenta, el plàstic es torna més plàstic i hi ha la possibilitat que, si obriu la tapa bruscament, pugui saltar dels muntatges, cosa que ja s'ha comentat. Però això, encara que només sigui per copejar la tapa sense aixecar-la amb la mà. No hi ha queixes sobre el pa. la qualitat és excel·lent, molt ventilada, sempre al forn. L’escorça és meravellosa. Aquesta estufa té 2 elements calefactors i la pal·lidesa no posa en perill les escorces. dos mescladors pasten perfectament la massa, no hi ha farina als costats, encara que deixeu que l'estufa s'encarregui d'aquest treball per si sola i no hi pugeu amb una espàtula. I, tanmateix, no sé si això és una característica de l’estufa o algun altre factor, però em vaig adonar que en qualsevol recepta he d’afegir farina, si no, la massa resulta líquida.
Compreu, potser trobareu alguna cosa nova. Aquí la gent va fer aquesta reconstrucció de l'estufa, creient que hi ha defectes, però no vaig veure res semblant. Hi ha buits entre la tapa i el cos, però són externs. La temperatura de l'estufa no canvia a causa d'elles.

Jo tampoc vaig trobar la quantitat de calor que no era suficient. La tapa està bé, no hi ha buits. i no diria que fa molta calor. 60 graus no més. potser només tinc aquesta opció?
a costa de vigilar el kolobok, estic d'acord amb el post anterior, no el segueixo quan no obro la tapa, tot es barreja bé sense la meva participació. només ara ugh ugh ugh la massa era líquida només una vegada i va ser per culpa meva que vaig mesurar una mica la farina (la vaig mesurar en 2 passades i em vaig perdre)
Tampoc no vaig trobar cap inconvenient, l’únic és que no hi ha lloc per posar l’estand dels corredors a la petita cuina. i posar-lo en un contenidor està estrictament prohibit. bé, això és una nimietat!
El pa és excel·lent! i cap queixa. tot està cuit!

Urrra !!! Ara també la tinc! :-)

Ahir el vaig comprar amb un 10% de descompte - per 5400 :-)
Per descomptat, de seguida vaig voler provar la nova estufa. És molt interessant veure per la finestra com amassa, la màquina shaitan. :-)
Vaig decidir coure un pa de pagès d’un llibre, però no va sortir molt bé. Però jo mateix en tinc la culpa, perquè vaig llançar el programa a última hora del vespre (realment no podia esperar a provar-ho :-)), la va coure ja a la nit, vaig pensar que sentiria un senyal, traurí el pa, però no el vaig sentir.Al matí vaig treure el pa ja refredat, ja amb una crosta seca i densa. I ho vaig haver de treure amb dificultat, el vaig treure d'allà amb les mans: - / Però això, probablement, també perquè va estar molt de temps en calefacció i ja s'havia assecat una mica o alguna cosa així ...
A part d’estar sec, el mateix pa va resultar deliciós, crec que si l’humitegeu una mica i l’escalfeu una mica al microones, estarà bé.

Urrra !!! Ara també la tinc! :-)

I ho vaig haver de treure amb dificultat, el vaig treure d'allà amb les mans: - / Però això, probablement, també perquè va estar molt de temps en calefacció i ja s'havia assecat una mica o alguna cosa així ...
A part d’estar sec, el mateix pa va resultar deliciós, crec que si l’humitegeu una mica i l’escalfeu una mica al microones, estarà bé.

És molt convenient treure el pa de la galleda i, si poseu el pa en una bossa petita, estovarà ... i no estarà sec

Però la pregunta em va sorgir de seguida, per què es destaquen en vermell 9 i 12 programes al tauler de control? En algun altre lloc del fòrum, heu vist que estaven barrejats a les instruccions?

"És molt convenient treure el pa de la galleda i, si poseu el pa en una bossa petita, s'estovarà ... i no estarà sec".

Així que no ho vaig sacsejar gens, vaig pensar que hauria de treure’l sovint, i d’alguna manera el vaig treure amb la mà, juntament amb una de les fulles ... Espero que sigui només perquè el vaig deixar a la calefacció durant molt de temps ...

Sempre em va sacsejar perfectament, sense cap problema. Fins i tot un cop el vaig deixar durant la nit i el vaig treure només al matí.

Jo també vola com un rellotge, però mai l’he deixat a la calefacció, ja que donarà un senyal immediatament des de l’endoll, vaig treure el pa del contenidor. op directament cau, poques vegades quan queda una vàlvula i ja està!
Sí, els programes del propi HP no es confonen, però a les instruccions es confonen. en inst s’escriuen 9 programes de baguette. i a l'estufa passa per sota de 12.

i em vaig oblidar d’escriure, mai no va sortir sec, potser la vostra farina no hi cabia? o massa.

Vaig posar els ingredients segons la recepta (pa de pagès). Podia assecar-se mentre estava a la calefacció durant una hora. A més, quan el vaig treure, hi havia gotes d’aigua al fons i a les parets de la tina.
Però res, ara a dinar vaig tractar una companya amb pa, li va agradar :-)

si hi ha gotes d’aigua, es suavitzaria un gir i no s’assecaria. pots tenir una tina defectuosa?
No sé d’altres, personalment no he observat cap goteta en mi mateix, tot està sec!
algun tipus d’estufa misteriosa que teniu.
i quina farina utilitzeu?

Com pot ser defectuosa una tina? Sembla que no hi ha defectes, dents, etc.
S'hi va portar farina de 3 tipus: blanca - Makfa, blat de primer grau - no recordo quin fabricant (recentment la vaig comprar al supermercat) i sègol - "Rzhanochka" (també d'un supermercat).

Vaig posar els ingredients segons la recepta (pa de pagès). Podia assecar-se mentre estava a la calefacció durant una hora. A més, quan el vaig treure, hi havia gotes d’aigua al fons i a les parets de la tina.

I aquí hi ha el matrimoni, les gotes d’aigua són condensació, quan el pa es refreda, s’allibera humitat i, com que no tenia cap lloc on anar, es va quedar a la galleda.

D’alguna manera vaig coure pa al vespre, sense temporitzador. El final se suposava que havia de ser cap al 24-00. Vaig fer massa mandra aixecar-me i treure'l, vaig pensar, que el deixés reposar fins al matí, què li passarà.
I no hi era.
Va resultar que tot el condensat que s'havia acumulat a la tapa va afectar d'alguna manera l'escorça de la part superior. El pa va resultar estar mullat per sobre.
Per tant, el consell és treure-ho immediatament després del senyal.
I abans de sacsejar-la, gireu una mica cap a l’esquerra cap a la dreta, per sota de les unitats de la fulla i sortirà per si mateixa ...
I els fogons són super vaasche