Llibre de receptes de cuina lenta (debats, consells, problemes)

[lora07]

lora07 - Hurra !!!! Han arribat les files!
VS NIKA - pel que fa al soroll - així es diu

[VS NIKA]

VS NIKA - pel que fa al soroll - així es diu

Com, no sorollós! aquí.
Les nenes petites mostren les seves bondats.

Com, no sorollós! aquí.
Les nenes petites mostren les seves bondats.

vyasna !!!!!!!!!! tothom està ocupat

vyasna !!!!!!!!!! tothom està ocupat

i a l'hivern estàvem en hibernació

i a l'hivern estàvem en hibernació

Sí, i a l’estiu tot és al mar i a la tardor al bosc

[lora07]

i de nou estava convençut que el meu mdv no és per a sopes: patates bullides, cruixents de ceba. Amb tot això, els pèsols són a la pols durant aquest temps.
Tota la resta (cereals, carn, altres verdures) és perfecte.

lora07, pots i hauries

[Larissa]

Larissa, amb l’adquisició de vosaltres i esperant les receptes.

[lora07]

i de nou estava convençut que el meu mdv no és per a sopes: patates bullides, cruixents de ceba. Amb tot això, els pèsols són a la pols durant aquest temps.
Tota la resta (cereals, carn, altres verdures) és perfecte.

lora07, pots i hauries

I al contrari, els meus pèsols no bullen bé, és ideal en una cuina múltiple, però no en MV
Però la sopa de col - l’escabetx és ideal

Noies, quantes hores prepara la sopa per cuinar? Sense carn?

Noies, quantes hores preparau la sopa per cuinar? Sense carn?

Olya, sincerament, mai no crono temps, poso tots els ingredients i, a Lowe, perquè als meus homes els encanta que res no es rengui a la sopa (excepte els crackers, bé, això és més tard) i gorgoteja tranquil·lament, però em sembla Es necessiten 4 hores altes.

[Liza]

Liza, gràcies!

Hola, també sóc per a tu. Ja fa un any que tinc una olla de cocció lenta. L’adoro, l’he comprat gràcies al nostre fòrum i no només he cuinat recentment sopa de pèsols vermells. La recepta és inusual, no la meva, extreta d’un llibre. El resultat va superar totes les expectatives.

[Natasha]

Natasha, però, on és la recepta?

[Sopa de pèsols vermells.]

Recepta Sopa de pèsols vermells. Necessaris: per a 3,5 litres d’aigua, 0,5 kg de pèsols, 2 o 3 cebes petites, 1 pastanaga, 3-4 grans d’all, 1-2 remolatxes petites, un tros petit d’arrel d’api, 1-2 cullerades. cullerades d’oli vegetal, fulles de llorer, llúpol suneli, sal al gust. Rentem els pèsols amb aigua fresca fins que l’aigua escorreguda dels pèsols es converteixi en gairebé completament transparent. A continuació, poseu els pèsols en un bol de cuina lenta, aboqueu-hi aigua bullent i configureu el mode fort durant 3-4 hores. Fregim - fregim les pastanagues i les cebes en una paella, les posem al nostre cassó, al mateix lloc - remolatxa crua ratllada o trossejada i arrel d’api, afegim sal i condiments. A continuació, cuinem a BAIX durant 2 hores més, afegim all cap al final de la cocció. Tot. Resulta una sopa molt inusual, de color vermell i molt saborosa. Tot i una combinació tan "salvatge" de remolatxa i pèsols. Si us animeu a cuinar-lo, espero que us agradi. La recepta original està extreta del llibre de D. Dontsov "Sobre menjar saborós i barat" amb els meus canvis.

[Natasha]

Natasha, moltes gràcies per la recepta.

noies, vull presumir: gràcies a una persona tan meravellosa: la IRR, gràcies a la seva enorme, la meva cassola es va convertir en un autèntic viatger i em vaig convertir en l'amo d'una cassola tan bonica i, sobretot, útil a la llar. Vaig començar un gran experiment: intento fer col guisada amb pit de pollastre, interessant , funcionarà o no ... amb Déu, en general ...
També volia preguntar-vos, com teníeu el cassó abans d’utilitzar-lo?

