Pastís de formatge cottage de xocolata (olla a pressió marca 6050)

Categoria: Productes de fleca
Pastís de formatge cottage de xocolata (olla a pressió marca 6050)

Ingredients

Formatge fresc 300 gr.
Sucre 1 cda.
Ous 3 unitats.
Fos. mantega 100 g
Rast. oli 1 cda. l
Pols de coure 1 culleradeta
Cacau 3 cullerades. l
Farina 1 cda.
Vanil·lina

Mètode de cocció

  • Batre el mató, els ous, el sucre i la vainillina amb la batedora. Afegir la mantega fosa, el cacau, remenar. Aboqueu-hi una cullerada d’oli vegetal, barregeu-ho bé. Afegiu-hi la farina tamisada i la pols de coure. La massa ha de ser espessa. Mode de cocció 50 min. (Vaig obrir la tapa al cap de 10 minuts)
  • P.S: got de 250 ml.

Nota

La magdalena és molt densa. Per la foto pot semblar que es va asseure, però no és així. També he afegit cacauets a la massa.

Loya
Vaig coure aquesta magdalena. Increïblement deliciós i xocolatat! : noia-sí: Aquí està:

Pastís de formatge cottage de xocolata (olla a pressió marca 6050)

I una peça. per dins humit i ... gros!

Pastís de formatge cottage de xocolata (olla a pressió marca 6050)

Ho recomano a tots els amants de la xocolata i la rebosteria.
Elf
Loya, gràcies per un reportatge fotogràfic tan meravellós, també m'agrada que estigui tan mullat
Loya
Elf, ho va coure al forn. la propera vegada ho provaré a cuina lenta i també substituiré la mantega per oli vegetal. A veure què passa
Elf
Ooooh, té un gust encara millor al forn!
Cita: Loya
Substituiré la mantega per verdures. A veure què passa
Crec que no empitjorarà
Loya
Vaig coure magdalenes d’aquesta massa. Com estava previst, vaig substituir la mantega per verdures. Això és el que va passar:

Pastís de formatge cottage de xocolata (olla a pressió marca 6050)

Pastís de formatge cottage de xocolata (olla a pressió marca 6050)

Pastís de formatge cottage de xocolata (olla a pressió marca 6050)

Pastís de formatge cottage de xocolata (olla a pressió marca 6050)
Elf
Loya, classe !!! Quin gust té? Hi ha una diferència?
Loya
Elf, no hi ha diferència de gust. El mateix gust de mató mullat. Una mica menys de rosa, segons les meves observacions. Però aquí teniu la advertència: busco una recepta de magdalenes com a McDonald's: ser alt, amb un sostre esquerdat i mullat amb xocolata. Aquests són de gust similar, però tenen un aspecte diferent
Elf
Cita: Loya
Estic buscant una recepta de magdalenes de McDonald's: alta, amb un sostre esquerdat i mullat amb xocolata. Són de gust similar, però tenen un aspecte diferent
Malauradament, no tinc ni idea de quin tipus de magdalenes són, ja que mai he estat a McDanalds. Potser hauríeu de consultar les receptes de brownies. Solen estar humits a l’interior i la part superior s’esquerda.
Loya
Com es pot dir: "Cercarem" (c).
Elf
Us desitjo molta sort en la vostra cerca

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa