Pa italià amb alfàbrega a la màquina de fer pa

Intenta substituir la pasta de tomàquet per tomàquets secs, resulta molt més saborós.

O triturar fresc amb una batedora juntament amb alfàbrega fresca i verd. cebes. Resulta súper saborós. (reduïu el líquid!)

El pa és súper!
Acabo de canviar això: he mesurat la farina per pes: 500 g, he posat 1 cullerada de pasta de tomàquet. l. amb un portaobjectes i llevat fresc de 10 g. L’aigua va anar a 280 ml.

El pa va resultar super! I amb un ou ferrat, per fi es pot menjar yum yum!

Gràcies per la recepta! Aquest és el meu tercer pa consecutiu (vam comprar una fabricadora de pa fa uns dies) i el millor! La farina va anar a algun lloc 500 gr., Posar 3 cullerades de pasta de tomàquet. culleres. Pa deliciós i airejat!

El pa va resultar excel·lent !!! Gràcies per la recepta !!! Es van fer alguns ajustaments: en lloc de ceba verda, ceba ordinària (una mica), en lloc d'alfàbrega, orenga i romaní (també una mica perquè hi hagués un sabor), l'oli era d'1 cullerada. l oliva i 1 cullerada. l. mostassa. Va prendre menys farina que a la recepta i va afegir més sal, aproximadament 2 culleradetes., Va formar una mica de formatge picant Poshekhonsky ratllat sobre un ratllador gruixut, i el va afegir immediatament al lot. El pa va resultar molt esponjós, esponjós i fragant. agradable color taronja-vermellós !!! M'he llevat genial !!! Estic encantat!! Gràcies de nou per la recepta !!!

Bon dia a tots. La recepta del pa m’ha agradat molt. Tinc una pregunta: és possible substituir la pasta de tomàquet per salsa de tomàquet? I quina mida he de posar? Només tinc HP durant una setmana i no he entès del tot les dimensions.

Bon dia a tots. La recepta del pa m’ha agradat molt. Tinc una pregunta: és possible substituir la pasta de tomàquet per salsa de tomàquet? I quina mida he de posar? Només tinc HP durant una setmana i no he entès del tot les dimensions.

va ser el primer pa que vaig coure, que va tenir una mida de 900 g. Tot va sortir molt bé. Ptes. saborós ... El salsa de tomàquet, per motius de salut, no és molt bo i, en principi, podeu afegir

Gràcies. Intentaré coure.

Gràcies molt saboroses! Simplement no entenia d’on provenia la taca, una mica notable com el pebre negre. Canvis a la recepta de pasta de tomàquet 2 cullerades. lBaltimore, sense ceba afegida. Potser és la pasta? sense pebre a la composició

Hola, vaig coure italià amb alfàbrega i ceba. En mode bàsic, només abans de coure. Al forn al forn. M’agrada molt la vista, demà el meu marit s’endurà la pesca, esperaré un comentari! Moltes gràcies per la recepta, deliciosa, impressionant!

El pa era senzillament increïble, però, vaig agafar kutchup, no hi havia pasta a la nevera, l’escorça va resultar molt suau i no va quedar ranci durant uns quants dies. Em pregunto si això es deu al ketchup o perquè he programat el mode "italià" per a una pujada molt llarga ???

Bon dia! Vaig llegir la recepta i em va interessar, podeu desxifrar la quantitat de farina en grams, en cas contrari, només tinc tot en grams al llibre de receptes. Panasonic Panasonic (ahir em van donar a DR)
I quina mida de pa he de posar a l’opció?

Avui he cuit pa segons la vostra recepta. Només no va posar ceba, va posar 1 culleradeta. alfàbrega i herbes italianes 1h. l. Encara no l’hem tastat, però l’olor del forn és una cosa ... Bonic, com d’un fulletó ... Aquí teniu una foto

He fet aquest pa més d’una vegada, sense mines! Procedeixo del fet que 230 ml. vidre-135-140 gr. farina de blat. Bona sort! El pa val molt la pena!

BEGiMOT, afegiu amb atreviment 450 grams de farina i, a continuació, porteu la massa a "decent"
kolobok.
Les vostres instruccions haurien de dir quina mida voleu exposar. Centreu-vos en 500 grams de farina.

Avui he cuit pa segons la vostra recepta. Només no va posar ceba, va posar 1 culleradeta. alfàbrega i herbes italianes 1h. l. Encara no l’hem tastat, però l’olor del forn és una cosa ... Bonic, com d’un fulletó ... Aquí teniu una foto

I ahir vam tastar aquest pa. Molt saborós, només he posat a la botiga suc de tomàquet i 1 cullerada en lloc d’aigua. l. pasta de tomàquet, el tomàquet va resultar ser el mateix. Molt saborós per a borscht i formatge per a te. Gràcies!

Hola a tothom! Si us plau, si algú va coure aquest pa, deixeu-la tirar la recepta en grams; en cas contrari, en uns gots és tan imprecisa que tots els gots poden ser diferents)))

Gràcies per la recepta. El pa em va agradar. Només jo hi poso una mica d’herbes (alfàbrega, marduix, origano). La propera vegada augmentaré el nombre.