[Natàlia]

Natàlia Enhorabona!
Acabo de rentar-me i netejar-me amb una tovallola neta a l’exterior.

[Natàlia]

Natàlia Enhorabona!
Acabo de rentar-me i fregar-me amb una tovallola neta a l'exterior.

Gràcies, Lala Toy. : flors: Uf, vaig pensar que podríem necessitar alguna cosa més ..

[mowgli! Natasha!]

mowgli! Natasha! Enhorabona per comprar aquest assistent.

gràcies noies!

[Cuina, Olya]

Cuina, Olya

Les noies feien farinetes d’arròs, mai no menjaven menjar tan deliciós. Matança

[mowgli]

mowgli
ben fet, però com ho vas fer? sobre llet o aigua amb algun additiu?

[mowgli]

mowgli
ben fet, però com ho vas fer? sobre llet o aigua amb algun additiu?

elaborat amb llet pura al 5%. proporcions 1: 5. una mica de sal i sucre al gust. 2 hores abans d’acabar, he posat 30 grams de mantega, fets per litre de llet. activat el mode automàtic. el va apagar. quan vaig veure la meva consistència. Tinc gairebé 6 hores. Ho faig tot amb supervisió: dominar la unitat

Fa temps que no visito el tema. Vaig llegir sobre la sopa de pèsols - vaja! Ho posaré avui.
i ahir vaig cuinar farinetes de llet de mill. A la meva filla no li agrada el mill ni les farinetes de llet. i fins i tot em va tornar a trucar i em va dir: quina farineta tan deliciosa!

[Sopa de pèsols vermells.]

Recepta Sopa de pèsols vermells.

i si ho abandones tot alhora? i no per parts, com vau escriure? Crec que ho puc posar a la nit?

[Tanya, Crec que de seguida es pot posar tot i posar-lo durant la nit. Prova-ho Espero que obtinguis una deliciosa sopa]

i si ho abandones tot alhora? i no per parts, com vau escriure? Crec que ho puc posar a la nit?

Tanya, Crec que de seguida es pot posar tot i posar-lo durant la nit. Prova-ho Espero que obtinguis una deliciosa sopa

Això és el que significa estar desaparegut, Natasha, quina sopa tan fresca que prenc nota.
I de les farinetes de CF m’agrada sobretot l’ordi perlat, és realment una farineta real.

Natasha, quina sopa tan fresca que estic prenent nota.
I de les farinetes de CF m'agrada sobretot l'ordi perlat, això és realment una farineta real.
[/ pressupost]
Gràcies, noies Homik, Liza, per la vostra salut! La sopa és realment deliciosa.

Ho sento, si no he posat una cita al missatge, només estic aprenent a treballar amb el lloc

Oh, noies, vaig entrar accidentalment al vostre Temka, el vaig llegir i vaig treure el meu DVA, oblidat durant molt de temps. Gràcies. El meu marit va dir: "Ooh, ara tenim un boom de cuina lenta". I és cert, si no, preferia immerescudament els meus dos plats de cuina i un assecador d’aire a ella. Vaig anar a posar farinetes de civada per passar la nit.

Noies boniques, per desgràcia .............. receptes Jo no tinc. Ho faig tot principalment escrivint. M’agrada molt estofar carn amb suc de tomàquet (taronja, poma). Depèn del tipus de carn que vulgueu en aquest moment. Es guisa durant unes 2 hores, després hi afegeix condiments de gust diferent, sal, pebre, ho deixo mitja hora més o una mica més. Depèn de la carn. Bé, FFsyo! No reconeixen els meus plats secundaris amb carn junts, per tant, sempre cuino per separat. Doncs bé, si cuino alguna cosa per a mi, ho poso tot en un munt i l’omplo amb una mica d’aigua per tapar-la i fer-la carcassa fins que em doni l’olor del nas i després vaig a la cuina a buscar una cullera.
No pensava fer cap foto. Bé, doncs, comencem.

REINA-Natasha, avui vull cuinar la teva sopa. l’has aconseguit d’un color molt bonic. per què? i, tanmateix, com vas tallar la remolatxa?

REINA-Natasha, avui vull cuinar la teva sopa. l’has aconseguit d’un color molt bonic. per què? i, tanmateix, com vas tallar la remolatxa?

Fronya-Tanya, aquest color de la sopa es deu a la remolatxa, a la recepta original cal posar 2-3 peces, però només en tenia una. Primer el tallo a plats i després a daus, però també el podeu ratllar en un ratllador. Bona sort!

[REINA]

REINA , Natasha! La sopa va resultar fabulosa! Molt saborós! Gràcies per la recepta

[Sopa de pèsols vermells.]

Recepta Sopa de pèsols vermells. Necessaris: per a 3,5 litres d’aigua, 0,5 kg de pèsols, 2 o 3 cebes petites, 1 pastanaga, 3-4 grans d’all, 1-2 remolatxes petites, un tros petit d’arrel d’api, 1-2 cullerades. cullerades d’oli vegetal, fulles de llorer, llúpols suneli, sal al gust.Rentem els pèsols amb aigua fresca fins que l’aigua escorreguda dels pèsols es converteixi en gairebé completament transparent. A continuació, poseu els pèsols en un bol de cuina lenta, aboqueu-hi aigua bullent i poseu-los en mode fort durant 3-4 hores. Fregim - fregim les pastanagues i les cebes en una paella, les posem al nostre cassó, al mateix lloc - remolatxa crua ratllada o trossejada i arrel d’api, afegim sal i condiments. A continuació, cuinem a BAIX durant 2 hores més, afegim all cap al final de la cocció. Tot. Resulta una sopa molt inusual, de color vermell i molt saborosa. Tot i una combinació tan "salvatge" de remolatxa i pèsols. Si us animeu a cuinar-lo, espero que us agradi. La recepta original està extreta del llibre de D. Dontsov "Sobre menjar saborós i barat" amb els meus canvis.

Com posar aquesta recepta a la llista de receptes de la primera pàgina. Em temo que es perdrà, però val la pena repetir-ho.

[Cubanochka]

Lena, Cubanochka,

[Lyi]

Lyi

Poseu la recepta de la sopa de pèsols vermells a les receptes de cuina lenta perquè no perdeu. Si alguna cosa no funciona, demano als moderadors que ho solucionin.

quina cassola tan maca, per què no tenim tal uuu-uuuu

per cert, posa fulles de massa seca. Si mireu l’enllaç de YouTube, a la dreta hi ha molt més de bo a la cuina lenta.

quina cassola tan maca, per què no tenim tal uuu-uuuu

per cert, posa fulles de massa seca. Si mireu l’enllaç de YouTube, a la dreta hi ha molt més de bo a la cuina lenta

Molt bonic!

qui va cuinar la compota? quant de temps per cuinar?

qui va cuinar la compota? quant de temps per cuinar?

Ja tens què? o fruita seca?

Ja tens què? o fruita seca?

Sí, des de l’any passat, la pruna encara menteix i un amic li va donar la mora, vull compota ...

Sí, des de l'any passat, la pruna encara menteix i un amic li va donar la mora, vull compota ...

Si la fruita seca és la millor per al meu gust durant la nit baixa

Si la fruita seca és la millor per a mi la nit baixa

suport, poseu-lo a la nit. També és possible en cotxe.

fruites congelades, tan aviat com en surtin de noves, cal destruir ... existències velles

l’olor, increïble, a les 5 de la tarda! després apagueu-lo al matí.

fruites congelades, tan aviat com en surtin de noves, cal destruir ... existències velles

no fruita seca ...
congelat pot estar alt fins que bulli, després una hora i mitja a velocitat baixa.

no gaire si l'apagueu al matí?
D’alguna manera vaig fer un maniquí i el vaig sobreexposar, a la nit era així: la col es va enfosquir, no em va agradar. Però després la col (em vaig adonar que no tot el que oblides apagar és bo).
En general, al matí escrivireu com és

Llavors l’apagaré, val 5 hores de compota ... ja ...