Avui he cuit aquesta recepta. En general, el pa va resultar ser súper, quan es va coure, l’olor era fantàstic)))
He fet servir farina de 525 g, en lloc de pasta de tomàquet he fet servir suc de tomàquet casolà 360 ml, he afegit una barreja de verdures i verdures al suc perquè s’inflin una mica i, en conseqüència, un joc d’herbes italianes (comprades al supermercat), 15 g d’oli d’oliva i 40 gr de formatge dur ratllat ))) Va resultar super, tot i que es podien posar 2 culleradetes de llevat (jo en poso 1,5)
Ara faré periòdicament aquest pa))

Pa elaborat segons aquesta recepta, el vaig menjar en un dia

Avui he fet aquest pa al forn, només he posat ceba verda seca (no m’agrada el basal) i anet sec, 3 cullerades de pasta de tomàquet i, per alguna raó, em feia por que si hi poso molta sal (el tomàquet ja és salat i poso els alls) va resultar pa i all dolç va interrompre el gust i l’olor de tota la resta. La propera vegada posaré sal, però no, vull que aquest pa quedi salat amb un mot.

Informo: avui he fet aquest pa, aquesta vegada he posat tres cullerades de pasta de tomàquet (Chumak), llevat sec de Lvov, farina de Dnipromlyn, dues culleradetes d’anet sec i una ceba verda seca. Com a resultat, un pa saborós i funerós, la meitat se n’ha anat (vam sopar) ). Ha pujat bé, al forn perfectament, es pot arrencar directament per capes. Definitivament m’he convertit en un dels meus favorits, cuinaré sovint.

NO FUNCIONA!!!

El vaig comptar fins a 400 grams de farina. I vaig agafar 140 gr de pasta de tomàquet. El vaig coure al forn ... Va resultar ser un xiprer ... Sembla molta aigua. Aigua reduïda en 30 grams i reducció de la pasta de tomàquet a 70 grams. Va resultar ser una gepa ...



O bé tirar endavant, després volar ... Però la pasta de tomàquet era diferent ... I la ceba era una ceba molla, dos daus ...

La primera opció és més fosca, la segona més clara ...

Ni tan sols sé què canviar ...

Forquilla, i reduïda la sal de la recepta? Al cap i a la fi, aquestes molles són daus molt salats. Potser va "frenar" l'augment del pa?
Quan vaig coure aquest pa, posava només 1 cullerada. l. pasta de tomàquet, però la pasta de tomàquet també pot contenir sal
El kolobok era bo?

El kolobok era bo?

Ho poso al temporitzador ...

Es podria instal·lar així a causa dels cubs?

Forquilla, però proveu sense daus i sense arc. Només ho vaig fer amb pasta d’alfàbrega i tomàquet. (ext. 52)

És millor no exagerar l’agulla amb sal. allà, l’administrador va escriure en algun lloc que calia mantenir un equilibri amb la sal. Una vegada vaig posar més pa al meu pa de l’habitual i el pa va pujar una mica, així que ara ho sé amb seguretat. Vaig deduir per mi mateix les proporcions de 10 grams. llevat viu de 2 culleradetes. això és màxim.

Vaig deduir per mi mateix les proporcions de 10 grams. llevat viu de 2 culleradetes. això és màxim.

És a dir, si prenc 25 grams per coure. llevat, llavors es tracta de 5 culleradetes. sal? O això no s'aplica a la cocció?

És a dir, si prenc 25 grams per coure. llevat, llavors es tracta de 5 culleradetes. sal? O això no s'aplica a la cocció?

Per descomptat que no, Forquilla em sembla que et confon. Vaig escriure sobre pa normal per 500 g. farina. I poseu-hi un monyo segons la recepta.
Acabo de decidir posar 3 culleradetes una vegada. sal per 500gr. farina i 10 gr.el llevat i el pa van resultar baixos, densos i tenen un gust de botiga i amb 2 culleradetes. resulta ser més alt i més airejat, respectivament. I vau escriure que, a més de sal, també hi afegia cubs i també hi havia sal, de manera que el pa era baix. Només ho volia dir.

He afegit dues cullerades de pasta de tomàquet al pa blanc normal. Ruc incommensurablement ... Sembla que fos una pasta de tomàquet que em va precipitar el pa ... He de provar-ho amb tomàquets secs ...

I sempre tinc èxit, ja he cuinat deu vegades. En general, aquest pa és un dels més estimats de la família, gràcies a l'autor! He cuinat exactament segons la recepta original (de vegades només la redueixo proporcionalment una vegada i mitja, quan vull un pa alhora), ni tan sols vaig haver d’ajustar el pa, és a dir, afegir-hi farina o aigua ... Vaig coure aquest pa per a festes. amics i parents, tothom estava encantat! Meravellosa recepta

El pa no m’agradava molt. res d’inusual.
l'alfàbrega no es fa sentir. color vermellós: a partir de pasta de tomàquet.
Poso 2 cullerades i no 4 i això és una mica massa. es pot anomenar pa amb tomàquet.
el pa va resultar ser gran .. cal reduir-lo una vegada i mitja.

Intentaré més.

Avui he cuinat aquest pa, era el meu primer, vaig comprar l’estufa fa un parell de dies i vaig decidir provar-lo i, com es diu, el primer panellet (és a dir, pa) va sortir grumollós, ho vaig fer tot estrictament segons la recepta, però no va pujar, tan curt, el vaig treure del motlle. deixeu-lo refredar, talleu-lo, però a l'interior va resultar estar humit: no sabia res, però no estava cuit. El llevat va utilitzar Safa seca en aquest moment, amb un període de temps tot va bé amb ells, i el que vaig fer malament, però realment volia un pa

ooooooo deliciós pa! Ho vaig fer sense llet en pols i pasta de tomàquet (no podem); tota la resta és segons la recepta. el gust és increïble!
afegit als favorits de l'autor

Ho vaig fer tot estrictament segons la recepta

probablement es tracta d'un error aneu a la secció d'ajuda, llegiu sobre el kolobok